大家都知道我以前是空服員
現在是主持人,生活超忙碌!
而且我一直都是外食族,但因為我防疫小尖兵
基本上近期都是在家用餐
從以前空服員時期我就超不愛吃飛機餐
都自己準備食物上機
有時候外站長班也會帶素食料理包出門
(素食不會有海關問題)
雖著年齡增長,開始注意身體狀況
長期外食我還是會考量到怎麼吃才能健康又營養
但是我又很挑嘴,所以好吃也很重要
前陣子收到 桂冠營養研究室 的新品👉美味健力餐
本來就知道它們是以健康為出發點
但對於口味,沒試過前我還是有所保留
結果吃了以後覺得很不錯耶
我個人喜歡泰式蕈菇綠咖哩和波隆那蕃茄肉醬
口味道地搭配麵、飯都可以
如果你很注重自己的體況
或正在控制飲食與健身中
可以搭配健力餐裡可選購的韓式蕎麥花椰菜飯
它低鈉高纖是替代米飯與精緻澱粉的聖品
另外還有好幾款湯品也很好喝
那天宵夜我就熱了一包蕈菇藜麥雞湯
湯好喝、雞肉的口感很好
就像現煮的、不會乾澀
順便補充優質蛋白質
這樣的宵夜對身體也比較沒負擔
最近疫情起起伏伏,擔心身體不夠強壯
想要滋補身體的人兒
可以選擇人蔘糯米栗子湯喝下去簡直超補氣XD
還可以自己加飯煮成粥
都是真的看得到人蔘、銀杏果喔~真材實料!
而且包裝隔水加熱或微波加熱、電鍋蒸都可以
對我這種超忙碌的外食族來說真的超方便
完全變成我冰箱裡的防疫期間常備糧食
這次推出的新品增加了很多異國風味的菜色
除了韓式、泰式以外還有印度風味的咖哩喔
畢竟現在疫情不能出國
在餐桌上用舌尖去旅行也是很棒der
推薦給想要吃得健康、便利又美味營養的人們
https://bit.ly/3k6Ho1r
<本文由桂冠提供產品試用分享>
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬(Bolognese Sauce) !我一直在改進這個食譜好幾年了,今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵。 因為是聖誕節嘛,加倍用心,一醬兩吃有經典義大利麵吃法以及焗烤肉醬麵版本,還有秘密甜點唷。 道地波隆那肉醬食譜:https://ciao.k...
波隆那幾天 在 三木森 Mori Mori Illustration Facebook 的精選貼文
// 🎻你聽見了嗎?《世界上最美的聲音》//
對你而言,世界上最美的聲音是什麼呢?清晨的鳥叫?夏日的蟬鳴?下課的鐘聲?寶寶的第一聲呼喚?還是......
或許要選出「最......」不是一件容易的事,因為畢竟生活周遭充斥著各式各樣的聲響,而它們或多或少都在心裡駐足停留過。對我而言,「聲音」真的是很重要的一個要素,就像我最近的作品《爸爸的小貨車》裡頭哼唱著的旋律,那是一段對於兒時記憶的珍惜。至於為什麼要特別提及「 #聲音」呢?
▎世界上最美的聲音
前幾天郵差先生捎來了一份包裹,裡頭放著Cindy Wume的《世界上最美的聲音》,這是我期待以久的聲音。從波隆納入選公布、展出一直到繁體中文版的出現,一路堆疊著對於這本書的期待。Cindy是我很喜歡的創作者之一,也是我覺得在新生代的插畫繪本夥伴中少數找到獨一無二的視覺語彙的創作者。她總是能夠巧妙地跟很多不同的載體結合,不管是書、主視覺還是商品等等,而你又能輕易地辨認出這是出自於她的作品。我想這種既獨特又兼容的呈現應該是很多創作者望塵莫及的吧。
回到這本書《世界上最美的聲音》,我總是喜歡她靈活的線條運用。那些看似平面的圖像透過墨筆勾勒,畫面便顯得鮮活,還可以看到很多媒材的堆疊,像是色鉛筆、不透明水彩等等,是很值得收來觀察如何妥善運用媒材的作品。在這本書裡頭,有兩個主要的角色,分別是小獅子羅伊以及小狐猴傑米。那些旅程中發生的趣事讓我想起了另一本書《別怕!我有九條命》,也歡迎大家找來看看:)對我而言,羅伊和傑米他們既是分離又是合一的。這樣講好像有點玄玄的(哈),但就我看來,傑米就像是羅伊的某部分陰影,你所看見的你所認為的實相,其實都是出自你的陰影投射的幻象,直到你願意擁抱而完整它,而這趟旅程對我而言就是一趟「 #完整與接納」的過程。
▎完整與接納
在《7週遇見對的人》裡頭,分享了一位單身女子詹,因為小時候父親無法陪伴她,甚至疏忽她,讓她個性中男性化的部分特別外顯而意圖掩蓋女性化的部份。她會選擇這麼做,一方面是為了彌補小時候沒有被善待的部份,另一方面也是我們的文化特別看重男性能量。不過,這個社會卻不善待有太多男性能量的女性以及太多女性能量的男性。因此,女人開始抑制自己的男性能量,而男人開始拒絕自己的女性能量,然後我們就被逼著走向極端。
不得不說,我自己就曾是如此,又或者說,我仍還在學習如何完整自己。因為有著相對陰柔的性別氣質,所以從小到大的環境都會要你抑制這樣的特質。當你講話的語氣不如大家心目中期待時,其他人就會開始哂笑或模仿你,你能怎麼辦?要嘛練習用不同發聲方式調整,要嘛接受別人的恥笑,假裝不在乎,但你真的不在乎嗎?老實說,它們就像一個個尚未癒合的傷口,會在某些特別的時刻被喚起,讓你選擇究竟要練習與之共存、撫平還是繼續壓抑。
在《多瑪斯福音》(Gospel of Thomas)中,耶穌說:「如果你把心裡的東西帶出來,你帶出來的東西會拯救你。若你不將心裡的東西帶出來,你沒帶出來的東西會摧毀你。」我想,這也是我會與摯友小金魚合辦「關係療癒讀書會」很重要的原因之一。練習去看見身上的傷,練習不拿別人來填補自己的空洞,練習重新養育自己,所以如果要選世界上最美的聲音,我應該會選: #來自靈魂的聲音,你呢?
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▎活動資訊(倒數2天✨✨):
【關係療癒讀書會】重新立下約定:從《爸爸的小貨車》練習每一天照顧自己 feat.《7週遇見對的人》
時間:9/18(六)14:00 - 16:00
方式:Goole Meet(當天會錄影,提供錄影檔)
費用:$499
(若提供《爸爸的小貨車》、《7週遇見對的人》購買證明,可再享優惠價。除此之外,還會抽出三位幸運的夥伴獲得《爸爸的小貨車》以及我們親筆手寫的小卡✨)
詳細資訊及報名連結:
https://www.accupass.com/event/2109061423101587100670
(Link in Bio)
感謝 Cindy wume & 拾光工作室 Gleaner Books
#世界上最美的聲音 #Cindywume #拾光出版 #繪本 #插畫 #插畫家 #讀書會 #分享會 #活動推薦 #愛情 #關係 #療癒 #關係療癒 #illustration #illustrator
波隆那幾天 在 Facebook 的最讚貼文
🇮🇹 義大利🇮🇹 Puglia新鮮橄欖油&巴薩米克醋團
一期一會,這次賣完就沒了要等到明年才會有油喔!!
這個團購我實在太開心太喜歡太興奮,認真愛到寫了4000字文章介紹他!!
#自從去過義大利後我一直想把好的東西介紹給大家
在義大利的那三個月我每天吃他們的食物,就是怎麼吃怎麼好吃!
還記得我問了一個義大利朋友說「奇怪,你們這裡的義大利麵跟燉飯不像我們台灣都有一堆鴨胸、培根、蔬菜配料,但怎麼就是比較好吃???」
義大利人說:「因為我們的油都是產地直接買的,麵條都是阿姨自己桿的,番茄醬都是老闆自己熬的」這時候我才恍然大悟~食材新鮮真的很重要
#這次終於有機會賣到義大利橄欖油故鄉的油跟中部的巴薩米克醋
這次的機會很難得,我之前就一直在找台灣有沒有從Puglia進來的橄欖油,Puglia是義大利最南端長靴腳跟處的省份,同時也是我義大利最喜歡的省,找到這家的油後超級興奮,我自己今年掏錢買了之後認真很愛這個油跟醋品質實在是義大利保證沒在開玩笑,廠商願意跟我合作我直接喜極而泣沒誇張(是有點浮誇,但我是真心快樂)這個 #皇后之地橄欖油 一年就只有一收,賣完就沒有了,從採收到裝瓶不到24小時,就是最新鮮無誤 #巴薩米克醋 產地的位置在義大利中部美食大城波隆那附近,跟在地的老牌釀醋廠合作,從葡萄種植到最後裝瓶都在廠內直接做好做滿跟橄欖油一樣,讓品質擁有還有當地D.O.P等各項認證!!!這個認證就跟義大利喝酒你找D.O.G小公雞就會好喝一樣
9/13-9/19限時特價:https://bit.ly/3tz9zcA
🇮🇹 這次團購賣的油是最後一批,10月送到大家手上後就買不到了~要等明年
#小農出產永遠都是限量的
🇮🇹 滿NT2000有送防漏玻璃瓶,倒油很方便,這個贈品之後也不會有
🇮🇹 醋有三款,建議點文章看比較清楚
🇮🇹 油冷熱高溫都可以用,還可以單喝,我大概一個月用一罐
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開箱食用好幾個月的文:https://lillian.tw/reginaterre/
就算不買油,我也很希望你們可以看看這文章,認識義大利的好:)
波隆那幾天 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
我們家義大利麵最愛就是波隆那肉醬(Bolognese Sauce) !我一直在改進這個食譜好幾年了,今天分享道地美味卻不麻煩一鍋到底完成的波隆那義大利肉醬麵。
因為是聖誕節嘛,加倍用心,一醬兩吃有經典義大利麵吃法以及焗烤肉醬麵版本,還有秘密甜點唷。
道地波隆那肉醬食譜:https://ciao.kitchen/bolognese/
壓力鍋也可以拿來做蛋糕!胡桃巧克力蛋糕:https://ciao.kitchen/pecan-chocolate-cake/
道地波隆那肉醬 / Bolognese Sauce
食材 / Ingredients
500 g 有肥肉的牛肩肉 / beef chuck with some fat
400 g 義大利香腸 / mild Italian sausage
1 大匙 橄欖油 / olive oil
1 顆 中型洋蔥 (約150g)/ medium-sized onion (about 150g)
60 g 紅蘿蔔 / carrot
50 g 西洋芹 / celery
4 瓣 大蒜 / garlic
120 cc. 紅酒 / red wine
60 g 濃縮番茄醬 / tomato paste
800 ml 義大利羅馬番茄或是番茄泥罐頭 / Roma tomatoes can or tomato puree
250 ml 水 / water
60 g 鮮奶油 / whipping cream
½ 小匙 鹽、黑胡椒 / salt , black pepper
適量 俄勒岡葉、肉豆蔻 / dried oregano , nutmeg
適量 巴西里葉 / fresh parsley
適量 帕瑪森起士 / parmesan cheese
胡桃巧克力蛋糕 / Pecan Chocolate Cake
食材 / Ingredients
可做一個七吋蛋糕 / Make One 7" Cake
150 g 無鹽奶油 / unsalted butter
180 g 苦甜巧克力 55% / dark chocolate 55%
12 g 可可粉 / cocoa powder
95 g 砂糖 / sugar
65 g 黑糖 / brown sugar
½ 小匙 海鹽 / sea salt
4 顆 全蛋 / whole egg
½ 小匙 香草醬 / vanilla paste (也可用香草精替代 / can substittue with vanilla extract)
50 c.c. 全脂牛奶 / whole fat milk
200~300 g 胡桃 / pecan
時間標記:
00:00 開場介紹
1:09 音樂片頭
1:50 蒙特婁最美肉舖
2:06 波隆那肉醬
7:56 煮義大利麵、焗烤
11:26 只想看貓咪
11:39 胡桃巧克力蛋糕
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本篇食譜與台灣Instant Pot合作,在全台COSTCO上市獨家銷售。
Instant Pot 台灣音速鍋粉絲團:https://www.facebook.com/instantbrandsTW
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#肉醬 #焗烤 #巧克力蛋糕
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波隆那幾天 在 Scarlett To 旅遊玩樂誌 Youtube 的最佳貼文
#香港Vlog #美食市集 #聖誕好去處 #HKYoutuber #愉景新城
重要消息:?我是11月20日到訪市集的,然後影片在大約11月尾剪好?打算出片的時候剛遇上第4波,商場把美食市集先暫停~我先不發片,本來打算在重開的時候,再跟大家分享?現在最新情況是:市集中有幾個檔口搬了去商場內的 Donut Village,其他的小食攤 則暫時停開。
?決定繼續發片是因為~
1.覺得這個商場活動本來是挺有趣的,大家可以「睇左當去左」。
2.又或者可以去打打卡,十分車站 以及 片尾的霓虹燈牆,都挺特別的。
3.片中介紹的小食攤,大部分都有實體店的,如果懷念台灣美食,也可以到實體店嚐嚐台式滋味喔。
提提大家:就算去打卡,全程都要戴口罩的喔
希望大家喜歡我的影片~下條片再見吧!
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精選旅行影片
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?里米尼 Rimini
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? 羅馬 Rome
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?西西里島 Sicilia |火山島Vulcano
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波隆那幾天 在 Scarlett To 旅遊玩樂誌 Youtube 的最佳貼文
#意大利 #歐洲 #冬日旅行 #香港YOUTUBER
在幾個以前的冬日時份,到了意大利多洛米蒂山脈附近好幾個地方,渡過了白色的假期⋯⋯
(補充一下,最後去的白朗峰,不是屬於Dolomiti山脈,只是一樣是阿爾卑斯山的景點,所以一起介紹了喔!)
關於影片內景點的詳細介紹和前往方法~
可參考下面~~文字版本的遊記喔!
?意大利旅行:DOLOMITI 多洛米蒂山脈 PLOSE 冬日健行步道,觀賞壯麗雪山景色
https://wp.me/p4HAAq-1RC
?登上意大利阿爾卑斯雪山頂上的博物館~造訪北部滑雪勝地PLAN DE CORONES
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?走訪意大利北部,來一次詩情畫意的秋色之旅!
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