#自己的菜自己種 #第一次收成喇!
好開心我租到咁交通方便嘅格仔田!
仲遇到一班好肯幫忙嘅好農友。
三星期左右就食第一餐喇!
遲啲再分享我塊田種左咩😂 今日講下個餸。
今日收成完都7:15先返到樓下。趕唔切思考點煮得更好,是是但但買左一包打邊爐嘅豬肉片。
#一豬三味 ,配3款自己種嘅菜🥰
#薄荷葉炒蛋 大家聽得多,
#薄荷葉滾瘦肉 試過未? 我自己就好鐘意🥰
如果有時間買埋豬潤就更正! 下次下次!
#莧菜滾瘦肉, 又因為時間嘅關係,
如果加多隻咸蛋就更爽! 下次下次 !
勁推介呢個 #偽• #韓燒 , #泡菜烤肉配芝麻葉!
超香,勁香,好鐘意🥰🥰
香草唔係個個鐘意食,
但如果你本身鐘意香草嘅,一定要試呢款。
煮法簡單:
肉片用生粉、油、生抽加烤肉汁醃完, 炒熟。
再加入泡菜
最後離火攤一陣,再加上芝麻葉🥰 好好味呀😍
(因為芝麻葉係生食最好食)
味道就似平時韓燒嘅時候,用葉包住烤肉
同泡菜一齊食嘅感覺🥰🥰
但呢個就簡單方便仲好易洗😂
🌿呢款圓圓地嘅芝麻葉,味道又似係沙律、pizza 果款,
味道香得嚟唔會好濃,食落仲有少少似橄欖嘅香氣🥰
總之係我自己超鐘意嘅🥰 真係錯有錯著!
#買了錯的種子,#但種對了喜歡的味道🌱
開心呀🌈
#是日小確幸🥰
種完田落大雨、想同小囡淋雨跑去MTR嘅時候,
好彩遇到好人遮我地去MTR 🥰 好感動呀! 多謝🙏🏻
以前細個成日都遇到嘅事,到長大後咁多年都冇遇過…
係人與人之間不信任多左? 定係愛心少左?
即時趁機同小囡上一課,下次我地都要幫返人呀!
#雷囡媽媽 #雷囡媽媽食譜
#小農夫收成 #都市小農夫 #親子活動 #天台農莊
#自己的菜自己種🥰
#簡單食譜 #十分鐘食譜
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 在??韓國吃燒烤的時候,單是看見放在餐桌上的配料已叫人從心底裡興奮不已。例如有:生菜、芝麻葉、大白菜泡菜、大蔥絲、蒜頭、辣...
泡菜烤肉配芝麻葉 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit
https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
在??韓國吃燒烤的時候,單是看見放在餐桌上的配料已叫人從心底裡興奮不已。例如有:生菜、芝麻葉、大白菜泡菜、大蔥絲、蒜頭、辣椒、山蔥醬菜...等等,愛吃什麼便隨意和烤肉包裹來吃,每一口也會帶來不同的口味。
用了梨汁和?蜂蜜去醃製的「Bulgogi韓式烤肉」味道鹹甜,沒有強烈刺激的辛辣味,任何人都可以輕鬆享用他的美味。(食譜如下,謝謝??)
#韓式烤肉 #bulgogi #韓食 #韓式料理 #KFOOD #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
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「Bulgogi韓式烤肉」
材料:-
牛柳................275g
洋蔥(切絲)......1/2個
甘筍(切片)......1/3個
醃料:-
梨蓉...............1/4個
韓國醬油........1.5湯匙
蜜糖...............1.5湯匙
麻油...............1.5湯匙
韓國米酒........1/2湯匙
蒜蓉...............1/2湯匙
蔥蓉...............1/2湯匙
烤芝麻...........1茶匙
薑汁...............1/2茶匙
黑胡椒碎.......1/4茶匙
做法:-
1. 把所有醃料混合拌勻,然後加入牛柳、洋蔥、甘筍醃味1小時。
2. 熱油煱下牛柳和配菜(洋蔥&甘筍)烤至焦香或隨個人之生熟度便可。
小貼心:-
何隨個人喜好加入香菇、大蔥等其他材料。
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