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#泡菜豬肉豆腐蒟蒻麵
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食材：
🔹蒟蒻拉麵
🔹豬火鍋肉片
🔹純薑汁
🔹醬油、味淋、芝麻
🔹鷹嘴豆粉
🔹橄欖油、洋蔥、泡菜
🔹嫩豆腐
🔹起司
🔹亞麻仁油
🔹營養酵母
食譜特色：
🔸高纖、低GI、高營養的點心
🔸蒟蒻麵高纖低卡，減脂、減糖好幫手！
🔸營養酵母b6、b12、葉酸、菸鹼酸，造血支援
🔸亞麻仁油提供高量的omega3，抗發炎、排壞油，減脂幫手
🔸整份餐點提供高蛋白，更久的飽足感
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最近平日中午很常用韓國冬粉來吃
因為煮起來很方便 🥰
我沒有每一次都按照韓國食譜煮
有時候中午隨便丟個雞胸肉+花椰菜🥦
或是其他青菜超方便🥬 而且熱量很低
適合控制飲食的人：）
有這個雜菜醬我也覺得超方便
沒有再多加其他醬料囉！很推薦😋
平常我很常燙過之後就直接泡冷水再撈起來
攪拌加料、加醬 偶爾會再炒一下也很好吃🤩
這個月團購也開團了！
賣場本來只有組合價格
因應社團讀者要求
目前我有開冬粉、冬粉醬的單售加購優惠價
有需要也可以參考下單噢❤️
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這次新的賣場終於上架完畢
超級累 這兩週都在搞這個網站～～
為了讓大家以後可以更方便購物
我終於買了系統啦～
以後你們就不用用google表單下單惹
好吃的韓國進口泡麵
因為是剛進貨「有效期限都是最新的 」
⭕️ 請大家放心「不是出清品」👍
另外，還有韓式冬粉材料組優惠來了❤️😋
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提供給想吃不一樣口味
又不想都買很多囤貨的朋友
也有提供到各種口味14個組合😋
每一種口味都可以吃得到🔆
✅ 當然還有最划算得任選泡麵2袋起組合
可以自由搭配三種組合當中的口味
自己挑選想購買的口味來吃🍺
⚠️提醒 ‼️ 任選袋裝泡麵組
⚠️ 請記得於結帳頁面備註組合、口味
✅「五辛素泡麵」口味包含：
泡菜風味拉麵、辛辣拉麵
金拉麵-原味跟辣味、辣起司風味拉麵
‼️其他未寫入都是有含牛的成份哦
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目前結帳為了給大家比較划算價格
⭕️只接受銀行轉帳付款
❌還未開刷卡功能
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⚡️團購期間：6/30-7/6為止
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✨出貨日：統一結團後7/7出貨
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直播的快煮辣味增蒟蒻麵＆晚餐的培根花椰鹽麴炒飯
＃小志先生下直播立馬又嗑一碗麵
＃文末有20道飯料理食譜歡迎分享
昨天在吃播秀『夭鬼假小利』的小志，一下直播，立馬又煮了兩片麵，說可以配剩下那半鍋當晚餐
其實，要不是綺綺昨天許願，老母這天就可以輕鬆以一鍋到底的辣味增拉麵＋居酒屋的和風炒時蔬搞定晚餐。
事情是這樣的，三枚小娃最近迷上看一位叫Uncle Roger，專門評比各大名廚炒飯的yotuber，然後他們就超想按照Uncle Roger的標準來評比我到底能不能被認證通過。據說去年小志先生炒過一兩次沒有粒粒分明的炒飯後，自此『炒飯』就從他們的點菜菜單裡消失。
先回到辣味增蒟蒻麵
材料（兩人份）
1.火鍋肉片十來片
2.洋蔥半顆切絲
3.紅蘿蔔一小塊切片
4.喜歡的菇類適量
5.高麗菜喜歡吃多少就放多少
6.玉米粒約兩三大匙
7.蔥花少許
8.海苔片
9.湯底材料：水800cc、鹽麴粉一包、味增1-2大匙、辣豆瓣醬1小匙
做法：
1.起油鍋，爆香一些洋蔥後，放入肉片拌炒至香氣出來。加入湯底材料裡的的一些鹽麴粉跟鰹魚醬油，收汁後先盛起備用
2.把剩下的洋蔥放入原鍋中、加入紅蘿蔔片跟菇類，再加入燒開的熱水、鹽麴粉、拌開的味增跟辣豆瓣醬，煨煮一下，湯頭就算完成
3.接著放入高麗菜煮到脆口的熟度即可關火開始擺盤
4.將蒟蒻麵放入碗公中，把高麗菜、菇類、紅蘿蔔跟肉片分區擺好，接著再加上玉米跟海苔，最後撒上蔥花就完成了
至於培根花椰炒飯，老母我自然是通過小孩們的認證。這次小比要求他要從頭到尾自己操作，才會知道怎麼炒飯才不會黏，老母當然手把手地把關鍵點都傳授給他。結果當我要他下鹽麴粉調味時，他竟然問我：『怎麼不是Uncle Roger說的味精啊？』，老母只好又把構成umami（鮮味）來源的成分解釋給他聽，然後問他要選味精還是這包鹽麴粉？他賊笑的說：『我是你的兒子，都吃你做的料理，你說我會選哪個？』（吼，長大了，翅膀硬了，學會反問法了喔！）
部落格文章中，整理了20道飯料理的大集合，裡面的鮭魚炒飯篇，就有詳細說明炒飯粒粒分明，又香又不濕黏的關鍵
https://lorina.pixnet.net/blog/post/28190490
快煮辣味增蒟蒻麵＆居酒屋和風炒時蔬的直播示範在這：https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/968602317301286
工商時間
萬用天然調味劑鹽麴、快煮濃郁湯底的鹽麴粉、懶人泡菜粉現正熱賣中：https://meim.ai/cedb0d
輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？
確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx
只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可
＃韓國ZUZU ＃牛奶可樂拉麵 #泡麵新吃法
颱風季就是要儲存泡麵呀～來一個花式韓式拉麵嚇嚇室友吧！神奇的滋味挺不賴的，只要牛奶、可樂、泡菜、辛拉麵，宛如一場奶香四溢的義式義大利麵
牛奶可樂拉麵食譜
材料：辛拉麵 1包、泡菜少許、牛奶550ml、可樂 1/4瓶
料理步驟1：煮滾牛奶550ml
料理步驟2：加入泡菜、拉麵
料理步驟3：最後倒入預先煮滾的1/4瓶可樂就完成了
大牌黨IG追花絮➡️http://bit.ly/32FjIXD
ZUZUIG➡️https://bit.ly/31EOj9r
ZUZU粉絲團➡️https://bit.ly/31Msk0a
💌合作邀約💌 bigpartychannel@gmail.com
#熱壓吐司 #食譜 #快速早餐
豆豆八月要上小學了，我接下來的挑戰就是要每天早起做早餐~~如果你和我一樣，想要每天多睡一點、不想開火、省時快速做出豐富變化營養早餐的話，今天這集不能錯過~
0:43 一鍋到底煎蛋吐司
1:36 創意割包
2:14 熱壓饅頭
2:38 熱壓蛋餅
2:56 起酥湯圓
3:24 辣炒年糕
3:36 起士泡菜拉麵
豆豆媽自從有了熱壓吐司機，只要前一天先備好料，隔天只要5分鐘就快速完成早餐了~~超省時又方便的!!
你以為熱壓吐司機只能夾果醬?只能用吐司皮做熱壓嗎?今天豆豆媽為大家帶來七種熱壓吐司機的創意料理，給你滿滿的靈感~就算天天吃熱壓吐司也不無聊喲~
如果要加購鯛魚燒、鬆餅、燒菓子、塔皮烤盤的話，變化會更多喲～
這次豆豆媽揪團的【BRUNO】熱壓三明治機(紅)，為大家爭取到超低價，只要1780元，我覺得CP值真的超高的！
豆豆媽覺得BRUNO熱壓三明治吐司機的優點是
✔️輕巧不佔空間，可直立收納
✔️有定時旋鈕，操作簡單
✔️有五種烤盤可依需求替換，拆卸、安裝很容易
✔️重點是價格只要1780元、CP值超高~
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✅團購時間：7/23 早上10點～7/29 晚上11點59分
✅出貨時間：付款完成後，2-3個工作天完成出貨
✅運費說明：本島訂單 未滿$1780 運費$95／外島運費$230／海外不配送
★粉絲分享禮：
只要按讚、分享、Tag二位朋友，寫下你最想吃哪一道熱壓吐司創意料理，就有機會抽中MOSH品牌托特包【共三名／市價$790】
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#熱壓吐司 #BRUNO #開團 #全聯熱壓吐司機
很好奇韓國人為什麼愛吃泡麵( 拉麵 )嗎? ... 其他口味泡麵的合併變化還有簡單的打蛋、煮蛋都是學問 這次都會教給大家，你們都是怎麼煮 泡菜 的怎麼配吃? ... <看更多>
為了增添湯頭的濃厚感，我補了一些高湯、蒜末等調味，相信你吃第一口就會愛上❤️比往常店內吃到辛 拉麵 更加升級的美味 食譜 ，推薦你在家試試。 ... <看更多>
泡菜拉麵食譜 在 [食譜] 泡菜蕃茄拉麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這是我今天自己煮的拉麵 家人都說很好吃呢 又健康喔~~~~所以分享給大家
名稱:泡菜蕃茄拉麵
份量:四人份
材料:蕃茄四顆(切丁)
泡菜適量
高麗菜適量
紅蘿蔔絲適量
蛋四顆
雞肉適量
豆腐適量 (哈哈 好多適量喔 我的意思是大家隨自己的喜好調整份量)
柴魚高湯
做法:1.加入少許油 加入蒜頭 泡菜 雞肉爆香
2.炒出香味後 加入高麗菜 蘿蔔絲 蕃茄一起翻炒
3.材料炒出香味後 加入適量鹽巴及泡菜湯 將蔬菜悶熟
4.蔬菜悶熟後 再到入柴魚高湯悶煮
5.最後加入麵條及蛋 就完成美味的拉麵了
心得 真的好好吃喔 又酸又香 又有很多蔬菜
而且喝完湯後 不會有口乾舌躁 火氣大的感覺
因為酸味 大部分是來自於蕃茄 ^^
大家有空試試啦~~~~~~
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