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來自花蓮的 歪歪歪甜點 ，蜂蜜生乳捲、蛋黃酥、塔類都有夠厲害！
蜂蜜生乳捲我訂了一條我們家在兩天內完食，蛋黃酥也讓我在不是中秋節的時候會想念到訂來吃的那種。萊夢塔第一次是在花蓮的店面吃到的，隔天離開花蓮前還跑去外帶，愛酸的朋友絕對要試試！
每個甜點都吃得到真材實料的那種，沒有化學感（也真的都是無添加），現在疫情期間不開放內用，但花蓮的朋友可以外帶和點外送，不在花蓮的朋友宅配很方便噢！
吃了絕對療癒！
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#塔類和店面都是之前去花蓮玩拍的
#沒有在業配的啦我都自己買噢
#等一切都恢復到正常我想到花蓮吃吶
金粉灑落碧水之上，漁艇早已飄蕩至海中心，與點點燦光相融。岸邊是一條長廊，看了看錶，十時正，難怪晨運客已不見。這裏是鴨脷洲，從前不曉她，以為她是個如長洲般的偏遠小島，然而，她其實是港島南區的一個彈丸之地。步離海旁只有一條路徑，就是往中心的大街走。這大街啊，其實小巧筆直，坦率親切，兩三步一小店，五六步遇左鄰，如今有了利東站，多了外來人，更為熱情。
眼前正迎面走來一名略肥的婦人，臉上一抹燦笑，沿路跟不少途人寒暄着，大家都一句二句「貞姐」地喊。來到一道頗舊的鐵閘前，貞姐拉閘至半開，竄進店內。舉目一睹 ,淡青的招牌，左右各有六張食物的照片，中央夾着「金龍」兩個紅字，半點不別緻。然而，她的俗氣卻養活了足足四代人，雖庸猶貴。
穿閘而過，率先入目的是右方的粥檔，一個大鍋配一個小鍋，旁邊數個放配料的小膠盒空蕩蕩的；左方則是腸粉檔，冷冰冰的腸粉櫃旁邊，是一個沒有油的炸鍋。再往內走，玻璃面的方桌、圓桌數張，旁邊是天藍色膠櫈；密麻的菜單及照片掩去鏡面牆身；腳下踏着翡翠襯白的磁磚地，來到食廳盡頭的水吧，探頭一望，裏面還有一個明檔，看來是裝放糖水的。暗忖一切甚是老舊之時，貞姐早已身在廚房。
庸菜細煮
她是小店的第二代，自五年前接父母手後，就主力撐起小店。小店雖說下午四時才開鋪，但她每天十時就要回來做準備工夫。先是煲粥，小店賣的是生滾粥，所以特別注重粥底，洗好米後，下腐竹及柴魚到粥鍋內熬煮，貞姐接着邊把粥料洗切好備用，邊沾沾自喜地低喃着，自家的碎牛艇仔粥、及第粥、雞粥多麼好吃，但一切歸功於母親，「我媽媽識煮好多嘢，教我要用心煲粥，用心煮嘅就最好食。」她自言自己的廚藝，全都是媽媽教，在她心中，媽媽總是萬能的。備妥粥料，接下來的任務，就是煮糖水。主要先煲好中式糖水，如西米露、木瓜糖水、番薯糖水等，這些都是由媽媽作主的年代維持至今。說起往事，她倒滔滔。
小店雖只立廿七個年頭，但那個昔日則要從三十八年前說起。那時候的貞姐，年約十二，當時媽媽於工廠區推車仔檔，專賣中式糖水予附近的工人，她每天放學後來幫忙，自幼就有一手好廚藝。只是，車仔檔始終不穩妥，日日膽顫心驚。母女堅持十年，終於得一小店於利東邨街市，雖然只是外賣小店，但總比走鬼日子來得好。當時父親也協力顧店，果真是自家生意。貞姐畢業後，外出工作兩三年，就應母親的要求回店裏幫忙，她爽朗一笑：「佢希望我學她嘅手藝，唔係就冇人傳承啦。」一家人性子隨意，偶爾煮到好吃的，就想把菜式加入餐單，但做外賣畢竟有限制，結果於一九九一年，決定搬到地鋪。這家人是土生土長的鴨脷洲人，很多相熟街坊，對這地方感情最深，順理成章遷到此地，才有了現時的金龍。
明火正紅，幾個大鍋各自煮着糖水﹑白粥及例湯。說是茶餐廳，小店賣的食物卻雜得很。大汗淋璃的貞姐，轉身又埋頭開腸粉漿。只見，她小心翼翼地秤好材料：「一定要用磅，唔可以靠估，爭少少個味就唔同咗。」她口裏說着話，目光卻專注磅前數字。一切妥當，她接着開水，再把粉漿耐心搓至均勻，這樣才不會起粒，口感滑溜。將完成的腸粉漿拿到門口腸粉檔時，已經有客人在外等候，瞄了瞄牆鐘，噢，原來已經將近四時。她見狀立即把鐵閘打開，着這位兩手提重物的大嬸先進來坐坐，又匆匆跑進廚房，捧出一盤剛釀好的煎釀三寶到炸鍋旁邊，二話不說就丟到鍋裏去，看來是熟客。三寶於炸鍋內奔跳，乍看之下，明顯較坊間的大件，且塞滿自家手打魚肉，炸好排放於碟子上，淋上自製醬油，就端到客人面前，「今日食唔食腸粉？照舊翠瓜叉燒腸？」她熟稔地對大嬸說，見對方點頭，就準備跑到腸粉檔。怎料一轉身，一名頭戴鴨嘴帽的婦人已立於此，雖然把一頭短髮染了啡紅色，臉龐上的仍見歲月的痕迹，她正是貞媽。性格似乎比貞姐更爽朗，貞媽見人就開口道：「呢個腸粉櫃用咗廿幾年啦，係我大佬構思畫圖，再請人整，出面買唔到㗎！」這台機器是座地式，的確比平常的較大，厲害之處是由開檔到收檔都不用加水，以致速度及蒸氣更佳，火候好，做出來的腸粉方滑。試過有遊客每晚遊樂完畢，都來吃煎釀三寶及腸粉，吃足一星期，貞媽聞言搭訕：「梗係覺得滑啦，唔係都做唔到咁多年。」與其說她自信，倒不如說是自豪，雖自知這些食物只是粗菜，卻用心細做。貞姐自小就受到薰陶，對食物同樣充滿熱誠：「阿媽教落，自己擺得入口先好賣畀人。」五年前，父母因為腳疾而退休，由她接手小店，只偶爾到店裏幫忙，令她緊張不已。如今可保持着媽媽的水準，她已經滿足。傳承是孝德，一顆赤子之心，卻是難得。
情若瑰寶
天色漸見朦朧，一盞又一盞錯落的街燈陸續亮起。下午時間的客人多是吃些小點，或買外賣，加上父親也回來幫忙看鋪，貞姐就步進廚房去準備晚餐。為鍋子內的湯加鹽調味後，她徐徐步到廚房的後門，看着馬路的遠方，盼着甚麼似的。驀地，眸子被強光刺中，舉手一擋，回神之際，一輛貨車已經停泊於門前。引擎聲一下子消失，一名身穿間條衫的男人利落地跳下車子，往店裏走來。貞姐見狀，率先步回廚房，又着對方快點幫忙準備晚上的蒸餸。細看，二人樣子還真有幾分相似，她解畫：「呢個係我個仔昊賢，佢日頭做司機，黃昏返嚟幫我手做晚市。」說起兒子，她倒有些少愁色。一如當年她接手小店般，現時她同樣希望兒子可以接手，畢竟她已經五十歲，總有退下來的一天。只是，昊賢喜歡開車，自小已告訴貞姐，長大後要做司機，當時，她可是晴天霹靂，果然一直到長大後，仍然不變。對於這個事實，她也是理解的，年輕人喜歡自由，還沒定性，所以她也沒有強人所難。
終於到數年前，她的氣餒才令兒子決定回小店工作。當時父母退休，移居於大陸，不常到店內幫忙。有員工辭職，可是這飲食業啊，要招聘也不是容易事，員工不足，備菜﹑煮菜﹑樓面﹑洗碗，她只得硬撐。她皺着眉心，直言無助：「真係好辛苦，你睇我咁嘅身形，一日企咁多個鐘，對腳好痛。」腳痛得躲起來哭，又不敢讓人知道。終於有一天，她坦白跟兒子表示，打算把小店關了，不再做下去。昊賢這下子可緊張起來，一來得知媽媽的辛酸；二來不願看到兩代人的心血就此去，於是提出回來幫忙。他不諱言：「我梗係希望做全職司機啦，但唔想睇到媽媽咁辛苦，我見到金龍需要我多啲。」一旁的貞姐拍拍兒子肩膀，調侃他還有很多東西要學，而且還欠缺了一點熱心，強調這一行真的要用心去做。昊賢口裏唯唯諾諾，手則用力地炒着鑊，她看在眼內，心裏還是有點點欣慰。還盼，守得雲開月正明。
月兒亮，依舊擋不住漆黑。幸而，萬家燈火，照亮了一切。小店的星火很是溫馨，貞姐的弟弟及弟婦下班後也會到店裏幫忙。小店早已坐滿了熟客，甫坐下，人人送上例湯一大碗。貞姐一家人就坐於旁邊圓桌吃晚飯，期間不住與客人逗着趣。
大半輩子都守着金龍，並沒有賺過甚麼大錢，她說這是一個情意結，只希望有一個安穩的家，一家人想吃甚麼就能吃。對待客人亦然，因為自己有家庭，會關心是否有靚湯喝，這正正是這條街的人情味。「可以咁講，金龍係我哋一家人﹑所有街坊嘅聚腳點，呢個就係我辛苦咁耐嘅得着。」她眸子內反映了店子的一牆一磚，庸舊卻宛如瑰寶。
採訪：黃寶琳 拍攝：胡浩賢、謝本華
金龍茶餐廳
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街124-126號
電話：2553 7363
營業時間：4pm-12am
詳情： http://bit.ly/2zBmf8o
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快過年了，想好要怎麼面對那些住海邊的三姑六婆親友嗎？
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Google一下過年妝容，
大概都脫離不了親切喜氣乖乖牌好女兒好媳婦形象，
但大家在過年的時候最討厭什麼？
最討厭那種住海邊管很寬明明干卿底事卻又愛嚼舌根親戚阿！
薪水多少？有男朋友嗎？什麼時候結婚？
結婚之後還得繼續問什麼時候生小孩？
偏偏大過年的，親朋好友避不開？
那就來個有殺氣(?)的妝容，
讓長舌親友話還沒說出口就被妳的眼神傷害掉血8000點！
這支影片沒有任何字幕
拍攝時雜音多所以乾脆剪一剪自己配音啦
使用產品：
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相機：PANASONIC GF8
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之前分享了我跟岑岑買的雅妮紅桿套刷，
後來又分享了也是跟岑岑買的雅妮玫瑰金套刷，
這兩套都是化纖毛刷，價格也都很平實，
所以就有朋友問我「如果只買一套應該要選哪一套呢？」
以雅妮紅桿套刷來說，
這套化纖毛眼刷七支含郵資520元，我覺得蠻便宜的，
雖然是化纖毛，但不論是抓粉力、釋粉力、暈染效果等等，
都有一定的水準，不因為是化纖毛就功效降低。
至於雅妮桃紅桿松鼠毛腮紅刷，
欸~一支松鼠毛腮紅刷只要台幣220含郵資，
毛質又軟嫩又有彈性，大小用來上腮紅非常精確，
除了強推我沒有第二句話，
已經又跟岑岑追加兩支了。
這套雅妮桃紅桿化纖毛眼刷適合誰？
1、覺得用動物毛刷違反自己理念
2、希望刷毛容易清潔保養
3、對於刷具預算較低
4、新手老手都OK
至於雅妮玫瑰金套刷，
首先有人跟我提醒這套刷具長得跟ZOEVA玫瑰金很像，
所以介意外型相像，覺得買了用了會有買抄襲品的朋友就別買吧！
我個人是不介意啦~~(如果只是外型相像但不是做成假貨)
玫瑰金的眼刷有五支化纖毛以及四支動物毛，
動物毛的部分是因為刷桿一樣所以岑岑抓來湊成整套。
這套的好處在於新手除了可以使用化纖毛比較好保養以外，
也可以初步接觸動物毛眼刷，
雖然價格很便宜但這套刷具的四支動物毛眼刷毛質刷型都很好，
搭配另外五把化纖毛可以打造出不同妝感。
玫瑰金的眼部刷具有比較多支的扁刷、鉛筆刷，
所以這套眼刷創造出來的眼妝效果可以壓出比較飽和濃郁的眼影，
如果喜歡眼影發色強烈的朋友就比較適合這套刷。
(喜歡暈起來鬆鬆軟軟軟的請找雅妮紅桿)
但是對我來說，兩套刷買起來大概只要台幣1500元左右，
差不多是專櫃刷具「1支」的價格，
老實說~~我自己覺得沒有硬要刷掉其中一套的必要。XD
不過如果真的只有買一套的預算或者只想先買一套試試看，
就依照自己的妝感喜好跟需求來挑選吧。:)
我最信任的淘寶刷代購 FB搜尋 「岑岑愛刷具」
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相機：PANASONIC GF8
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