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引用內文：
2014年8月成立的生鮮電商佐佐鮮，創辦人是綽號「阿佐」的陳昀佐，他是水產相關科系出身，畢業後幾年便任職於水產試驗所、傳統機械公司養殖部等處，在產業中打滾多年的他，無疑就是佐佐鮮的最佳代言人。陳昀佐認為，過去他僅稱得上是從事「生產」工作，但看著身邊的親友們大多不知道如何挑選好的水產品，因此萌生創業念頭。
>>內文網址：
https://www.bnext.com.tw/article/36375/BN-2015-05-27-190349-117
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蚵仔煎、蚵仔酥、蚵仔湯總是讓人垂涎，「蚵仔」在台灣發展出了重要的飲食文化，但其實大部分的人對於背後蚵農的工作、蚵仔的生長條件等都一無所知。
這篇來自【上下游新聞網】的文章〈【牡蠣秘密】為何滿街都是東石蚵？蚵仔泡水賣 Ok 嗎？牡蠣為何要哭哭？來看蚵仔的十個為什麼！〉帶我們看到台灣牡蠣養殖與銷售背後的真實現狀，也帶我們在享受台灣蚵仔美食文化時進一步更加關心自己的飲食健康與環境永續。
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Q1：蚵、蠔、牡蠣是同一種生物嗎？台灣有蚵仔，為何還要進口生蠔？
水產試驗所海水繁養殖研究中心台西分所助理研究員黃閔裕開宗明義表示，蚵、蠔都是牡蠣，指的是牡蠣科牡蠣屬的軟體動物。蚵是台灣人的說法，廣東人稱牠為蠔，牠的兩片殼形狀不同，上殼隆起，下殼扁平，可附著在石頭等物體上。牡蠣殼微張時，靠著纖毛運動將海水引入殼內、濾食微小生物維生。
我們在飯店喜宴或 Buffet 上常見的生蠔也是牡蠣，但跟台灣養殖的牡蠣品種不同、養殖方法也不同。「顧名思義，生蠔就是慣常直接生食的。」黃閔裕指出，台灣牡蠣受限於颱風以及市場接受度之故，不到一年就會採收，體積比生蠔小很多，而且我們習慣熟食，生蠔是晚近才由國外引進的吃法，進口國包括日本、美國、法國等。
Q10：什麼？蚵仔煎不是台灣專屬小吃？
蚵仔煎曾榮獲台灣十大小吃排行榜的榜首，不過它的源生地不是台灣，而是中國閩南潮汕地區，而且許多地方的蚵仔煎作法都與台灣有所出入，各地的蚵仔與粉漿比例不同，直可說是「一種蚵仔，各自表述」。
泰式蚵仔煎會先微炸過再煎，所以口感略帶酥脆，常常以鐵板盛盤上桌；馬來西亞蚵仔煎是個「辣妹」，不只把辣椒炒進蚵仔裡，上桌時還附上辣椒醬，讓食客隨性調味；新加坡的「煎蠔」不會把蚵仔放在粉漿中，也不會把醬汁淋在煎餅上，是一種「蛋加粉漿、拌炒蚵仔、醬汁另外裝碟」的料理；越南蚵仔煎則是將加了薑黃的粉漿煎熟，再夾著蚵仔、豆芽、瘦肉等餡料理，然後像 Taco 一樣對折食用。
（以上引用網頁原文）
引用網址：https://www.newsmarket.com.tw/blog/159001/
久違的外景拍攝日⋯
竟然⋯⋯ 遇上暴風雨！
每次下單 @dragonoceanfishery
都會載著滿滿新鮮活蝦來到家門口
現撈現稱
但這些巨好吃
巨新鮮的蝦子都是哪兒來的呢？🦐
跟著我到龍騰水產蝦蝦養殖場
一日遊唄❤️
🌟還遇到了我的潛水教練海豚師傅 @dolphinleebl
要吃蝦🦐 找 @dragonoceanfishery
要學潛水🤿 找 @dolphinleebl
超感謝❤️攝影師 @alex.ygn
任何拍攝工作請找⬆️⬆️⬆️
⬇️Full Video⬇️
https://youtu.be/sH6UtZBYCmg
總部這次砸下重金，讓大家看一下何謂「百萬」夜景，位於宜蘭的鷗漫景觀農場，擁有絕佳的地理位置讓你俯瞰整個蘭陽平原，當日還有現烤可口的桶仔雞可以預訂，讓你有得吃有得玩，重點是全區保留自然環境的樣貌，卻同時擁有五星級的衛浴設備！但事情當然沒有這麼簡單，要入住之前要先帶著大家去全台唯一的罩魚體驗，自己現撈水產，而且上岸就能馬上料理，是不是令人無法想像又期待萬分呢！最後就是本期的重頭戲「牛奶湖」啦～這次我們不遠觀，不只跳進牛奶湖裡，還要在牛奶湖上滑SUP，保證讓你成為羨煞朋友眼光的焦點！
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332428
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/332431
00:00│大塭觀光休閒養殖區
17:49│鷗漫景觀農場
27:48│FitTrip飛去玩遊艇
36:07│ODayFun整天玩戶外探索俱樂部
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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無火鍋爐 百變悍將 🌿
讓草編最驚訝的也是得來不易三兄弟好感情，互助合作一個拚市場、一個拚業務、一個拚技術升級，在他們身上看見台灣最真摯純樸的草根精神，一點也沒有距離感~與員工之間就像朋友般自在親近，而成就他們一切，帶領他們的正是爸爸，他們的一舉一動刻有爸爸的身影，不自傲、待人和善認真的大哥、延續爸爸服務堅持的二哥、工作態度”頂真”品質的三哥。
雖然今年爸爸離開了，爸爸的觀念早已深植三兄弟心中，儼然成為他們的精神領袖，讓三兄弟更堅信自己走的道路，感情更緊密，加油！天上的爸爸正與我們觀看草地狀元展開燦爛的笑容，為你們驕傲！
#無火鍋爐 #電磁爐 #省錢 #省時
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丁小羽很常到宜蘭旅遊，今天要跟大家分享在宜蘭大同鄉有哪一些必去的宜蘭景點，想要完整的了解泰雅族的文化嗎？快來看看這一支宜蘭大同景點的介紹，趁著休假時間一起到宜蘭大同鄉玩吧！
「崙埤部落」有知名的「櫻花公園」、「九寮溪步道」，「泰雅文化館」。
「#泰雅文化館」是目前唯一使用原住民母語所展示的文物館，是屬於泰雅族的民族博物館►►https://pse.is/3nygkv
這邊有完整的地理及歷史介紹，而且結合藝術與人文，可以欣賞泰雅族編織的手工作品，假日還有現場DIY教學可以體驗。
特別的是有提供免費的原住民族服的更衣體驗，還可以體驗泰雅族在地的婚禮文化，是一個很有特色的 #宜蘭大同景點！
「松羅部落」 的「#松羅國家步道」，讓你走進滿滿芬多精的世界►►https://pse.is/3pe2y2
「英士部落」(芃芃部落)裡，還保留傳統的烤火屋，還有籐籃手工藝，最有名的就是「#芃芃野溪溫泉」►►https://pse.is/3nc65n
「樂水部落」透過部落營造，推動體驗式的泰雅生態觀光，現在可是非常的夯呢。
「寒溪部落」的「#古魯林道」是以前大元山林場的運材林道，現在已經是一條自然生態的健行秘境。►►https://pse.is/3n8lyw
「#寒溪吊橋」宜蘭最長的一座吊橋，也稱情人吊橋，菱形的祖靈之眼，十分特別►►https://pse.is/3p5mpe
丁小羽邀請大家一起來 #宜蘭大同鄉~走進部落裡~森呼吸！
★特別感謝「原住民族委員會」、「宜蘭縣政府」、「宜蘭縣原住民事務所」合作邀約一同拍攝★
※泰雅生活館
地址：宜蘭縣大同鄉崙埤村朝陽60號
電話：03-9802143
營業時間：08:00~17:00(每週一休館)
門票：全票$40元，優待票及團體票$20元
影片章節：
00:00 影片開始
00:26 崙埤部落
01:03 松羅部落
01:25 英士部落
01:53 樂水部落
02:19 寒溪部落
※延伸閱讀-更多的「#宜蘭景點」、「#宜蘭美食」在這邊：
●#田媽媽泰雅風味餐廳，泰雅族特色料理都在這►►https://tinyurl.com/y35r4khs
●#Herbelle龍潭湖畔悠活園區，全台最大的貨櫃屋景點就在這►►https://tinyurl.com/y4h8swno
●宜蘭版的小日月潭，一起漫遊在 #龍潭湖風景區►►https://tinyurl.com/y2s7aebw
●#幸福時光 happy time，巴士遊戲室、室外大庭院，給你滿滿的幸福時光►►https://tinyurl.com/y4u5k99r
●便宜又好吃的 #宜蘭包子店-#龍潭包子店►►https://tinyurl.com/yxja48n8
●#金車礁溪蘭花園，免費的 #宜蘭室內景點，來當一天的蘭花仙子►►https://tinyurl.com/y786esu3
●免費看鯊魚、魟魚的室內景點-#金車生物科技水產養殖研發中心►►https://tinyurl.com/y7x9qls2
●一起去 #清水地熱公園煮溫泉蛋、煮玉米、泡腳►►https://tinyurl.com/w4b8m7a
●來去煮溫泉蛋，宜蘭太平山的 #鳩之澤溫泉，是你一定要來的宜蘭景點►►https://tinyurl.com/rg9ndgm
●宜蘭太平山的鳩之澤溫泉是你到 #宜蘭泡湯 的好地點！必去一次的宜蘭景點►►https://tinyurl.com/wacddb3
●在 #東澳烏岩角 體驗獨木舟、走訪海蝕洞、神秘沙灘►►https://tinyurl.com/y72x9w95
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... 試著建立這個社團- 海大養殖系臉書聯誼(NTOU-Aquaculture FB)，並且初步將所知的系友加入成為社團的管理人，讓更多系友分攤社團管裡的工作，但願大家一起聯誼， ... ... <看更多>
小弟北部人，去年應屆畢業，前陣子當完兵，已經在北部找水產養殖相關工作一段時間了，發現其實在北部養殖相關的工作不外乎就是那幾種，也或許是我太不 ... ... <看更多>
水產養殖工作 在 Re: [猶豫] 東南亞水產相關工作- 看板CareerPlan 的推薦與評價
※ 引述《c800910 (c800910)》之銘言：
: 各位版上先進大家好，小弟第一次在本版發言，有哪裡不夠得體請各位海涵。
: 進入正題
: 小弟今年一月才開始工作，主要是行銷及業務方面。薪水約接近30k
: 前些日子收到一家水產飼料公司的面試邀約，說是外派職缺，故希望能給自己一個機會，
: 畢竟這樣的機會也不是天天都有的，留在台灣很怕自己魯到50歲。也就在今天offer get
: 。
: 小弟念過一些文章及評論都表示水產養殖在未來市場將是有一定發展的潛力，故希望能藉
: 此機會投入。
: 該職缺的工作內容約是與工程師類似，要跟著業務行動，並為客戶(現場養殖戶)發現現場
: 遇到的困境並提出解決方案，讓業務能與自家產品連結。會有完整的訓練。
: 工作地點將會是印度,中國或東南亞各區之一，依子公司職缺派發。
: 薪水的部分得到到是50k上下，依各地不同的加給更動。
之前也有版友上來問說到越南的水產養殖業工作好不好
薪水比這個還要低，但說到底還是要問看看台灣水產養殖業薪資結構是如何
另外就是印度的衛生條件很差，很多外派的人過去都拉肚子
要多帶一些藥並小心
: 但也因為小弟經歷不多，眼界不夠廣，故想上來問各位先進版友們，若是出去了，學了這
: 樣的技術或這樣的經驗，能夠有哪些發展?或是回台的發展。
: 我自己是說服自己，有了這些現場的知識，將來做水產品的業務,採購都會更有力道。
: 但其實也很怕，跨入這個世界以後就回不來，反而陷的更深，因為小弟並不想走現場養殖
: (該工作內容是了解狀況並分析解決，並不需要下去養殖)
: 現在眼前的明確目標是先讓自己成為一個稱得上有專業的人才。
: 感謝各位耐心的閱讀
外派的好處就是，如果是中小企業往往一過去就是要直接管理的
而且還要想辦法克服語言不通的問題外，生活上的適應能力更重要
這種事情只能親自去體會才能了解的(包含處理跟家人的感情)
技術與經驗是一定學習的到的，如果外派的年資夠，回台灣後也有個不錯的經歷
但問題是有一點難回去，除非遇到機緣可以給到你滿意的PAY
或者是真的覺得不想在異鄉打拼了，願意犧牲掉薪資擁抱其他
我太太也常再問我能回到台灣工作嗎? 我都簡單的說
"我能為這個決定犧牲到多少?你能為我這個決定犧牲到多少?要回去絕對可以的"
不過我覺得年輕待個至少兩年對自己幫助與成長很大，給你參考
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1.MATLAB programming 2.ASPEN process simulation package
3.FORTRN programming 4.Advance Engineering Mathematics
5.Process Control Theory
6.Chemical Engineering Basic Theory(Kinetic.thermodynamics.transport)
7.Numerical Method and Analysis
8.MATLAB Toolbox.Simulink system basic design
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.163.255.245
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CareerPlan/M.1465821151.A.3A0.html
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