這次為台灣最南端的獨立書店： 紅氣球書屋 Le BallonRouge 出版的《琅嶠食通信》繪製屏東滿州鄉生態地圖。也許還有人不太認識《食通信》，其實《食通信》就是利用食材拉近人與家鄉的距離，以全新的視野，發掘台灣在地之美，不管是大自然亦或人與人之間的風景，在此同時又可振興地方農業。
這次《琅嶠食通信》的主角為屏東滿州鄉的黑豆，將搭配不同黑豆製品做成刊物組合進行販售。地圖上除黑豆外，也標示滿州其他知名的特產，像是火龍果、雨來菇、港口茶......等。此外也註記當地的生態景點和文化娛樂，如南仁湖、九棚鼻頭草原、參與飛魚祭以及聽阿公阿嬤彈月琴唱民謠。
有機會的話，暑假不妨到滿州來趟生態名產之旅，順帶造訪恆春小鎮上又溫暖又美好的紅氣球書屋，將《琅嶠食通信》一起帶回家。
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琅嶠食通信附食材刊物組合預購表單：
https://forms.gle/MzrG5prmUAS5po6e9
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#歡迎了解更多食通信的故事
https://www.youtube.com/watch?v=7zQzqxarKQ8
