全新開幕 純白明亮 簡約時尚網美風火鍋店►https://mikatogo.com/hot-pot/
早就聽說過 #洄饗極の鍋物,總店在苗栗頭份,短短時間內全台各地開了不少分店,桃園終於也有了!不用跑苗栗、台中吃,趁著新開幕就趕緊帶著 不死兔 來嚐鮮啦!以後夜貓子有福了,這一家營業到凌晨兩點就算了,還免服務費喔。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳,主打熟成肉專賣,售價並不便宜,老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年,為了開火鍋店,還買了一台價值8萬港幣的雪櫃,以控制冰箱溫度。 唐廉斌說:「經由這台高科技控溫控濕的冰箱,不管豬肉、牛肉或和牛,所有肉品都在裏面濕式熟成21天。熟成後的肉聞起來帶淡淡芝士香,...
桃園 新開 火鍋店 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳解答
桃園藝文特區新開了一家火鍋店
#山崎昆布鍋物 是桃園火鍋推薦首選
他們是中午不休息 適合忙碌的現代人
店內的裝潢設計以日式原木風格呈現
環境很明亮整潔 空間很舒適寬敞
座位很寬敞 沒有壓迫感
他們主要是以套餐式的鍋物
共有六種湯底可以選擇
主餐最便宜280就有了
平日中午11:30-16:00有提供商業套餐
超值午餐只要230 很適合小資上班族�
湯頭我們選擇了
#日式昆布湯底
昆布湯頭清爽順口
不管涮肉片和煮青菜都很好吃
喝碗熱呼呼的湯暖心又暖胃
#義式巧達湯底(牛奶起司鍋)
喜歡牛奶鍋的必點
湯不夠的話 自助區可以自己加湯底
牛奶是選用紐西蘭鮮奶
滿滿香濃可口的奶香味
湯頭單喝就很濃郁滑順
有附上一片起司 加入湯裡味道更豐富有層次
牛奶湯的散發淡淡的鹹味加上奶香 起司香
超級好喝 不會很膩口
最特別的是還有超級可愛的小熊船長造型冰磚🐻
小熊在湯裡融化超級療癒了
好捨不得吃它
#板腱牛肉
每片牛肉都很厚 很新鮮
吃起來扎實軟嫩
#特選和牛
特選和牛肉的油脂分佈很均勻
稍微涮一下就能入口
入口即化的口感對於愛吃和牛的人來說
真的是一大滿足
每一片都很有份量很厚實
吃完很有飽足感
他們食材上真的是很用心
肉質好 份量多
還有自助吧可無限享用 吃到飽
飲品有汽水 冰沙 咖啡及熱茶等等
甜點有 明治冰淇淋
醬料區的部分有醬油 香菜 胡麻醬 柚子醋等等
有很多種配料可以依照個人喜好或不同食材自行搭配沾醬
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📍山崎昆布鍋物-藝文店
📮桃園市桃園區同德里南平路400號
☎️03-326 0555
🈺️11:30~22:30
🌟用餐時間90分鐘/10%服務費
IG:@yamazaki_art_store
粉絲團:https://www.facebook.com/Yamazaki.NO1/
桃園 新開 火鍋店 在 Facebook 的最讚貼文
【桃園美食】
外帶防疫套餐五折>>https://vivawei.tw/yamazaki-no1/
「山崎昆布鍋物」位於桃園藝文特區~現在推出了超值的防疫火鍋~五折價就能吃到~還有109元起的熟食小火鍋!火鍋配料和肉片都是用店裡的高品質食材製作!吃到賺到!超級划算!
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桃園 新開 火鍋店 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳,主打熟成肉專賣,售價並不便宜,老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年,為了開火鍋店,還買了一台價值8萬港幣的雪櫃,以控制冰箱溫度。
唐廉斌說:「經由這台高科技控溫控濕的冰箱,不管豬肉、牛肉或和牛,所有肉品都在裏面濕式熟成21天。熟成後的肉聞起來帶淡淡芝士香,肉汁會更甜,也更軟嫩。」
這裏的肉品除了日本與澳洲和牛,亦有西班牙伊比利豬、美國盤克夏黑豬等。最受歡迎的是能吃到兩種以上肉品的雙人套餐。以搭配prime無骨牛仔骨choice翼板肉的海陸套餐為例,內容很豐盛,肉品共10安士,另附綜合海鮮盤,包含
有整尾魷魚、生食等級帶子、鱸魚、鯛魚、蜆和日本厚岸生蠔,還有天使紅蝦、黑虎蝦、藍鑽蝦3種蝦。
至於美味關鍵的湯底,則是以昆布、蔬菜、海鮮等熬製,且加了熟成21天的豬五花熬煮,滋味甘鮮,上桌前,還會加上以柚子醬調製的醬汁,讓湯頭喝起來更是清鮮爽口。
至於沾醬,偏好重口味可試試味噌醬,味道其實也不會過於厚重,另一款則是加了檸檬皮、檸檬汁和柚子醬調製的壺底醬油,不管搭配肉品或海鮮都很配合。
因為主打熟成肉,這裏的價格並不便宜,雙人套餐都在$500以上,包含飲料、甜點等,以湯頭口味和食材品質來看,價格還算是合理,就看消費者能不能接受了。
編輯:黃愷晴
資料來源:台灣《蘋果日報》
% Percent Shabu熟成肉專賣
地址:桃園市桃園區中埔一街331號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-9pm(星期二至五),11:30am-9pm(星期六日),星期一公休
電話:+886 033177308
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