Search
低醣栗子巧克力蛋糕 🌰🍁
食譜：https://ciao.kitchen/chestnut-cake/
本週的甜點非常秋天，栗子造型超級萌~
無糖、濕潤的巧克力蛋糕配上滑順香甜自家製的栗子餡，
外殼包覆脆脆的藜麥，每一口都有驚喜和豐富口感喔！
#栗子如何挑選與保存？
雖然看起來像堅果，不過栗子的澱粉含量高，最好是放冰箱，之前曾經放常溫一個禮拜後就發霉了…在購買時注意底部是不是有白白的，或是表面有破裂，都是內部發霉的徵象。
新鮮栗子算是很有季節性，其他季節想吃栗子只剩下罐頭的選項？
今天 #糖漬栗子泥 作法讓你可以長期保存栗子的美味～準備時間3分鐘，不用理它，煮一煮半小時就完成了，順手完成的簡單！
自製糖漬栗子泥優點：你可以控制甜度、質地，而且栗子味比罐頭的濃郁許多，單吃就非常好吃。用途很廣，當成麵包抹醬、甜點的餡料都適合。
低醣栗子巧克力蛋糕 🌰🍁
食譜：https://ciao.kitchen/chestnut-cake/
本週的甜點非常秋天，栗子造型超級萌~
無糖、濕潤的巧克力蛋糕配上滑順香甜自家製的栗子餡，
外殼包覆脆脆的藜麥，每一口都有驚喜和豐富口感喔！
#栗子如何挑選與保存？
雖然看起來像堅果，不過栗子的澱粉含量高，最好是放冰箱，之前曾經放常溫一個禮拜後就發霉了…在購買時注意底部是不是有白白的，或是表面有破裂，都是內部發霉的徵象。
新鮮栗子算是很有季節性，其他季節想吃栗子只剩下罐頭的選項？
今天 #糖漬栗子泥 作法讓你可以長期保存栗子的美味～準備時間3分鐘，不用理它，煮一煮半小時就完成了，順手完成的簡單！
自製糖漬栗子泥優點：你可以控制甜度、質地，而且栗子味比罐頭的濃郁許多，單吃就非常好吃。用途很廣，當成麵包抹醬、甜點的餡料都適合。
