【育兒甘苦談】我要種什麼?
文/小米嘛
昨晚回家的路上,鴨鴨開心地報告:「媽媽,老師說我們要帶種子去學校,要自己種東西喔!」
種子?什麼種子?此時此刻將近晚上八點鐘,媽媽我要去哪裡生什麼種子?
不明所以的媽媽回到家後才從鴨鴨的書包上看到老師釘上的紙條,說明了什麼叫要“帶種子”?
原來鴨鴨的學校每年大班的孩子在上學期時會自己用陶土捏出一個小花盆,學期末時送去燒製;到了下學期時則用這個小花盆自己種出一株植物來,等到發芽長出葉子後,就會讓孩子帶回家繼續種。
至於所謂的“種子”嘛,只要是果類就好,橘子柳丁木瓜南瓜都可以,不然到公園撿果實也無所謂,最不濟也可以拿綠豆紅豆來種。只不過為了保險起見,需要準備20~25顆的種子。
問題是,孩子說了........
「我可以種南瓜嗎?」
南瓜?南瓜!!你是說南瓜嗎??是萬聖節拿來雕刻用的那種南瓜嗎?
『你要種南瓜?』媽媽大驚,到底哪來的矮迪兒要種南瓜?
還好鴨鴨想一想後自己說了:「嗯~不要好了,南瓜好像太大,我做的小花盆種不下吧!」
但下一秒又說了:「老師說可以帶柳丁或橘子的籽去,但是要先泡水喔!要泡很多天水再帶去。」接著繼續說:「那我要種柳丁!」
蛤?!種柳丁?!柳丁籽是好搜集沒錯,但孩子阿,你以為我們家哪裡可以讓你種柳丁?!
驚嚇過度的媽媽一個瞬間突然不知道希不希望她帶去的種子能夠發芽長大.....接著福至心靈,靈光一閃提議道:『還是你要種草莓?』
聽到要帶種子去學校,猴子拔露出跟媽媽一模模一樣樣的表情:「所以長出葉子後就要帶回家?那要種哪?」
『嗯,所以我提議種草莓,至少長出來不會太大顆...』但說歸說,我這輩子還真的從來沒想過有一天會要自己種草莓。『可是...草莓要怎麼種?要去買種子嗎?』
記得嗎?咱們家有一位萬事不縈於心的猴子拔,只見該名男子一派輕鬆,理所當然地說了:「幹嘛買種子,草莓外面那一顆一顆的就是它的種子啦!把那個弄下來就可以種了啦!」
阿咧?!是這樣的嗎?你在開玩笑吧!別說那一顆一顆“種子”要怎麼弄下來,弄下來後要怎麼處理它還是個問題吧!!重點是、草莓真的是這樣種的嗎?想起不久前有個男子堅持綠豆長出豆芽後不採收,繼續讓它長就可以生綠豆;結果最後那盆綠豆都快長成傑克的魔豆了還是沒生出綠豆啊!
極度懷疑的媽媽於是上網查了一下,原來草莓用種子栽種的成功率非常之低,所以草莓多半是以「走莖」的方式分株繁殖。換句話說,如果真的帶草莓種子去學校種,非常有可能其他小朋友的種子全部發芽了,只有鴨鴨的無動於衷。
所以難不成真的要帶橘子柳丁或南瓜去種嗎?!!啊啊啊啊啊~~~(抱頭逃走)
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後記
和同學家長討論後,同學媽媽表示考慮拿釋迦籽;媽媽我忍不住想到西瓜木瓜哈蜜瓜籽也不少.......但,我家到底哪來的地方可以種釋迦木瓜還有西瓜啦~~
#老師很用心
#媽媽很煩心
#今年的萬聖節就靠自己種的南瓜了(並不是!)
#圖為去年九月去採柚子的照片但我不想種柚子🤣🤣
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【211餐盤+168早午餐】
大家下午好!
來和大家分享今天的高纖早午餐。
昨天有粉絲留言,說不知要怎麼弄奇亞籽最好吃
嗯~~其實奇亞籽沒有味道,它有豐富的水溶性纖維,
一天吃得份量也不能太多,否則可能會引起腸胃不適。
所以它不會是料理的主角,
不過可以在調味中加上一點奇亞籽增加營養,
所以大家用它時的壓力不要太大。
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今天在酸奶中加入一些昨晚泡過水己膨脹的奇亞籽,
再加上一些韓國柚子醬,這一杯超級好吃的,
簡單又方便的小甜點,加了奇亞籽之後也很可愛又漂亮。
另一個例子是我一樣把泡過水己膨脹的奇亞籽,
加入醬油中拌勻,淋在豆腐上也可以,
大抵就是這樣把奇亞籽一歩歩的納入日常之中,
這樣就可以常常攝取這神奇的力量種子。
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我訂的海鮮還沒來,萬不得己只好吃雞腿了,
把味噌加上一點味霖,再加上一點花生醬,
拌勻後在雞腿的二面均勻的抹上,
用200度C烤15分鐘。
不是我嫌棄雞腿,是它要醬汁入味需要一點時間,
在分秒必爭的備餐中,實在是很令人心急呀!!
不過這花生味噌雞腿還蠻好吃的,
如果可以醃隔夜風味會更好
#還是牛肉和海鮮最好相處了
在冰箱中發現還有一小包的乾燥海帶芽,
大家不要以為它只能煮成海帶芽湯喔,
熱水泡發後擰乾水份,也是可以做成沙拉的,
它有天然的鹹味,拌入沙拉中也是很好吃的呢~
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今天上課日要吃飽飽才有精力,
所以多吃了昆布絲飯糰,
手抹點鹽後把飯捏成三角形,
再包上昆布絲,就成了……
很怕冷所以穿了毛大衣的飯糰,哈哈
它實在太可愛了,看著它都覺得它很好笑。
昆布絲其實沒什麼味道,
但有很豐富的礦物質與維生素,以及膳食纖維,
聽說是很多日本女孩的減肥食材,
今天包成飯糰,一口吃下、祝我永遠不胖~~哈哈
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💖不明白211和168是怎麼回事的朋友,
可以看看留言處,
我把當初看到的影片分享給大家,
一個是醫生、一個是營養師的建議,
這樣的資訊來源比較值得參考。
💖211餐盤就是將餐盤分成4等份,
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序:水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水,再吃肉、接著吃菜,最後再吃水果,
這樣可以增加蛋白質吸收,然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
💖有同學問什麼是168早午餐?
168早午餐不是指一路發喔(哈哈,好土),
是指把一天的進食時間限縮在8小時內,
其餘16小時就禁食,
我是選擇9:30~5:30的進食時段,
9:30吃一餐
2:30吃小點心
5:30吃最後一餐
效果滿好的,這樣不太會有飢餓感,
身體也覺得輕鬆舒服,而且真有瘦下。
但還是要盡量留意食物的品質,
以少調味、原型食物為主。
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記得小時候我很愛吃米香,很喜歡在路邊看老闆爆米香,可惜後來越來越少,現在幾乎找不到了。偶然在臉書看到好米芽的廣告,我就買來吃吃看,真的很好吃,而且成分很天然,連小孩都能吃。後來我都直接在網路上買,要吃隨時都有。「好米芽」與在地小農合作,研發研發特色產品,活化傳統產業。米香成分很單純,都是天然無添加。
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這三樣也是純天然無添加,可以吃到食材本身的香氣。白米粒和糙米粒或在口中融化,薏米粒比較硬一點點,要長牙之後才能吃喔。 丸子和柚子小時候我很愛給他們吃爆米粒,小小粒可以訓練小指頭抓握,而且可以在那邊吃很久,我就可以做自己的事情XD。我通常都是三種各倒一點在盤子裡給他吃,這樣就不容易吃膩,而且三種米粒的營養都可以攝取到。吃不完沒關係,包裝是KPET材質防氧袋,具有良好的防潮性,爆米粒比較不容易軟掉。
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