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說到花蓮美食很多人都會推薦【月盧食堂】，【月盧食堂】必吃就是他們家炭烤梅子桶雞，雞以梅子入菜味道確實特別，吃過的人都會想再訪的，之前老闆休息跑去環遊世界，今年才又回來繼續經營，自然也吸引不少老客人或新客人前往品嘗，提醒大家這家必須事先預約才吃得到，但是疫情期間我想還是要再等一陣吧!
詳見: https://nancyik2001.pixnet.net/blog/post/230663941
【店家資訊】
月廬食堂
地址: 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號 電話: 03-8762206
#月廬食堂 位於花蓮鳳林鎮的山丘上，前往的路滿小條的，開車會車時比較麻煩，一進入餐廳就有類似日本和風庭園的造景，鯉魚、放養的雞甚至猴子等等，一切都非常自然而美好，靠近山坡邊更能遠眺整個鳳林鎮，而主角當然是我們的梅子雞，料理以合菜方式提供，人數少的話也能單點，每一道都非常有特色，以梅子入菜味道確實特別，值得一吃 !
#炭烤梅子桶雞 $750
桶雞外表是亮麗又香甜的焦糖色，中心包了梅子、辣椒、酸菜等佐料，還有附上一罐類似梅子醬的調料，淋上雞肉，吃起來酸酸甜甜的很開胃，雞皮吃起來Q彈入味，肉質非常鮮嫩，是月盧食堂必吃的品項之一
#蝦粉絲煲 $380
粉絲煲上方擺了八隻蝦子，下方的粉絲吸滿鮮蝦的精華後超級美味，非常下飯
#五更腸旺 $380
內容物有豆干、肥腸和鴨血，有使用蔥段、辣椒調味，整體味道不會太辣，肥腸與鴨血都有入味，口感很軟嫩，也是適合下飯的一道菜
#鹹蛋豆腐 $280
豆腐是小塊狀，鹹蛋經過翻炒後，均勻的分佈在每塊豆腐上，每口都能吃到鹹蛋的香氣以及豆腐的軟嫩
#梅汁山苦瓜 $260
這是我吃到滿驚豔的一道菜，山苦瓜口感很爽脆，但是還有微微的苦，淋上梅汁後變得很甘甜，連不敢吃苦瓜的人都愛上了苦瓜 !
📍#橘子吃台式
📍#橘子🍊吃花蓮
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老闆環遊世界回來，終於又開業了！
環境清幽充滿日式禪風的半山腰中美食！
必點梅子雞需要預定喔~
看更多本集完整內容：https://youtu.be/Fy8Utp3o6Eo
店家資訊看過來：http://bit.ly/2p2ODuC
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