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這家店你們一定也會喜歡。
#咖啡與日本茶專門店。
#高雄第一間手沖日本茶。
這是一間夫妻兩人共同主理的咖啡、日本茶館，太太是日本人，中文聽、說略懂，老闆是高雄人。
室內是日本簡約風裝修，一室純白視覺清爽，心情立刻沉靜下來，隨便一角落都能拍下文藝風照片。
裝潢給我感覺也有點像會在首爾狎鷗亭街角會看見的咖啡館，少了明洞、東大門的喧鬧，換上一抹悠閒的空氣。
#覓芽
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120372859
【Cake東京美食｜高質感手沖茶店：東京茶寮】
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這間『東京茶寮』是2017年1月在東京開幕的，地點選在三軒茶屋，來這邊可以享受現場手沖的日本茶館。為何選在這邊，創辦人理由：「具備生活感，但同時也兼具精緻感的地區。畢竟這地名是江戶時代有3間的茶屋並立才取的，也讓我覺得這裡是日本茶文化的起源」。
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店內除了裝潢十分時尚，同樣擺著類似手沖咖啡的器具，現場會介紹茶種與味道，沖煮知識也不會少，經營了一年多頁陸續推出很多不同的體驗方式，滿不錯的。茶葉可買外帶，設計十分精美，推薦想要時尚送禮可以考慮喔！
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#像是裝咖啡豆一樣的包裝但裡面是茶葉
#店內只有9個位子怕排隊可事前預約喔
#圖片來源：東京茶寮官方 Instagram
【人物專訪FM96.3】渡部弘樹, 傅君竹┃和菓子‧四時物語
專訪「和菓子‧四時物語：跟著日式甜點職人，領略春夏秋冬幸福滋味」的作者： 渡部弘樹, 傅君竹。你喜歡日本和菓子嗎?本書職人教你從最基本的內餡開始製作，熬煮出甜而不膩的白豆沙、紅豆沙、顆粒紅豆餡，並學會基本動作「分割」與「包餡」及基本外皮「練切」，熟練基本技巧後，再以展現手作能力的各種「漸層技法」。
每顆和菓子，都有專屬的風采，散發出的溫度與食感也不盡相同
揉合了四季五感的和菓子，隨著日本季節變化，展現春櫻、夏艷、秋楓、冬雪之美以及女兒節、盂蘭盆節等日本節慶代表性和菓子完整專業介紹，讓讀者能更深入了解日本和菓子文化，節目中作者也準備了幾款和菓子要跟各位分享。
《和菓子·四時物語》新書分享會
日期:2017年11月11日(六)
時間:15:00-17:00
地點:金石堂汀洲店
報名請洽 四塊玉文創/橘子文化/食為天文創 三友圖書-微胖男女編輯社
作者:渡部弘樹、傅君竹
日籍與台籍和菓子職人渡部弘樹、傅君竹，兩人皆畢業於東京製菓和菓子本科，並且取得日本和菓子技術專門士資格。於2011年在台灣創立「歲時亭和菓子」；2016年聯手發行和菓子食譜書《和菓子：職人親授，60種日本歲時甜點》。
迄今為許多知名溫泉飯店、日本料理、日本茶館、茶道活動的和菓子提供，也至各大學、烘焙教室、海外教授專業課程，兩位職人致力推廣日本傳統文化，不藏私的拓展教學，並已培訓多位學員於台灣各地及海外發展。
歲時亭和菓子
請用片右下角調HD1080高清睇片。
出來搵工、社交,袋一兩個世界見聞必有著數,吹水有內容。
(下文自Wikipedia)
美術宮在三藩市的濱海區，加利福尼亞州 ，原本是構建了一個巨大的結構1915巴拿馬太平洋萬國博覽會 ，以展示藝術的呈現有作品。 其中從博覽會只有少數倖存的結構，它是唯一一個仍位於原址。 這是重建於1965年，改造潟湖，走道，和的抗震加固在2009年年初完成。
除了 舉辦藝術展覽，它仍然是一個普遍的吸引力的遊客和當地人，是一個最喜歡的位置，婚禮和婚宴照情侶在整個舊金山灣區 ，而且它的微型複製品是建立在這樣一個圖標迪士尼加州冒險樂園在阿納海姆 。
美術宮是十王宮之一，在巴拿馬太平洋展覽的心臟 ，其中也包括教育，文科，製造，多樣化的工業，農業，食品，交通運輸，礦業和冶金和宮的宮殿展出機械。
美術宮由被設計伯納德Maybeck ，他的靈感來自羅馬和希臘建築在設計什麼本質上是從另一個時間一個虛構的廢墟。
在博覽會結束，而大多數的論述被拆毀，故宮是如此鍾愛，一個宮殿保存聯賽，由創辦菲比Apperson赫斯特 ，始建而公平仍在進行中。
一時間宮殿坐落連續藝術展覽，並在大蕭條期間，WPA的藝術家被委託來取代腐朽的羅伯特·里德在天花板壁畫的圓形大廳 。
1934年至1942年展館是家庭對18個燈光網球場。 第二次世界大戰期間，它被徵用軍方儲存卡車和吉普車。 在戰爭中，當聯合國在舊金山創建的結束，所用的世界政治家豪華轎車來自電機池那裡。 從1947年在大廳裡放各種用途：作為一個城市公園處倉庫，作為電話簿配送中心，作為標誌及座油庫，甚至作為臨時消防處總部。
而宮已被保存的拆遷，其結構並不穩定。 原本打算僅代表展覽期間，柱廊和圓形大廳並沒有內置耐用的材料，從而在框木，然後鋪上人員，石膏和麻袋型纖維的混合物。 由於建設和破壞的結果，由20世紀50年代的模擬廢墟，實際上是一個搖搖欲墜的廢墟。
1964年，原來的宮殿被完全拆毀，與展廳只有鋼結構罰站。 該等樓宇然後重建永久性，重量輕，倒就地混凝土和鋼工字梁升起到位的圓形大廳的穹頂。 所有的裝飾和雕塑被重新構建。 唯一的變化是沒有的壁畫在圓頂，柱廊兩端掛架，以及展覽大廳的原始紋飾。
1969年，前展廳成了家裡的探索館互動博物館，並在1970年，也成為藝術劇院的966個座位的宮家。 [9] 2003年，舊金山市隨著Maybeck基金會建立了一個公共 - 私營夥伴關係，以恢復宮和2010年的工作做的目的是恢復和耐震補強穹頂，圓形大廳，柱廊和潟湖。 2013年1月，在封閉探索館在籌備其永久轉會至Embarcadero公司 。
如今，澳大利亞的桉樹邊緣圍潟湖的東部海岸。 許多形式的野生動物把自己的家也包括天鵝 ， 野鴨 （特別是遷徙鳥）， 鵝 ， 烏龜 ， 青蛙 ，和浣熊 。
美術宮不是從博覽會的唯一建築生存拆遷。 日本茶館（不要與日本茶館仍留在金門公園，其歷史可以追溯到一個困惑1894博覽會 ）是由土地男爵海關斯威夫特在1915年購買並運輸駁船下灣貝爾蒙特，加利福尼亞那裡它代表的這一天。威斯康星州和弗吉尼亞州的建築被搬遷到馬林縣。 俄亥俄建築被運到聖馬刁縣，在那裡倖存下來，直到20世紀50年代。 進度的列站立了十年結束展覽後，但隨後被拆毀，以適應在濱海大道的交通。 雖然不是建立在展覽場地，從它的唯一的其他結構仍然站在原來的位置是舊金山市立體育館，現在被稱為比爾·格雷厄姆公民禮堂 。
