不好意思,已經結團,會盡快跟廠商追加數量,目前日本廠商訂單都很滿,刀子又是手工一把一把製作,沒辦法大量生產,製造會比較慢,請大家耐心等待~
這次開團的刀款有兩款,一款是三昧的18公分紅柄三德刀(ZANMAI三昧)。另外一款刀是 知名刀廠品牌堺孝行 21公分主廚刀,這一款是特別訂製獨賣款,絕無僅有,日本市面上也買不到 。
今天這兩把刀款,都是塔塔精挑細選的刀廠,兩家刀廠的工法都很細膩,在日本也都是非常知名的刀廠喔!!
兩款都超棒的!!非常值得入手~
團購請往這裡走:(已結團)
https://cooklife01.cashier.ecpay.com.tw
海外下單網址:(海外粉絲專區)(已結團)
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有下單問題的話,可以聯繫一下廠商LINE客服喔!
Line ID: @cooklife
😋若說廚房裡最應該入手投資的商品是什麼?那答案絕對是刀子跟砧板、還有鍋子!
一把好刀,絕對會讓人喜歡上做菜。一把好刀搭配舒適的砧板來切不僅不傷刀,切的時候觸感帶有舒適感與彈性,光聽切菜的聲音,就夠療癒了~
😋很多粉絲詢問,該買哪一把比較好呢?
我自己通常是葷素分開使用,當然每一款刀子都可以切菜切肉,沒有差別,不一定要分開。如果只想要買一把通用的廚刀,可以選擇三德刀款,三德刀屬於家庭的萬用刀,用途比較廣,可以切菜、切肉、切水果都適用。�不過我個人覺得主廚刀的刀款會比較適合切肉類,魚類、海鮮的時候使用,當在切片的時候,會比較好做拉的動作。會喜歡自己切肉絲、肉片的人,主廚刀款不可缺。
三昧的刀款開箱文,還沒有看過的人可以看這邊介紹喔!
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357776270
堺孝行槌目藍柄的開箱文,可以看這篇介紹喔!
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/358570712
三昧紅蓮 180mm紅柄三德刀
完美融合傳統技藝和高新技術的廚房美學刀具
打造於世界三大刀具產地國日本的岐阜縣關市
三昧刀具,累積800年的製刀經驗傳承,
不斷融合最先進技術。
絕佳耐磨耗刀刃 持久且擁有極致的鋒利度所呈現的銳利切面,
保留食物口感,也同時可保留夠多食材的營養。
全長320mm
刃長180mm
重量170g(±5g)
鋼材:33層大馬士革鋼(VG10)
柄:赤合板
製造地:日本
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堺孝行槌目藍柄主廚刀210mm
33層大馬士革鋼(VG10)、槌目、刀身整面槌目後還進行拋光處理,做工非常細緻
刀柄為藍柄木紋,在廚刀市面上非常少見的顏色,非常亮眼~
全長330mm
刃長210mm
重量195g(±5g)
鋼材:33層大馬士革鋼(VG10)
刀柄: 黑合板
製造地:日本
日本三大刀具產地 在 大紀元時報(香港) Facebook 的最讚貼文
堺市位於日本大阪府中部,是該國三大刀具產地之一,而其工匠素以手工打造刀具聞名。
日本三大刀具產地 在 歐拉。旅行不孤單 Facebook 的最佳貼文
身為日本三大刀與世界三大刀產地的岐阜縣關市,因以前地理位置關係,不論是往東或往西運送物資都很方便,加上產製刀的材料,因此過去以製造武士刀等武器聞名,後來轉型成製作民生刀具。
歐拉買了一把菜刀,真的夭壽鋒利的,輕輕被劃到完全不會痛就流血了,有感受到電視上演的武士刀的鋒利感,切烏魚子也可以切很薄,而且不會太會掉屑,掉卵的部分是歐拉煎壞了XXXD
#刀刃屋三秀 / #関刃物ミュージアム 內也有以前的和服披掛可以免費體驗,請忽略歐拉不小心夾很緊的肥腰部分(掩面)。
也能付費體驗小剪刀,能把刀鋒收起來,放在筆袋中,非常方便,賣店也有賣,歐拉到賣店居然先看農具XXXD
刃物屋 三秀 / 関刃物ミュージアム