台中美食。良心製菓
#日式午茶時光 #道地烤團子、黑糖蕨餅
文章連結https://mimiiblog.com/2021/09/17/lianghsindango-food-tctot-10/
如果要說日本咪醬最情有獨鍾的傳統甜點，大概就是蕨餅了，入口即化的口感，帶著淡淡的黃豆粉的香味，還有黑糖一淋，大概全世界最棒的滋味就是這個滋味吧
雖然很久沒有辦法出國，但是台中悄悄開了一家隱藏在老屋內的日式甜品店《良心製菓》
不僅僅有我鍾愛的日式蕨餅，還有道地的日式烤糰子以及日本茶~~~
上面滿滿紅豆泥的《抹茶紅豆糰子》吃起來在苦甜的抹茶中又有著紅豆的香甜去搭配
還有傳統道地，淋著帶著甜味的日式醬油的《醬油烤糰子》，吃著又香又好吃，而且比起抹茶糰子，原味的糰子吃起來更有一股米香味
還有我最愛的《蕨餅》，淋上黑糖漿，一口下去黑糖的香味搭配著黃豆粉還有蕨餅入口即化的甜~~真的是人生享受!!!
最後當然要搭配一下搭配日式甜點最適合的《二保堂及上焙茶》還有顏色很可愛卻不會太甜膩的《迷迭紫蘇氣泡》
如果想去用餐，建議早上11點先去現場預定時間
分享給想要享受不一樣的日式午茶光的人吧~~
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《蕨餅》 $160
《醬油烤糰子》 $50
《抹茶紅豆糰子》 $80
《二保堂及上焙茶》 $110
《迷迭紫蘇氣泡》 $130
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《良心製菓》
地址｜407台中市西屯區杏林路78號1樓
開放時間｜12:00–17:00；週二、三公休
IG｜lianghsindango https://www.instagram.com/lianghsindango/
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日式烤糰子 在 [無言] 我只是想吃日式烤糰子呀- 看板StupidClown 的推薦與評價
本偷偷魯蛇是位是哈日的肥宅，
之前也在日本吃過烤糰子覺得超好吃，
今天到小七時剛好看到之前沒吃過的日式白玉糰子，
https://udn.com/news/story/7186/5634175
這篇新聞最上面的圖片那款，
而且看到第二件6折就很開心的買下去了，
買回家後想到，
家裡剛好有個小烤箱，
剛好可以來做烤糰子，
於是就拿出鋁箔紙把糰子放在上面烤個幾分鐘~~~
心想馬上就有烤糰子吃了~~~~~ NICE~~~~~~~~
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叮~~~烤箱跳起來了~~~~打開一看~~~~~~~~~
說好的烤糰子呢 QQ
怎麼跟我想的有點不一樣，
包裝沒說不能拿去烤呀，應該不是我的錯吧，
我到底是在烤糰子還是在烤起司，
還好我怕黏住有舖鋁箔紙，不幸中的大幸，不然烤箱大概要報銷了
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