【鯖魚鮮蝦水果沙拉】
今天晚上吃沙拉：鯖魚一條以文火煎熟再切成小塊、鮮蝦去殻、準備兩顆水煮蛋、新鮮杏桃四顆去核切片、蘿蔓萵苣、小番茄、西瓜切塊；以橄欖油、新鮮萊姆汁、粗塩拌勻做成醬汁。簡單清爽健康沒負擔，早點兒睡覺，明天要打疫苗。
新鮮杏桃 在 杰希嘉巴黎通訊Paris is Paris is Paris Facebook 的精選貼文
同時也有70部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不...
「新鮮杏桃」的推薦目錄：
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新鮮杏桃 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最佳貼文
黃嬋李與樹梅
我很喜歡黃嬋李，氣味芬芳，不太酸，香甜，果皮有果皮的微酸苦風味一如其他李，但仍在好聲好氣說話範圍。不像紅肉李，汁水濃豔酒紅，有的甜酸苦澀起來像國小教室吵鬧。
而事實我們現在也沒有吵鬧的國小教室。
各位爸媽辛苦了。
如果在歐洲，現在就是新鮮杏桃的時候。
杏桃真的沒什麼味道，總覺得烤了、或做成乾比新鮮的好吃。但本人有點毛茸茸的，配上杏桃橘黃色，美。
樹梅、楊梅，桃園和新北八里有，現在也是季節。分成大果小果，酸甜兼具，「閩粵荔枝，西涼葡萄，味若吳越楊梅」蘇東坡說的。第一次大吃記得也是在南京蘇州之類的吳越地方，夏天很便宜。容易有蟲，要洗乾淨。
新鮮杏桃 在 日本旅行情報局 Facebook 的最讚貼文
#杏桃花滿開中
#長野縣千曲市_日本第一杏桃之鄉
#杏桃祭即日起至4月11日
#今年去不了也要提前部署一下💪
春暖花開，不只櫻花開好開滿，杏桃花也開了！長野縣的 #千曲市 是著名的 #杏桃之鄉，不僅產量日本第一，也是市面上難得能吃到的新鮮杏桃。每年春天，杏桃花幾乎以跟櫻花同步綻放的速度，讓賞花客大飽眼福；尤其「一目十萬株」的花海之美，令人難忘。
千曲市的丸山先生送上即時照片，歡迎粉絲們明年來千曲走走賞花😊
📌快速掌握千曲市玩樂重點：
https://www.lovejapantrip.tw/jptrip/detail.aspx?area=3&city=19&info=101
📌photo by 丸山康之
新鮮杏桃 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：
📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
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新鮮杏桃 在 日常私角落 Youtube 的最佳貼文
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
◽️
來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
◽️
喜歡影片記得幫我多看幾遍
粉專只能放一部影片
同步在YT放上讓人療癒的軟餅乾-縮時攝影
杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
◽️
於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
▫️
商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
◽️
🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
◽️
‼️注意事項：
1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
6.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
◽️
IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
IG帳號：daily.of.corners
IG：instagram.com/daily.of.corners
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FB粉專：日常私角落
FB：https://www.facebook.com/Daily.Of.Corners/
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#手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片
新鮮杏桃 在 日常私角落 Youtube 的最佳貼文
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
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來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
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杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
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於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
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商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
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🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
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*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
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📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
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📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
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📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
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1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
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IG帳號也要一起追蹤起來
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#手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片
新鮮杏桃 在 藍佐。 - 大家知道這是什麼水果嗎? 看得出來是桃子吧! 不過這粉 ... 的推薦與評價
其實我也是在接觸烘焙後才知道有杏桃,這種水果新鮮的只有在歐美才見得到,在台灣“通常”只會看到製成果乾或罐頭的杏桃. 其實每個人一定都吃過杏桃喔! 傳統麵包店賣的那種裝飾 ... ... <看更多>
新鮮杏桃 在 [問題] costco的杏桃- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※詢問特定商品的價格、到貨情形、尺寸型號及其他細節，請使用[商品]類別
請問有人買過costco的新鮮杏桃嗎?
一直以來都只吃過杏桃果醬或杏桃乾
從沒吃過新鮮的果實.
上星期五去內湖店看到新鮮的杏桃
很想買來試試~~~但一盒不便宜
而且看到很多人買costco的水果經驗都不好
猶豫了很久還是沒下手.
不知有人試過了嗎? 可以分享一下心得嗎?
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.59.183
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