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自製【燕麥奶】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！
「超簡單！3分鐘保證學會！」
「不喝牛奶的人有福拉！」
輕食料理簡單哥教過很多道啦
總要來一點不一樣的吧！
今天來做輕食飲「燕麥奶」
不是以往用熱水泡的「燕麥飲」喔！
是冰涼清甜又爽滑濃郁的「燕麥奶」
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✨簡單哥小提醒✨
燕麥奶甜度可自行調整
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🌈燕麥不是奶?!🌈
燕麥奶不像牛奶提供優質的蛋白質和鈣質，但本身是很好的穀物來源，長期食用有助於降低膽固醇；對牛奶中的乳糖或蛋白過敏的人而言，味覺上似乎可以彌補牛奶的「濃醇香」喔！
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（今日份量：1公升）
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥（熟麥片） 110克
👉常溫生飲水 1100毫升
👉熟腰果 15克
---自由添加---
👉紗布 1張
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡，順打30～40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中，濾出燕麥奶
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#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥
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🙋♀這台真的很好用唷，我也有買捏，真是不會煮菜媽媽的救星。
🙋♀這台超推的，讓我副食品之路一路順暢👍👍👍👍
🙋♀好棒的一台喔👍🏻懶人非常適用欸😆
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光是一鍵完成👍👍就大勝市售7-8千的法國品牌
7千多那台，別的品牌，蒸完成，要將食材取出蒸籠再倒回去，然後才可以攪，這樣費工，媽媽也無法把時間挪去做別的事情喔。
也完勝攪拌棒或是果汁機 👍👍
一個按鍵「蒸+攪」；只要一個按鍵，完成所有程序。
攪拌棒對爸爸來說就像是手排車
果汁機就是自排車
但這台 這台
不但手自排兩用還可以自動駕駛+導航
#因為這台可以 #蒸+#攪 一鍵完成
寶寶長大些，可以十倍粥、蔬菜泥、打果汁，
可以做100%純果汁冰棒，
還可以蒸蛋糕😍😍
媽媽只要悠哉的切切丁看看食譜或是滑手機
丟進去機器一個按鍵‼️
15分鐘後 寶寶立刻有熱騰騰香噴噴的蔬菜泥👍
一台讓媽咪輕鬆又讓寶寶可以很健康的機器
居然只要其他B牌價格的一半
闆娘真心大推薦👍
#調理機解凍沒問題
解凍時一定要在蒸鍋上面舖乾淨的紗布巾 !!!!
這樣蒸氣水才不會滴到解凍食物裡變成湯湯水水喔
解凍完後 外鍋裡面會積水也是正常的
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自從接觸韓國Sillymann後
我們家的廚房裡真的不能沒有它
不管是廚房烹飪器具或是清潔類產品都非常好用
Sillymann的廚具用的100%鉑金矽膠
100%鉑金矽膠可以耐熱零下-40~250度高溫
所以不會釋放出可怕的塑化劑
這點真的非常重要
也是我一直以來都選擇矽膠類產品的主要原因
Sillymann的廚房用具我本身已經用了4年多
他們家的用具真的非常耐用
好好使用 用個幾年都沒有問題
我非常大推上一次開團的新款矽膠廚具
好清洗又實用
另外我大推 #奶瓶刷 一定要買!!!!!!!!
如果還在用奶瓶的人只要買了它
以後就不需要再定期換奶瓶刷
因為它整支刷頭都是矽膠做成的刷毛
不怕傳統奶瓶刷的海綿體容易發霉滋生細菌
我非常大推媽媽們一定要擁有它
另外 #吸管刷 也是必買
不怕鬃毛洗到壞掉
#矽膠夾 則是烤箱及氣炸鍋必備
也是每次的熱賣品
然而我大推料理人可以買它的 #矽膠長柄攪拌炒勺
挖杓也可以攪拌
所以做蛋糕做餅乾都很好用
Sillymann的東西都可以丟進 #洗碗機 清洗
所以清潔上非常簡單快速
這次開團他們家全系列產品
想要幫廚房添購新用具
或是淘汰更新的人
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贈品均隨機出貨，不累計。
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自製【燕麥奶】安心零添加！絲滑濃醇香，健康無負擔飲品！
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（今日份量：1公升）
🥣需要準備的材料🥣
👉有機燕麥(熟燕麥) 110克
👉常溫飲用水 1100毫升
👉熟腰果 15克
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1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將燕麥、腰果、水倒進攪拌器裡，順打30～40秒
②將燕麥奶倒入濾布當中，濾出燕麥奶
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的調理機是
德國雙人的「ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機」
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#燕麥奶
#麥片
#植物奶
#健康飲品
#簡單哥
手作甜品【杏仁豆腐】「滑嫩香濃」不甜膩，讓今年夏日透心涼又滋補！
「簡單哥請教教消暑甜點？」
「請問杏仁可以豆腐怎麼料理？」
天然的尚好啊！
今天這道甜品啊非常的傳統
可以當下午茶點心、飯後甜點
健康又好吃，自己做最安心！
「杏仁豆腐」來拉！！
在這越來越熱的天氣你一定要學起來，
冰在冰箱，想吃的時候拿出來真的很幸福～
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⛱簡單哥小前置：
杏仁需先浸泡在生飲水中約一小時。
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🌈簡單哥小知識：南北杏仁的差異
北杏仁帶有苦味，又稱苦杏仁，普遍來說入中藥材使用，而南杏仁又稱為甜杏仁，比較適合來做我們這道料理唷！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉南杏仁 60克
👉吉利丁 4片/約15克
👉牛奶 250毫升
👉冰糖 50克
👉生飲水 350毫升
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將泡一小時的南杏仁打成奶狀
②拿一塊紗布過濾出杏仁水
③將吉利丁片泡在冰水裡，軟化後擠乾備用
④將杏仁水、牛奶、糖入鍋煮至邊緣冒泡，即可起鍋
⑤將吉利丁片放入450公克的杏仁水裡攪拌至溶化
⑥將杏仁水過篩，並放入冷藏凝固，即完成
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#杏仁豆腐
#夏天
#消暑
#杏仁
#甜點
#古早味
#簡單料理
#居家料理
【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心！甜而不膩超綿密！
🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇
🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺
辛勤的媽媽每天呵護這個家
獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️
我們的【紅豆沙餡】
甜滋滋而不膩
幸福的滋味湧上頭來
好好的感謝媽媽！
配在各種甜品
鯛魚燒 車輪餅 月餅
都非常的適合啊～
⛱簡單哥小前置：
將紅豆泡在常溫水半天至一天
🥣需要準備的材料🥣
🌹紅豆 2.5杯
🌹冰糖 1杯
🌹油 0.5杯
🌹鹽 適量
🌹煮紅豆水 7杯
🌹外鍋水 4杯
🌹煮冰糖水 0.5杯
⚠️簡單哥小提醒⚠️
杯 = 米杯的量
🌈簡單哥小撇步🌈
紅豆要怎麼保存、可以保存多久？
把買來的紅豆裝到一個沒有使用過的保鮮袋裡面，
緊密封口後放置冷藏保存，可以保存一年。
注意這邊一定要保持保鮮袋的密封與乾燥喔
🥘開始簡單製作🥘
①開火加入泡過水的紅豆炒乾水分
②炒乾之後加入七杯水煮滾，電鍋加入四杯水加熱
③煮滾後放入電鍋，待跳起後燜30分鐘，拿起放涼
④將內鍋水瀝乾，使用水與瀝水籃將紅豆皮肉剝離
⑤將紅豆倒入紗布當中，將內餡擰乾
⑥鍋中加入冰糖、水、鹽巴開火煮至溶化
⑦轉小火，倒入紅豆餡持續攪拌
⑧炒至微乾後，分次加入油並持續攪拌
⑨加入共三次油，將紅豆餡炒至坨狀即可
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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詹姆士出走料理 #詹姆士. 《精選:詹姆士棒的》火山竟然跟料理有極大關係利用紗布過濾的豆漿這麼好喝. 8,352 views Jul 11, 2021 ⭐各集店家資訊 ... ... <看更多>
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