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出来たて(dekitate)/剛做好(gāng zuò hǎo)
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✅日文的「できたて」是剛做好的意思,日文裡的「~たて」是「剛~好」的意思,我們現在來看一下「〜たて」的用法吧!
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✅中国語の「剛〜好」は日本語の「〜たて」と同じ意味です。これから、一緒に例を見て「剛〜好」の使い方を勉強しましょう!
例:
「焼きたてのパン」:剛出爐的麵包(gāng chū lú de miàn bāo)
「ゆでたての野菜」:剛水煮好的菜(gāng shuǐ zhǔ hǎo de cài)
「とれたての果物」:剛摘的水果(gāng zhāi de shuǐ guǒ)
「入社(にゅうしゃ)したての時(頃)」:剛進公司的時候(gāng jìn gōng sī de shí hòu)
「洗いたてのズボン」:剛洗好的褲子(gāng xǐ hǎo de kù zi)
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但有些動詞用「〜たて」會有點怪怪的,大家注意一下喔!
🙅♀️買いたての服→🙆♀️買ったばかりの服
🙅♀来たての頃→🙆♀️来たばかりの頃
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Y:もう一生あのコンビニには行かない!
(我這輩子都不要再去那家超商了拉!)
M:どうしたの?
(為什麼?)
Y:今日コンビニに入ったら、店員さんが「唐揚げ出来たてで美味しいですよ〜」って言ってて、そしたら唐揚げ食べたくなって「じゃあその揚げたての唐揚げください」って言ったの!
(今天去超商的時候,店員說『剛做好的炸雞很好吃喔~』,然後 我就突然很想吃炸雞,所以就跟店員說我要一份剛炸好的炸雞。)
M:そしたら?
(然後勒?)
Y:そしたら、「あ、すいません古いやつから売らないといけないんで...」って冷めた唐揚げ売られた
(結果店員說『啊!不好意思,我們要先把舊的賣完才會做新的!』然後就把冷掉的炸雞賣給我了。)
M:あはははは!それはキレていいやつだね
(哈哈哈!這個真的會生氣欸!)
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#日文 #日本 #台灣 #日本語教室 #日文教室 #日本語勉強
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。 動画時間がめちゃくちゃ長くなってしまい申し訳ないです(^^; コメント欄にて目次を展開しておりますので そちらをご参照の上、上手く活用していただけましたら幸いです(^^; ⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩ ~唐揚げの漬けダレ~ 醤油:酒=1:1...
揚げたて 意味 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的最讚貼文
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます。
動画時間がめちゃくちゃ長くなってしまい申し訳ないです(^^;
コメント欄にて目次を展開しておりますので
そちらをご参照の上、上手く活用していただけましたら幸いです(^^;
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
~唐揚げの漬けダレ~
醤油:酒=1:1
ここにおろしにんにく、おろし生姜のしぼり汁、一味唐辛子をお好みな量加えるだけ
※一味唐辛子は思ってる2倍~3倍くらい入れてもらっても大丈夫かと思います(^^)
~ブライン液~
僕が参考にさせていただいているサイト
http://uchotensakaba.com/kanda/shikomi
水100cc砂糖10g塩5g
の割合で混ぜ合わせたもので鶏肉を軽く揉みこみ、
10分ほどしたら軽く水気を切って終了。
一応これで鶏肉に水分を補給するという意味合いがあるのですが
今回のように10時間も漬けダレに漬け込んでしまうと
タレの浸透圧でどんどん水分が抜けていくので実際に効果があったかどうかは正直なところわかりません(笑)
~今回合わせた塩コショウ~
塩3
胡椒1
山椒1/2
からすみパウダー1/2
昆布茶1/2
ガーリックパウダー2くらい(多分)
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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揚げたて 意味 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Youtube 的最佳貼文
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こんにちは、めぐみんです( ^ ^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「チキン南蛮」をお届けします◎
過去にチキン南蛮は配信させて頂いたんですが、こちらの「心尽しシリーズでも見たい!」とのお声を頂いたので、作っちゃいました!
リクエスト下さった、ゆうさんありがとうございました!
前回は、宮崎名物のチキン南蛮を現地のレシピで作りました!
タルタルソースが少し変わっているので、ぜひそちらも見て頂けると嬉しいです⭐
▼▽その動画はこちら▼▽
https://www.youtube.com/watch?v=I16S7unRHYI
🍙ポイント
〜チキン南蛮を美味しく作るには〜
①南蛮酢を加熱して作る時はお酢は最後に加える。(酸味が飛んでしまうため)
②揚げたてを南蛮酢に漬ける。(冷めるときに味がよく染み込む)
③170℃くらいの温度で時間をかけて揚げる。
🍙タルタルソースのレシピ
チキン南蛮は宮崎県の名物料理ですが、タルタルソースのレシピが少し変わっています♫
今回はピクルスを使っていますが、現地のレシピでは生のきゅうりを入れるそうです◎
またマヨネーズに加えてケチャップが入っています!
過去にそちらのレシピも配信しているので見てみて下さい⭐
きょうのごはんは..☁
・ごはん
・チキン南蛮
・じゃがいもと椎茸のお味噌汁
「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります⭐
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです♡
メインのお料理に汁物や副菜などを付けて定食スタイルにしています。
もしよければ感想などお待ちしています。 byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00:45
▽道具
包丁
まな板(肉・魚用)
まな板
オールパン
バット
ボウル
▽南蛮酢の食材
濃口醤油 100ml
みりん 大さじ2
砂糖 40g
塩 少々
輪切り唐辛子 1/2本分
酢 100ml
▽タルタルソースの食材(多め)
卵 1個
タマネギ 1/4個
ピクルス 30g
マヨネーズ 大さじ5
砂糖 小さじ1/4
塩 少々
コショウ 少々
パセリ 適量
▽チキン南蛮の食材
鶏もも肉 1枚(300gくらい)
塩コショウ 少々
薄力粉 適量
卵 1個個
揚げ油 適量
▽仕上げの食材
キャベツ 適量個
トマト 適量
きゅうり 適量本
レモン 1/4個
▽南蛮酢の手順
1. 鍋にお酢以外の材料を入れ強火にかけ、湧いたら火を止めてお酢を入れて冷ます。
▽タルタルソースの手順
1. 卵を茹でる。
2. タマネギはみじん切りにして、15分ほど水にさらして、絞る。
3. ボウルに、1のゆで卵を粗みじん切りにして入れ、2のタマネギ、その他の調味料を加えてよく混ぜる。
▽チキン南蛮の手順
1. 鶏もも肉は、筋や軟骨、余分な脂肪を取り除き、塩コショウで下味をつける。
2. 薄力粉、溶いた卵にくぐらせ、170℃の油で約7分揚げる。
3. 揚がったら揚げたてを「南蛮酢の手順」で作った南蛮酢に10分ほど漬ける。
▽仕上げの手順
1. 器に千切りキャベツ、きゅうり、トマト、レモンを盛り、適当にカットしたチキン南蛮を盛り付けタルタルソースをかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
オールパン
https://ry627.app.goo.gl/allpan
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
☆Web
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作ってみたよー!という方は、このハッシュタグで教えてもらえると、うれしいです🍎
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揚げたて 意味 在 まとめまとめの Youtube 的最佳解答
【まとめのまとめ】
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揚げ物は揚げたてが
食べたいっていうから、
唐揚を揚げてはテーブルに
座っている彼氏の前に
置いていった。
アチアチ言いながらビール
飲んで次々食べる彼氏。
鶏肉1kg揚げたのに全部食べた。
でっかいゲップしながら、
「オマエ作りすぎwww経済
観念ないの?」
だと。
私の分はどこ…分けないと
わからんのか。
私の晩飯用と明日の弁当用も
揚げてんだよ。
お酒飲むと満腹感薄れ
ちゃうから美味しいと
いくらでも食べちゃうね。
ってか、途中で気がつきなよw
油断してたわ。
自分も飲みたかったから先に
油片付けてたらもうなかったw
せめて弁当の分は別けて置い
とくべきかと…
それ、ちゃんと彼氏に言った?
言わなくても一度に作って
ガス代節約して翌日分も
ストックしとく…
なんて男は説明しないと
わかんないよ。
見れば分かるだろって理論は
男には通用しないよ?
「いま目の前に有るから全部食べる」
それだけだから。
言うより別れちゃってんじゃないの?
冷めちゃったわけだし
あーじゃあ
スレタイ通りだから大丈夫か。
とりあえず喧嘩してるw
全部食べちゃったことより、
私が買った鶏肉で作ったのに、
経済観念ないとかいうとこが嫌だ。
20個以上あったのに
残らないと思わなかったし。
前から誰かのおごりとか
食べ放題のときは
驚くような食欲を発揮する
人だったんだけど
家で食べるときはそんなこと
なかった。
でもなんだか卑しさが気に
なりだした。
別れるの?スレタイ通り冷めた?
結婚したら余計にひどいんだろうな、
それ。
あなたと子どもの分まで平らげて
「おい作り過ぎだぞ俺の給料
無駄遣いすんな
(パクパク、ゲップ)
お前らも早く寝ろよ(グースカ)」
誰かの奢りで驚異的食欲
発揮って賎しさ丸出しw
家で食べるときに食欲控えめ?
金も食い物も全部自分の物だから?
あれ?デジャヴかな?
どっかで似たようなの見たよ
今日あったことだし、
ここにしか書いてないよ。
同じような人いたのかな。
ま、謝られたから今は別れない。
けど、113の言うように
なりそうだ。
家は私の家という意味です
というよりも
日本人は出されたものは
残さず食べろと言われて育ってるから
目の前の皿に盛られたら無理
しても食べるだろ。
彼氏にすれば俺にこんなに
たくさん食べろなんて経済
観念が無いと考えるのもわかる。
ちゃんと皿を分けないのが悪いw
日本人には分け与え合うって
考えもあるぞ。
みんなで一緒に食べると美味しいね、
って幼稚園で言われなかったのか?
出されたものは残さず、
って自分一人が食えたら他人
どうでもいいって意味じゃないぞ。
それは分かるんだけどね
「彼氏の目の前の皿に置いた」
というのが駄目だと思うのよ。
分けて食べるものなら
テーブルの真ん中に置かなきゃ。
自分も経験あるけど、
いつも自分の前にある皿は
自分の分なんだけど
ある日母が私の前の皿に
どんどん肉を焼いて入れた、
家族の分は別にある
んだろうと思って食べてたら、
それが全部だったらしく
父に一人で食べるなと怒られた。
当時子供だった私は意味が
分からなかった。
分けておくなり、残すように
一声かけるなりするべきだと思う。
それ、子供の話だろ。
>日本人は出されたものは
残さず食べろと言われて育ってるから
>ある日母が私の前の皿に
どんどん肉を焼いて入れた、
>家族の分は別にある
んだろうと思って食べてたら、
それが全部だったらしく
>父に一人で食べるなと怒られた。
この矛盾w
私の父が団塊世代より上の年齢だが、
それでも食べる前に
「この皿、俺の分?」
「何個取っていいの?」て
ちゃんと母に聞いてから食べるぞ。
スレタイとずれてる。
ここ百年の恋も冷めスレだよ。
まあ今度彼氏に何か料理さ
せて全部あなたが平らげなさいな。