#冰花煎餃技能解鎖篇 #好餓廚房新手村
今天任務只有一個,就是讓曾經的苦手們,未來都可以做出漂亮的冰花煎餃(掌櫃要求特開的主題😎)
其實冰花煎餃的關鍵,不是在煎餃的熟度,而是蕾絲瓦片上(冰花),這兩個其實不太相干,也就是說,想要把冰花煎餃做的漂亮,需要專注的反而是底下的蕾絲瓦片,煎餃只要悶的時間夠長,就一定可以熟,大家都搞錯對象了
再來是,各位餓粉~~別浪費你的肝去實驗各種鍋具了,這種事交給無聊的大叔,OK?😅
答案是選用不沾鍋會省事非常多,而且此時不用更待何時?? 不沾鍋不就是為了這個時刻才被發明的嗎?😁
接下來,請記住下面這個比例
麵粉10、油20、水70-100
麵粉和油基本不變,水量的多寡會延長的是蒸煮的時間,也就是說水餃放的比較多,那就增加水量讓蒸煮的時間拉長,反之就降低^^
多練習幾次控火的時機點,之後就不容易失敗了^^,是新手們必須解鎖的一項任務
把冰花煎餃練好,還會額外多一項技能,那就是裝飾能力超強的 #蕾絲瓦片,燉飯或是*矯情類*的菜色都用的上,上面擺一片高級感就出來了~~吸晴啊!
皇上(掌櫃)~呷飯才會特別開心呢~ 😅😆真冷啊~哈哈哈
#蕾絲瓦片才是魔王
#懶得數第幾集了
#掌櫃指定菜色
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如題
現在點開愛奇藝或是kktv
只要顯示32集或24集的
我一瞬間就喪失觀看的動力
只覺得怎麼這麼多......
(中國劇也是但略過不提)
還好偶然發現的一天我是從一開播就在跟
默默也拚到了24集(但因為劇情關係突然停滯看不下去)
不然照我現在這種症狀
一看到他有32集
我是絕對不會點開來看的
而且這症狀去年開始惡化
連16集的我都懶得點開來看
好像因為這樣會錯過很多好劇哈哈
指定倖存者
請輸入檢索詞
漢摩拉比小姐
春夜
這些都還沒看呢......
看韓劇的口味越來越難抓了
有時候看到SNS擷取的精彩片段點開來看覺得超好看的
再回去看正集就覺得哇好看的真的都在SNS裡了
韓劇好像很少10集或12集就解決掉的~
我自己有印象的就是如此耀眼
是不是年紀大了呢哈哈
閒聊一番~~~
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是我知道
但一看到集數這麼多我就直接腦子死機哈哈
其實偶然發現的一天我是用1.5追完前面24集的
日劇現在有12集的也不多了
10集差不多我覺得~
握手
我也是這麼覺得
大長今聽說當年也是硬拖拍了後面幾集不然更快結束
謝謝樓上兩位的推薦
幾十集......
我坐牢會拿出來看的哈哈
看不完+1
而且很難認真看
哈哈
當成背景音效的意思
尤其是配角線常常拿來拖時間
現在沒有倍速撥放我很難接受哈哈
還好我不看本土劇
本土劇就是閒聊時的背景音效啊
我上次有這個跟你一樣的感覺
是在看經常請吃飯的漂亮姊姊
但因為藝珍姐姐太美了所以看得下去
後遺症+1
我也常卡掉配角的戲
喔......好的
也是
好謝謝(筆記)
真的~
嘿啊或是一直拖戲吊人胃口
如懿傳我真的是2倍速才嗑得完
但集數一多我連要看看他好不好看的動力都沒有了
我目前還沒有這種體悟過......
方便說一下你好看到可以RE很多遍的是哪一部嗎?
我覺得看到一半看不下去棄劇剛好就是看到多集數的反感來源之一
中國古裝劇我目前只看過步步驚心、甄嬛傳(沒全部看完)、延囍攻略、如懿傳
至此之後古裝劇我都沒看
對但這就是我的疑問之一哈哈那幹嘛拍這麼長
好啦!!!!!
50集......我如果有幸坐到歐美線我來看看
原來六龍飛天這麼被推~(筆記)
討厭看回憶
圈套好看嗎
我目前棄過的劇好多唷~
我個人最痛心的就是從天而降的億萬顆星星(韓版)
徐仁國欸!!!
我也是覺得16集其實很拖戲
那些覺得拖戲的改成12集感覺都會變得很好看
可是哭戲就要停下來正常速度撥放跟她一起哭
我延囍攻略就是兩倍速在看的
山茶花開兩個我都很喜歡但是手指點不下去......
我會努力的
偶大概到12集開始我就覺得煩了
我的大叔我看不下去
小時候沒看電視
好的(筆記)
※ 編輯: pederast (61.223.88.195 臺灣), 11/28/2019 15:27:55
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