王澤師傅【日式分蛋法長崎蛋糕】 #進階班 別錯過‼️
3種口味變化版 進擊作法~一次滿足你的味蕾
#濃郁奶香日式乳酪、#愛爾蘭咖啡長崎、#巧克力可可長崎
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| 日式分蛋法長崎蛋糕示範專修課程 |
沒有華麗的外衣,即可展現貴族般的尊貴美味,採用新鮮天然原料,絕無添加乳化劑等添加物。
師傅多年經驗掌控最佳火侯,成就出如此非凡的美味
本次課程使用分蛋法製作長崎蛋糕有別於市售的全蛋法
讓你不慌不忙優雅製作長崎,學會切泡,量比重…等重點一次到位!
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📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
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王澤師傅 日式分蛋法長崎蛋糕part2
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只有這裡看得到!#獨家網路版、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 食尚 ... ... <看更多>
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今天終於抓到屬於自己烤箱,烤長崎蛋糕的溫度~學習分蛋長崎下課到現在,烤超過30盤各種口味的長崎蛋糕,就今天烤的高度最滿意,打發比重44,烤培時間68分鐘~完美高度7 ... ... <看更多>