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在意大利料理名廚這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅Visit Yamagata - 日本山形，也在其Facebook貼文中提到， ▍於樸素的餐桌上品味整個山形~ Al-ché-cciano 於大片農田👨🏻‍🌾旁邊的一間不起眼歐陸風小屋🏡，便是由知名的 #意大利料理名廚 #奧田政行所開的 #意大利餐廳 Al-ché-cciano。 堅持 #地產地銷 的Al-ché-cciano上至一塊牛肉🥩下至一滴水💧都是講究地取至 #山形...
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅可可遊樂場 CocoxMing，也在其Youtube影片中提到，【萌萌餐廳】係一隻韓國手機game, 內含豐富主線劇情, 有白雪公主, 小紅帽, 綠野仙蹤等童話故事任務, 令遊戲更豐富好玩, 功能及菜單會隨著劇情推進發展而開發更多菜色, 系統完善順暢, 不過份依賴課金, 令玩家自願看看廣告就有得益 ► 遊樂場粉絲facebook專頁 : https://ww...

意大利料理名廚 在 Visit Yamagata - 日本山形 Facebook 的精選貼文

Visit Yamagata - 日本山形 By Visit Yamagata - 日本山形

2019-07-15 17:00:00 有 46 人按讚
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▍於樸素的餐桌上品味整個山形~　Al-ché-cciano

於大片農田👨🏻‍🌾旁邊的一間不起眼歐陸風小屋🏡，便是由知名的 #意大利料理名廚 #奧田政行所開的 #意大利餐廳 Al-ché-cciano。

堅持 #地產地銷 的Al-ché-cciano上至一塊牛肉🥩下至一滴水💧都是講究地取至 #山形縣各個地方，可說是把整個山形縣濃縮在一碟碟精美的義大利菜上。Al-ché-cciano更在日本知名美食網站 #Tabelog 的山形縣排名中長期穩佔 #第二名 (第一名是特定季節營業所以現在實質上是第一名) ，食物的質素受盡好評！

打算趁 #花笠祭 期間到訪山形縣的人務必要去這間平凡的小屋品嘗山形風意大利料理哦！🥂

【Al-ché-cciano】
☗午餐時段：11:30-14:00（最後下單時間14:00）
☗晚餐時段：18:00-22:00（最後下單時間20:30）
☗地點：山形県鶴岡市下山添一里塚83
☗交通：
從庄内あさひ (朝日) IC駕車約20分鐘
從JR鶴岡駅乘搭的士約15分鐘
在JR鶴岡駅前3號巴士站乘搭往「上田沢・大鳥方面行き」的巴士約20分鐘、到「アル・ケッチァーノ前」下車後往月山方向步行約3分鐘
☗預約：#C餐 和 #D餐 必須透過電話或官方網站 #預約，不接受當天預約
☗電話：0235-78-7230
☗官方網址：http://www.alchecciano.com/al-checciano.html

#山形 #yamagata #Alchécciano #アルケッチァーノ #知名大廚 #意大利菜 #靠山吃山 #靠水吃水 #樸素 #但奢華 #D餐聽說量真的很多 #推薦預約哦 #菜單每天都會轉哦

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Visit Yamagata - 日本山形

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山形縣位於日本東北地區的日本海岸南部，為日本的果樹王國、有著四季分明的瑰麗景色而且還因為它是阿信的故鄉而聞名。縣內有一百多座溫泉和神秘的群山，還有東北四大祭之一的花笠節。只要是有關日本的旅遊項目，無論是春天的賞櫻、採水果，夏天的祭典，秋天的賞楓，冬天的滑雪、浸溫泉都應有盡有。
山形縣內有非常多既季節性觀光景點，無論是春天的賞櫻，夏天的祭典、採水果，秋天的賞楓，冬天的滑雪、浸溫泉都應有盡有。快啲一齊黎感受下山形獨特既魅力啦!! \(o^v^o)/
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意大利料理名廚 在 可可遊樂場 CocoxMing Youtube 的最讚貼文

可可遊樂場 CocoxMing By 可可遊樂場 CocoxMing

2019-02-23 12:30:00 有 4,868 人看過 有 34 人喜歡
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【萌萌餐廳】係一隻韓國手機game, 內含豐富主線劇情,
有白雪公主, 小紅帽, 綠野仙蹤等童話故事任務, 令遊戲更豐富好玩,
功能及菜單會隨著劇情推進發展而開發更多菜色, 系統完善順暢,
不過份依賴課金, 令玩家自願看看廣告就有得益

► 遊樂場粉絲facebook專頁 : https://www.facebook.com/cocolandhk

►►► 大家如果玩得開心的話, 請給一個like支持影片及留言,
【訂閱】及按【鈴鐺】, 可在手機隨時接收最新影片動態 ,
來成為可可遊樂場的專屬「VIP玩家」, 感謝^^~

►►► 關於此遊戲
▶親手烹製世界各國的各種料理！
-最高級料理配上美味的飲料！
-這裡再要一份意大利麵~！

▶經營環境宜人精緻的小小餐廳！
-擴張到5樓，寬闊的空間，多樣的裝潢主題！
-集齊個性十足的各種店員！
-探險未知村莊，豐收料理材料！

▶最出色的廚師聚集的地方！
-幫助好友完成了訂單！
-集合6名廚師就能在我的餐廳舉辦派對了！
-廚師的各種表演也是樂趣無窮！

▶竟讓還要招待童話里的人物！
-白雪公主、彼得潘、小紅帽...試著和他們交談吧
-讓你忙得樂不思蜀的情節和任務！

#經營模擬
#萌萌餐廳
#手機遊戲

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可可遊樂場 CocoxMing

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大家好, 歡迎來到「可可遊樂場Cocoland」, 我地係「遊樂場管理員」Coco可可 + Ming小明, 兩個普通香港人, 一對無聊小情侶(17年已進化為兩公婆), 在這裡會放上我們倆日常的打機實況, 成日傻笑, 大叫, 發傻氣, 卡關的就是我XDD 本台宗旨: 開心歡樂盡情投入, 打機係最快樂的~ 主要單人玩的遊戲影片會由可可玩的, 合作模式的遊戲就會由我們兩個一齊玩, 這裡就是我們倆的小小遊樂場^_^ 觀眾們就是光臨遊樂場的「VIP玩家」啦! 直播時間 : 逢星期一三五晚上9:30 留言區基本規則-: 1)請尊重自己及他人, 尊重實況主的意願及風格 2)催片的人只准許在該片下面留言催, 不准在片中催其他game, 如有發現會刪除 3)本頻道並不是拍高手玩家攻略影片, 如需完美攻略影片請移玉步 4)留言區禁止任何粗口及人身攻擊, 如被發現秒ban, 不作任何通知 History-: 2013年5月5日 (正式開台) 2013年7月27日 (100位訂閱者達成) 2013年8月30日 (500位訂閱者達成) 2013年9月25日 (1000位訂閱者達成) 2013年11月23日(2000位訂閱者達成) 2014年2月8日 (3000位訂閱者達成) 2014年3月18日 (4000位訂閱者達成) 2014年5月16日 (5000位訂閱者達成) 2014年7月12日 (6000位訂閱者達成) 2014年8月20日 (7000位訂閱者達成) 2014年9月14日 (8000位訂閱者達成) 2014年10月3日 (9000位訂閱者達成) 2014年10月27日 (10000位訂閱者達成)
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意大利料理名廚 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2018-09-30 21:00:09 有 5,333 人看過 有 49 人喜歡
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在澳門，論酒店的美食指數，新葡京一向獨佔鰲頭，多年來一直肯放資源投資在餐飲業上，令我們去澳門玩，可以平民價錢，吃到不少星級食物。

除了Robuchon au Dôme以外，當奧豐素 1890 意式料理過去都走星級路線，環境高雅，食物高質，但或許是酒店內的fine-dining餐廳太多了，近年它改名為Casa Don Alfonso，走庶民路線，更像南歐小酒館，價錢便宜了，但想不到食材用料和菜式依然保持高水準。

餐廳還是由米芝蓮星級名廚Alfonso Iaccarino主理，他將意大利南部的新鮮食材如海鮮番茄，以及優質橄欖油和黑醋帶到澳門，烹調手法以突出食材原味為首要條件，醬汁都走輕盈路線，更接近現代人口味。

平均百多元的前菜、意粉和薄餅，每人消費不過$500左右，一般人都負擔得起。其中必吃的是薄餅，可稱澳門第一，因為肯花錢用上超高溫的石製烤爐，溫度高達1000度，只需烤幾十秒，就能做成香噴噴熱辣辣的薄餅，而且用料非常好，意大利空運來的San Marzano番茄、原生初榨橄欖油、極香滑的水牛芝士……麵糰發酵時間夠，入口有麵粉香又帶煙韌，極和味。


各款意粉當然能做到Al dente，初秋吃海鮮意粉醬汁極好，如果秋冬去，可配牛膝、肉醬、豬面肉做成的醬汁，全部慢煮而成，味道濃郁好吃。
其他主菜如烤雞、燒魚和炸牛仔肉等都做得有水準，結尾的甜品如意大利芝士蛋糕、炸香蕉朱古力泡芙等都精彩。記得以前吃Don Alfonso時，最後有一小杯檸檬雪葩清一清喉嚨，用上南意特產的檸檬製成，非常清甜可口，若果新的Casa Don Alfonso能保持這個傳統，將會更加完美。

Casa Don Alfonso
地址：澳門南灣葡京路新葡京酒店三樓
電話：(853) 8803 7722
營業時間：12nn-2:30pm(午市)；6:30pm-10:30pm(晚市)

採訪：呂嘉俊 拍攝：呂嘉俊

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意大利料理名廚 在 Edo Tsui Youtube 的最佳貼文

Edo Tsui By Edo Tsui

2017-08-15 14:54:28 有 7,848 人看過 有 20 人喜歡
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Facebook專頁：www.facebook.com/edotsui625
IG: www.instagram.com/her_food

一年一度既美食博覽，分為「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」，超過25個國家同地區，約1,400家參展商，身為吃貨既你地點可以錯過！

公眾館
當中「美食薈萃廊」有哂本地名牌：奇華餅家、安記海味、大班、美心、日清、維特健靈等攤檔，同時加設世界各國/地既展館，包括加拿大、中國內地、日本、韓國及台灣等，一次過試／買哂國際美食

尊貴美食區
想試盡更多美食？唔好錯過「尊貴美食區」，機乎全部都會提供即場免費試食！入場人士可以一路食一路買，簡值好似一個嘉年華咁！你都快啲Tag埋朋友／家人去掃街入貨啦！

真係好多野睇，加上一定好多人，入場前最好睇咗攻略先：
【完全免費】
大埔振興 50粒肉丸 (1A-C05）18/8首50位
四海魚蛋 排擋Gift Set (排擋餅蛋仔、牛肉丸、墨魚丸連冰袋) (1B-B27, B29) 每日10點半首40位

【$1購物優惠】
安記$1 鮑魚福袋 (1C-B10) 第一日頭10位
義生洋行$1 一樽意大利樂其雅牌黑松露醬 (3B-C09) 每日首20位
灝天$1 一包即燉燕窩 (1A-E20) 每日首10位
陳記點心 $1 100粒燒賣 (1A-C17) 每日首10位
高格行 $1 20盒越底牛肉味即食米線連購物車 (1B-D12) 首日首10位

【月餅優惠】
2/3 Dolci $1 一盒低糖蛋黃奶黃月餅(8件裝) (3E-C05) 首日首50位
醉榴香 $1玩遊戲贏一世免費食貓山王榴槤冰皮月餅 （1D-C02）首日首3位
榮華月餅 $1一手迷你冰皮月餅 (1C-B02) 首3日首20位

開放時間：
2017年8月17日 ‑ 20日 (每日) 上午10時 ‑ 下午10時 (12小時)
2017年8月21日 (星期一) 上午10時 ‑ 下午6時 (8小時)
地點：香港會議展覽中心 - 香港灣仔博覽道1號
公眾館門票: $25 / 公眾館+尊貴美食區: $40
*小童3歲或以下及65歲或以上人士免費入場。
**每日展覽會關閉前45分鐘終止參觀人士進場。

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Edo Tsui

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10大名店主廚手工義大利麵完全傳授：造型多樣、風味獨具！從自製麵條開始，擄獲 ... 名廚的義式料理全教本. $700. $553.

#50. 名廚西餐 - CK Magic創意魔具米其林分子美食

三位名廚的推薦菜 沙拉036 米飯沙拉037 菜椒馬蘇里拉奶酪沙拉配生火腿039 龍蝦 ... 意大利土豆玉棋配番茄奶油醬050 炸多味天婦羅配香草醬汁053 脆皮沼蝦卷配蟹膏醬和 ...

#51. 義大利名廚Riccardo於Isono及AMMO呈獻精彩晚宴

年僅30歲便已為自己名下餐廳摘下米芝蓮一星榮譽,同時亦被譽為羅馬最迷人的年輕名廚之一,擅長以嶄新元素及細膩手法,演譯意大利經典美食。 8月11日晚– Isono 羅馬家鄉風味 ...

#52. 米蘭美食｜MasterChef 名廚主理Carlo e Camilla in Segheria

將我的處女食評獻給他：我最喜愛的意大利廚師Carlo Cracco，他在意大利廚藝界的地位有如Gordon Ramsay，也因為主持真人騷- 意大利版MasterChef ...

#53. 義式前菜的價格推薦- 2023年7月| 比價比個夠BigGo

四季創意義式前菜108：日本3大義式料理名廚親授 · $572. 價格持平. iRead灰熊愛讀書. 我的義大利餐桌套書 ...

#54. 名廚炮製意國南部家常料理- 晴報- 生活副刊- 飲食- D220715

城中不少標榜正宗的意大利餐廳，硬是覺得欠了地道感覺，直至在上環遇上Ramato，總算在香港吃到正宗南意美食。來自意大利的餐廳主廚，為大家帶來樸實不 ...

#55. 主廚的餐桌

主厨的餐桌第一季豆瓣评分： 简介：Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于 ...

#56. 主廚資訊, ANTICA OSTERIA DEL PONTE 位於丸之内, 東京都

主廚介紹. 讓古典意大利料理與新感覺意大利料理能協調共存的名廚. ANTICA OSTERIA DEL PONTE _Stefano Dal Moro. 1966年出生於意大利弗留利-威尼斯-朱利亞州。在巨匠 ...

#57. 當奧豐素1890 在意大利索倫托半島阿瑪菲海岸的南端自設 ...

... 意大利當奧豐素1890，上葡京的餐飲團隊以新派手法詮釋傳統南意料理，為澳門注入美食新精髓。起源於意大利南部，當奧豐素1890 是國際名廚Alfonso Iaccarino 的家族餐廳 ...

#58. 日籍名廚意菜 - 東周網

名廚 Nobu最近訪港，今次卻帶同好友 島保弘到來，演繹日本人的意大利菜。 島保弘本來修讀時裝設計，卻因為在意大利餐廳兼職時，發現烹調食物亦是一種 ...

#59. 高雄唯一義大利星級主廚Giorgio Diana 義大皇家酒店上菜

Giorgio Diana主廚更創立頂級主廚聯盟「 Dinner Incredible」，並擔任執行長一職，結合多位國際名廚，一同將最新的美食饗宴介紹給全球喜愛美食的品味饕客 ...

#60. 【世界50最佳餐廳】意大利廚房詩人奪冠招牌菜為「跌爛」檸檬撻

今年首位由意大利名廚Massimo Bottura的餐廳Osteria Francescana奪得。這是他自2016年後，第二次榮獲最高殊榮。 第二名由長期進駐三甲的西班牙餐廳El ...

#61. 台灣義式料理界的第一把交椅！名廚陳溫仁勇闖天涯的 ...

從義大利菜出發，與星級名廚的多次合作，讓陳溫仁把世界美食潮流帶入菜色中，打造視覺與味覺的雙重饗宴。 32行館 add 台北市北投區中山路32號 tel 02-6611 ...

#62. 新聞快訊-名廚餐會

義大利三蝦主廚Luca Casablanca 要來台客座了！ 2010 年J-Ping 主廚首度踏上 ... 義大利料理的判斷更勝《米其林指南》。2013 年，全義大利只有16 家餐廳得到「三蝦 ...

#63. 世界三大料理美食---義大利料理、法國料理、中華料理(下)

路易十五、十六世亦是美食的愛好者，在此種大環境之下即產繼了許多的名廚，而廚師更成為一種高尚又具有藝術性的職業。 義大利的餐飲文化,追溯自中世紀 ...

#64. 英國名廚James Sharman打造全新手作義大利麵餐廳『Fermi ...

不過別以為這樣很久,下一波用餐1月份了! 開放式廚房沒有油煙感只有料理分工的流暢輕鬆氣氛.

#65. 香港一星餐廳珀翠大廚Uwe Opocensky 的15 分鐘食譜：義大利 ...

看Opocensky 在爐前烹煮燉飯時，手勢純熟，他分享了他對燉飯的一段難忘回憶。「燉飯是瑞士名廚Anton Mosimann 的招牌菜，我在他位於倫敦的餐廳工作時， ...

#66. 義大利主廚為愛走天涯！米其林星級手法與傳統羅馬風味共譜 ...

Vito 主廚不只堅持親力親為的料理過程，也特別選用台灣第一家義式手工 ... 「南瓜燉飯佐牛膝醬和覆盆子」大膽的運用米蘭名菜中的精髓，將馥郁滑腴的牛 ...

#67. 義大皇家酒店邀請國際名廚客座讓饕客們品嚐世界頂級料理

他將在義大皇家酒店的義大利餐廳Casa Fontana獻藝，擅於運用食材本質並以獨創的方式重新演繹熟悉風味，呈現多道全新精緻菜色，前所未有的視覺、味覺雙重 ...

#68. 盤點2022年10位名廚新開餐廳，你被誰圈粉了？ - 遠傳

... 廚萩本郡大（Kunihiro Hagimoto）的料理發展重要養分來源。出生於日本大阪，曾任職義大利米其林一星餐廳Ristorante Tokuyoshi等地，接著被派遣到台灣 ...

#69. 新鮮義大利麵超人氣！PASTA&CO.推主廚Style料理 - 人物誌

... 料理競賽Best Teen Chef USA便取得第4名佳績，第一份工作進入紐約米其林二星餐廳BOULEY，又到紐約高端餐廳米其林三星MASA日本料理習藝，24歲時便任職 ...

#70. 在台北中山開設家庭式預約制義式私廚，還能當求婚餐廳

... 廚小餐廳為立基點，用台灣食材加上Vito對於義式料理的敏銳度，再加點以愛為名 ... 雖說是以義大利傳統料理作為發想，但Vito仍舊在餐盤裡展現不受拘束的個性 ...

#71. 巴黎出現一家服務最弱勢人群三顆星名廚高檔餐廳- 法國美食

因為對於這位米其林三顆星的意大利籍名廚來說，雷費托里奧連鎖餐廳是一個社區餐廳，其實起心動念只是一個文創計畫。 博圖拉對此指出：“我不想重新開創一個 ...

#72. 台北義式私廚「VEATALIA谷廚義味」全新開幕，用米其林星級 ...

Solo Pasta主廚王嘉平的線上義大利料理課，教你一手道地的義式傳統家常菜、料理小 ... 大膽的運用米蘭名菜中的精髓，將馥郁滑腴的牛骨油脂與甘甜南瓜燉飯交疊出妙不可言 ...

#73. 23 位歐洲料理藝術家25 顆米其林星星環繞

成功串連，地中海美食跨越國界與區域，創造一種值得細心品味的生活態度。 O&CO. 與23 位名廚精采合作，邀您一起回味地中海在地料理和食譜，將傳統濃濃情懷的 ...

#74. 米其林一星主廚李皞秀家常菜義菜名廚王嘉平料理線上學

主廚李皞還分享冰淇淋加入橄欖油的超酷吃法，根本不用下廚，簡單淋一淋就是義式口味。台北知名義大利餐廳Solo Pasta，主廚王嘉平J-Ping今也於Hahow好學校 ...

#75. 北義家傳星耀宴來自義大利三代家傳的米其林經典美味

對於主廚來說，料理不僅僅是一種激情，更是一個家庭傳統，他同時承襲了祖母的興趣，遊歷世界各地去發現新的文化，曾至紐約、香港、莫斯科等地與各國名廚 ...

#76. [诺森正版]经典意大利菜(“名厨学院”第2弹!)图片

苏宁易购为您提供[诺森正版]经典意大利菜(“名厨学院”第2弹!)价格、图片、品牌、报价等信息，网购正品外语首选苏宁易购诺森文化制品专营店！

#77. 大直「NOKE忠泰樂生活」餐廳美食攻略！老喬冰淇淋、隈研吾 ...

羅馬必吃冰淇淋、台灣唯一隈研吾操刀餐廳、德國名廚法菜. 「NOKE忠泰樂 ... @Domani 旗下品牌Bar Domani 餐酒館，從義大利菜出發，結合DOMANI最受歡迎的 ...

#78. 【意大利菜Fine Dining。5星名廚】米芝蓮星級名廚Paulo ...

當中做得最徹底認真的，應該要數擁有5顆米芝蓮星星的阿根廷名廚Paulo Airaudo。他最近在中環的香港四季酒店開了意大利菜餐廳Noi，由菜式到每個角落的裝潢 ...

#79. 名厨意大利菜| 优1周

名厨意大利 菜 · 1 把烤箱设置为风扇模式，预热至2000C。 · 2 把鸡肉放在浅烤盘上，把灯笼椒和马铃薯撒在周围。 · 3 把蒜头和香草油材料混合，淋在鸡肉、灯笼 ...

#80. 主廚的餐桌

... 菜的明星料理大師，大方分享他們的美食 ... 名廚的精心傑作，細聽他們的美食故事。 觀賞馬西莫波圖拉。第1 季第1 集。 馬西莫波圖拉. 55 分. 融合了義大利傳統和巧妙的現代性 ...

#81. 《经典意大利菜》 - 309.0新台幣- [日]落合务

編輯推薦：. 名厨学院第2弹！ 掌握烹饪的原理，你也能做得像名厨一样好吃！ · 內容簡介：. 在这里，我将不厌其烦地教大家烹饪原理。不明白烹饪原理，就无法做出美味料理。

#82. 夢妮卡推介：當英國名廚遇上意式美饌｜Theo Mistral by ...

喜歡意大利菜的朋友有口福了！米芝蓮星級名廚Theo Randall於香港的首間餐廳Theo Mistral by Theo Randall最近登陸尖沙咀，為大家帶來經典的意式佳餚。

#83. 落腳台北愛上傳統滋味文華東方義大利主廚洛里斯

... 廚藝，把家鄉料理做給更多人品嘗。憑著這股信念，他一路朝著廚藝之路邁進 ... 名廚與東門市場的吃好之道(台北畫刊112年9月). 816 · 職人手路菜饗得一口好 ...

#84. 得意的一天獲米其林名廚李皞青睞首度公開示範

「得意的一天」這次更獲得米其林摘星名廚李皞Paul Lee的青睞，親自示範在家也能輕鬆做的橄欖油星級料理。就連義大利型男歌手吳子龍品嚐後也驚呼不可思議： ...

#85. 走進Artbrosia品嚐家傳的星級美味| 文摘| LDC 雲朗觀光

... 美食享譽國際，因此具有義大利勃根地的美名。 瀏覽Artbrosia的開幕菜單，Josef主廚以廚藝總監Musso其祖母所傳承的食譜為核心，運用傳統義式料理烹調技巧，完整詮釋出家 ...

#86. 連搞笑都認真！台北INITA當代義式料理主廚演很大！

因為愛，曾在2017年於台北101內〈TABLE by Yoji Tokuyoshi〉任副主廚的日籍廚師萩本郡大（Kunihiro Hagimoto），決定辭去在義大利米蘭米其林一星 ...

#87. 从千万个厨师里脱颖而出的秘诀

... 名厨拜师学艺，之后回到上海开设自己的餐厅。 他就是本周蓝带客座讲师Chef Jacky（薛哲君）。 Chef Jacky在2010年上海世博会期间担任意大利国家馆行政副主厨。2011年 ...

#88. 搞定張國煒的胃，米其林名廚如何把混血美食搬上天空？

... 義大利餐廳的行政主廚。 林明健追隨尚．喬治14年，從亞洲、歐洲、美洲又回到亞洲，這些跨國經歷，成為他在Longtail無國界料理創作的養分和靈感，吃一 ...

#89. 意菜名廚家常味 - 東方日報- 東網

意菜名廚家常味. Homemade Tagliolini with Maine Lobster, Fresh Tomato and ... 他在意大利維泰博（Viterbo）出生，擅長烹調經典意菜，雖然已年屆71歲 ...

#90. 【有片】「廚房裡的達文西」名廚Antonio Tommasi 來台客座獻 ...

而MOLINO 餐廳內設置了來自義大利原裝進口「旋轉窯爐」來製作美味的披薩料理，主廚也設計兩款口味獨具的披薩料理。包含有藍紋起司結合半熟蛋搭配培根 ...

#91. 【台北米其林】米其林潛力股！台灣必吃摘星名廚料理 - 食尚玩家

L'origine by La Credenza歐傑洛義式餐廳，是義大利米其林一星餐廳La Credenza主廚Igro Macchia（伊格‧馬夏）在台開設的台灣分店。但歐傑洛不走高端的餐飲 ...

#92. 肺炎疫情：在「隔離廚房」和親友分享美食

意大利 爆發新型冠狀病毒肺炎疫情的時候，名廚波圖拉（Massimo Bottura）旗下的米其林三星餐廳不得已暫時關門。和其他人一樣，波圖拉和他的家人也被迫 ...

#93. 名廚Ricky Cheung 30分鐘剩菜變意大利菜| 健康

Ricky Cheung 日前在PMQ 進行的Fest Zero活動，示範製作剩食素菜蛋餅。當日他帶同打邊爐餘下的剩菜、雪櫃常客雞蛋及洋葱等做材料，教現場觀眾如何在30 ...

#94. 跟著名廚做海鮮義大利麵 用得科杜蘭小麥義大利麵習作王嘉平 ...

真妮4來到北投的囍廚廚藝烹飪教室參加由聯馥食品公司舉辦的烹飪課程，見識到台灣最會做菜的義式料理主廚王嘉平老師的風趣、幽默和口碑手藝，老師用得 ...

#95. 連吃都沒吃就給不合格！日本義大利名廚評超商飯糰遭炎上

沒有完成的料理沒有試吃的必要，那完成的料理是不是就得試吃才能做出評價呢？日本TBS電視台1日播出《JobChain揭露那種職業的祕密》（ジョブチューン～アノ職業...

#96. 这位意大利名厨用3道菜征服了重庆人

这位意大利名厨用3道菜征服了重庆人. 华龙网. 2017.11.2814:09. 关注. 华龙网11月28日14时讯从舌尖到信仰，我们看到了食物的相逢。有的让人拍手叫绝，有的令人击节恨 ...

#97. 《料理鐵人》米其林名廚驚傳高處摔落身亡享年49歲 - 娛樂星聞

日本義大利料理名廚神戶勝彥曾在美食綜藝節目《料理鐵人》中擔任義大利料理鐵廚，也多次擔任料理評審，精湛手藝為他開啟知名度，經營的餐廳更是擁有高 ...

#98. 名廚說希臘菜比意大利菜好？不拉踩，你細品…… - 美食

英國名廚戈登·拉姆齊（Gordon Ramsay）的這句話，讓身旁的意大利名廚吉諾·達甘博（Gino D『Acampo）「受傷不已」，並由此引發了希臘與意大利美食到底哪個 ...

#99. 意大利名廚Luca de Berardinis帶領金鐘人氣意大利餐廳 ...

香港-- 對傳統意大利菜愛好者來說，米芝蓮一星名廚Luca de Berardinis應該是個毫不陌生的名字。他成長於意大利Abruzzo區一個農場，自幼就跟隨母親和 ...