【好人經濟限時優惠預告】
聽日會再推上星期嘅產品,包括有Urban Coffee嘅咖啡豆產品同埋品鱻嘅急凍餸菜包同埋黑豚臘腸潤腸。
聽日(24/11)中午十二至二,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
——————————
熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
================
品鱻 Fischen
1.
蝦多士併手撕雞套餐 (2-3人用)
小食 - 辣酒煮花螺(250g)
湯品 - 雞絲碗仔翅(450g)
主食 - 五味手撕雞(280g)
主食 - 紫蘇葉蝦多士(8件)
主食 - 韮菜黑豚餃(10粒)
自家製醬料 - 麻辣櫻花蝦菜脯(200g)
熱血Marketplace價︰$488
限時優惠價︰$468
2.
麻辣黑豚套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香花螺(250g)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 蝦米蓮藕黑豚餅(8件)
主食 - 川味麻辣豬大腸(250g)
主食 - 麻辣黑豚餃(10粒)
熱血Marketplace價︰$478
限時優惠價︰$450
3.
黃油潮式凍烏頭套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香鴨舌(25條)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 醬燒黑豚梅頭肉(300g)
主食 - 元朗黃油潮式凍烏頭
主食 - 西洋菜黑豚餃(10粒)
熱血Marketplace價︰$548
限時優惠價︰$522
4.
黃油潮式凍烏頭併秘製醬料套裝
※ 套餐包括:
麻辣櫻花蝦菜脯2樽
椒嘖拌醬1樽
地獄辣椒醬1樽
元朗黃油潮式凍烏頭1條
熱血Marketplace價:$498
限時優惠價:$464
5.
藍龍蝦手工黑豚餃套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香豬腳(300g)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 花菇蠔油燴魚唇(280g)
主食 - 蘿蔔清湯牛肩胛(300g)
主食 - 藍龍蝦手工黑豚餃(10粒)(期間限定)
熱血Marketplace價︰$600
限時優惠價︰$580
6.
港味黑豚臘腸 兩斤半裝
本土港味黑豚臘腸(6條裝) x4
熱血Marketplace價︰$588
限時優惠價︰$552
7.
港味黑豚鮮膶腸臘腸雙併裝
本土港味黑豚臘腸(6條裝) x2
本土港味黑豚鮮膶臘腸(6條裝) x2
熱血Marketplace價︰$600
限時優惠價︰$572
================
Urban Coffee
1.
Espresso Blend咖啡豆套裝
-Jumbo Jet Espresso Blend 1kg
-Decaf Espresso 200g
熱血Marketplace價:$476
限時優惠價:$458
2.
Coffee Bag and drip bag套裝
-UCR Coffee Drip Bag Series Work Day Pack (drip bag x 22)
-UCR Coffee Steep Bag Series Work Day Pack (Steep bag x 22)
*所有咖啡包及掛耳包均隨機口味
熱血Marketplace價:$396
限時優惠價:$388
3.
Berg Wu Championship Series 世界冠軍BergWu 客製化批次咖啡豆套裝
-#91 Ethiopia Yirgacheffe Worka Wuri Berg Wu Championship SP Series Washed (2020 crop)
埃塞俄比亞 耶珈雪啡 沃卡 巫里處理廠 世界冠軍BergWu 客製化批次 水洗 (2020 新產季) 200g
-#92 Ethiopia Guji Berg Wu Championship Selection Series Lot 20/01 Natural (2020 crop)
埃塞俄比亞 古吉 世界冠軍 BergWu 冠軍特選 日曬 20/01批次 (2020 新產季) 200g
熱血Marketplace價:$326
限時優惠價:$318
4.
Hacienda la Esmeralda Geisha 翡翠莊園瑰夏咖啡豆套裝
-#23 Panama Hacienda La Esmeralda Geisha 1500 Natural (2020 crop)
巴拿馬 翡翠莊園 瑰夏 日曬 藍標 (2020 新產季) 200g
-#24 Panama Hacienda La Esmeralda Geisha 1500 Washed (2020 crop)
巴拿馬 翡翠莊園 瑰夏 水洗 藍標 (2020 新產季) 200g
熱血Marketplace價:$416
限時優惠價:$398
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/3gtzUBL 肺炎衝擊,平日Work From Home,閒日沒飯敍,心情鬱悶之餘,天天吃住家飯,舌頭早已蠢蠢欲動,想念起街外重口味食物來,到茶記又怕多人,街邊小食檔又擔心不衞生,單思多日,終讓記者在這家工廈食材店,發現他們居然推出了即食鵝腸、豬大腸等新...
「急凍豬腳仔」的推薦目錄:
- 關於急凍豬腳仔 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答
- 關於急凍豬腳仔 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
- 關於急凍豬腳仔 在 小吃貨的英國生活日記 Facebook 的最讚貼文
- 關於急凍豬腳仔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
- 關於急凍豬腳仔 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
- 關於急凍豬腳仔 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於急凍豬腳仔 在 hobbithomecook - 話梅豬腳仔 • 急凍豬腳仔一包 ... - Facebook 的評價
- 關於急凍豬腳仔 在 炆豬手非常容易重點你要知竅門唔複雜實做到 - YouTube 的評價
- 關於急凍豬腳仔 在 炆豬手非常容易重點你要知竅門唔複雜實做到 - YouTube 的評價
急凍豬腳仔 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
【好人經濟限時優惠預告】
聽日又有好嘢食。品鱻今次準備咗啲2-3人用嘅急凍餸菜包套裝,同時都有啲同市面上有啲唔同嘅臘腸可以試嘅。
另外熱血報主持Darling嘅畫室《My Little Planet Creative Workshop》聽日都首次同好人經濟合作,推出年幼至青少年嘅畫班,大家有興趣就可以留意喇。
聽日(18/11)中午十二至二,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
——————————
熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
================
品鱻 Fischen
1.
蝦多士併手撕雞套餐 (2-3人用)
小食 - 辣酒煮花螺(250g)
湯品 - 雞絲碗仔翅(450g)
主食 - 五味手撕雞(280g)
主食 - 紫蘇葉蝦多士(8件)
主食 - 韮菜黑豚餃(10粒)
自家製醬料 - 麻辣櫻花蝦菜脯(200g)
熱血Marketplace價︰$488
限時優惠價︰$468
2.
麻辣黑豚套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香花螺(250g)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 蝦米蓮藕黑豚餅(8件)
主食 - 川味麻辣豬大腸(250g)
主食 - 麻辣黑豚餃(10粒)
熱血Marketplace價︰$478
限時優惠價︰$450
3.
黃油潮式凍烏頭套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香鴨舌(25條)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 醬燒黑豚梅頭肉(300g)
主食 - 元朗黃油潮式凍烏頭)
主食 - 西洋菜黑豚餃(10粒)
熱血Marketplace價︰$548
限時優惠價︰$522
4.
藍龍蝦手工黑豚餃套餐 (2-3人用)
小食 - 醉香豬腳(300g)
湯品 - 杏汁白肺花膠湯(300g)
主食 - 花菇蠔油燴魚唇(280g)
主食 - 蘿蔔清湯牛肩胛(300g)
主食 - 藍龍蝦手工黑豚餃(10粒)(期間限定)
熱血Marketplace價︰$600
限時優惠價︰$580
5.
港味黑豚臘腸 兩斤半裝
本土港味黑豚臘腸(6條裝) x4
熱血Marketplace價︰$588
限時優惠價︰$552
6. 港味黑豚鮮膶腸臘腸雙併裝
本土港味黑豚臘腸(6條裝) x2
本土港味黑豚鮮膶臘腸(6條裝) x2
熱血Marketplace價︰$600
限時優惠價︰$572
================
My Little Planet Creative Workshop
1.
幼兒繪畫班 (4堂)
上課日子:逢星期六開班
每個課程以四堂為一個單位
每堂一小時
具體上課時間由導師與同學聯絡
熱血Marketplace價:$800
限時優惠價:$720
2.
初小繪畫班 (4堂)
上課日子:逢星期六開班
每個課程以四堂為一個單位
每堂一小時
具體上課時間由導師與同學聯絡
熱血Marketplace價:$960
限時優惠價:$860
3.
高小繪畫班 (4堂)
上課日子:逢星期六開班
每個課程以四堂為一個單位
每堂一小時
具體上課時間由導師與同學聯絡
熱血Marketplace價:$1080
限時優惠價:$970
4.
中學繪畫班 (4堂)
上課日子:逢星期六開班
每個課程以四堂為一個單位
每堂一小時
具體上課時間由導師與同學聯絡
熱血Marketplace價:$1200
限時優惠價:$1080
急凍豬腳仔 在 小吃貨的英國生活日記 Facebook 的最讚貼文
#漢典食品試吃系列文 #滷肉燥 #原味香腸
不久前我好像才說過,自己應該沒有當部落客的一天,沒想到就收到漢典食品發訊息來請我做試吃分享的活動(可能是因為我一直PO食物)。
其實我一開始覺得滿意外的,畢竟這不是我的本行,我也不可能付錢給FB增加文章或粉絲頁觸及率,因為我很窮XD 而且要我一個月花250鎊投資我的粉絲頁,還不如拿去吃好吃的
所以粉絲頁都讓他自己隨波逐流(茶)
不過還是很開心有機會來做試吃,畢竟在英國的大家應該都知道,漢典的台灣牛肉麵真的是鼎鼎有名,有時想買還買不到(每次我想買的時候他就消失=_=)。
有一直在發露我的食物文的粉絲們,應該也有看過我PO的一篇,
關於漢典的紅燒牛肉麵,因為英國中餐廳賣的牛肉麵,幾乎都還是港式口味,一直很想吃台灣牛肉麵的我,還是花了五鎊多買了漢典的紅燒牛肉麵,當然味道也是不負我所望,是真正的台灣牛肉麵XDD
但今天要介紹的不是牛肉麵啦! 是 #滷肉燥 跟 #香腸!!!
這也是一直在超市看到很想買來吃吃看的,所以拿到試吃品的時候還是非常開心,滿心期待的!
不過一般大家應該沒有在市面上看過#悶筍滷肉 因為這個是他們另外為餐廳研發的產品,希望某一天也會上架!
大家最期待的應該是「味道如何」這件事吧!
味道上,我會說非常接近在台灣吃到的滷肉飯,很下飯,是油膩的那種,我喜歡。因為我其實不喜歡吃那種乾乾的滷肉飯,喜歡有肥肉,帶皮那種肥滋滋個(像基隆廟口賣豬腳的那家,希望大家知道我在說哪家XD)
滷肉除了可以配白飯,也可以配麵或者燙個青菜,像我這次淋在汆燙的我種的青江菜和外面買的高麗菜上就很不錯吃(高麗菜在英國記得買Sweetheart Cabbage, 尖頭的,在Tesco或者Coop, sainsbury's 都有賣,一般英國賣的cabbage都是很硬的那種,他們一般拿來醃製或是燉煮比較多,要煮很久)
其實在試吃前,他們也有提醒我,漢典比較南部口味,所以味道比較重(鹹)一點,不能單吃,但一般也不會把滷肉燥單吃啦!如果吃清淡一點的人,其實一包滷肉可以配兩碗白飯吃,但因為我本來就喜歡吃基隆廟口那種重鹹,所以一碗白飯就夠了=D
個人覺得也可以下個麵(M&S有賣像油麵那種雞蛋麵),然後放點滷肉在上面,淋個熱水,就變成擔仔麵了!
香腸也是經典的台式香腸,不像大家在英國一般吃到的sausage,英國一般他們是加入許多香草,一般也不會使用那麼高比例的豬肉,所以大家會覺得吃起來比較像熱狗的口感,當然根據不同的廠商,調製的口味也不一樣。台式口味的香腸則是比較容易吃到豬肉的原味。
不過台灣香腸真的比較難在英國買到,一般的中餐館提供的也是港式的臘腸,目前我好像還沒有看到餐廳有在台灣香腸的(之前劍橋台灣小吃節用的也是漢典的香腸),所以真的很想吃台灣香腸的時候還是要買XDDD 大概這次試吃以後我就會常去買XDDD 剛好英國這邊的烤箱都可以用Grill 吃起來就像台灣小吃攤的烤香腸一樣,或者最近夏天剛好可以來BBQ 之前很想吃台灣香腸的時候,真的認真想過要自己來灌香腸.....但是好像太費事了QQ 目前劍橋這邊我好像只看過Ocean和我家超市有賣,不過好像常常缺貨.....各位應該Google的到~
總之,目前吃到的所有漢典做的東西,都可以說是冷凍食品裡面,還原度相當高的。雖然價位上大家可能會覺得小貴,但只能說是,一分錢一分貨吧!目前我吃過的冷凍食品也相當多(因為我媽煮的東西很難吃,有在長期發露我的應該都知道XD) 我之前好像還有介紹過IceLand的冷凍食品。我也吃過 M&S, Tesco, ASDA, Sainsbury's, 台灣的我吃過金品、桂冠、急凍熟麵、奇美。當然吃的食物種類不一樣也是一個,但整體來說,漢典的食物算是,你會覺得花這個錢去中餐館吃難吃的中餐,還不如買冷凍的回來加熱XDDD
在台灣,我個人會說,桂冠的真的不推...金品算是我比較喜歡的。口感上,我會說漢典的東西比較接近急凍熟麵,就是雖然是冷凍的,但會讓你覺得比較不像冷凍食品的感覺。
至於調理上,也是相當簡單,大家可以看附圖說明,大致上一般食物就是隔水加熱,香腸丟進烤箱裡grill一下就可以吃了,好像懶的煮飯的時候真的很方便,尤其是趕論文的時候,之前在Durham小荒村,都只能訂Iceland(當時好像還不知道原來在英國可以買的到各式各樣的台灣冷凍食品,而且杜倫的小中超很爛,只能跑到紐卡.....),每天吃雖然只要1鎊很便宜但不太好吃的雞肉咖哩,或者糖醋飯之類的...勉強度過論文克難時期。但開始賺錢以後還是覺得,要對自己好一點,吃冷凍食品也要吃好一點的......哈哈哈
-----------------------------------------------------------
【關於漢典】
#漢典食品公司
是台灣的冷凍食品調理業者,
在英國推出香腸、牛肉麵、炸醬、肉燥等調理食品,
把道地台灣味帶到英國。
希望提供給消費者方便迅吃的食品
烹調後的口感接近現做的滋味,
而漢典的強項除了提供現有的冷凍食品,
也有專為餐飲市場提供客製研發及代工生產
以下是超市可以購買到漢典的平台連結:
Beef map:https://goo.gl/iQwD6J
orientalmart 網路商店:https://www.orientalmart.co.uk/
starrymart 網路商店:
https://starrymart.co.uk/fresh-frozen.html?manufacturer=1222
FB:https://www.facebook.com/handian.uk/
官網:http://en.handianuk.com/
急凍豬腳仔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
足本訪問: https://bit.ly/3gtzUBL
肺炎衝擊,平日Work From Home,閒日沒飯敍,心情鬱悶之餘,天天吃住家飯,舌頭早已蠢蠢欲動,想念起街外重口味食物來,到茶記又怕多人,街邊小食檔又擔心不衞生,單思多日,終讓記者在這家工廈食材店,發現他們居然推出了即食鵝腸、豬大腸等新產品,終於可止口癮了......
叁拾士多
地址:觀塘成業街19-21號成業工業大廈3樓22室
電話:5540 0843(Whatsapp)
營業時間:12nn-7:30pm
===================================
《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章結集,紀錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
即日至8月19日,於《蘋果日報》你的優惠( https://bit.ly/3ixqHJ6 )即享85折優惠,預購價$108(原價$128)。8月20日起,各大便利店及書報攤有售。
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【筲箕灣東大街】魚蛋河名店對決!名廚食評人實試 王林記魚蛋有水準 安利切腩似湯渣(飲食男女) (https://youtu.be/vYjGxQtbgxU)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【告別街舖】有人鬧$100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘:「終於輪到我揀客!」(果籽)(https://youtu.be/ZRxuvymM7j4)
【窮茫青年2/4】五人迫爆300呎公屋 低薪青年嘆香港閹割夢想:「搬去劏房為有喊的角落」(果籽)(https://youtu.be/WOQdpMG11Z8)
【「猛鬼戲院」金茂坪】情侶放火自殺?睇戲有怪聲?金茂坪荒廢30年重建 觀塘友:鬼故源於山泥傾瀉(果籽)(https://youtu.be/nu03OL8jXzM)
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #觀塘工廈 #叁拾士多

急凍豬腳仔 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#將軍澳 #寶琳市場 #香港街市 #8424 #8424西瓜 #本地消費 #買餸煮飯
#氣炸鍋 #氣炸鍋食品 #寶琳市場facebook #毋須找續 #與你同心守護健康 #防疫貼士 #香港街市 #羊肚菌 #養生美容 #平價龍蝦 #日出康城
Hello大家好我叫阿Tsar
大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以
這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,
我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持
鐵漢柔情,勁過黎明,當你公主,為你下廚
一對情侶或夫妻,一起落街市買餸
都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候
就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場
真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧,
寶林市場沿用墨綠色為主調,融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、
鐵枝架等設計元素,型格別致,簡潔明亮,洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格,
來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情
彷彿置身於歐洲,再望下四周親切的面孔
有令人窩心的笑聲, 這裹絕對是個街市遊樂團
在這麼歡樂的氣氛買餸,人都健康些、更美
雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到
善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀
這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的,都是自己付費
因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值
平日我去最多的,就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔
因為一個街市我買不到齊全東西,要走來走去
來到寶琳市場,除了你可以一次過買齊想要的東西之外,貨品齊全
價錢還當抵買、抵食,新鮮、健康、好味
小販對顧客提供專業的產品知識,
我不經不覺就行了幾個小時,還跟這裹做事的人傾談,學了好多
這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員
甚至每一位在這裏售賣的小販和店主,努力付出的成果
講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!
第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,
主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位,質素相當有保證。
價錢平過我平時買開的地方好多
騸牯牛是指已閹割的牛,公牛被閹割後的激素較少,
性格比較溫文,肉質又不會因活動過量而變韌,
脂肪分布因而較平均,不像和牛般入口膩滯,牛味更濃郁,
口感亦比較嫩滑而不韌,全港每日只有少量供應,
不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置,油脂少而肉味濃,
富嚼勁,而質感更為嫩滑,牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊
牛骨湯就含有豐富蛋白質,脂肪,維他命和鈣質等
促進人體鈣質吸收,提高免疫力,健脾開胃的作用,
用牛骨湯湯底,再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐,
食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,
而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多
可以提供不同口味和口感,要視乎你自己的喜好
你可以親臨這間舖頭,問問老闆娘提供意見
他們好樂意為您解答疑問,還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”
或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品
你可以直接在facebook留言,或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉
因為太受歡迎,而且老闆娘人緣很好,我親眼見到的
你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,
最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦
尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民
都會專誠揸車來到這裹購買, 因為寶琳市場後面有一個停車場
亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘,
再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說,
快些去like他們的Facebook 吧,手快有手慢冇!
第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇
貨品靚而價錢平,多款式氣炸鍋食品,價錢都很便宜
16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD
買回家用氣炸鍋煮,就可以食到脆卜卜的德國咸豬手
你在餐廳吃最少要200HKD, 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD
出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd
跟這包韓式辣醬雞一樣價錢, 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買
荷蘭曲薯條,大到我一隻手都拿不起,28hkd, 2KG包裝都只是50KD
釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品,薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、
韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件
這麼大條荷蘭豬腩,可以紅燒大蒜爆炒都得,
紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD,可以用麻辣醬來煮
泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料,還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮
食材解凍後如何辟除雪味?專家建議,雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘,
再沖水洗淨,即可除掉雪味;煮食時加入薑、葱、蒜等再調味,亦有助去除雪味。
牛肉解凍後,只需用鹽及胡椒調味即可。
海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁,除掉雪味及腥味。
另外急凍蔬菜只需要浸水,回復原狀即可。
第三必買, 勇記鮮果,多款來自世界各地的水果,獨家售賣
好多是來自日本,價錢跟我在日本買到的差不多,
在香港叫做買得平㗎喇,這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd
8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、
瓜紋上的綠、白兩色分間明顯,輕力拍打時會聽到清脆的聲音。
切開後會見到內裏是深粉紅,而不是血紅色,
瓜皮特別薄,心位不會有黃筋或爆開,會有少許白色瓜籽。
入口多汁而甜,甜度大概有12、13度左右,味道有冰糖味,因此又叫冰糖麒麟。
美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月
揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足
表皮要冇損傷或碰撞, 果頂位置要完整
果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃,
還可以取代菠蘿煮生炒骨,果香更濃沃口味,
冇核黃皮, 不僅味道甜美,而且無核、果大、肉厚、嫩滑,是黃皮中的珍品。
黃金桃是近年人氣急升的桃品種,果肉鮮黃,故又叫黃金桃。
果肉細嫩光滑有咬口,追熟後囗感軟潤順滑,甜味突出,
果汁豐盈,還真的帶有芒果香,桃味甚濃,
是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一!
台灣水仙芒,大過我隻手呀, 台灣黑金蜜,香甜可口,清脆汁濃,
外形呈橢圓形,果皮是墨綠色的,點綴著金黃色的條紋,
生長期接受光照超過1000小時以上,充分的光照產生積累了豐富的糖分,
它融合了西瓜的清爽,還有蜜瓜的甜蜜,
含有多種蛋白質,醣類,攝取纖維,營養成分非常好,老少皆宜。
第四必買, 泰靚手撕雞,我經過這間店舖的時候
是被這位阿姐的笑聲吸引住,她們客人傾偈笑到好開心
跟住我站著一邊,看到她做事,好勤力、對客人好好
好開朗,見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了,
雖然阿姐讀書不多,但我看得到她很熱愛自己的工作
贏取到我對她的尊敬,在這經濟低迷的環境,
能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣
手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀
一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,
超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,
冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩!好多口味呀
你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎
有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎
連烹飪高手(陳)煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可
幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,
這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢
我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑
它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎
多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀
一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,
阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦
你們認同嗎?
第五必買, 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到
自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘
羊肚菌味道極之鮮甜,而且營養價值非常高
羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分,
因此具有增強機體免疫力,抗疲勞,抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。
這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維,潤腸通便
排毒降火, 清肝解毒,控制血糖,能夠增強免疫力
五指毛桃,加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣
龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)
化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果,瘦肉,當湯水飲都ok
印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,
簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯,加印度椰子,湯的口味即時會變得香濃清甜好多
捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,
這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點
這間店舖經常排長龍,你看那些足料湯水,45HKD咋
豐富的炆餸 都是38至到40HKD, 我覺得這間店舖的設計非常之好
客人點餐之後,即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣
視覺上非常之流口水,還有這個親民的價錢,值得一試
第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理
老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ,有25HKD至到38HKD不等
買夠三包就送一個茶壺,其實真的不是賺你好多,
但我跟他們傾計,就知道他們寧願薄利多銷
希望街坊幫襯了之後,食得身體健康,多些回頭客
我站在他們店鋪片刻,就聽到一個街坊跟老闆説
“你幫我執啦”,輕描淡寫一句,就充分表現到街坊對他們的信任
這並非送一個茶壺,就那麼容易建立到的信任,
而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成
薄利多銷,都要靠來貨比較平,怎 樣可以做到來貨比較平呢
就要靠你自己店舖人流多,貨如輪轉,你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢
這個要靠信譽,所以做生意誠信是好緊要的,顧客信你,幫襯多
攞貨攞得快,供應商給你的價錢就自然會平些
我差不多一個星期去上環海味街一兩次,你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個
上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個,外殼色澤鮮明,
我平日會攞一個羅漢果,壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲
羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效,
我幾年前被人傳染咳得好利害,看了整個月四次醫生都醫不好
我有一日在廚房忽發奇想,煲了一個羅漢果來飲,之後好了八成的咳
飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬
所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了
還有鱈魚膠、花膠這些美容產品,我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水
都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體
但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,
還有18蚊一斤的椰棗,來自中東,英文叫做Date
每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月,
在日照的時間不可進食。晚上開齋時,
傳統上會先吃一粒椰棗,以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎
如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐
它可以補充能量,但千萬不可以食得多,因為怕太高糖分
椰棗具有排毒功效,治療肝病,
椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。
另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。
第八必買, ........請支持收看影片!!!

急凍豬腳仔 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
急凍鹹豬手一隻
黑胡椒碎
醬汁
蒜蓉 少許
乾蔥頭蓉
辣椒絲 少許
白醋 約6茶匙
魚露 約一茶匙
白砂糖 半茶匙
熱水 約半茶匙
青檸檬汁 約一茶匙
錫紙 約兩至四張左右
冰水降溫
Facebook Page:
https://www.facebook.com/cnjkitchen/

急凍豬腳仔 在 炆豬手非常容易重點你要知竅門唔複雜實做到 - YouTube 的推薦與評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️電飯煲醉豬手材料:急凍豬腳2磅烏梅5粒杞子2湯匙冰糖5粒薑1大舊中國茶包2個醉雞汁1支處理:1. 薑,拍鬆。2. ... <看更多>
急凍豬腳仔 在 炆豬手非常容易重點你要知竅門唔複雜實做到 - YouTube 的推薦與評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️電飯煲醉豬手材料:急凍豬腳2磅烏梅5粒杞子2湯匙冰糖5粒薑1大舊中國茶包2個醉雞汁1支處理:1. 薑,拍鬆。2. ... <看更多>
急凍豬腳仔 在 hobbithomecook - 話梅豬腳仔 • 急凍豬腳仔一包 ... - Facebook 的推薦與評價
1️⃣煲滾水,將已解凍既豬腳仔滾五分鐘汆水,撈起備用。 2️⃣再煲滾一煲水(夠蓋過豬腳仔就ok),將豬腳仔,話梅,山楂餅,冰糖倒哂落煲。 3️⃣慢火炆四 ... ... <看更多>