關於 怕燒焦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#有小孩的家裡一定要有一台熱壓吐司機
「熱壓機」是我一直很想買的小家電，觀望很久，才選定 #ikiiki伊崎的2合1熱壓吐司機，外型輕巧好看，使用簡單好上手，價格還很合理，團購價不到一千元且免運，小資族也能輕鬆擁有。

一機多用，#雙烤盤組合 (鬆餅、三明治烤盤)，搭配不同食材輕鬆變化出各式美味料理點心

我最常用鬆餅烤盤，烤各種口味鬆餅給安妞吃，自己做的最安心健康~
鬆餅烤盤還可以拿來壓小餐包，可頌.....你們一定要試試看，壓餐包超好吃超香~加一點奶油跟蜂蜜再加一球冰淇淋，5分鐘擁有美味下午茶。
近期很夯的可朗芙Croffle = Croissant + Waffle
就是把可朗芙做成鬆餅外觀，再加上喜歡的餡料，當早餐點心都方便好吃~
我買現成的可頌來壓，加上香蕉片，OREO碎粒，配上一杯拿鐵，早上這樣吃好幸福~

#甜甜圈烤盤 可以加購，但沒有一定要，同樣的鬆餅麵糊也可以用甜甜圈烤盤來烤，烤出來小顆小顆的甜甜圈好可愛，或是換成雞蛋糕的麵糊，自製甜甜圈雞蛋糕，小朋友也會很愛!
#如果喜歡吃澎鬆口感的鬆餅，會比較適合用甜甜圈烤盤來做喔!比較有膨脹的空間~~

#自動控溫的設計 #雙面加溫且導熱迅速
3~5分鐘就可以快速上桌
煎蛋煎培根火腿也可就直接用三明治烤盤煎烤，免開火不怕燒焦，零廚藝也能做出美味餐點。
有小朋友的家裡更需要一台熱壓吐司機，想吃什麼就加什麼，雙倍起司，肉鬆多一點，都沒有問題^^ 早餐在家吃最健康~

#烤盤安全認證塗料不沾黏塗層，不沾黏好清洗，使用時只要刷上一點點油就可以烤，如果食材像是可頌本身就有油就完全不需要再加油。

#推壓即可換盤，使用簡單好上手

#底面腳座止滑，還有集線設計可以把電線完美收納，機身可直立式收納，不佔空間。

皆附贈矽膠抹油刷與精選食譜

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⏰限時團購: 2021/09/1~09/8
📍團購表單: https://reurl.cc/ogWKx5
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#鬆餅機 #熱壓吐司機 #親子共食 #親子料理

🏫#小一新生上線! #幼兒園開學囉! 好好吃早餐!
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真的一轉眼Ethan就上國小了！
這個粉絲團從他出生4個月起成立到現在，不少老粉陪伴我們走過這些歲月好感動。

可惜遇到了這場疫情，很多原本想要分享的各方面國小前準備文章，行程都被打亂了！甚至自己都準備的好趕（昨晚才衝去買文具用品等）

❝但不能錯過的就是在家好好吃早餐啦！❞

幼兒園提供的早餐，雖營養不是那麼完善，有些家長不太能接受，會在家中先吃飽再上學，而我是偷懶覺得他不要餓著就好🙈

但上國小可不能這樣混了！
Ethan的學校是需要每天07：30前「吃完早餐狀態」到校！要怎麼提供快速、小孩愛吃、營養的早餐真的是個大難題！（總不能每天都丟麵包+牛奶給他）

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這幾天我都在測試這台「ʙʀᴜɴᴏ×ᴍᴏᴍɪɴ 熱壓三明治鬆餅機 」，真的比我3、4年前買的小V更加方便了～而且烤盤花樣精緻度完全不輸！

\ 好用優點分享 /

🥨主機即內含兩款ᴍᴏᴍɪɴ限量聯名烤盤：
▸ 嚕嚕米熱壓三明治盤、嚕嚕米鬆餅盤

🥨多款烤盤可更換！鹹食甜食都ok！
▸ 塔皮烤盤、格紋鬆餅烤盤、鯛魚燒烤盤
▸ 燒果子烤盤、甜甜圈烤盤
（本團可以單購烤盤悠！有主機的也可補貨）

🥨烤盤較薄、導熱快、受熱平均

🥨1分鐘單位-計時功能：一打二也不怕燒焦！

🥨插電設計：廚房、客廳、租屋套房都適用⚡
等疫情穩定後拿去露營、野餐也超讚！

🥨清潔方便：烤盤與機身的密合度佳！
汁液不容易流到加熱管！

🥨機身收納性強：電線可收、可直立擺放

🥨莫蘭迪質感色系，完全不會有廉價卡通感！

用了一陣子下來整個很喜歡🤗❤️
趕快來推坑〜家裡有幼童、國小童的爸爸媽咪一起買起來也在煩惱早餐的家長們，大大推薦給你們這台悠ー♪♪♪
而且我也已經幫大家比價過了，廠商給的價格超過20%off！比其他正廠通路momo、pchome等都還要便宜呢！

▸◂ 團購日期：9/1(三)～9/7(二)
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也在煩惱早餐的家長，尤其來入坑ʙʀᴜɴᴏ吧♡
一起好好吃早餐、好好過生活吧♪

#有小孩的家裡一定要有一台熱壓吐司機
「熱壓機」是我一直很想買的小家電，觀望很久，才選定 #ikiiki伊崎的2合1熱壓吐司機，外型輕巧好看，使用簡單好上手，價格還很合理，團購價不到一千元且免運，小資族也能輕鬆擁有。

一機多用，#雙烤盤組合 (鬆餅、三明治烤盤)，搭配不同食材輕鬆變化出各式美味料理點心

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就是把可朗芙做成鬆餅外觀，再加上喜歡的餡料，當早餐點心都方便好吃~
我買現成的可頌來壓，加上香蕉片，OREO碎粒，配上一杯拿鐵，早上這樣吃好幸福~

#甜甜圈烤盤 可以加購，但沒有一定要，同樣的鬆餅麵糊也可以用甜甜圈烤盤來烤，烤出來小顆小顆的甜甜圈好可愛，或是換成雞蛋糕的麵糊，自製甜甜圈雞蛋糕，小朋友也會很愛!
#如果喜歡吃澎鬆口感的鬆餅，會比較適合用甜甜圈烤盤來做喔!比較有膨脹的空間~~

#自動控溫的設計 #雙面加溫且導熱迅速
3~5分鐘就可以快速上桌
煎蛋煎培根火腿也可就直接用三明治烤盤煎烤，免開火不怕燒焦，零廚藝也能做出美味餐點。
有小朋友的家裡更需要一台熱壓吐司機，想吃什麼就加什麼，雙倍起司，肉鬆多一點，都沒有問題^^ 早餐在家吃最健康~

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#鬆餅機 #熱壓吐司機 #親子共食 #親子料理

這個義式茄汁燉肉丸實在太好吃了! 還沒端上桌小田太太就不小心吃了好幾口🤣 結果一上桌就被老公抓包『怎麼少了?? 妳偷吃齁!!』女兒還在旁敲邊鼓:『猴~~~媽媽偷吃!!』😳😳覺得好糗阿阿啊….

小田太太的茄汁燉肉丸真的無敵下飯!盤底的醬汁可以用麵包沾著吃，或者淋在大利麵上也可以，用飛利浦萬用鍋的好處就是快速入味，不用顧火不怕燒焦，更棒的是在炎熱夏天可以免開火，就能輕鬆下廚~~萬用鍋真的是煮婦的好幫手!有興趣可以看我的開箱文👉 https://reurl.cc/KkoOAM 商品資訊點這裡👉 https://momo.dm/bIzaNu


肉丸食材:
牛絞肉200g
豬絞肉200g
麵包粉 30g
牛奶2小匙
全蛋 1顆
蒜末 3瓣
洋蔥丁40g

調味料:
帕瑪森起士粉 2大匙
義大利綜合香料 1小匙
鹽 1小匙
黑胡椒粒 1小匙
橄欖油 2大匙

其他食材:
洋蔥120g(半顆)
蒜頭3瓣
去皮番茄罐頭400g
鹽巴1/3小匙
二砂糖2大匙

作法:
1. 將肉丸的材料混和均勻。
2. 把肉揉到出現黏性，接著就可以來準備捏肉丸了，取適量的肉，利用摔打的方式讓肉丸更加緊實，塑形成像這樣的圓球狀就可以了，這樣的大小約可做22-25顆小肉丸~ 接著蓋上保鮮膜，再放入冷藏約半小時定型。
3. 萬用鍋選擇「無水烹調」中的「烤雞」模式，內鍋放入2大匙橄欖油，放入肉丸，等煎到上色後翻面，等肉丸都煎好後取出一旁備用，內鍋不用清洗。
4. 利用剩下的油，放入洋蔥與蒜頭炒香，接著再放入肉丸、去皮番茄罐、鹽巴、砂糖，蓋上鍋蓋，稍微攪拌均勻，選擇萬用鍋「密封烹調」中的「牛肉/羊肉」模式，約30分鐘就能享用美味的燉肉丸囉! 盛盤後加上一些西洋芹點綴就可以準備上桌!

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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特福×楊桃 共同開發料理行程
鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC

1.客家小炒
材料：
五花肉條 300公克/ pork belly 300g
豆干 150公克/ extra firm tofu 150g
乾魷魚(泡發) 1尾/dried squid 1
辣椒片 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 20公克/ garlic 20g
芹菜段 60公克/ Chinese celery 60g
蒜苗片 60公克/ green garlic 60g
蔥段 20公克/ scallion 20g
調味料：
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp.
作法：
1. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、12分鐘，倒入少許油，放入五花肉條，炒出油脂後放入豆干，炒至表面略金黃焦香。
2. 放入蒜末、蔥段、辣椒片爆香，再放入魷魚、醬油、鹽、細砂糖和米酒炒勻燒煮。
3. 燒至湯汁收乾後加入白胡椒粉、蒜苗片、芹菜段炒勻即可。

2.螞蟻上樹
材料：
冬粉(泡水30分鐘) 4捆/ silk noodles 4
豬絞肉 200公克/ minced pork 200g
蒜末 10公克/ garlic 10g
薑末 10公克/ginger 10g
蔥花 30公克/scallion 30g
調味料：
辣豆瓣醬 80公克/ chili bean sauce 80g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
水 250公克/water 250ml
作法：
1. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、12分鐘，放入絞肉，炒至肉色變白。
2. 放入蒜末、薑末炒香，再加入辣豆瓣醬炒勻。放入其餘調味料煮滾，再放入冬粉，改上鍋蓋，燜煮約2分鐘。
3. 打開鍋蓋後拌勻，撒上蔥花即可。

3.蔥爆牛肉
材料：
A
牛柳 400公克/beef 400g
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
B
蔥段 120公克/scallion 120g(蔥綠蔥白各60g)
薑絲 30公克/ginger 30g
辣椒片 30公克/ chili pepper 30g
調味料：
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
細糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2茶匙/ cooking rice wine 2tsp.
作法：
1. 牛肉與其餘材料A混合抓勻醃漬。
2. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、6分鐘，倒入2大匙油，放入醃好的牛肉(marinated beef 400g)，炒至肉色變白後取出。
3. 原鍋放入蔥白、薑絲、辣椒片爆香，再加入牛肉、所有調味料拌炒均勻。
4. 最後撒上蔥綠炒勻即可。

4.宮保雞丁
材料：
A
雞胸肉 500公克/ chicken breast 500g
蛋白 1大匙/egg white 1tbsp.
太白粉 1大匙/ tapioca starch 1tbsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
B
蔥段 50公克/scallion 50g
蒜末 20公克/garlic 20g
宮保 30公克/dried chili pepper 30g
熟花生 50公克/ peanuts 50g
調味料：
醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
白醋 1大匙/ white vinegar 1tbsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
細糖 2茶匙/sugar 2tsp.
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
作法：
1. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、8分鐘，倒入1大匙油，放入醃漬好的雞胸肉(marinated chicken 500g)，炒至肉色變白。
2. 加入蔥段、蒜末、宮保炒勻，再淋入混勻的調味料，拌炒均勻。
3. 最後撒上熟花生即可。

5.三杯中卷
材料
中卷 500公克/ neritic squid 500g
薑片 30公克/ginger 30g
蒜仁 50公克/garlic 50g
辣椒段 30公克/chili pepper 30g
九層塔 30公克/ basil leaves 30g
調味料：
麻油 3大匙/ sesame oil 3tbsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
醬油膏 3大匙/ thick soy sauce 3tbsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
作法：
1. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、15分鐘，倒入麻油、放入薑片，炒至薑香味散出。
2. 放入辣椒段、蒜仁，邊炒至表面略焦香。
3. 再放入中卷、其餘調味料，翻炒均勻後煮至收汁。
4. 加入九層塔拌勻即可。

6.番茄炒蛋
材料：
雞蛋 6顆/eggs 6
番茄塊 400公克/tomato 400g
蔥花 30公克/scallion 30g
調味料：
番茄醬 4大匙/ ketchup 4tbsp.
水 150ml/water 150ml
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
太白粉水 1大匙/ thickener 1tbsp.
作法：
1. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]、10分鐘，倒入2大匙油。
2. 放入蛋液炒至半熟後取出。
3. 原鍋放入番茄、番茄醬、水、糖，拌勻後蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘。
4. 開蓋加入太白粉水拌勻勾芡，再放入蛋、撒上蔥花拌勻即可起鍋。
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【美國康寧 Corningware 】稜紋鑽石系列。晶鑽鍋→ https://lihi1.com/qovZJ

1.蘿蔔滷肉
材料
梅花肉 800公克 pork shoulder 800g
白蘿蔔 400公克 radish 400g
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
蔥段 20公克 scallion 20g
薑片 30公克 ginger 30g
辣椒 2支 chili 2
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
水 500ml water 500ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱40分鐘即可。

2.菜脯滷肉
材料
五花肉 1200公克 pork belly 1200g
菜脯 150公克 preserved radish 150g
辣椒 30公克 chili 30g
薑絲 30公克 ginger 30g
蒜頭 30公克 garlic 30g
醬油 80ml soy sauce 80ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
水 700ml water 700ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱40分鐘即可。

3.香菇肉燥
材料
絞肉 800公克 minced pork 800g
油蔥酥 100公克 crisp shallots 100g
泡發香菇丁 100公克 shiitake mushroom 100g
蒜末 40公克 garlic 40g
糖 3大匙 sugar 3tbsp.
白胡椒粉 2茶匙 ground white pepper 2tsp.
五香粉 1茶匙 Chinese five spices 1tsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油 150ml soy sauce 150ml
水 1200ml water 1200ml
作法
1. 所有材料放入康寧鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，放入微波爐中。
3. 以強微波加熱20分鐘，拌一下後再以中微波加熱20分鐘即可。

4.控肉
材料
五花肉 1200公克 pork belly 1200g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 30公克 ginger 30g
醬油 200ml soy sauce 200ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
水 600ml water 600ml
市售滷包 1個 spice pouch 1
作法
1. 康寧鍋中先放入蔥段、薑片與1大匙油，放入微波爐中，以強微波加熱4分鐘爆香。
2. 放入五花肉、醬油100ml，拌勻一下。(標：先拌一下滷得更均勻)
3. 放入微波爐中，以強微波加熱10分鐘煸香五花肉。
4. 再加入醬油100ml、糖、米酒與水，放入微波爐中。
5. 以強微波加熱20分鐘，再改中微波加熱40分鐘即可。(中途可攪拌一下)
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