[心得] 喜生米漢堡超方便又美味. ... 微波， 飯的口感濕度我覺得剛剛好， 像要有烤過感覺的可以最後開封微波或烤一下， 會比較乾，烤過應該會像烤米堡 ... ... <看更多>
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想知道其他口味可以上喜生食品官網，有提供宅配到家的服務，宅配米漢堡優點就是快速微波即食，冷凍食品可以久放不成問題。 米漢堡口味全牛肉3個/包180元日式牛丼洋蔥牛肉3 ... ... <看更多>
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網誌圖文好讀:https://letitia11016.pixnet.net/blog/post/354304243
每次逛好市多的時候，都會被好幾款商品吸引，駐足超久。其中有一樣，是我每次看到都
會因為口味的選擇性障礙而考慮許久的，那就是喜生食品所出品的米漢堡。
米是使用台灣目前最高級的台中194號米，浸米30分鐘之後，再用鑄鐵鍋煮米25分鐘，即
可得到Q度與口感均勻的米飯。再透過急速冷凍保留米飯與餡料的水分，以至於不讓米粒
吸收過多水分而軟塌～
現在我平常下班之後都會自己料理晚餐，自己一個人吃煮個麵或許快速解決，但只要跟
親友吃的時候，我都會選擇煮飯再炒個配菜，第一是因為吃飯配菜營養均衡度一定比外食
或一碗麵來得高，二來是米飯絕對是帶隔夜便當的主食首選，完全不用擔心像麵一樣加熱
會有軟糊的現象發生！
此外，去過世界各地之後發現，台灣的米真的是數一數二好吃的，飽滿又粒粒分明。對於
在健身、控制飲食的我，仍然需要攝取少量的米飯以維持身體機能運作，好讓攝取的蛋白
質等營養得以在體內有效分解。
喜生米漢堡是採用紙蒸籠包裝，因此不需要拆封直接加熱即可。如果家中有微波爐的朋友
，微波2~4分鐘即可，米飯的口感是最為乾爽Q彈的。
針對一般小租屋處沒有微波爐的朋友，我也嘗試了電鍋與隔水加熱兩種方式，記得此兩
種方式每蒸15分鐘要翻面以確保均勻受熱，電鍋蒸出的口感較濕潤，底部的米飯較硬
隔水加熱則較鬆軟，如果是想要做拌飯的朋友，這就是不錯的選擇！
這次宅配購買嘗試的口味是：沙茶牛肉米漢堡、黑胡椒豬肉米漢堡、牛蒡雞肉米漢堡。
牛蒡雞肉的調味是三款中較為清淡的，咀嚼中也帶有牛蒡的嚼勁在其中，健身的朋友不妨
選擇這款～
沙茶牛肉口味帶有些許甜鹹滋味，牛肉餡料給得非常足夠，吃到最後都還是可以吃到料。
因為其口感，有時我也會將沙茶牛肉米漢堡做成日式烤飯糰，直接放進平底鍋加熱後，
在盛起來放置於碗內拌開，再放回平底鍋塑型，煎至兩面上色後即可置於海苔中間，
真心覺得這道私房料理真的超．好．吃！不易掉米粒也更有醬香味～
黑胡椒豬肉米漢堡是我跟家人們三款都嘗試之後最喜歡的口味，黑胡椒的味道非常突出
提味，鹹香的調味，莎莎有時還會在中間夾起司片與半熟蛋，早餐就輕鬆解決了～
一個米漢堡對於一個女生的食量來說是非常剛好的，也不感覺到罪惡。吃起來也能感覺得
到其用料的新鮮度。臨時不知道晚餐、消夜要做什麼的話，喜生米漢堡除了好市多跟家樂
福有販售外，在大潤發、愛買、JASONS、萊爾富等均可購買的到唷！這次的口味我都還算
滿意，下次還要來試試其他口味～
如果有買過其他口味的也歡迎分享哪個口味你也覺得不錯，下次我也買來嘗試看看!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.124.13 (臺灣)
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