【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！
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可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
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微波爐評價 在 [問題] 微波爐平面、轉盤和機械、微電腦哪款好? 的推薦與評價
大家好
最近家裡要添購一台微波爐 不用大 大約20L-25L即可
主要是用來加熱食物 、熱飲料 頂多解凍
家裡之前的是機械式有轉盤的
前幾天去賣場看了以後 才發現 微波爐也多了很多樣式
回家爬文幾天 還是不知道怎麼挑選
1. 微波爐要挑選有轉盤還是平面的
因為家裡的是轉盤的 親戚家也都是轉盤的
熊熊看到平面的還挺新奇的
爬文說受熱比較平均 (當然也是有人說 下面或上面熱了 另一面沒有)
而且因為平面式的 可以一次放比較多的菜去熱
不知道用過的人 覺得平面的好用嗎?
2.要挑選機械式還是微電腦的
其實我是想挑選微電腦的
因為我如果上班 小孩要自己熱飯菜或是牛奶
按鍵比較方便他們按 機械的 怕他們轉不好或是時間拿捏得不好
不過 同事一直說 微電腦的觸控面板壞了 要花很多錢修理耶
強烈推薦機械的
搞得我也開始猶豫起來~
不知道有沒有版友可以給我一點意見參考呢?
本來我是看中這兩款 但是又多了平面的選擇 就開始猶豫了
1.惠而浦
https://www.whirlpool.com.tw/Product/AKM2064ES
2.夏普
https://tw.sharp/products/r-t20jsw?v=1347
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