義賣物資籌拜會台灣工藝微旅行歡喜實
近期緊湊的定期會上午的時間除了部分需要服務民眾陳情案件外,更要參與縣府編定的預算審查案,每天都是就這樣的緊湊,為了服務民眾、貼近弱勢族群,往往只能簡單地在車上用餐或在路程中簡單的吃一盤燙青菜及一碗熱湯暖暖胃。
近期為了籌備義賣活動,下午的行程幾乎都在拜訪成功的業界人士,希望他們能夠抱持著人飢己飢的心情,反饋社會,今(18)首先拜訪了竹山的製傘觀光工廠,簡單說明此次義賣金額全數捐出給社福團體後,董座毫不猶豫地拿了壓箱寶出來,希望我們能夠透過義賣來滿足有需求的人,也能欣賞他們製傘的用心及工藝,義賣所得也將全數捐給此次活動單位當作社會福利善款。
此外我們驅車前往拜訪了另外一處坐落於彰化縣二林區的國際引藻生物科技股份有限公司,根據國家衛生研究院(生藥組趙宇生博士、臨床組蘇益仁博士)、工業技術研究院生醫所潘一紅博士、成功大學醫學院蘇益仁博士、中國醫藥大學郭盛助博士及生物技術開發中心等各大研究單位合作,針對引藻™對血脂肪、血糖、抗發炎、免疫調節及癌症進行研究發現對慢性病長期服用有相當程度的改善功用,在閒聊之中,我們發現引藻對於抑制三高具有一定的成效,最後大伙相約在入門玄關與實事求是李昌鈺博士一同合照,當然參觀工廠的同時我們也留下了許多寶貴的照片。
看了一下手上的手錶時間,在望望天空,天瞬間變黑,為避免打擾廠房的正常製程,我們匆匆地向廠區所有研究團隊致謝,也希望日後有機會能夠更深入地拜訪園區。
由於今天早、中午都盡量節省時間,僅簡單止飢,查看導航國宴名店洪維身距此處只要八分鐘,芝樺壓抑不住五臟六腑的吶喊,驅車前往,因為洪維身的份量都不大,索性就暫時將減肥拋諸腦後,前後我點了七樣小盤的小菜,沒想到呼嚕嚕幾聲,桌上的盤菜竟已被我一掃而光,但比較對不起的是還在找車位的助理,進來的時候看到一整桌的空盤,以為老闆還未整理桌面,告知後可愛的助理起身到7-11帶了他最愛的御飯糰跟光泉豆漿回來,他說有機會下次再吃吧,對於漏掉一個還在啪車的同仁而盡享自己的福氣,看來我需要一段很長的時間培養默契了。
(博君一笑,一有空芝樺姐都會帶我們品嚐當地下小吃喔)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,780的網紅劉薰愛,也在其Youtube影片中提到,【瘦身魔芋蔬菜粥】 又是一個超方便的瘦身食譜 AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝 瘦身的飲食控制與管理更簡單 #適合冬日預防感冒的活力暖粥 下方補充配料單項營養功效解說 #我吃了一碗假的飯 #零卡飽腹魔芋米 #超有料營養滿滿 #瘦身蔬菜粥 #薰愛的黑暗料理 【甘藍菜】 1、經常食用能夠增強人...
御姐愛癌症 在 中古小姐 Facebook 的最佳解答
專櫃品牌Dr.Brandt柏瑞特醫生超值優惠團購❤️
如果要為保養清單列「必須品項」柏瑞特醫生有兩項產品都在我的必須名單內、是要長久交往的🥰詳細介紹團購之前,先偷偷說一下,今年對於我自己非常鍾愛的品項,品牌各寄了兩份來(通常公關品只會有一份)
「為什麼這麼好?」我受寵若驚
「目前因為部分原料短缺,明年台灣應該很難買到,趁還有貨的時候先寄給妳」對方表示(我樂觀的想,我住美國應該會比台灣容易買到吧)
今年呢,「原料短缺」絕對有排進我最害怕聽見的句子前三名😖哪個品牌因為原料短缺出不了貨,我這邊整個Schedule就要重排。趁還有貨可以賣的時候,公關表示「我們品牌其他活動除了即期品或特賣會的瑕疵品之外,一般正貨折扣絕對是中古小姐這邊最優惠了」
❤️Dr.Brandt柏瑞特醫生簡介
Dr. Fredric Brandt柏瑞特醫生未離世之前是好萊塢巨星瑪丹娜等人的御用醫生,雖然「知名度」其實可以靠自己寫假勵志故事或付錢找名人塑造,但翻開柏瑞特醫生的履歷,毫無疑問是真正神等級。
他在權威癌症研究機構做過白血病自然療法研究、在邁阿密大學擔任過皮膚病理學教授、在紐約及邁阿密經營皮膚美容診所,醫學界尊稱他為「肉毒桿菌之父」,不論臨床或研究都有相當豐富的經驗。
#中古小姐使用感想
★以最快速度給妳嶄新肌膚觸感的煥顏磨皮泡泡
有運動的人不是常說「養成運動習慣之後,如果不運動身體反而會不習慣」這句話也可以套用在用過磨皮泡泡的肌膚上,這款是柏瑞特醫生裡我最喜歡的產品。
姊姊們的肌膚代謝力已經沒有以前好,汰舊換新速度落後許多,因此老舊角質容易累積,這也是許多人覺得自己怎麼用什麼保養品都沒太大效果的最大原因(跟讀者朋友私訊聊天時,我還蠻驚訝有些女性平常沒在做角質保養,角質保養其實是養成好膚質相當重要的一環啊)
煥顏磨皮泡泡好處在於能以飛快速度讓肌膚恢復生氣,如果妳開始覺得怎麼保養品沒效或是臉色黯沉、甚至經歷了髒空氣渴望將透亮膚況拿回來,那就是使用煥顏磨皮泡泡的時刻了。建議第一次使用的朋友務必先用半邊臉(另一邊當對照組)不論在亮度、光澤、彈潤度上妳都可以明顯感受出有用和沒用的差別喔。
使用方法很簡單也很療癒
1.請將乳液塗到臉上
2.靜待60秒等它變成泡沫狀
3.請拿隨產品附贈的工具刮除臉上泡沫
4.殘留部份不必洗掉請輕拍按摩至吸收
(要洗掉也可以)
5.順利迎接透亮肌膚
通常這種「淨化型」產品用完之後臉部會較為乾燥,但煥顏魔皮泡泡用完卻一點都沒有乾燥感。又,因為這是本場團購裡我最愛的產品,為了怕明年買不到,特地請廠商做了超優惠二入組(是各位會嚇到的價格)需要的朋友請務必參考😏
★渴望保濕但不想被厚重質地束縛時適用的益膚平衡面膜(睡眠面膜)
春夏我幾乎會忘記睡眠面膜存在,但只要到了秋天,晚上睡覺前就算我本人忘記,肌膚也會提醒我她想要來個睡眠面膜。對於乾燥肌而言,柏瑞特醫生這款鎖水鎖油力真的很不錯(我現在用在保養療程結束後、睡覺前)較為乾燥環境裡,早上起床雖然喉嚨容易乾但上了睡眠面膜的肌膚卻還是相當滋潤呢。
益膚平衡面膜主要是透過益生菌維持肌膚環境平衡,除了舒緩之外,塗上它睡一覺後妳很容易覺得肌膚被update到一個新的滋養境界。對於混和肌或油肌、晚上保養不喜歡用黏膩乳霜鎖水的人甚至可以在化妝水後直接塗這款睡眠面膜,它質地和一般市面上的Cream相比可是輕盈許多。
★安撫泛紅肌的益膚平衡修護霜(新產品)
我先說,我自己還蠻喜歡CBD成份產品,不論是之前在東京的美髮沙龍做頭部SPA使用的精油,或美國賣的助眠精油其實都蠻有效果,所以我對大麻萃取成份產品抱持相當程度的好感。這瓶益膚平衡修護霜裡面最主要成份是大麻籽油(不同於CBD,它是來自大麻植物種子)富含Omega,主要用來鎮定和舒緩處於麻煩狀態或泛紅狀態的肌膚。
在美妝保養品市場裡,不論CBD或大麻籽油都是很被看重的成份,相信大家之後在市面上應該會遇到越來越多此類型產品。效果究竟如何呢?我自己除了日曬後很少肌膚泛紅,但魔人這幾個月因為戴口罩時間過長,且大部分時間都在又冷又乾燥的手術房,所以肌膚今年容易泛紅過敏,頻繁找他麻煩。之前把這瓶分魔人用,我發現在他臉上的確起了不小幫助,有順利改善膚況。
我自己呢,在日曬(比如去屋頂廣場跑步)或是做完角質保養後用來鎮定肌膚、以及早上總覺得肌膚沒醒來時會用這瓶。為何早上能叫醒肌膚?因為它是涼感,而且不是幾分鐘涼感,是起碼能維持半小時的舒爽涼感(對,涼醒自己😌)
其他產品
💡毛孔隱形霜:我自認毛孔沒有太明顯用完沒有太大感覺,所以之前不太推薦這款。可是柏瑞特醫生往年開團後總是陸續有讀者朋友來回報這款多好用,她們覺得毛孔隱形霜非常控油又可遮毛孔,換句話說對於油肌混和肌或有明顯毛孔粗大困擾的朋友應該相當適合(乾肌朋友請三思)
💡微晶磨砂霜:這款嚴格來說也沒有不好用,但我已經深深愛上更好用的煥顏磨皮泡泡(畢竟它能讓肌膚有光澤)所以我個人沒什麼需要用到摩砂霜的時機。可是對於不需要光澤肌的男人來說,微晶磨砂霜可是必備產品(相較一般磨砂產品,它顆粒更細且使用後不會乾燥)這款如果從我家浴室消失魔人會很生氣呢。
以上兩項產品據說也是美國銷售業績前幾名的產品,有分別放在柏瑞特醫生25周年超值禮盒內,需要的朋友請自行參考。
其他保養品類,如果妳手邊剛好缺霜類產品(眼霜或逆齡霜),柏瑞特醫生估計不太會讓妳失望,但那個凍齡珍珠精華液實在不太優秀,它雖然質地不厚但也不怎麼好吸收,用完之後沒有特別感覺(無法改善乾燥、至於抗老更不用靠它,可以靠繃繃霜系列)
#能讓妳輕鬆達到透亮潤澤肌的柏瑞特醫生團購
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御姐愛癌症 在 當張仲景遇上史丹佛 Facebook 的精選貼文
臺北漢唐經方論壇醫案實錄三集
臺北漢唐中醫診所承續倪海厦老師在臺北的臨床醫療,並創辦漢唐經方學堂,傳承倪老師的經方教學,多年來已教導了數百位中醫學子,許多位已經從中醫藥大學學生成長為口碑優良的臨床中醫師。臺北漢唐中醫診所連續幾年舉辦漢唐經方論壇,邀請臨床經驗豐富、療效卓越的倪老師學生及學生的學生與會,解說他們真實的臨床病例,每年皆有很多中醫師、中醫學生及中醫愛好者參加聽講。會後工作人員辛苦地把每位講師的演講內容一一逐字轉為文稿,整理出版書籍及 DVD視頻,目前已經出版了兩集,第三集也即將出版。在此特意表達對所有工作人員的感謝,並為「臺北漢唐經方論壇醫案實錄」大力宣傳,有意購買的讀者請直接聯絡臺北漢唐中醫診所。簡體中文版正在協商討論,期待在中國大陸出版,讓大陸數十萬的倪老師粉絲了解真正的倪老師學說,不為網路上紛紛擾擾的虛假宣傳給誤導。
臺北漢唐中醫診所,臺北市信義區忠孝東路五段242號4樓,(02)8786-2058
漢唐經方學堂,臉書頁面 https://www.facebook.com/NiHT100/
下面是主編的書籍介紹:
第三屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄
臺北漢唐經方論壇是漢唐經方學堂最重要的學術交流、醫案研討發表的場域,講者皆為倪師親傳及再傳弟子,將具有重大參考價值的醫案整理後發表,內容詳實,將診斷病人的思路、治療方向和病程演進,鉅細靡遺的講述,讓喜愛經方的同好能一同參與和學習。第三屆論壇歷經兩年的籌備,共有13位醫師與會報告,會中影像及投影片已印製光碟發行,會議中演講內容以逐字稿形式出版,兩者同時收藏即可重現論壇當天活動風采。
本書內容分為兩部分:前半為第三屆臺北漢唐經方論壇醫案發表逐字稿全文,後半為倪師海厦公生平介紹。此次論壇發布之醫案包羅萬象,首先是何依純醫師對甲狀腺癌經西醫治療後的經方術後調養;徐光佑醫師不為病名所綁的眼科案例;李宗恩醫師的兩例重症醫案分享,MLL-AF6 Leukemia及類風溼性關節炎;陳雅香醫師詳實的艾灸傳奇;王建富醫師續前年的肝癌末期危症搶救、老年失智照護,及首度出現的中獸醫治療四肢癱瘓的吉娃娃驗案;陳又新醫師治療經西醫治療缺血性腸阻塞後無法行走的退化性關節炎患者;朱筱琪醫師以經方治療富貴手速效的經過;李孟蓉醫師的胸痹治療;張宸鴻醫師的柴胡龍骨牡蠣湯、溫經湯、吳茱萸湯的比較和醫案解說;羅美惠醫師治療皮膚癢疹及急性膽囊炎針藥並施的過程;范陞豪醫師的大青龍湯醫案及僵直性脊椎炎施治效果;劉堯欽醫師的IgA腎病全治經過;最後是陳宇輝醫師介紹貝西氏症的來龍去脈。醫師們詳盡的解說病情的進退和用藥施治的結果,在臨床醫學上極富參考價值與意義。
後半部為倪海厦恩師的生平介紹,倪老師年輕即通五術,山醫命相卜皆有極深厚的造詣,在紫微斗數解盤、陽宅風水都運用易數和象推演解釋,開創易派象數宗,以天紀教材傳世;醫學上以經方為主幹,御繁為簡,陰陽學說貫穿辨證及用藥,傳承古法針灸並納各家之長,結合天紀將醫學做到難以企及的高度,教材以人紀為名,傳世行之以年,我們能從此書窺見倪師浩瀚淵博的知識體系,真正完整了解倪師的生平梗概。經方能夠傳世,自是因其療效顯著;經方的復興,倪師貢獻極大,二十年前並沒有談論經方的聲浪,網路搜尋經方二字,幾無結果,倪師言簡剛中,抨擊時政,加上療效驚人,人紀教材問世後,經方終於成為中醫界不可忽視的派別,華人世界中,經方儼然變成講邏輯、重科學思維的知識份子的最愛,擺脫落伍無稽的刻板印象,我們受師恩感召,自當延續香火,為恩師所學尋覓傳人,漢唐經方學堂成立六載有餘,持續傳遞經方思想,北高教室先後成立,漢唐分院也在今年陸續開設,高雄漢唐、民生漢唐皆為學堂直營的分院,年底中壢漢唐也即將問世,我們設教室、開分院、辦論壇的腳步會持續下去,經方的火炬會代代相傳永續經營。
恩師仙逝後,我們戰戰兢兢前進,現在能有些許成績,有賴諸位師兄的大力協助,學堂師長徐光佑、陳宇輝、劉堯欽三位醫師功不可沒,陳又新、陳雅香、王建富醫師年年義氣相挺,李宗恩醫師半夜跨海視訊報告,並協助恩師傳記的編寫,諸位學堂畢業的醫師群也提供質量俱佳的醫案,是漢唐經方論壇的英雄人物,你們的貢獻自當流傳後世,成為歷史的一部分。
第二屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄
第二屆臺北漢唐經方論壇在2017年九月順利閉幕,與會發表的十三位中醫師,皆為恩師倪海厦親傳及再傳弟子,將過去一年內的醫案和心得做有系統的整理和講演,漢唐經方學堂及漢唐經方推廣協會按慣例將論壇活動內容分為DVD光碟和演講逐字稿出版發行。
本書內容共分兩部份:前半為第二屆臺北漢唐經方論壇醫案發表逐字稿全文,後半為倪師海厦公生平介紹。臺北漢唐經方論壇的舉辦,是要提供經方醫案發表、交流和研究的場域,以及擴大經方學習和接觸的人口。此次論壇發布之醫案包羅萬象,首先是李宗恩醫師開場介紹倪師醫學思想中最重要的陰陽學說和水的循環模型,並輔以醫案解說;王建富醫師的肝癌和淋巴癌醫案分享;陳雅香醫師詳實的艾灸實驗錄;劉堯欽醫師對經西醫手術治療肝癌後的症狀處理;陳又新醫師對肝癌末期患者的治療歷程及如何判斷病進病退的重要發現;施合一醫師以肺癌肝癌口腔癌說明經方治療的攻守進退以及飲食建議和禁忌;陳宇輝醫師治癒西醫不治之症的紀錄和解析;最後是漢唐經方學堂訓練的五位醫師醫案分享。醫師們詳盡的解說病情的進退和用藥施治的結果,在臨床醫學上極富參考價值與意義。
恩師倪海厦手創漢唐經方一派,為了彰顯恩師行誼和紀念恩師德澤,協會花了三年時間,向倪師家人友人和學生們進行多次訪談,拼湊倪師生平和編年紀事,將倪師生平做公正客觀的描述,讓後人得以認識恩師,相關文字內容會附在每屆出版品中,以示學生不忘本之意。
第二屆漢唐經方論壇的順利舉辦,首先要感謝願意分享的每位醫師,成功的醫案分享對中醫的發展和推廣有最直接的貢獻和助益,還有要感謝辛苦籌備及參與活動的工作人員,包含日夜連續加班的臺北漢唐中醫診所同仁以及漢唐經方學堂的同學們,另外倪師早年的學生,也就是我們資深的師兄師姐們願意熱情參與,對我們不啻是一大鼓舞和肯定。倪師生平資料的蒐集上,首先要感謝師母的大力協助,我們才得以接觸許多早期的師兄姐,諸多疑問也都有賴師母的佐證和說明;感謝學堂三位師長:徐光佑、陳宇輝及劉堯欽師兄,隨時提供即時的回覆和協助;感謝李宗恩師兄還原矽谷損友團的成立始末;感謝李翠婷師姊回憶深圳漢唐中醫館成立到分岐的種種原由和倪師真正的遺願,我們也要感謝所有受訪的師兄姐和前輩,沒有你們犧牲時間配合,斷然不會有倪師生平的問世,由於受訪者眾多,在此不一一致謝,另外倪師在扶陽論壇和史丹佛演講內容參考了李宗恩師兄在網路上的著作,在此一併致謝,在這過程中提供協助的所有人們,我們都心懷感激。
感謝您購買此書,希望這本書在經方的學習路上能給您帶來些許啟發、些許助益,而倪師的事蹟和思想能流傳後世,那就是我們出版此書最大的期待和盼望。
第一屆臺北漢唐經方論壇醫案實錄
第一屆台北漢唐經方論壇集結了十三位醫師,包含倪海厦中醫師的親傳弟子和再傳弟子,對外公開醫案研討,為我們演示了經方治病的種種,小至下痢,重至癲癇和各種癌症,醫師們仔細的講述病情的來龍去脈和施治結果,並且無私的說明治療思路和用藥施針的要點,在臨床醫學上極具參考價值,不管是專業中醫人士或是一般民眾,都可以從中獲得許多啟發,在中醫重症治療上,也留下寶貴驗案供人研究。
出版品有論壇活動錄影檔DVD和醫案逐字稿,醫案逐字稿後半部有倪海厦醫師的生平介紹,歡迎大家訂購。
(http://andylee.pro/wp/?p=8423)
#當張仲景遇上史丹佛
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【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理
【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分,經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸,是一種蛋白質成分,這種化學物質能夠鎮靜神經,促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外,甘藍蔬菜中還含有微量元素硒,這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛症狀,並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪,所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下,甘藍中所含的各種脂溶性維生素,才能夠被機體吸收利用,從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜,因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量,並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平,你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓,從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等,可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等,前四種甘藍,都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平,具有益脾和胃,緩急止痛作用,可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素,糖等成分,其中以維生素A最多,並含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗潰瘍因子,因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍,有紓解作用,適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘藍菜和胡蘿葡,花椰菜最著名,並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌,幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克,是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C),空腹服用,每天二至三次,效果最好。不過,包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙,故質硬,消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K,維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用,上了年紀的婦女,如果服食適量維生素K,骨骼會更加密實,骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量,可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑,可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜,還可使白內障的發病率減少40%。
【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
刺激食慾,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議:紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估,紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣,這就意味著其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升,加入洋蔥100g切絲,生薑50g切絲,紅糖少量,慢火燒開約5min,趁熱飲。
近年發現,除此之外,洋蔥可有效預防「富貴病」,洋蔥含有黃尿丁酸,可使細胞更好利用糖分,從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,減少外周血管阻力,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖,是洋蔥抵御惡劣環境(耐寒、耐旱)的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌,起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物,有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質,在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用,這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益,與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
(1)所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質,促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
(2)所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用;
(3)洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
(4)洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;
(5)所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
(6)洋蔥所含揮發油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質量;
(7)洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預防骨質酥鬆;
(9)洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復,使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用。所含硫質、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素,可預防老年斑。
【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富,如蛋白質、維生素B1、B2等,具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,並且治產後乳汁不下,用金針菇燉瘦豬肉食用,極有功效。
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的,但是這幾年人們的生活水平提高了,人們在飲食的時候很不注意,導致體內的膽固醇含量增高,誘發各種心腦血管疾病,特別是一些中老年人的膽固醇含量很高,如果不能及時控制會影響到身體健康,平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞,我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已,還可以通過飲食來緩解疲勞,有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的,比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大,至今,癌症還沒能完全治好,科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現,很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質,抗癌效果很不錯,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒,故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外,金針菇不宜生吃,宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
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