#賣自己寫的書20200203(補) #屏時三餐
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終於回到屏東要好好替自己的《屏時三餐》宣傳一波!第一件事先衝「大埔素食菜粽-廣東店」常常我懷念的家鄉味~哈哈哈!
走過60年的「#大埔素食菜粽廣東店」現已傳至第三代年輕老闆琦鈞接手,攤位上大多時間會看見琦鈞和他媽媽(第二代老闆)一起經營,琦鈞是我的國中同學,他應該是我的朋友中少數還留在家鄉屏東打拼的在地人了,去年我寫書的日子偶爾都會跑來吃粽子,大喝特喝免費的味噌湯,順便和他聊聊天,也因為透過聊天了解到小攤子生意並沒有想像中那麼容易。
每當他收攤回家,晚上還得開始備料製作粽子,白天繼續擺攤開始賣,工作時間其實比一般上班族還來得長,平日大約供應十幾串粽子,一串會有20顆,目前攤位上共有四種四種口味,五穀粽和紫米粽是我最常點的品項,大家可以來吃吃看唷!而老闆琦鈞很感謝這幾年持續光臨的老主顧們。過年前也知道他買了我的新書《屏時三餐》就決定回到屏東一定要當面幫他簽名合照,可是...他很堅持不脫下口罩!這樣他帥氣的臉根本被擋光光了呀...
【 大埔素食菜粽-廣東店 】
地址:屏東市廣東路34-1號
電話:0931-900-720
營業時間:08:30~17:00(不定休)
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【賣自己寫的屏東書】大家好唷!我是凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《#屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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屏東市廣東路素食 在 平時樂趣 Facebook 的精選貼文
#外酥內軟
#保留豆香的臭豆腐
萬
丹
阿
國
臭
豆
腐
門
徒
。
┗
一間毫不起眼的路邊攤
卻有20年歷史
油鍋滋滋作響
將白嫩豆腐炸成金黃色
而這臭豆腐
為了保留豆香
外皮炸的酥口
內裡相當軟口
酸脆可口的台式泡菜
配上外酥內軟臭豆腐
一口泡菜一口臭豆腐
在嘴中堆疊出層次口感
※雖說師出
萬丹阿國臭豆腐
但炸法不同
如果您喜歡
酥一點的臭豆腐
可告知店家炸酥點
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2019 / 2020
特別企劃店家
招募中
--------------------------
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🔺店名 | 萬丹臭豆腐
🏡地址 | 屏東市廣東路816號
🕒營業時間 | 16:00 - 20:00
🚷公休 | 星期一
-
美食訊息搶先看
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屏食樂趣IG
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#屏食樂趣 #屏東美食
#臭豆腐 #可素食
屏東市廣東路素食 在 御心齋素食 的推薦與評價
✨港式:新社香菇+素火腿+白蘿蔔,小火慢炒出的迷人香味,不禁讓人一口接著一口! —- 電話:08-7225188 店址:屏東市廣東路55號. ... <看更多>
屏東市廣東路素食 在 美味的鹽埔在地人自助餐/屏東市廣東路/便宜自助餐 - YouTube 的推薦與評價
屏大附小對面的美味自助餐鹽埔在地人走入鹽埔在地人自助餐,映入眼簾,就會看到桌上擺了ㄧ長排的美食佳肴,老闆陳明雄和女兒在前面收錢、包便當, ... ... <看更多>
屏東市廣東路素食 在 [食記] 屏東市廣東路巧好素食- 看板love-vegetal 的推薦與評價
因為最近晚餐都跟媽媽配合吃素
所以會稍微注意附近的素食店
本來以前都是買中正路阿善師旁邊的素食自助餐
不過那間最近都休店
後來發現廣東路這間素食自助餐
他跟一般秤重的速食店不一樣
他是用目測的
而且很便宜
像是我昨天夾滿整個便當盒才45元
我跟我媽兩個人晚餐就吃那個便當
真的很划算
附上位置
https://goo.gl/maps/OkQnb
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.218.157
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