颱風來襲,菜價微幅上漲,屏東市傳統市場菜販指出,消費者還可以接受。不過擔心的是颱風過後天氣放晴、根莖葉菜類容易腐爛, 就有可能造成菜價上漲!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)老饅頭店新創意 卡通饅頭超人氣 同樣是古早味,屏東一家饅頭老店的第二代,感嘆買饅頭的年齡層越來越高,年輕一代幾乎都不愛吃饅頭,於是他發揮美術天份,把傳統饅頭捏塑成各種可愛的卡通造型,讓顧客眼睛一亮,現在網購的訂單,已經排到兩個月以後,老味道結合新創意,成功搶佔年輕市場。 N哥C...
屏東市傳統市場 在 屏東新聞 PT News Facebook 的最佳解答
尼伯特颱風來襲,菜價在2天前開始漲,不過還好主要的蔬菜產區沒有傳出災情,讓菜價回跌。屏東市傳統市場菜販表示,只有葉菜類稍微漲一點,消費者感受不明顯。
屏東市傳統市場 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)老饅頭店新創意 卡通饅頭超人氣
同樣是古早味,屏東一家饅頭老店的第二代,感嘆買饅頭的年齡層越來越高,年輕一代幾乎都不愛吃饅頭,於是他發揮美術天份,把傳統饅頭捏塑成各種可愛的卡通造型,讓顧客眼睛一亮,現在網購的訂單,已經排到兩個月以後,老味道結合新創意,成功搶佔年輕市場。
N哥C妹幸福造型饅頭屋
地址:屏東市永大路140號
電話:0956-022-042
LINE ID:a6421111
(00:07:25)屏東眷村早餐王 排長老闆好手藝
首先來到屏東市,這家眷村早餐店,總是大排長龍朝氣蓬勃。軍人出身的老闆,非常有效率和紀律,帶著子弟兵,在忙亂的場面中,井然有序的端出各種豐盛的中式點心。
店家資訊:
劉記早點
地址: 900屏東縣屏東市勝利路206-5號
電話:08-766-0395
(00:14:45)屏東傳統鹹粿 夜半炊蒸未曾好眠
為了做出傳統鹹粿,七十歲的老闆娘,儘管年紀大了,她還是堅持晚上開工,炊蒸八個小時後,半夜兩點起床,關掉爐火,把熱騰騰的鹹粿放涼。老闆娘說,從開店到現在,四十年多來,她從來沒有睡過一夜好覺,就算遇到寒流,也不能躲在被窩裡貪睡,用睡眠品質換取食物的品質。當然,這樣的用心,顧客也感受到了,每天不到中午,攤車上的鹹粿,就被搶購一空。
店家資訊:
店家:吳媽媽鹹粿
地址:屏東縣恆春鎮中山路63號
電話:(08)889-6829
■台灣1001個故事 說不完的故事
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屏東市傳統市場 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)屏東眷村早餐王 排長老闆好手藝
一年之計在於春,一日之計在晨,我們特別規劃了幾個早餐的故事,為您新的一年加油打氣。首先來到屏東市,這家眷村早餐店,總是大排長龍朝氣蓬勃。軍人出身的老闆,非常有效率和紀律,帶著子弟兵,在忙亂的場面中,井然有序的端出各種豐盛的中式點心。
店家資訊:
劉記早點
地址: 900屏東縣屏東市勝利路206-5號
電話:08-766-0395
(00:07:40)第三代改良創新 傳統市場烤雞熱賣
傳統市場的榮景,已經大不如前,還好,總有新生代接班,帶來新氣象。像是台南市場賣油雞烤雞的老字號,以前過年過節生意最好的時候,老闆八個子女都得回家幫忙,但是傳統市場漸漸沒落,所以第三代兄弟檔接手之後,年輕人決定顛覆烤雞油膩的形象,也把包裝做得更精緻化,並且從早市進軍黃昏市場,成功翻轉老店的業績。
店家資訊:
西港油雞烤雞
電話:0912-798-458
地址:台南市佳里區新生路463號
(00:16:34)迪化街乾貨第四代 進軍佛跳牆市場
家大業大,對兒女來說,有時候是助力,有時候是壓力。迪化街乾貨老店的第四代,就是因為壓力,一心想脫離家族事業,他從最一開始的排拒,到後來,親自站在油鍋前炸排骨熬高湯,準備佛跳牆的食材,這中間的轉變,來自母親的一通簡訊。
店家資訊:
店家:珍苑食品有限公司
電話:(02)2552-8018
地址:台北市大同區民生西路371號
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屏東市傳統市場 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:00:12)為癌症丈夫發願行善 阿嬤便當送愛心
屏東有一個阿嬤,她的先生罹患癌症,醫師說日子可能不多了,所以她發願行善,希望能延長丈夫的生命。十多年下來,阿嬤每天做上百個愛心便當,也為獨居老人送餐,儘管花光積蓄、賣掉房子,她卻覺得一切的付出都很值得!
店家資訊:
台灣關懷急難救助協會
地址:屏東市公民街298號之2
電話:08-766-3722
(00:12:11)追火車賣便當 站長太太追出便當小鎮
台東關山的月台便當相當出名,全盛時期,小鎮就有10家便當店,而最早開始做月台便當的,是火車站站長的太太,當年因為要扶養11個小孩,先生的薪水又不夠開支,她就在月台上追火車賣便當,也成功追出了便當小鎮的名號。
店家資訊:
源昌關山便當
地址:台東縣關山鎮民權路1-5號
(關山火車站前)
電話:089-811246
(00:20:20)愛心燒肉便當 回頭浪子回饋社會
便當店的老闆小時候身材比較瘦小,經常被同學霸凌,他開始出手還擊,路也越走越偏,打架鬧事、做地下錢莊、開賭場,然後就是進了監獄。最後讓他浪子回頭的是媽媽的愛,出獄之後找不到工作,創業又沒有資金,媽媽乾脆賣掉房子幫忙籌錢。洗心革面之後,他開始做愛心便當回饋社會,也算是彌補過去的荒唐歲月。
店家資訊:
狀元刈包
地址:台北市南港區八德路四段798-1號
電話:(02) 2651-2651/0908-415-195
(00:27:27)日本料理店主廚 製作五星級公益便當
日本料理店的老闆,年少叛逆,打架鬧事,差點進了感化院,一直到父親和哥哥相繼離世,他才像大夢驚醒,收起玩心,扛起家中的擔子。他延續父親的好廚藝,創業開餐廳,還經常帶著自己做的便當,分享給需要幫助的人,他說,這是他回饋社會的方式,而這一切的改變和努力,就是希望天上的父親能知道,他已經長大懂事,是爸爸的好兒子。
店家資訊:
悅勝日本料理
地址:新北市新莊區民安路180巷2號
電話:02-2204-1187
(00:36:12)肉乾老店新轉型 便當合菜國道飄香
從燒臘、肉鬆肉乾起家的傳統食品廠,第二代結合在地食材,做便當、做合菜、做柿餅、做特色伴手禮,五十年前第一家門市在市場,現在已經進軍國道休息站和機場航站,期望家傳的台灣味和人情味能飄散到世界各地。
店家資訊:
新東陽(忠孝一店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段303號
電話:02-27528806
(00:41:33)高山嚮導 炭火便當
台北的松山,有一間便當店,價格親民,主打菜色卻是下足功夫的炭烤雞腿排。老闆原本是高山的嚮導,每一次帶隊,就會在戶外辦起野炊派對,不管是煎牛排還是清蒸魚都難不倒他,還被封為是高山上的米其林。
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屏東市傳統市場 在 微笑市場-屏東市中央市場二商場 - Facebook 的推薦與評價
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