早前晚市禁堂食期間,沙田瀝源邨的酒家「富東閣」,推出外賣片皮鴨,惹來不少人跨區團購,反應出乎意料地熱烈。
價錢便宜是其一,同聲同氣是其二,艱難的時刻,要撐,都要撐自己人先,無論路途有幾遠,照撐。
今年中秋做節,再訪瀝源廣場的平台,上次是來飲茶,今次吃小菜,晚上七點,整個大廳差不多滿座,當很多酒家紛紛轉行C區,這裡仍維持4人一枱。
富東閣海鮮酒家
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,下午2點到步,仍要等位大約10-15分鐘 下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸 $10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅 其他就$13起,數埋都有30款左右 另外仲有燒味粉麵選擇~ 下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米 牛河肉片河等等~ 整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快 先黎一碗皮...
富 東 閣 片皮鴨 外賣 在 猛烈南瓜在飯桌 Facebook 的最佳貼文
無限輪迴之晚市又再禁堂食。
照走勢嚟講,唔好話冬至,聖誕除夕夜都GG㗎喇,餐飲酒店想執返多少嘅機會都無;唔去杜絕源頭,就攞各行各業嚟祭旗,而家保就業計劃又完咗,大家都要睇路。
華人心目中,做節大過天,身處紛亂的世道,更加要對自己好啲,幫襯值得支持嘅食肆,打包返屋企圍爐,係呀,逸東軒繼續推出外賣煲仔菜,番茄師兄一直都有做跨區送火鍋湯底外賣,之前留家廚房更有出外賣套餐,富東閣嘅片皮鴨,連土瓜灣都有區議員搞過團購,Pheromone亦推過二人套餐,提供牛扒讓客人返屋企自己煎,仲包一支香檳。
經濟不景氣,手上的一分一毫要用得其所,俾錢同聲同氣嘅人賺,起碼感覺都會gur啲。
逸東軒 Yat Tung Heen
富東閣海鮮酒家
Pheromone - Steak House
番茄師兄
富 東 閣 片皮鴨 外賣 在 Foodiett Facebook 的精選貼文
富東閣呢間良心酒樓,真係好抵食!
近排屋企人去飲完茶
外賣咗片皮鴨&燒味返屋企一齊嘆,正呀👍🏻
兩百蚊有找就食到片皮鴨...
仲要係一鴨兩食,認真高CP喔🤩
🥢片皮鴨($148)
餅皮厚薄適中,口感煙韌
每塊片皮鴨都帶小小鴨肉,比例剛好😋
鴨味濃郁,無鴨騷味,非常好食喔👍🏻
🥢薑蔥炒鴨($+30)
鴨件經過薑蔥爆炒,超級惹味💕
真心好食到連骨都想食埋呀😂
📌 富東閣海鮮酒家
沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
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富 東 閣 片皮鴨 外賣 在 alex lam Youtube 的精選貼文
下午2點到步,仍要等位大約10-15分鐘
下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸
$10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅
其他就$13起,數埋都有30款左右
另外仲有燒味粉麵選擇~
下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米
牛河肉片河等等~
整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快
先黎一碗皮蛋肉絲粥
質感杰身,入口綿香,每一口食到皮蛋碎同肉絲
$10超值,好食暖胃
鮮蝦菜苗餃,蛋黃奶皇包,鮮竹卷
鮮蝦餃,皮做得幾薄身亦通透,有彈性
細碎既菜苗加上蝦肉,夠香味唔夠味
調味略為輕手,可能因為客路主要老人家
奶皇亦係偏清新路線,唔會好膩,甜味亦輕
鮮竹卷就比較普通,味道偏淡,要靠個汁補返
牛肉球同燒賣係最出色
都係同價位$18一碟
燒肉夠挺身飽滿,啖啖肉,似鮮肉燒賣比較多
味道就唔錯既
牛肉球應該係咁多款之中最好食
肉既比例岩岩好,有彈性,食到蔥同其他配料
仲係沿用舊時用卡仔吸印既點心紙
#富東閣海鮮酒家
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富 東 閣 片皮鴨 外賣 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
今次去咗沙田「富東閣海鮮酒家」,試下佢哋嘅$168片皮鴨,仲加$30兩食「涼瓜炆鴨件」,酒樓需加一收費,等我哋一齊試下質素如何啦~~~
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?$75蚊起!銅鑼灣一人鐵板燒套餐!包沙律炒飯味噌湯漬物!
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?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
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?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?富東閣海鮮酒家
?地址:沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
?電話:26998333
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#沙田 #片皮鴨 #酒樓
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富 東 閣 片皮鴨 外賣 在 alex lam Youtube 的精選貼文
富東閣海鮮酒家
講左成年,終於有時間夾到下午茶過黎食飯
係2020年最後一日既下午茶時間黎飲茶
下午2點半到步,仍要等位大約10-15分鐘
入座限2人一台,人多要分台
下午茶點心$10起,非常抵食,即點即蒸
$10款式有粥兩款,2款甜品,一款蔥油餅
其他就$13起,數埋都有30款左右
另外仲有燒味粉麵選擇~
下午茶炒麵炒飯$45起~常見既星州米,雪菜米
牛河肉片河等等~
整體環境比想像中乾淨,收碟快,上菜快
先黎一碗皮蛋肉絲粥
質感杰身,入口綿香,每一口食到皮蛋碎同肉絲
$10超值,好食暖胃
鮮蝦菜苗餃,蛋黃奶皇包,鮮竹卷
鮮蝦餃,皮做得幾薄身亦通透,有彈性
細碎既菜苗加上蝦肉,夠香味唔夠味
調味略為輕手,可能因為客路主要老人家
奶皇亦係偏清新路線,唔會好膩,甜味亦輕
鮮竹卷就比較普通,味道偏淡,要靠個汁補返
牛肉球同燒賣係最出色
都係同價位$18一碟
燒肉夠挺身飽滿,啖啖肉,似鮮肉燒賣比較多
味道就唔錯既
牛肉球應該係咁多款之中最好食
肉既比例岩岩好,有彈性,食到蔥同其他配料
仲係沿用舊時用卡仔吸印既點心紙
https://goo.gl/maps/SAYbmPo9NZCC76j56
沙田瀝源街6號瀝源廣場1樓5號舖
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