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台南超人氣的幽靈餐車🚚
有屬於自己的店面啦！🎊
大埔街的老屋掛著「粗茶淡飯」的門牌
是間有汪星人、喵星人的寵物友善餐廳✨
裏頭賣的是 #客家口味 的美食😋
📣「本店很本土，不是網美店」
菜單的敘述超級 #有個性
讓人不禁會心一笑！😂
點我看「從攤車起家的人氣客家料理」相關資訊➡ https://boylondon.tw/xofood/
📣最近大家都在追什麼？#快來追蹤倫敦男孩的IG！
https://www.instagram.com/london_tainan/
#台南 #中西區 #美食 #客家菜 #幽靈餐車 #行動餐車 #客兄早餐 #台南美 #台南客家菜 #台南老房子 #客兄 #HakkaBro
【想大吃抹茶不必飛日本！精選五種好好食的抹茶甜鹹料理，沒去朝聖過，別說你是抹茶控】
抹茶，原本起源於中國的隋朝，在唐朝、宋朝達到頂峰，九世紀末（日本的平安中期）抹茶隨日本遣唐使進入日本，隨後即被日本人發揚光大，成為今天的日本茶道。但是想吃抹茶一定要飛日本嗎？答案當然是否！這裡特別精選從北到南，五間具有特色的抹茶料理，包準要你綠到吐，綠到膩，綠到你媽媽都認不出來XD
1️⃣《#台北 #SweetTooth》－小山園抹茶千層
Sweet Tooth靠近捷運國父紀念館站，這家店常常是IG、FB的熱門打卡地點，他們家最被抹茶控推到爆的，就是小山園抹茶千層蛋糕，厚度適中的千層餅皮，搭配淡淡的抹茶鮮奶油入口，嚐起來大人味的微苦抹茶。若想要甜度再高一點，可以拌著蛋糕上的抹茶淋醬一起吃，而且這個淋醬已經凝固在蛋糕上面囉，所以不管你拍照拍了多久，淋醬都非常安穩地等待你開動！
不過千層蛋糕是假日限定唷，想吃抹茶千層的要早點來店裡stand by，不然賣完就沒有啦！但是幸好這間店還有其他抹茶甜點，像是抹茶紅豆蛋糕、抹茶白巧芝麻慕斯蛋糕，非常照顧抹茶控的吃貨，不怕我們吃不到，只怕我們肥不了！
地址：台北市信義區光復南路421巷9號
圖片來源：Sweet Tooth
圖片網址：
https://goo.gl/zZyx6s
https://goo.gl/1nWCCo
https://goo.gl/o7r6t1
https://goo.gl/9e31wh
2️⃣ 《#高雄 #MoinCoffeeStand》－ 大佛抹茶奶酥磅蛋糕
咦！這個抹茶蛋糕怎麼有有厚厚的嘴巴，大大的鼻子，以及瞇成一條線的眼睛，看起來笨感十足又呆萌可愛，原來這是Moin Coffee Stand的大佛抹茶奶酥磅蛋糕！
凹凸不平、大小不一的大佛抹茶佛頭，為整個甜點增加不少喜感，且蛋糕的外皮酥酥香香的，抹茶部分嚐起來微苦，磅蛋糕則吃起來偏甜，剛好中和了抹茶的苦澀，就像大佛蛋糕給人的感覺，閉著眼睛看似與世無爭般，不用極端的甜或苦證明它的美味，反而是靠著一個讓人毫無防備的外表，慢慢征服大眾的味蕾。
地址：高雄市前鎮區瑞文街32號
圖片來源： Moin Coffee Stand
圖片網址：
https://goo.gl/RXK78D
https://goo.gl/tvVZbn
https://goo.gl/UYgXJ4
https://goo.gl/ZyebHZ
3️⃣《#台中 #小栗郎日式栗燒き》－抹茶口味
小栗郎日式栗燒き原本只有台南有（又是台南啊～果然是美食之都），但現在台中也吃得到囉！製作栗子燒的機台上，看見每一個內餡都完美地降落在栗子燒裡，看得出老闆給料大方，完全走一個只怕顧客肥不死的高熱量路線。
終於出爐後，一手掌握肥肥胖胖的栗子燒，光是看就覺得很滿足了，咬下酥脆的餅皮後，才真正墜入熱騰騰的抹茶漩渦裡，吃起來幸福感十足，超級想與身邊的人手勾手轉圈圈，好像煩惱都消失了一樣。
小編碎碎唸：他們家除了抹茶口味，還有紅豆、巧克力、卡士達，有口味選擇困難症的朋友，請豪不吝嗇的點下「雙料」口味吧！另外還可以加白玉，把栗子燒塞滿滿唷！
地址：台中市北區一中街166號
圖片來源：小栗郎日式栗燒き台中店
圖片網址：
https://goo.gl/pc8RuF
https://goo.gl/iZ7RuR
https://goo.gl/q1Yrh8
https://goo.gl/iUkLjg
4️⃣《#台南 #客兄早餐HaKkabro》－ 抹茶蛋餅
誰說抹茶不能變成蛋餅餅皮吃？誰說蛋餅就一定要吃鹹的？在台南的客兄早餐，就有愛抹茶無極限的抹茶蛋餅啦！
他們的抹茶蛋餅是老闆純手工製作唷，口味有抹茶麻糬、鮮奶麻糬、黑糖鮮奶麻糬，咬起來都是Q彈鹹香的好滋味，早餐就吃抹茶，實在有夠狂！除了甜滋滋的味道外，抹茶蛋餅還有打拋豬口味，客兄早餐更搭配HaKha bro店名，推出客家高麗菜乾豬肉蛋三明治，總之不管你吃甜或鹹，這裡什麼都有啦！
客兄早餐目前以移動式攤車的方式經營，老闆會定期在固定地點擺攤，而且老闆超隨興的，每天都會推出限定菜單，不過幸好老闆前一天都會在粉專PO出隔日菜單，喜歡變化的吃貨還等什麼，趕快記好營業地點開吃啦！
營業地點：
一、三、五：林森路水保局門口旁－06:30至11:00
二：台南大學後門五妃街－07:00至11:00
四：南應大後門正南五街宿舍前－07:00至11:00
六、日：東區懷恩街2號（勝利國小旁）－07:30至11:00
＊注意：由於現在台南大學、南應大都放寒假，目前一到五客兄早餐的營業資訊為大東夜市7:00-11:00＊
圖片來源：客兄早餐HaKka bro
圖片網址：
https://goo.gl/BYjdML
https://goo.gl/FS157H
https://goo.gl/ZcT6oN
https://goo.gl/ACCuWa
5️⃣《#台北 #伊藤久右衛門》－ 抹茶咖哩
Pro級的抹茶控都知道，日本宇治是著名的抹茶出產地，那裡也有許多抹茶老店，像是伊藤久右衛門在當地就小有名氣，他們更在2016年來台展店啦～所以想吃道地抹茶的朋友，真的不用飛日本啦！
他們家的菜單真的從頭綠到尾，有抹茶咖哩、抹茶蕎麥麵、抹茶甜點及冰品，又甜又鹹包準要抹茶控吃到吐吃到求饒。重點是這家店的抹茶真的正統，吃起來苦澀感很明顯，像抹茶咖哩，用濃稠醬料拌著白飯吃，雖嚐得到茶香很加分，但卻多了一種平常吃咖哩吃不到的苦味，小編還是比較喜歡最basic的那種咖哩。
來到這裡記得也要點抹茶蛋糕巴菲！算是店家的招牌，由抹茶仙貝、白玉糰子、抹茶冰淇淋、果凍等一層一層推疊，看起來超澎湃，根本就是抹茶萬歲萬歲萬萬歲的究極抹茶。
地址：台北市中山區中山北路一段132號
圖片來源：宇治茶 伊藤久右衛門
圖片網址：
https://goo.gl/p6PJW4
https://goo.gl/MvyAdq
https://goo.gl/t5zBBF
https://goo.gl/kHtkmt
看完了這麼多的抹茶甜點，是不是聽到荷包在哭、脂肪在笑的聲音呢^^
反正減肥永遠都是明天的事啦！先享受當下吧～🤗
《下周預告》
最近小編朋友一直Tag我各種卡通主題的餐廳，蠟筆小新、美樂蒂、拉拉熊，真的各種都有欸～害我少女心大爆發XD
所以下禮拜會介紹五個這類主題的餐廳，這樣假日或過年又多了一些地方可以去了唷！
客兄 地址：台南市中西區大埔街8號（開山路土地公廟旁走進來就到了） 土. ... 粉絲專頁 · 早餐與早午餐餐廳. . 置頂貼文. 客兄HaKka bro──在客兄HaKka bro 。 ... <看更多>
風，脫離傳統早餐店塑膠椅、鐵桌，也能在比較文藝一些些的地方品嚐早餐， ... 『台南東區美食』客兄早餐HaKka bro/來找客兄買早餐- Darren ... https:// ... ... <看更多>
客兄早餐hakkabro 在 [食記][東區] 客兄早餐HaKka bro客家鹹豬肉不錯- 精華區Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：客家早餐
地址：台南市東區林森路與崇善路十字路口 常變動
電話：無
營業時間：6:30~11:30
公休：看臉書會公告
每人平均價位：50~55
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/46206514
週六要和媽、布仔去崇德市場買菜前
我們先繞來台南東區東南地政事務所旁邊
(大東夜市附近)
買我在網路上查到的新早餐攤子--客兄早餐
這店名好逗趣
我媽還挺幽默 笑說是要討客兄的客兄嗎
幫大家解答
會取這店名原來是因為老闆是屏東客家人XD
小小的攤子掛了顯顯眼的客家花布
生意非常好
我們去的時候前面有三組客人
點完客家鹹豬肉50元+鮮奶茶20元
先逛大東夜市場地每個月會擺三次的假日農市
客兄早餐除了打抛豬55元
其它的每樣50元
表情嚴肅等著早餐
以為她肚子會餓
結果偷吃她爸的吐司 咬三口就不吃
難怪我媽常對我和老公說
該瘦的不瘦 該變胖的卻不愛吃飯
(明明我每天都騎健身車了>"<)
鮮奶茶的牛奶是用COSTCO賣的WHOLE大字的紅色牛奶
只記得常在COSTCO看到有人在搬
我沒有買過 現在只買小農牛奶和義美牛奶
吐司蠻有份量的 男生也能吃的飽那種
女生應該要很努力才吃光光
奶茶專家先幫大家試試看
客兄早餐的奶茶奶味太重
紅茶味變得太沒有存在感
比例方面或紅茶濃度可以調整
老闆的吐司怎麼怪怪的
一片厚吐司加薄吐司 增加飽足感
很喜歡看到吐司上有烤成一條一條的痕跡
視覺上更加美味
內餡有什麼?
客家鹹豬肉、洋蔥、起司、雞蛋、生菜
客家早餐的鹹豬肉比較不鹹
因為老闆本身是年輕人
他知道年輕人不愛吃重鹹
鹹豬肉都是自己醃的
我媽聽到價格有點吃驚
她說啊~這樣子一份要50元
我是覺得應該還好
畢竟現在什麼都很貴
有機會大家去給年輕人捧個場吧^^
創業很辛苦的
另外提供我本來考慮要寫的兩家早餐店
中西區Junkie John fast food古巴三明治
它是12:00開 所以就沒去了
看了主廚快餐車後 一直很想吃
北區不刈樣 創意刈包 35-40元價格不貴
有分小可愛刈包、彩虹刈包、炸刈包
下次有機會再去吃這兩家
台南市東區林森路與崇善路十字路口
(在台南東區東南地政事務所旁附近)
6:30~11:30
有時會更動地點 臉書會公布擺攤地點
https://www.facebook.com/xofood/?fref=ts
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1463092219.A.2A2.html
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