關於 嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有沒有那麼一家店，是妳想吃遍所有菜單的一家，對我來說， @mushroompasta2010 就是其中之一。

在 #東海大學 唸書的人大概都聽過或吃過，價格不高，份量與味道都有水準，帶了好久不見的朋友來吃後，決定要再多來幾次吃其他菜單，還有斜對面的 @n.n.thaithai ，屬於一個人也可以吃的平價泰式料理，顛覆對網美泰式好拍照餐點卻很雷的觀感👌🏻

今天吃的海膽干貝燉飯不像一般海膽醬有種腥味，是濃郁的風味，青醬牛排燉飯那牛肉也很好咬，烤雞的水管麵整個聯想到真魷味，泰奶上面的牛奶漸層很加分，整杯喝起來不甜膩，冰塊融化後也不會變的很稀，芒果優格的舒芙蕾可以免費加珍珠，偶爾不定期有些打卡送小餐點優惠活動。

是用心又實在的店，對學生來說很划算❤️

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💡：台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄15號
☎️：04-26317115
營業時間：平日11:30-21:30、假日11:00-21:30
店家臉書：蘑菇pasta
店家IG： @mushroompasta2010
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@ 蘑菇pasta

—台中•龍井區—
［蘑菇pasta］
|酥炸香料豬脆耳 $109|
|熔岩起司薯條 $109|
|蘇格蘭炸蛋 $258|
|香煎海大蝦X2蝦膏汁義大利麵 $488|
|嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388|
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好拍程度：🌕🌕🌕🌗
好吃程度：🌕🌕🌕🌕
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二訪蘑菇pasta🍄蘑菇每隔一段時間就會更換新口味與菜單，環境跟餐點很適合拍照打卡～連第一次吃這家的朋友都說燉飯好好吃，下次要帶家人來吃🤣
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蘇格蘭炸蛋：這道被歸類在早午餐裡，但是份量卻不小🤔厚實的牛肉包著半熟溏心蛋，肉質Q彈，表皮炸得酥脆，特別切面看起來很誘人！附餐有生菜、炒蔬菜、穀物麵包，調味鹹味適中，吃完很有飽足感
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香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵：每天使用新鮮大蝦熬煮的蝦湯，讓麵吸附飽滿的醬汁，每口都能吃到濃郁的蝦味，旁邊還有不少蛤蠣🦐麵的份量也很多，男生絕對吃得飽🐷
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嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯：每顆干貝都很大顆😍第一次看到海膽醬汁的燉飯，海鮮的鮮味讓人忍不住一口接一口，米飯帶米芯的硬度剛剛好，很推薦點這道👍🏻
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💡推薦燉飯跟義大利麵🍝
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🚩 台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
🕛11:30-21:30 / 假日11:00-21:30
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在台中 (台北/台中/台南/高雄/雲林)

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🌳蘑菇 pasta🌴(2訪)
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等級：🌕🌕🌕🌕🌗
繼上次吃過後，一直魂牽夢縈蘑菇的料理，新菜單推出後又來吃一次了😋，跟第一次吃的時候一樣好好吃😍，尤其是蘇格蘭炸彈早午餐，溏心蛋真的太誘人了。小提醒，用餐時間人潮較多，建議訂位唷。
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🔺嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯 $388
🔺極鮮酥炸海鮮墨魚汁燉飯 $388
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嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯中米粒煮得較為軟爛綿密，配上干貝以及海膽醬，鮮甜味嶄露無疑，美道料理的海鮮都非常新鮮，店家很用心在挑選這些食材，給個讚👍。極鮮酥炸海鮮墨魚汁燉飯海鮮味是所有品項中最突出的，吃下去滿滿的鮮味，很推薦喜愛鮮味十足的朋友嘗試這道，一定愛上。
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🔺蒜炒蛋香軟殼蟹義大利麵 $258
🔺香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵 $488
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蒜炒蛋香軟殼蟹義大利麵上頭擺上酥酥香香的軟殼蟹，超級霸氣，而且新鮮吃得到。蒜香口味的清炒義大利麵偏小辣，吃起來很開胃，一口接著一口，很快就全部吃光😋。香煎海大蝦蝦膏汁義大利麵麵旁邊直接擺上兩隻超大隻的蝦子，視覺效果極大，吃起來鮮味十足，蝦膏依附在麵體上，一口吃下很過癮。
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🔺蘇格蘭炸彈早午餐 $258
你看看，這溏心蛋真的超級逼人，蘑菇先把溏心蛋包裹牛絞肉後，先烤過再炸，搭配旁邊的起司，香氣逼人，入口後口感豐富有層次，肉的味道鮮明不會有油耗味，旁邊的沙拉也相當開胃。
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🔺熔岩起司薯條 $109
🔺酥炸香料豬脆耳 $109
熔岩起司薯條淋起司上去的時候超療癒🤤，起司味很濃郁，香氣十足，薯條吃起來不會太乾，裡面的馬鈴薯很綿密。酥炸香料豬脆耳酥脆的外皮，內餡竟然是有嚼勁的豬耳朵!吃起來酥脆好吃，不過冷掉後再吃會有點油膩味，建議大家趁熱吃完會比較美味唷。
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🔺玫瑰歐蕾 $90
🔺蔓越梅牛奶冰沙 $100
🔺莓果粒粒氣泡 $100
🔺百香粒粒泡泡 $100
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凡加套餐飲品折抵 $20，玫瑰鮮奶茶喝起來很順口，不會太甜膩，香氣很足夠😍。蔓越梅牛奶冰沙喝起來不會太過酸澀，加了牛奶，豐富了整杯的口感。莓果粒粒氣泡，喝得到莓果的香氣，甜味也較高。而百香粒粒泡泡，加了百香果，很有清新感，酸甜的滋味很過癮。
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#蘑菇pasta
📍台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄22號
⏰11:30-21:30
📞04-26317115
📝每人低消$100，可訂位
🅿️較不好停車，建議騎機車
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感謝 蘑菇pasta 的邀請，內文為真實心得。
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🍴分類標籤
類型：#Vanessa_eat台中正餐 #Vanessa_eat台中義式料理
地區：#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中東海
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