之前曾經為大家分享過好幾支梅酒,其中不乏佐賀所產的梅酒。
繼之前去的 #松浦一酒造 ,推薦添加伊萬里產南高梅釀造的「Prune」系列梅酒,近日造訪了佐賀市內日本酒銷售店「#旭屋酒造」,Megumi特別請店主推薦一支適合30~50世代女性飲用的梅酒。
店主推薦給輕熟女的梅酒,是佐賀市 #大和酒造 的「#果肉入り梅酒」(添加果肉的梅酒)。
大和酒造是位於佐賀市的酒造,無論日本酒、燒酎、利口酒、限定酒等都有生產,是酒品的品項算得上豐富的酒造。
標榜添加果肉的梅酒,是使用佐賀縣七山產的青梅、完熟梅,以酒造自豪的清酒及麥燒酎加以醃漬。釀造中,不添加酸味料之類的人工品,而使用傳統天然釀造法,呈現出梅酒特有的三大要素-\-\#酸味、#甘味、#香味。
這組梅酒入口的香氣確實鮮明、口感濃郁、漂浮在酒中的梅肉更是大大加分,洋溢梅酒特有的酸甜滿足感,甜度也算恰如其分(有甜味但不甜膩)。酒精濃度為9%。
如果您也是喜愛梅酒的女性,下回到佐賀旅行時,不妨入手一瓶來喝看看~倒酒之前請記得搖晃一下瓶身,讓瓶內沉澱的果肉可以倒出來唷!#如果您有好喝的佐賀產梅酒也歡迎分享情報
附帶一題,大和酒造的「純米吟醸 肥前杜氏」在2019年也獲得「倫敦酒挑戰」品酒員們選為金賞,建議喜愛日本酒的旅人也可留意一下。
~INFO~
大和酒造
☞所在地:佐賀県佐賀市大和町尼寺2620
☞交通:佐賀駅巴士中心(佐賀駅バスセンター)搭乘「金立線」巴士,在尼寺東〔新道〕下車,或開車約20分鐘
☞営業:平日/08:30~17:30,週六日及國定假日均休
☞官網:https://sake-yamato.co.jp/
#旅途中每晚喝個一兩杯
#於是梅酒就越來越少了
#準備回台時只剩下半瓶
#也是個減輕行李好方式
【警語:未成年請勿飲酒、已成年請勿過量】
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之前曾經為大家分享過好幾支梅酒,其中不乏佐賀所產的梅酒。
繼之前去的 #松浦一酒造 ,推薦添加伊萬里產南高梅釀造的「Prune」系列梅酒,近日造訪了佐賀市內日本酒銷售店「#旭屋酒造」,Megumi特別請店主推薦一支適合30~50世代女性飲用的梅酒。
店主推薦給輕熟女的梅酒,是佐賀市 #大和酒造 的「#果肉入り梅酒」(添加果肉的梅酒)。
大和酒造是位於佐賀市的酒造,無論日本酒、燒酎、利口酒、限定酒等都有生產,是酒品的品項算得上豐富的酒造。
標榜添加果肉的梅酒,是使用佐賀縣七山產的青梅、完熟梅,以酒造自豪的清酒及麥燒酎加以醃漬。釀造中,不添加酸味料之類的人工品,而使用傳統天然釀造法,呈現出梅酒特有的三大要素--#酸味、#甘味、#香味。
這組梅酒入口的香氣確實鮮明、口感濃郁、漂浮在酒中的梅肉更是大大加分,洋溢梅酒特有的酸甜滿足感,甜度也算恰如其分(有甜味但不甜膩)。酒精濃度為9%。
如果您也是喜愛梅酒的女性,下回到佐賀旅行時,不妨入手一瓶來喝看看~倒酒之前請記得搖晃一下瓶身,讓瓶內沉澱的果肉可以倒出來唷!#如果您有好喝的佐賀產梅酒也歡迎分享情報
附帶一題,大和酒造的「純米吟醸 肥前杜氏」在2019年也獲得「倫敦酒挑戰」品酒員們選為金賞,建議喜愛日本酒的旅人也可留意一下。
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大和酒造
☞所在地:佐賀県佐賀市大和町尼寺2620
☞交通:佐賀駅巴士中心(佐賀駅バスセンター)搭乘「金立線」巴士,在尼寺東〔新道〕下車,或開車約20分鐘
☞営業:平日/08:30~17:30,週六日及國定假日均休
☞官網:https://sake-yamato.co.jp/
#旅途中每晚喝個一兩杯
#於是梅酒就越來越少了
#準備回台時只剩下半瓶
#也是個減輕行李好方式
【警語:未成年請勿飲酒、已成年請勿過量】
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