Silicook冰箱收納請用他! 各式蔬果,肉類,辛香料,都能找到適合的容器 ! 分裝肉類一級棒 #有大有小歐
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原先會買主要是我想減少保鮮膜的使用,silicook盒子可以直接替代保鮮膜。然後收納盒沒有膠條,是我喜歡的style
說一下我對膠條的想法
其實膠條主要就是要密封盒子,防止液體外漏
我平常攜帶食物到外面的保鮮盒一定會買能完全密封防漏的
但放冰箱的保鮮盒其實不太會移動,所以我不需要太嚴密的防漏
我就只是想要一個材質安全,設計優良,可以讓食物好好待在冰箱內的盒子 ! !
少了膠條我是覺得清洗少一個步驟 哈哈哈哈哈哈 不錯不錯 !
然後阿,雖然沒有膠條,但是他還是有一定的防漏效果
如果盛裝有汁液的食物像是醃小黃瓜,盒子不小心在冰箱內翻倒
我試過好幾次,還真沒漏出來 !
用著用著發現,對於食材的保存
silicook 收納盒也發揮了強大的效果 !
單次沒用完的蔬菜像胡蘿蔔,馬鈴薯,香菇,洋蔥,蔥這些
我就會用silicook盒子來保存!
買回來分裝的絞肉 / 冷凍蔬菜 / 冷凍麵包 都可以用收納盒處理
讓用不完的食材有個家可以放著保鮮
食材們整整齊齊
透明的盒子一目了然,可以很快地掌握冰箱裡有什麼食材能煮
用silicook之後
我的冰箱很久都沒出現爛掉的蔬菜跟過期的肉XD
冷藏 / 冷凍皆可用
這次使用 addone系統下單
很簡單的
點選下單之後,只要直接按下登入
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上回跟團媽咪敲碗想再買
第一次買只買一兩組想試水溫
用過之後就發現他的好了吼 ~ 只有一兩組不會夠的 !
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,剪影片的時候好想吃酸辣粉.... https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ [ 今天的煮婦🍳 ] 泡咖啡 是酸辣粉!!!!! 05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排 11:05 番茄炒蛋 15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋 19:30 嚕嚕的淘寶開箱 大家如果有...
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今天這小菜簡單到你會懷疑我有沒有在騙你!!!
但是跟著我做過的人就知道有多美味
完全不費力~零失敗率!
配烤肉、煎餅都可以
酸甜下飯又清爽
上次我教的泡菜煎餅就可以配這個
完全不需要再調醬唷!!!
太咪醃洋蔥 在 Facebook 的最佳貼文
我今天忙一整天都沒好好坐著休息過
對我來說休息是喝個啤酒🍻看個劇⋯⋯⋯🤣
稍晚的早上10:30起床整理家裡
準備家人的早餐
老闆要西式三明治🥪還要下咖啡
2隻要海苔飯捲
靠類別不能一樣嗎?
反正來自韓國的勞工就是辦得到
開始剝皮昨天還沒剝完的大蒜
下午3點多了
又要趕快準備稍晚的中餐再洗完⋯⋯
果果說「媽媽我大便、要洗屁屁」
咪咪說「媽媽我也要去大便、等等我叫妳妳要來喔⋯⋯」
這時候我瞄一下老闆、老闆再賞魚
他超認真養魚
家裡應該有100隻魚有了吧⋯⋯
總之韓國的勞工就又是辦得到了
邊做邊自言自語超多⋯⋯⋯
都是相關罵老闆的內容😅😅
下午3點開始準備晚餐
今天晚上煮了 馬鈴薯燉肉湯跟韓式醃製烤豬
現在才總算坐下來正在打字⋯⋯⋯⋯
真的是給自己一夠讚的一天了
#僅價唔夠送啦
#僅價唔夠送啦
#僅價唔夠送啦
今天老金廚房分享出來的菜色是
韓式小菜真的一點都不難
這一道菜我保證5分鐘內可以搞定
且不需要開火!
現在這麼熱盡量不開火煮飯多好
就是 #涼拌萵苣 #상추겉절이
韓劇常常看到女生都包著大盆吃飯都是有原因的! 😅😅😅
約會回家包著大盆吃飯是
老娘約會吃飯吃不夠啦!
太太包著大盆吃飯是
冰箱裡剩下的菜太多一次解決
來自韓國勞工做飯後包著大盆吃飯是
剩下的料太可惜
可以分3大類😅

不過寶貝們真的很爽很好吃
📌準備物
萵苣
我是冰箱裡上次沒吃完的萵苣再等著我處理
所以拿出來用了
寶貝們超市也有賣A菜也可以這樣做
先洗一洗洗乾淨
用手很爽爽的切半段
放一些洋蔥
1湯匙大蒜泥
2湯匙辣椒粉
2湯匙醋
一湯匙醬油
一湯匙芝麻油
2小湯匙糖
攪拌攪拌就完成
順手絕對不用等到5分鐘!
3分鐘也可以搞定喔
直接把飯倒下去攪拌吃
我和你都是成為韓劇裡的女主角了🥰
等著韓國喔霸
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: You Know
音樂家: Jeff Kaale
太咪醃洋蔥 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
剪影片的時候好想吃酸辣粉....
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
[ 今天的煮婦🍳 ]
泡咖啡
是酸辣粉!!!!!
05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排
11:05 番茄炒蛋
15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋
19:30 嚕嚕的淘寶開箱
大家如果有做了什麼也可以用IG跟我分享:)
我會很開心!!!!!!!
〰️
[ 嚕嚕的淘寶連結 ]
🌼 小花跳台 https://m.tb.cn/h.4TngiY9?sm=e98e2b
男友比價過說這個含運費還是比蝦皮便宜 我們就買了~
🌼 南瓜屋 https://m.tb.cn/h.4g069gk?sm=ad6473
這個真的超爆可愛 質感很好!!只是貓咪完全不領情...
繼續愛她的ikea臨時墊子 可惡~~~~
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這個也好有質感!!!碗是陶瓷的 而且木架還是貓咪形狀真可愛~
〰️
[ 食譜 ]
🍳 玉米可樂餅
這個其實我覺得不太適合帶便當,除非是帶冷便當
不然微波過後就不酥脆了!
馬鈴薯料理我還是推薦我之前做過的ikea蔬菜馬鈴薯餅!或者香料馬鈴薯~
食材:馬鈴薯兩顆、洋蔥半顆、豬絞肉150g、玉米適量
1、先把馬鈴薯煮軟
2、把洋蔥切丁,跟豬絞肉一起炒熟
3、步驟1和2攪拌在一起後加入玉米、鹽巴、黑胡椒
🍳 醬燒豬肋排
這個真的好好吃!味道非常台式 很下飯!!!
豬肋排可以換成排骨之類的~
影片上很亂來的醬料正確如下:醬油兩大匙、冰糖一大匙、水200cc、蔥段少許
🍳 薑汁燒肉
這也是我很愛很愛的便當菜!
我喜歡便當裡有口味重一點的料理 所以我也常常帶韓式
而且我其實沒有特愛吃肉 我不喜歡便當有肉味XD
但薑汁燒肉因為調味很重 所以不會有什麼肉味
而且做法真的很簡單~
只是注意薑的用量 可以先磨一根 先加一半醃肉
另外一半可以等到肉煮好 試試看味道覺得不夠厚再補:)
〰️
[ 音樂 ]
Vern Matz - Cityscapes https://youtu.be/CdDvBdAHML0
Racoon Racoon - Walls https://youtu.be/OysI_DDHl_0
Anthony Lazaro - Coffee Cup https://youtu.be/EQrDJGW-x0s
今天我最喜歡這首Coffee Cup!!!!!!
When I Turn One https://youtu.be/9TqDPUeAdkY
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[ 工商時間 ]
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
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這個帳號完全是男友在經營的
男友的幽默??????????😂
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太咪醃洋蔥 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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太咪醃洋蔥 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#薑黃海鮮飯~一鍋煮電子鍋版
增強抵抗力、大家敲碗敲很久的薑黃海鮮飯食譜終於完成啦^^
🍲食材:
白米 2杯,米水 2杯,
油 1大匙;洋蔥末 50g,
蒜末1-2瓣;薑黃粉 10g,
牛蕃茄 1個;蝦 6-8隻
蛤蜊 約5~6顆;九層塔葉末或香菜葉末 1小把
🍲蝦醃料:
米酒 1小匙,鹽 1小撮,
太白粉 1/4小匙;黑胡椒 少許
🍲調味
鹽/黑胡椒 適量
🎊以上電子鍋版咖哩飯開心以【日式One amadana智能炊煮器】一鍋煮完成;小而美小而巧的電子鍋明天3/8倒數結團囉;公司貨免運甜甜價❤️
喜歡的粉粉動作要快喔^^
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