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宜蘭最美的『櫻花公路』
公路總局第四區養護工程處在三星鄉台七丙線、大同鄉台七線、台七甲線，沿線廣植緋寒櫻、八重櫻與染井吉野櫻，總數至少2萬株。
建議行程：從三星鄉『天送埤火車站』走台七丙線，過『拳頭姆步道』有一個櫻花公園，往『長埤湖』路上，沿途都有緋寒櫻花，早點出門的話可以前往『清水地熱』，接著往牛鬥『長立果園』的櫻花每年都開的不錯。
過牛鬥橋後往棲蘭方向，途經『英士森林廊道休憩區』，到台七甲2km處的八重櫻花林『櫻緣青邨』，免下車就能一路賞櫻。
回程可到『棲蘭達漾咖啡』吃自家飼養的放山土雞、活水養殖的鱸魚&鯛魚，新鮮好吃，炒麵&手工水餃也不能錯過。
店家自己種咖啡之外，還在後山種植了兩三千顆的櫻花樹免費供大家觀賞。
賞花請保握這周末前往，下周一開始下雨應該就掉光了！
#三星櫻花2021/02/19拍攝
#大同櫻花2021/02/16拍攝
宜蘭最美的『櫻花公路』，從三星鄉台七丙線的天送埤、長埤湖、牛鬥，經大同鄉台七線英士至台七甲線棲蘭、茂安與四季路段，公路總局第四區養護工程處在沿線廣植緋寒櫻、八重櫻與染井吉野櫻，總數至少2萬株。
ㄚ欣最鍾愛大同鄉台七甲2km處的八重櫻花林『櫻緣青邨』，今天趁連假最後一天來大同走走，沿途櫻花開的好美，連『崙埤河濱公園』也是我看過花況最好的一年，希望明天雨勢不要太大，周末還能來賞櫻花。
景點：櫻緣青邨-八重櫻花林
附近景點︰棲蘭-達漾咖啡、明池國家森林遊樂區、棲蘭森林遊樂區、力麗馬吿生態園區
停車場：有
(2021/02/16拍攝)
🥙#正三星蔥油餅
😋#三星必吃銅板美食
以"三星蔥"聞名的三星，
在地的它，
當然是採用了當地的三星蔥，
其蔥油餅的外觀如大片厚圓餅般，
金黃色澤的外皮看起來就相當酥香，
令人垂涎～
一口咬下，
餅皮酥脆Ｑ彈又有嚼勁，
蔥多味濃！
若要前往清水地熱、長埤湖風景區，
或是更遠的武陵農場前，
開車經過三星的天送埤時，
更是不要錯過囉～
【提醒】：
這攤在網路上也同時有不少負評，
主要都是針對攤家的服務態度，
老闆會不苟言笑問客人要幾個餅，
煎好後老闆娘會再問要不要蛋、要不要辣，
她再處理後續。
不少客人會覺得攤家是要問幾次，
且臉色口氣又不好...
但我和老婆是覺得還好，
大概是其老闆個性與分工的問題，
卻又沒寫點餐流程吧！
另對於一個不到50元的銅板美食，
只要不是會口出惡言的攤家，
我們是只管好不好吃、合不合我們口味，
對於店家的臉色與口氣，
就不是那麼在意。
但若會很在意的朋友，
就要自行斟酌囉～
﹝宜蘭縣三星食記﹞正三星蔥油餅 到三星，更是必吃超人氣的正三星蔥油餅！
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/254065
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