【2020年回顧-作品推薦紀錄清單】
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老樣子每年都要重新回顧檢視一下今年到底看了些什麼,原本應該是要在2020年最後一天發的,但實在太懶就先混了兩天連假再來慢慢整理清單。年年都忘記看完一部作品後要先紀錄下來,導致每次在年末整理這份回顧清單都會極度痛苦,需要一一打開每個串流平台檢視後台的觀看紀錄,然後順便看一下電腦的截圖資料夾,接著瀏覽曾經發過的文,最後上網搜尋各個國家的戲劇電影或動畫列表看看有沒有漏網之魚。
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整個就是在自虐,然後隔年又忘記做紀錄,再度重蹈覆轍無限循環。
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今年一樣看得作品越來越少,反而是動畫像是回到4年前看動畫的情況一樣比重增加,或許是因為集數少時間短導致我常常更傾向點開20分鐘的動畫。台劇和台影今年也很多大作,可能之後會找時間補,但今年就真的看很少,所以接下來的十大電視劇排名會少了許多好作品,不是不好看而是根本還沒時間看,導致無法排進去。
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另外一樣在十大電視劇之後有今年的完整觀看清單,跟粉專名同樣什麼都會看,很雜很個人,感覺也沒什麼參考價值,純粹當作每年的個人紀錄,當然如果你能從裡面找到感興趣的作品那就太好了。
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|2020年十大電視劇|(順序非排名)
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《MIU404》
《金牌救援》
《雖然是精神病但沒關係》
《祕密森林》
《出師表》
《誰是被害者》
《Normal People》
《后翼棄兵》
《鬼入侵》
《隱密的角落》
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以下是2020年看過的各種類型的作品清單
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【日劇】
1.《古瀧兄弟出租中》
2.《瀨戶與內海》
3.《MIU404》
4.《寵女青春白皮書》
5.《愛情加溫》
6.《什麼都不做的出租先生》
7.《今際之國的闖關者》
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【韓劇】
1.《金牌救援》
2.《梨泰院class》前十集
3.《謗法》
4.《一起吃晚餐嗎》
5.《夜食男女》
6.《雖然是精神病但沒關係》
7.《祕密森林》
8.《出師表》
9.《女神降臨》
10.《Sweet Home》
11.《愛的迫降》
12.《你喜歡布拉姆斯嗎》
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【台劇】
1.《誰是被害者》
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【歐美】
1.《外灘探祕》
2.《紙房子》第四季
3.《Normal People》
4.《異類》(Atypical)
5.《后翼棄兵》
6.《絕夜逢生》
7.《安眠書店》
8.《鬼入侵》
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【中國劇】
1.《隱密的角落》
2.《長安十二時辰》
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【電影】
1.《只有我是17歲的世界》
2.《惡魔教室》
3.《另有他路》
4.《變種人》
5.《ALIVE》
6.《紫羅蘭永恆花園劇場版》
7.《新聞記者》
8.《鬼滅之刃劇場版無限列車篇》
9.《知道天空有多藍的人啊》
10.《新解釋.三國志》
11.《狂賭之淵》
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【漫畫】
1.《SPY×FAMILY間諜家家酒》
2.《我立於百萬生命之上》
3.《鏈鋸人》
4.《黑暗集會》
5.《我獨自升級》
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【動畫】
1.《戀愛中的小行星》
2.《ID:INVADED》
3.《籃球少年王》
4.《辣妹與恐龍》
5.《高校之神》
6.《日本沉沒2020》
7.《詐騙之王》
8.《怕痛的我,把防禦力點滿就對了》
9.《一弦定音》
10.《在魔王城說晚安》
11.《咒術迴戰》
12.《達爾文遊戲》
13.《異獸魔都》
14.《異世界四重奏》第二季
15.《昨日之歌》
16.《輝夜姬想讓人告白》第二季
17.《出租女友》
18.《我立於百萬生命之上》
19.《魔法科高中的劣等生 來訪者篇》
20.《魔女之旅》
21.《7SEEDS 幻海奇情》
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【小說】
1.《慶餘年》四刷
2.《間客》三刷
3.《我的師兄太穩健了》
4.《我有一座恐怖屋》
5.《大道朝天》
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【綜藝】
1.《雙層公寓》第三季
2.《一日三餐漁村篇5》
3.《暑假》
4.《戀愛心機又怎樣》
#粉專的相簿畫面改的比較好看就直接用了截圖當這篇文的圖片
#2020回顧
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅說書人Vocal,也在其Youtube影片中提到,單人台灣環島一個月系列要畫下句點了,感謝大家一年多來的支持和鼓勵,讓我們一起用秘境象鼻隧道迎接它的落幕,接下來再往新的地方去! 片尾有全新系列「青康藏高原與甘肅沙漠系列」短預告,別錯過了。 PS:台灣環島影片不是今年拍攝的 頻道會一直持續上新片,訂閱我,分享給你的朋友們,一起來看更多美景故事 ...
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《蛋黃酥小評隨筆二》
評過了酥皮,再看「內餡」,這幾年創意當道,滋味三千,我卻獨鍾老派口味,若非棗泥就是紅豆,兩者看似平凡,認真較勁卻有天地。每回嚐內餡,我在意著「甜味」和「香氣」,前者源自於使用的糖,大多是兩款糖品混合,或是白砂、二砂、糖粉或麥芽糖,不同比例滋韻各異,後者關鍵有二,分別是「製餡用的油脂」和「食材本身風味」,為了增添黏質口感,內餡會調入油脂,傳統採用豬油,但味道太濃,現在多採用植物油,氣味較淡雅,而重點在於油脂是否會影響了食材風味。對我來說,棗泥主酸甜,紅豆主蜜甜,要如何桃李春風一口韻,就在於師傅對內餡的調配,還有對「鹹蛋黃」的選擇。畢竟鹹韻可以提甜,也可以增鮮,甚至可以說,不夠鹹就不夠甜,此乃康莊大道,屬於大善之理。
遺憾的是……這幾年的鹹蛋黃都不夠鹹,沒辦法襯引鮮甜,頗為可惜。據說是因健康趨勢,又或是因業者的醃製時間不足。總而言之,除了鹹度之外,鹹鴨蛋還必需要「起沙出油有香息」,也就是口感要沙質,卵黃油要滲出,最後要有蛋黃該有的香氣,如此堪稱妙哉。
所謂的鹹蛋黃,就是利用滲透壓,透過鹽分影響蛋黃內含水量的過程,製作的變因有三,分別是「鹽度」「溫度」和「時間」。適當的鹽漬,蛋黃會脫水,原本穩定的乳化結構崩毀,產生油脂流出和顆粒狀明顯的情況,若是過度鹽漬,蛋黃會充水,蛋黃產生膠體化作用。所以一般而言,鹽度在18-23度,泡製時間需25-30天,便容易成為完美的鹹蛋黃。
原理如此,製作的手法是紅土塗抹或是鹽水浸泡,那就大道朝天了。至於蛋黃包入餡料前要先烘烤,並且噴上蘭姆酒、米酒或高粱酒,添香增味,那就是江湖一點訣,說破了就沒意思。
品嘗了酥皮,點嘗了內餡,再感受卵黃的鹹與香,於是所以,若得美味掛心頭,便是人間好時節。
大道朝天 在 說書人Vocal Youtube 的精選貼文
單人台灣環島一個月系列要畫下句點了,感謝大家一年多來的支持和鼓勵,讓我們一起用秘境象鼻隧道迎接它的落幕,接下來再往新的地方去!
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PS:台灣環島影片不是今年拍攝的
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攝影器材:
機身:Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)、DJI Mavic Mini、Canon EOS M50
鏡頭:EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:智雲Weebill S
麥克風:Rode VideoMicro(結果都沒在用)
剪輯、調色:Ouo Rastves
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封面文字:寒星
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大道朝天 在 說書人Vocal Youtube 的最佳貼文
影片不是今年拍攝的喔~
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大道朝天 在 說書人Vocal Youtube 的精選貼文
影片不是今年拍攝的喔~ 目前疫情期間請不要出去玩,而且很多景點都是關閉的~
這部片是在我工作最忙時做完的,所以花了很多時間才上,但是影片絕對會一直持續上新片喔!訂閱我,分享給你的朋友們,以後一起來看更多美景故事~
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開頭民宿是:花蓮縣花蓮市東興二街18巷5號 踏浪小築
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鏡頭:EF-M 55-200mm F4.5-6.3、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:智雲Weebill S
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大道朝天 在 Re: [實況] 大道朝天完結 的推薦與評價
Re: [實況] 大道朝天完結. 作者: Chiaopapa(原文連結). 1年. 貧道今日寫這兩篇,目的是與諸位道友分享觀看這部小說領略的樂趣修道十七載,吾之仙草,彼之毒草,這點 ... ... <看更多>
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作品: #大道朝天作者:#猫腻演播:#关彦之大家好我是滑雪猫:本频道与大家一起遨游书的海洋,为爱发光。 支持猫 ... ... <看更多>
大道朝天 在 [實況] 大道朝天完結- 看板CFantasy - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
井九也沒有理他,走到另一處的湖邊,望向水麵上倒映出來的那個人。
「這不是重複。」
「為何?」
「因為這不是真的朝天大陸,是我想象出來的。」
「那就是假的咯。」
「也是真的。」
... 最後就是夢一場?這不是老梗了嗎?我實在是看不太懂?有人能解釋一下最後結局在說啥嗎?
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