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【許心怡 #愛吃愛生活】108年9月20日
天母番紅花在2007年三月於天母東路開幕，2018年獲得米其林餐盤推薦，2019年晉級至米其林必比登名單，同時更是此名單中名列『異國料理餐廳推薦』，獲得國際級的肯定。
番紅花在2019年前進微風南山，並將餐廳命名為「Saffron 46」，這一印度菜與Fine Dining結合的餐廳，會呈現何種菜色與風味給大家呢？
現在就請Chef Nicolas 以及資深經理Simon來和大家聊聊屬於番紅花自己的五味平衡印度料理。快點進來看直播。
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【許心怡 #愛吃愛生活】#直播預告
微風南山美食餐廳的4466？
天母番紅花在2007年三月於天母東路開幕，2018年獲得米其林餐盤推薦，2019年晉級至米其林必比登名單，同時更是此名單中名列『異國料理餐廳推薦』，獲得國際級的肯定。
番紅花在2019年前進微風南山，並將餐廳命名為「Saffron 46」，這一印度菜與Fine Dining結合的餐廳，會呈現何種菜色與風味給大家呢？明天早上10 點，就請Chef Nicolas 以及資深經理Simon來和大家聊聊屬於番紅花自己的五味平衡印度料理。記得收聽廣播，來看直播。
#許心怡 #Saffron46 #ChefNicolas #ChefSudhir #天母番紅花 #2019米其林必比登 #微風南山 #印度料理 #塔利套餐 #香料羊肉餃 #炭烤茄泥咖哩 #波士頓龍蝦 #印度麵包 #cindy_ifuntuan #News98 #九八新聞台
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南印喀拉拉邦的經典配菜放在一起，就是屬於南印的塔利套餐（Thali) 有一片pad脆餅，一片chapatti,七種醬汁配菜、一碗甜點、一碗酸奶，米飯是白白胖胖的，不是細長的印度香米
這樣一份在瓦卡拉海灘旁的cafe hbr餐廳，一份80rp(台幣40不到）有沒有太佛心
拿鐵咖啡30rp.奶茶10rp，另一份有薯條的起士三明治是90rp ,整間店窗明几淨，如果有計劃來varkala beach阿育吠陀養生之旅的朋友，可以來這家店喔！
塔利套餐 在 旅行嗎啡！ - 《印度的套餐「塔利Thali」》... | Facebook 的推薦與評價
《印度的套餐「塔利Thali」》 塔利Thali是「大盤」的意思。把主食米飯或恰巴提及扁豆湯、多種多樣的咖哩、Dahi(酸奶）、Achar(醃漬物）等放在金屬大盤上就是印度套餐！ ... <看更多>