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【中壢新開幕】
坐著做四店，初陣壽司今天開始試營運啦！
當然搶頭香是必須的！！😆先看看雪莉製作的小短片吧～晚點文章就出來囉～！等等嘿～😏😏
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📷Instagram：heidongshelly_com
LINE生活圈：@heidongshelly
#謝謝手模周老闆幫忙相挺小女子萬分感激
#桃園 #中壢 #壽司 #坐著做 #威尼斯影城
坐著做。初陣壽司
【中壢新開幕】
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坐著做。初陣壽司
【坐著做】威尼斯店燒文來囉！
身為中壢人一定聽過赫赫有名的坐著做，傳說中要打10分鐘才有辦法聽到"喂，坐著做"的日式無菜單料理，現在也在威尼斯2F開分店囉~只是師父不是坐著做了(誤)
當然直接點No.1的“招牌海鮮丼”比較過癮，附上一張詳細菜單，招牌丼裡面有個厲害的東西喔！大家來找找是什麼？
平日下午18:00去不用等，我進去之後開始需要候位，大概10分鐘就可以排到了，19:00後人就多囉！不過翻桌率算快，畢竟就一碗飯而已，不會吃太久。
🍓明天早上有厲害的早餐分享給大家，敬請期待。
店家資訊
【坐著做】
威尼斯影城2F
11:30~14:30
17:30~21:00
03-422-0605
現場候位 可外帶
#坐著做
#海鮮丼飯
#醋飯很不錯
從國中開始就讀美術班，一路到高中、大學都是科班養成的崔廣宇，並不意圖放大、擴張藝術家的價值與地位，相反的，他認為，自己只是剛好有一些天賦，做的創作也都獲得了正面評價，不知不覺中，也就長成了藝術家。
他實誠地表示，藝術家們也不過就是普通人，仍然活在生活與日常中。
崔廣宇從繪畫、裝置藝術到行為藝術，多方嘗試、多元經營，而後以錄像藝術作品廣為人知，如《當代日常習作》、《隱形城市》、《十八銅人》、《城市按摩》、《系統生活捷徑》系列等。
而藝術始於生活，對崔廣宇來說，生活是發動藝術的根本，譬如《城市按摩：美麗的髒泡泡》即為他日復一日載著女兒上下課，跟著公車胡思亂想，最終以公車所排廢氣吹泡泡而得。抑或《當代生活習作：一起表演》，則是他端坐便利商店大片玻璃後，擺放計時器，拍攝自身在一分鐘內能夠吃食多少碗涼麵，藉此顯演人們對於城市生活的慣性樣貌，乃至於媒體如今已然無所不在的深切省思。
一直以來，崔廣宇嘗試以生物學的脈絡，回應人與社會系統之間的適應關係，並透過行動來重新定義或者質疑人類所處的體制系統，以不斷重複的親身實驗來突顯某些習以為常的社會價值與現實環境背後的荒謬性。
《小檔案》
崔廣宇於1974年出生臺北，1997年畢業於國立藝術學院，並曾經受邀展覽於威尼斯雙年展、利物浦雙年展、西班牙蘇菲亞美術館、紐約雀兒喜美術館、東京森美術館、林茲OK藝術中心。
作品曾於2005年威尼斯雙年展的台灣館中展出，另外在2006也參與利物浦雙年展、在德國哈雷/ 薩勒（Halle/Saal）舉辦的Werkleitz 雙年展、在德國卡斯魯爾（Karlsruhe）的ZKM藝術媒體中心所舉辦的「藝術溫躍層：亞洲新浪潮」（Thermocline of Art-New Asian Waves）、在比利時麥赫倫（Mechelen）的國際影像雙年展（Contour Biennial），2008年則參與在奧地利林茲（Linz）的OK當代藝術中心（OK Center for Contemporary Art）所舉辦的Cuvée雙年展。
創辦人/馬立群
監製/王姿佩
採訪/沈眠 攝影/馬立群 剪接/徐珮珊
作品提供：崔廣宇 場地提供：Double Square Gallery 双方藝廊
#一影像專訪 #崔廣宇 #藝術 #生活
一個人的風格看穿搭，靈魂看珠寶，精神，則要看他的鞋子。
還住在米蘭時，我喜歡去一家叫做「Bagutta」的小餐館吃飯，喜歡它高挑的空間、牆上斑駁的壁畫，還有一道道美味又道地的傳統義大利菜。但每次前去Bagutta吃飯時，我總被巷口那間裝潢華麗，散發著金光的店吸引著---那是來自威尼斯的鞋履品牌，Rene Caovilla在米蘭市中心的旗艦店。
學生時期的我沒有太多錢能買身外之物，但住在米蘭最幸福的，就是能挨著一家家美麗的櫥窗大飽眼福，我喜歡在吃飯前站在Rene Caovilla外，看看那些精雕細琢，鑲著珠寶、蕾絲、羽毛，十足義式奢華的大器設計。
其中最令人難以忘懷的，便是它的「鑽砂鞋底」，那是在2009年，Rene Fernando Caovilla先生特別與施華洛世奇合作開發，且取得獨家專利的鞋底。我記得Rene Caovilla的鞋在櫥窗裡，360度毫無死角的閃耀著，鑲著鑽或珍珠的細巧鞋帶，則勾勒出充滿高級感的完美輪廓。
站在Bella Vita 2樓的Rene Caovilla店外頭，我往裡頭看，金色大氣的擺設、華麗的壁毯、顏色鮮豔的花朵，著實令我想起當年站在米蘭Bagutta街，望洋興嘆的樣子。但這回，我坐在裡頭一雙一雙的穿，一套一套的展演。
義大利的設計就是如此，他看似浮誇難以駕馭，卻最能乘載各種不同的樣貌。
若是想購入人生的第一雙Rene Caovilla，我誠心推薦從「Cleo」系列開始，纏繞在腳踝上的鞋帶，正代表著義大利的性感標誌－「蛇」，不論是矮跟涼鞋、包頭鞋還是高跟涼鞋，都又修飾、又美好。而且斷過腿重新來過的我必須說，這鞋真好穿！這麼美麗卻如此舒適，令人驚訝。
拍攝完影片的那天，Rene Caovilla送了我一雙鞋，我顫抖著手接下那紅色盒子，心中的感受難以言喻。
對很多人來說，這或許只是逛街的樂趣，但對我而言，卻都是往前邁進了一大步的軌跡。我終於能透過自己的鞋櫃，去欣賞當年只能站在櫥窗外看著的美。
人生是神奇的，你不會知道下一秒自己會在哪裡。如何隨時做好準備？我想，跟Rene Caovilla一樣追求360度都閃耀的新，準不會錯。
#猜猜我自己的是影片中的哪一雙
Video by @有麻吉 for René Caovilla Rene Caovilla Taiwan
本集主題：「哼著旅行的曲，在南日耳曼：讓風情各異的8個旅行樂章，帶您深入一訪德國南部!」介紹
訪問作者：葉育青
內容簡介：
★8大樂章，漫遊德國南部美景與人文風情：
‧抒情曲——赫德克（Herdecke）
赫德克距離大城科隆只有幾分鐘的車程，但是住宿的費用卻省了很多。作為自助旅行的經濟考量，的確是很棒的選擇。而且，小鎮有她的作息，這是跟旅行團不同的地方，可以真正領略到日常的德國生活。（節錄自內文）
作者在赫德克感受到了小鎮靜謐的氛圍，也感受到了南方日耳曼民族的友善風趣、熱情親切，若您想深入德國的日常，不妨從臨近科隆、擁有地利之便的赫德克開始德國之旅！
‧彌撒曲——科隆（Köln）
是怎樣的教堂可以蓋了八百年還在不斷地翻修？是怎樣的設計讓她成為教堂界裡的圭臬？又是怎樣的神奇的力量，讓她在歷代的戰火中不被波及？是她，沒錯就是她，那個被人詠嘆的科隆大教堂。（節錄自內文）
天主教的彌撒儀式，搭配管風琴伴奏彌撒曲，神聖而莊嚴，就像被作者評為此生必訪的教堂——科隆大教堂一樣，她那高聳入雲的哥德式建築風格、拼圖繁複的貼花地板、色彩繽紛的巴伐利亞玻璃彩窗，在在令人不由自主地從心裡湧出崇敬，絕對值得一訪。此外，科隆的百年餐廳FRÜH、有著七彩建築的舊城區，也千萬不可錯過。
‧浪漫曲——呂德斯海姆（Rüdesheim）
萊茵河上的珍珠 夢幻中的國度
葡萄園裡的甜蜜 遊輪上的浪漫
選擇呂德斯海姆作為旅行的停靠站，就是因為她具備著如此多樣的元素。（節錄自內文）
呂德斯海姆位在萊茵河畔，不但可以搭遊船往來萊茵河欣賞兩岸風光、參觀十座萊茵河畔最重要的城堡，還可以搭纜車居高臨下，享受悠閒浪漫的葡萄田園風光。而呂德斯海姆最大的驚奇——斑鳩巷，時光彷彿倒回中世紀，兩旁是裝扮精緻古典的店面，路上還不時有穿著當時服裝的少女穿梭其間，精緻的小店、特殊的紀念品、特色的餐廳……，絕對會讓人流連忘返。
‧協奏曲——法蘭克福（Frankfurt）
從台北出發，前往德國的第一站，就是法蘭克福。……法蘭克福是全歐洲的轉運樞紐之一，有著比台灣大好幾倍的機場跟車站。（節錄自內文）
法蘭克福是美茵河岸的大城，由於位在歐洲的中心位置，是德國中部與西南各邦人口最多的城市，也成為世界各國人種的匯集處，法蘭克福在這樣的地利位置下，與各國人種激盪出不同的火花。作者在此樂章下介紹了法蘭克福的中央車站、異國美食、紅燈特區、法蘭克福市政廳所在的羅馬人之丘站，以及被稱為「法蘭克福第五大道」的購物大街——歌德大街，再加上美茵河畔的夜遊，法蘭克福要您一次體會德國的多樣面貌。
‧小步舞曲——富森（Füssen）
富森真的是陽光璀璨的地方，跟清晨陰鬱的雨不同，那種光潔會讓人想跳舞、想奔跑、想嬉戲、想唱歌……。……富森這個美麗的小鎮，彷彿是為旅遊而生。一棟棟造型精巧的房子，一間間色彩繽紛的商店，一區區香味瀰漫的餐廳，以及為此而來的遊客，熱鬧有如節慶的氛圍久久不散，就像太陽一般癡情，直到深夜依然徘徊不去。（節錄自內文）
富森是通往黑森林的要道，也是羅曼蒂克大道的南方起點，要前往新舊天鵝堡，大多由此鎮開始。作者不但在此樂章帶您一訪知名的新舊天鵝堡，更登上了德國的最高峰——楚格峰，以及山下的美麗湖泊——艾比湖，從今至古、上山下海，深入探究德國南部風光的全貌。
‧變奏曲——慕尼黑（München）
瑪莉恩廣場（Marienplatz）位在慕尼黑的市中心，屬於舊城區，來到慕尼黑一定要安排一整天的行程在此閒逛。圍繞著廣場有數不盡的教堂、博物館、德國傳統的特色精品店、餐廳、啤酒屋、百貨商店，還有令人瞠目結舌的食品市集。（節錄自內文）
來到慕尼黑，怎能不喝喝啤酒呢？每年一次的慕尼黑啤酒節，盛況空前，吸引世界各地的人前來共襄盛舉。加上王宮博物館逛不完的瑪莉恩廣場、德國知名的香腸豬腳餐廳，古今交錯，慕尼黑絕對是德國南部最重要的必訪之地。
‧嘻遊曲——羅騰堡（Rothenburg）
德國境內旅遊熱區有著名的羅曼蒂克大道（Romantische Strasse）與古堡大道（Burgenstrasse），羅曼蒂克大道在南方，從新天鵝堡向北方垂直延伸到符茲堡（Würzburg），古堡大道則是從西邊的曼罕（Mannheim）往東橫走到布拉格（Prag）。羅騰堡正位於兩者的十字交會點上，不管你走的是浪漫大道還是古堡大道，羅騰堡一定是你下榻休息的地方。（節錄自內文）
羅騰堡位在浪漫大道與古堡大道的十字交會點上，因為處於一個這樣重要的地理位置，所以也是旅者必訪之地。羅騰堡的老城區充滿了古世紀的氛圍，在這裡悠閒坐一個下午，搭配啤酒豬腳，誰說您不是德國人呢！
‧夜曲——班貝格（Bamberg）
一個被雷格尼茲河（Pegnitz）包圍如威尼斯的水鄉澤國，一個保留著大量中世紀紅瓦建築，一個充滿獨特魅力的小鎮，一個讓人念念不忘的地方，他就是班貝格（亦稱班堡）。（節錄自內文）
旅行書上其實不太容易找到班貝格，但是網路上卻有很多人推薦來此地一遊，真真正正可以說是大家的私房景點。班貝格這樣一個日耳曼小城堡，她的美，獨樹一格。加上水道縱橫的雷格尼茲河，有小威尼斯之感。身為德國南部的最後一站，不妨自自在在地遊走其中，細細品味這充滿中世紀況味的百年古樸小鎮。
本書除了介紹德國南部的必訪景點與人文風光之外，每個城鎮的小檔案也以小專欄的方式呈現，還附上「貼心小提醒」幫您注意各種「眉角」！如果您想要看到更深入、更細膩的德國南部風光，《哼著旅行的曲，在南日耳曼》將會帶您看到不一樣的南德！
作者簡介：葉育青
才華洋溢的文字工作者、熱心助人的社會工作服務者、浪漫自由的夢想家、有良有心的事業經營者。喜歡旅遊、喜歡探求世界，足跡踏遍二十幾個國家。目前為孜孜矻矻的修業者，喜歡新鮮的事物、喜歡做有挑戰性的事，近日挑戰的對象為皮件、薩克斯風、太鼓。
作者粉絲頁： 葉子漂遊記
出版社粉絲頁： 瑞蘭國際出版
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好讀圖文無廣告無音樂網誌版:https://goo.gl/4PG5eY
坐著做 すし 握壽司(FB粉絲團)
地址：桃園市中壢區九和一街18號2樓之5
電話：0989 025 064
營業時間：
因為吃飽忘記拍店門口外觀......
所以只好拿人家名片來拍一下
我跟閃光進去用餐沒多久後
外面就開始有等待的人潮了~
(我們位置剛好是朝外的吧台)
從店裡可以直接看到師傅正在料理~
位在威尼斯影城2樓的坐著做丼飯店是新開的
應該還不算正式開幕
所以營業時間還是要以店家公布為主
用餐的時候是5/8禮拜天~
那天也只有晚上營業,中午沒有
算是還在試營運當中
知道這家也是同事說的
不過我之前都不知道啦.......
聽說中原店生意很好
那天剛好看完美國隊長時是晚餐時間
就跟閃光說不然走過去看看
店家只能現場候位不能預約
走過去發現裡面有位置
就想說這麼好機會不用等不然趁現在來嘗個鮮囉!!!
菜單
品項真的就是以丼飯為主
選擇不算太多~
不知道丼飯內容有什麼的話
可以參考點單下面有一張說明!!
這還滿貼心的~一目了然~
雖然上面寫人氣NO.1是松露蒸蛋
可我還是點了海膽蒸蛋
後來想想我應該要點松露的
因為我飯裡就有海膽了阿~ (到底要吃多少海膽阿這位太太~)
我跟閃光兩個人總是吃不了太多
所以只點了:招牌海鮮丼飯、綜合海鮮丼飯、海膽蒸蛋
海膽蒸蛋
高湯蒸蛋跟海膽
蒸蛋本人還滿嫩的
不過裡面沒有其他除了海膽之外的料了
特選綜合海鮮丼
坐著做招牌海鮮丼
因為當時覺得沒有那麼餓
點招牌好像太多了怕吃不完
所以我就選綜合閃光則是在猶豫一陣後選了招牌
後來閃光還分了一隻他招牌的甜蝦給我吃XD
生海鮮跟生魚片的部分整體還算新鮮!!
我是滿喜歡有燒過帶有焦香的干貝~
再來就是醋飯的部分了
我是一個吃飯滿喜歡注意人家"飯"本身好不好吃的人
他們家丼飯就像同事貼的食記說的
拿到的時候碗有點溫溫的
不過飯本身吃起來倒是沒那麼溫(什麼鬼描述XD)
就是溫飯但是快冷掉,有點溫有點冷這樣(我盡力了~)
可飯本身口感我覺得跟平常常吃到的比起來是偏硬也不算太黏
飯本身不算是我愛的那個路線但是還可以接受就是~
愛吃生魚片跟海鮮的閃光覺得很不錯
海膽也新鮮
(不過蒸蛋的海膽比丼飯的海膽略有腥味一點 但我這人不是很懂海膽不知道到底海膽吃
起來怎樣才算好就是 = =")
總之吃得滿開心的
順帶一提店家沒有特別附醬油
一開始我們先跟服務生要了一碟
才跟我們說明其實上面都已經有淋醬汁了
可以先試試看
真的覺得不夠再跟他們要醬油唷~!!
兩碗飯合照一張~
本來是想拍出大小差別
可我好像把他們拍得差不多大碗
其實招牌大碗很多啦~
點單
點餐時沒注意到有服務費這項
所以也不太確定店家有沒有註明就是了
因為覺得其實沒有什麼特別的服務
所以跟閃光覺得服務費有點多了就是........OTL
再來是價格真的不算太便宜
光是閃光單點一個招牌丼飯加上服務費這樣一餐就超過六百了
雖然餐點新鮮
但是論CP值我們會覺得就沒那麼高~
畢竟一般人的話這價位沒辦法常常吃阿~~~~~~~~(抱頭)
以上!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.84.160
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1462771323.A.247.html
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 13:24:21
這間是他們新的分店~
路線有些不同
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 13:35:32
不過這丼飯店顯然是跟原店走不同路線
我想對於"店的定位"他們可能還要再調整調整了~
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 14:50:24
不過菜單上面是沒寫(因為我有拍XD)
點單上有沒有就不知道了
※ bbv2203:轉錄至看板 Food 05/09 16:19
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 16:20:39
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 16:21:00
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 16:23:37
怎麼說我也寫得滿誠實的阿(?)~~~
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/09/2016 18:01:02
不過以他價格我跟閃光應該不會再去了～
所以我們去吃的時候這部分就還好這樣~
算是同事聊到好像不錯就去試試了~ OTL
※ 編輯: bbv2203 (1.160.102.149), 05/09/2016 21:37:10
※ 編輯: bbv2203 (59.115.84.160), 05/10/2016 15:24:18
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