夏天到了,門診來了許多皮膚問題的患者,首先來談蕁麻疹,有幾個案例都是吃炸物加上喝冷飲導致,在中醫調理搭配忌口後獲得緩解。
這張照片是我家小孩的蕁麻疹,一開始以為是對遊樂器材過敏,回到家、澡也洗了、衣服都換過了還是一樣發作,把脈呈現很黏滯的"痰"的脈,回想起來因為出去玩吃太多炸物,後來被我嚴格禁止吃炸物、零食和搭配吃中藥,一周已緩解。
去年有一位蕁麻疹的患者從歐洲回來,讓我印象深刻的是非常嚴重的"痰"體質,他說他都沒有吃油膩食物,問到後來,原來是起司吃太多,回到台灣少吃以後,搭配中藥調理有改善。
有些患者跟我說他已經放棄治療他的蕁麻疹了,只要吃西藥不要癢起來就好,我跟他說你的飲食習慣要改善,搭配中藥調理體質,才不會一直依賴藥物。
還有的蕁麻疹患者吃了好多年的辣,每次用餐不加上一湯匙辣醬不罷休,還跟我說"吃辣不是促進循環?",讓我數度想要翻白眼,"吃辣不是讓你不運動的藉口"!!!
而且吃辣不一定會促進循環,前提是你的血量足夠、血液也夠乾淨,膽固醇、三酸甘油脂、尿酸等雜質在正常範圍不會太高,才有可能促進循環,我知道很多人每次都說多久之前檢查正常,就放肆恣意地大吃大喝,請注意,這些數值是會隨著你的飲食浮動的好嗎?雖然人體會調節,但是你每天都這樣吃,調節功能也會塞車。
吃辣醬(黏滯重濁的食物)會變成濕熱體質,麻辣火鍋也是變成濕熱體質;如果再加上雪花牛、梅花豬等等,就是痰(高血脂是一種痰);再來一杯啤酒、烏梅汁或是冷飲,就是寒濕。
我講了很多次,痰、寒濕、濕熱是不同的,治療也不同,可以看一下我的新書"中醫芳療百科"有這些體質分類。
你是痰的體質就不要想只是用發汗或是熱性精油來改善,那是改善寒濕體質的方法,不是改善痰的體質。
想要改善痰的體質,當務之急是管好你的嘴巴,也就是中醫常講的忌口。蛋糕、麵包、吐司、甜點、零食、肥肉、勾芡、起司、焗烤、燉飯都是地雷,不要以為表面上看起來不油就不會有事,魔鬼藏在食材的細節中。
問我為什麼知道吃什麼會有甚麼體質?可以看我的部落格"我的中醫之路"這一篇。不要再怪夏天了,雖然節氣會影響人體,在我看來,多數皮膚問題還是因為忍不住誘惑的飲食習慣造成的。
#排除過敏原,就要注意食物的影響
#地雷食物偶爾吃是享受,每天吃是虐待
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,每天的早餐都吃什麼呢?身體休息了一整晚,隔天很需要靠早餐提供足夠能量,喚醒身體器官的運作。只是早餐選擇五花八門,究竟該怎麼吃才對身體好?又有什麼地雷需要睜大眼睛好好觀察?一起來看看專業醫師的早餐怎麼吃!腎臟科醫師江守山與我們分享自己每天的早餐,同時也點出了國人的早餐飲食習慣暗藏什麼健康危機。 江醫...
地雷食物偶爾吃是享受 在 中醫師 李嘉菱 Facebook 的最讚貼文
夏天到了,門診來了許多皮膚問題的患者,首先來談蕁麻疹,有幾個案例都是吃炸物加上喝冷飲導致,在中醫調理搭配忌口後獲得緩解。
這張照片是我家小孩的蕁麻疹,一開始以為是對遊樂器材過敏,回到家、澡也洗了、衣服都換過了還是一樣發作,把脈呈現很黏滯的"痰"的脈,回想起來因為出去玩吃太多炸物,後來被我嚴格禁止吃炸物、零食和搭配吃中藥,一周已緩解。
去年有一位蕁麻疹的患者從歐洲回來,讓我印象深刻的是非常嚴重的"痰"體質,他說他都沒有吃油膩食物,問到後來,原來是起司吃太多,回到台灣少吃以後,搭配中藥調理有改善。
有些患者跟我說他已經放棄治療他的蕁麻疹了,只要吃西藥不要癢起來就好,我跟他說你的飲食習慣要改善,搭配中藥調理體質,才不會一直依賴藥物。
還有的蕁麻疹患者吃了好多年的辣,每次用餐不加上一湯匙辣醬不罷休,還跟我說"吃辣不是促進循環?",讓我數度想要翻白眼,"吃辣不是讓你不運動的藉口"!!!
而且吃辣不一定會促進循環,前提是你的血量足夠、血液也夠乾淨,膽固醇、三酸甘油脂、尿酸等雜質在正常範圍不會太高,才有可能促進循環,我知道很多人每次都說多久之前檢查正常,就放肆恣意地大吃大喝,請注意,這些數值是會隨著你的飲食浮動的好嗎?雖然人體會調節,但是你每天都這樣吃,調節功能也會塞車。
吃辣醬(黏滯重濁的食物)會變成濕熱體質,麻辣火鍋也是變成濕熱體質;如果再加上雪花牛、梅花豬等等,就是痰(高血脂是一種痰);再來一杯啤酒、烏梅汁或是冷飲,就是寒濕。
我講了很多次,痰、寒濕、濕熱是不同的,治療也不同,可以看一下我的新書"中醫芳療百科"有這些體質分類。
你是痰的體質就不要想只是用發汗或是熱性精油來改善,那是改善寒濕體質的方法,不是改善痰的體質。
想要改善痰的體質,當務之急是管好你的嘴巴,也就是中醫常講的忌口。蛋糕、麵包、吐司、甜點、零食、肥肉、勾芡、起司、焗烤、燉飯都是地雷,不要以為表面上看起來不油就不會有事,魔鬼藏在食材的細節中。
問我為什麼知道吃什麼會有甚麼體質?可以看我的部落格"我的中醫之路"這一篇。不要再怪夏天了,雖然節氣會影響人體,在我看來,多數皮膚問題還是因為忍不住誘惑的飲食習慣造成的。
#排除過敏原,就要注意食物的影響
#地雷食物偶爾吃是享受,每天吃是虐待
地雷食物偶爾吃是享受 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
每天的早餐都吃什麼呢?身體休息了一整晚,隔天很需要靠早餐提供足夠能量,喚醒身體器官的運作。只是早餐選擇五花八門,究竟該怎麼吃才對身體好?又有什麼地雷需要睜大眼睛好好觀察?一起來看看專業醫師的早餐怎麼吃!腎臟科醫師江守山與我們分享自己每天的早餐,同時也點出了國人的早餐飲食習慣暗藏什麼健康危機。
江醫師的早餐怎麼吃?
一定有一種飲品
江守山醫師分享,自己早餐一定會有一個飲品,常常是無糖豆漿、芝麻糊,或加入綜合堅果及煮熟的蔬菜打成飲品。
一把堅果
如果不把堅果加入飲品中,江守山醫師就會吃一把堅果。他說明,一天一把堅果可以保護心臟,尤其是核桃能夠降低一半以上的心臟病機率。
一片80%以上的黑巧克力
江守山醫師說,黑巧克力被發現能控血壓、維持大腦運作,養生之餘也能享受生活。
一顆蛋
江守山醫師指出,雞蛋是完全營養,而且可以做多種變化,包括水煮蛋、溫泉蛋、煎蛋等都可以。偶爾想吃一點澱粉,還能做成蛋餅。他說明,根據中國北京大學公衛院的研究指出,吃蛋的華人心肌梗塞及中風的機率都比較低,已不再被認為是造成心血管疾病的危險因子,反而是有保護作用。
對於雞蛋,江守山醫師也提醒大家:「不要再用顏色辨別營養。」很多人會認為,蛋黃要呈現橘紅色才代表營養價值較高,但很多時候其實都是添加了很多人工色素。
一份水果
「這樣才能達到一天七蔬果的標準。」江守山醫師指出,若是早餐不吃水果的話,要達到一天七蔬果是有困難的。
一杯生酮咖啡
正常咖啡加入椰子油,可以提供好的中性脂肪。江守山醫師引研究表示,咖啡對於維持大腦的心智能力及降低總死亡率皆有幫助。
國人的早餐飲食習慣有什麼問題?
黑心蛋液
「很大的問題是壞掉的蛋液,」江守山醫師表示,今年二月與八月就各發生一次,蛋商爆出回收腐爛雞蛋製成蛋液販賣的新聞。腐爛雞蛋有臭味,就需要加上二氧化氯去腥、加防腐劑及鹽巴防腐等等,因此液體蛋有很多問題。他提醒,若買早餐時看到店家是直接用蛋液,而非現打雞蛋,就要特別注意。
過度追求便宜
江守山醫師表示,太便宜的早餐用的醬油是「化學水解醬油」;火腿是「澱粉」加上「硝酸鹽」及「色料」製成;甚至連起司都不是真正的起司。他強調,如果過度要求價格,有時候對健康的風險就非常大。
「甚至連花生醬都有人是拿發霉的麵包邊與花生一起做出來的。」江守山醫師說,要降低價格,最簡單的方式就是拿不要錢的東西填塞。
學會辨識真食物
江守山醫師表示,以東亞地區來看,台灣人早餐的外食比例很高,韓國及日本人現在幾乎都還是在家吃早餐。「既然已經變成一種國民的時尚,還是希望大家能稍微講究早餐的品質。」
江守山醫師強調,學會辨識食物很重要,例如:學會判斷真正用肉製成的肉鬆,與用豆粉製成的肉鬆有什麼差別?這些吃起來都是會有感覺的。他再舉醬油為例子說道,真正的醬油聞得到豆香味,若是我們只一味地認為「有鹹就好」,可能就只會一直吃到化學水解醬油。
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護腎,排毒不如避毒!一招降90%風險【江守山醫師】
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#江守山 #飲食 #食安
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