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#磅包自己做 III
好啦！理性的人終於說了一句：「又係方包呀？」呀……安在家中能有新鮮麵包吃到還想怎樣~繼續用同一食譜整牛奶吐司，悶嗎？不悶喎，去麵包舖買方包都買了幾十年不是嗎～～最多下次落果乾咯。每完成一次我都想留個紀念~
隔兩日就是一個吐司post？媽媽生活本來就這樣哦～但是！！這個星期有看到曙光，因為哥哥幼稚園復課返五天，而且有校車！妹妹可獨佔媽媽一個下午，我亦偷到些少metime喇！
#麵包機 #四小時幫到你 #一屋麵包味 #歡迎分享零失敗食譜 #sdp104 #sdp104breadmaker
#磅包自己做 II
第二個磅包順利出世，一日就清晒！收到不少pm 問及食譜，我喎？問我？seriously.....由於身邊高手雲集，而我只係一個超級新手，所以作為 #伸手黨 真的有點不好意思理直氣壯跟大家分享……問及相熟鄰友她們製作過最成功的基本牛奶吐司的食譜，跟着做就是了。
多得網上有很多人熱心分享，我是跟以下這個食譜製作，高到頂！隨機附送的說明書食譜（其實份量也差不多）如有擂同實屬巧合，感謝分享。
【新手必成功麵包機 #牛奶吐司 食譜】
牛奶160 ml
蛋 x1
糖20g
鹽 2g
高筋麵粉280g
無鹽牛油25g
酵母 3g
PANASONIC P104
軟式 > 烤色（淺）鄰友指導要跟足順次序放，掂。
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#磅包自己做
多謝各位高人指點， 2021年第一個磅包終於完成，雖然並不完美（側邊有凹粒）但哥哥話滿分喎！接下來早餐、下午茶同宵夜有着落，多多指教！麵包機P104亦正式開箱，每天有新鮮麵包吃不是夢。
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#淨灘 #二手市集 #減塑生活
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