【我们的鲈鱼精】
保存&饮用方式同乌骨鸡滴鸡精
【爽口】喝起来更清爽
【减咸】让咸味降更低
【营养】营养密度再提升
【纯粹】只有鲈鱼,没有其他。
【我们的特色】
露露鱼淬、Fish LuLu、滴鲈鱼精
纯粹的鲈鱼精华:⏩没腥味 ⏩很滋养
✅妈妈最知道,吃鱼好,对孩子更好
✅疗养恢复首选
✅备孕养卵
✅亲子哺乳,提升营养
✅孕期胎火旺,鱼儿比较不燥
✅宝宝婴儿 可减量搭配煮粥蒸蛋食用
⭕只有鲈鱼,没有其他
🈚️葱姜蒜酒,统统都没有
生态混养 低密度养殖
💯台湾产金目鲈鱼,来源清楚
没腥味,才敢拿出来
真的没有腥味,还有淡淡柴鱼香气
⭕不是熬鱼汤,我们用滴的唷
深层滴淬工艺,接近12%的浓度
市售鱼精有些只是水煮鱼高汤
⭕优质蛋白质
牛奶3倍营养,小分子化
⭕3零政策
不含脂肪、🅾️胆固醇、🅾️添加物
低纳、零调味
⭕100%台湾物产
原料到生产,全部Made in TAIWAN
合法食品厂制作,ISO22000国际认证
常温保存 科技灭菌保鲜处理
📌成分:金目鲈鱼滴淬液
📌食品添加物:无
📌内容重量:60cc
📌食用方式:准备热开水简单浸泡到热就可以喝囉
📌保存条件: 高温高压二次灭菌保鲜, 阴凉处常温保存即可
📌保存期限: 出厂后24个月
📌原产地:台湾
📌投保产品责任险字号:1300第04AKP0000246
(新光产物保险,保额NT$3000万)
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(台湾包邮直送马来西亚及星加坡)
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#适合孕期喝 #适合备孕喝 #适合试管疗程前喝 #适合产后喝
同時也有543部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
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運用你嘅獨特創意,製作一個創意食譜唔單止可以滿足到自己,仲有機會令你成為大贏家🥇各位「住家廚神」👨🏻🍳,你哋準備好接受挑戰未❓
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Christian’s 海鮮忌廉雞湯茶碗蒸 (4-6人用)
上湯💡
蜆 200克
金寶忌廉雞湯 300g 1 罐
蜆水 500毫升
清酒 100毫升(可按喜好增減)
香脆蟹仔零食 30-50克(可於日式超市購買)
大葱 200 克(切薄片)
鹽、糖 適量(調味用)
1. 下少許油,中細火將大葱炒至微微金黃色
2. 加入清酒和蜆,蓋上鍋蓋,煮至蜆開口,取出備用
3. 加入蜆水和已敲碎的香脆蟹仔,中火煮至蜆水減少1/3。拌入「金寶忌廉雞湯」
4. 上湯過篩,放一旁冷卻至室溫備用
茶碗蒸💡
雞蛋 6隻
上湯 960毫升
味醂 6湯匙
三文魚籽 300克(裝飾用)
細葱、櫻桃蘿蔔(切碎、裝飾用)
1. 上湯、雞蛋和味醂輕輕拌勻,確保不要過度攪拌
2. 把蜆放在一個淺碗中
3. 注入已拌勻的蛋液
4. 中火蒸8分鐘後㮩火,再靜待 8 分鐘
5. 放上三文魚籽,撒上細葱花和櫻桃蘿蔔作裝飾與,米飯一起食用
烹調小貼士:想蒸蛋滑溜無氣泡,可以在蛋液和上湯拌勻後,放在雪櫃中冷卻最少2 小時甚至過夜。過篩2-3次也有可以。
#金寶湯系列 #金寶湯特色醬汁系列 #滋味煮意大募集 #CampbellSoupHK #創意食譜 #CHRISTIANYANG #金寶大師 #廚藝SHOWTIME
活動日期: 2021年9月17日 至 2021年10月28日23:59
公佈日期: 2021年11月11日 ( Cook1Cook FB 專頁公佈 )
詳情請細閱條款及細則 : https://cook1cook.com/page/campbellshk2021
品葱上不 去 在 Facebook 的最佳解答
这道真的是经典菜色,今天就来个Nyonya风味的Otak吧😋😋
喜欢辣🌶️的朋友可以改用适量的小辣椒哟⚠️⚠️⚠️(切记适量)
直播视频📌
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=390915319124254&id=100044920312608
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#娘惹乌达乌达 (Nyonya otak otak)
材料:
- 鱼肉 500gm (切至粗粒狀)
-椰浆 300gm
-蛋2粒
-枫柑叶切丝8片
-山佬叶30至40片
✅香料(捣拌至细)
-小葱头150gm
- 蒜头40gm
-辣椒3条
-干辣椒 10gm
-南姜3cm
-黄姜2cm
-香茅2 支
-Belacan 粉烘过的一汤匙
✅把统统材料和调味料加拌搅均勻,将一半的山佬叶手撕加入拌搅,剩下的铺在盘上热水大火蒸大约4至5分钟即可.
https://wa.me/60126898993
📌电陶炉 RM238
#不好用的产品我不推不自用的不分享
#IamWongAnnzz
#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen
#Journeywithannzz
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大家好,本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”,所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料,但切记不能按1:1:1的比例来制作,以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油,制作此菜最为香浓,当然如果没有黑芝麻油的同学用香油(麻油)代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿(1个)
鸡翅(1个)
【辅料】
芝麻油(适量)
生姜(约20克)
大蒜(约100克)
洋葱(适量)
青椒(适量)
红椒(适量)
小葱(几根)
九层塔叶子(适量)
米酒(约100克)
植物油(适量)
冰糖(30克)
【调味料】
食用盐(适量)
胡椒粉(适量)
生抽酱油(约40克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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大家好,这次中秋回老家的时候正好聊到伯娘高血压不太适合吃过咸的菜品,所以就简单的和四伯聊了聊市面上几种比较常见的盐。从原料上来讲一般可以分为海盐和井盐,这两种原料再加上不同的精炼方式会导致盐可能有不同的咸度,所以一般要根据不同地区的食用习惯来进行微调。而加碘盐和低钠盐都属于添加了其他物质的精炼盐,可以通过平时食用用于预防一些疾病。最后泡菜盐一般多为粗盐,更便于盐分缓慢渗透进泡菜中,但由于其不容易化开的特性所以不推荐炒菜时使用。
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
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