Hui’s day in September.
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咖啡、茶等等在食物學原理中有個蠻直接的分類 —— 「嗜好性飲料」,意思就是不喝也不會怎麼樣,完全就是愛不愛的問題哈哈哈哈哈。
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沒錯就是我,有時候喝咖啡不為提神,只因為心情更美麗,漸漸就成為開啟一天的不可或缺。不過因為咖啡因的作用,拿捏不好就有得我受了🙃
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▪️所以徽提醒
每日咖啡因建議攝取量在300mg以內,普遍超商咖啡的咖啡因含量如下:
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拿鐵 160-180mg/中杯,200mg/大杯
美式 200mg/中杯,270mg/大杯
卡布奇諾 178mg
焦糖瑪其朵 166mg
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因此整天大概喝1-2杯中杯以內會是比較理想的,既能神清氣爽也不影響睡眠(讚
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假日的早晨就自己手沖一杯咖啡☕️250毫升的咖啡因含量大概也在160-200mg左右,但更順更香更好喝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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你最愛什麼咖啡?
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#咖啡 #手沖咖啡 #咖啡因 #飲料 #熱量 #營養 #營養師 #徽姑娘營養師
咖啡提神原理 在 Facebook 的精選貼文
每天都要來杯咖啡提神的我,最怕喝到苦澀味重的咖啡了,最近終於被我找到一台咖啡神器可以解決這問題了🤗
登登登,就是這台美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺,這台機器最大的優勢,就是利用磁吸的原理把水往上打到不鏽鋼濾網裡,然後再滴漏下來,像噴泉一樣去浸潤咖啡粉或茶葉,循環萃取的方式跟一般傳統美式咖啡機很不一樣;即使故意過度萃取也不容易過苦發澀,因為放茶或咖啡的位置基本上是懸空的
可以看這影片就知道 ⬇️
https://reurl.cc/4aZ9b3
水溫可控,做冷飲或熱飲都沒問題 ; 萃取的濃度也可設定,加熱差不多跟電熱水壺一樣快。持續出茶不停歇沒有問題,保溫也有三十分鐘~
終於不用再擔心會喝到苦澀的茶或咖啡,改變了我以往喝咖啡習慣,
一機多用,可沖泡咖啡、茶葉、其他即溶飲品還可當煮水壺,操作簡單方便呢🥰
下回再跟大家分享用這台作#冷萃咖啡☕️
讓你們看畫面的同時也聞到咖啡香😆
咖啡提神原理 在 熱愛運動科學的營養師:謝朝傑 Facebook 的最佳貼文
咖啡覺 Take a Coffee Nap
喝咖啡和睡午覺聽起來是兩件完全相反的事,但其實結合這兩種方法,可以達到更好的醒腦效果
✅使用方法
喝完咖啡立馬睡午覺 (睡15-20分鐘)
✅劑量
約200mg 咖啡因即非常有效達成醒腦,但仍須應個人使用咖啡習慣調整。
✅原理
身體感受到疲憊的原因是來自,腦內的腺苷與之接受器相連接,所以要使得身體能有提神的效果有兩個方法,一個是阻斷腺苷的連接,一個是減少腺苷的濃度,因此可以這樣做(喝下咖啡立馬睡午覺),喝下咖啡尚需要時間消化吸收,此時小睡片刻,可以讓大腦中的腺苷濃度下降,再加上咖啡因的結構可以與腺苷競爭受器,也就達成了前面提到的兩個方法。
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Reference:
Suppression of sleepiness in drivers: Combination of caffeine with a short nap
咖啡提神原理 在 能量飲料比咖啡提神? 咖啡因含量差逾3倍 中視新聞20200904 的推薦與評價
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