嗨~親愛的你,今天都好嗎?
闆娘家的蛋糕內餡常讓客人很額樂,因為吃起來不甜膩,吃光一整個都沒問題。
原因是~闆娘家的蛋糕內餡不加糖,加的是比糖貴很多的煉乳,煉乳不死甜,加的量都比糖多,所以,成本高😂。
是說闆娘好像很少介紹用的是什麼材料,可是大家還是訂的很開心說🤣
還是來大概說一下
•麵粉~國產水手牌
•鮮奶油~法國鐵塔
•糖~台糖二砂糖自己去磨成糖粉來用(闆娘超愛這這蔗香味兒)
•煉乳~雀巢
•發酵奶油~國產19號或是法國鐵塔
•雞蛋~牧場直營新鮮直送,無藥無毒,檢驗合格安心蛋
•可可粉~法國法芙娜無糖可可粉
•柴燒黑糖~關山張師傅
•奶油乳酪~法國燈塔
•起士粉~卡夫
•起士片或起司絲~安佳
還有很多很多,雖然不是每種都高價品牌
重點是----
身爲一個做食物的人,我很負責的做好每樣商品,讓你吃下肚子的都是好的,沒有添加有的沒的,每樣都是預訂才新鮮現做,你們吃的每一口熱量也很高這樣,可是齁,它就是叫甜點,所以減醣不在這裏。
在繁雜的現實生活中,如果「吃」能安撫自己的心,偶爾犒賞自己沒關係的🥰🥰🥰
台糖黑糖粉 在 Stella's Baking Facebook 的最佳貼文
昨晚一夜激情後,心情慢慢要歸於日常,不管是否如己意,日子總是要過,肚子也依舊會饞🤣,那就來吃甜點吧~
本週預購1/12(日)~1/14(二)
🍰芋見黃金蛋糕捲
鬆軟綿密,濃郁奶油香的蛋糕體
獨家特製芋泥內餡,滑順不膩口
嚐的到最原本的芋頭香
芋見你是幸福是美好💞
單條品嚐價 $265
兩條有特價 $510($530)
🌈乳酪夾心蛋糕
清爽乳酪蛋糕&手工卡士達醬鮮奶油兩者緊密結合,在口中散發完美滋味
圓滾滾樣子超級可愛又吸睛
A.草莓粒粒卡士達
三入 $140
六入 $265(原價$280)
B.原味卡士達
三入 $120
六入 $225(原價$240)
C.可可卡士達
三入 $125
六入 $235(原價$250)
👍嚴選食材
法國鐵塔鮮奶油、國產水手牌蛋糕粉、國產19號發酵奶油、現敲紅殼蛋、台糖貳砂糖粉、義美鮮奶、法國法芙娜可可粉、大湖草莓、大甲芋頭、馬斯卡邦奶油乳酪
📢出貨日期:1/15日起
🌟私訊或留言訂購,闆娘會與您確認出貨時間。
🌟可宅配~黑貓冷藏宅配。
🌟可自取~地點安平區郡平路南國大樓,自取時間pm3:00~8:30,需提早30分電話聯繫。
🌟預購結束~商品即恢復原價。
🌟其他商品想要一起訂購嘛可以。
📢預購訊息不漏接
http://nav.cx/3G5JIDJ
📢闆娘賴~s0982680063
歡迎來閒聊😁
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台糖黑糖粉 在 Stella's Baking Facebook 的最讚貼文
【2020年節禮盒開賣囉!】
嗨~嗨~終於來了
再一個月就要過年呢!
大家的禮盒都訂購了嗎?
闆娘呢,依舊任性只想販售自己喜歡的😅,
一步步完成。
拍完定裝照後,闆娘有虛脫的感覺
從製作,找包裝,到定案,真的是急不來的事啊。
總共推出四款,包裝走的是雅緻文青風,樸實,卻深藏濃濃心意。
A款--芋見麻吉酥 一盒六入 $280
B款--芋見黃金酥 一盒六入 $320
C款--都想芋見(麻吉3&蛋黃3) $300
🌟外皮由國產19號澄清無水奶油,帶有奶油焦香的風味,層層相疊無敵酥。
🌟獨家內餡~嚴選大甲芋頭,小火慢炒,低糖綿密芋泥餡,費時費工絕對嚐的到誠意。
🌟最佳配角1號~Q彈麻糬,完美結合酥與鬆。
🌟最佳配角2號~紅土鹹鴨蛋,甜鹹滋味停不了口。
D款--常溫禮盒 $290
🌟柑橘酒釀杏桃磅蛋糕~吉祥如意
使用冬季盛產的新鮮柑橘製作,高雅的酒釀杏桃乾粒,品嚐著溫潤香氣。
🌟花生杏仁脆餅(8片)~好事會發生
一年即將過去,好的事都會圍繞著
使用雲林知名老店花生醬,發酵奶油包覆著麵糰,簡單卻嚐的出滿滿誠意的口感。
精選食材:
國產19號發酵奶油&澄清無水奶油、水手蛋糕粉、台糖貳砂糖粉、雲林元福花生醬、加州特級杏仁角、土耳其杏桃乾、國產柳丁&椪柑、大甲芋頭、德麥麻糬、馬斯卡邦奶油乳酪、鷹牌煉乳。
⚠️訂購須知
1⃣一人製作,每日出貨數量有限。
2⃣訂購六盒以上享有95折優惠
3⃣出貨時間為1/13~1/23止
3⃣預購期間可單盒訂購,出貨時間需排單再私訊確認,芋頭酥和常溫禮盒訂購2盒以上可自訂出貨時間。
4⃣可以自取,下午3點~8點,取貨點:安平區郡平路188號
5⃣可以宅配,芋頭酥需冷藏配送,因為節慶宅急便貨量相當大,為確保配送的品質,黑貓年前期間( 1/13~1/23 )無法指定到貨時間及時段,到貨時間依當地配送人員安排為主,或者提前2-3天到貨,才不會因宅配delay收不到商品。
6⃣可以裸裝售出,免去包裝盒,每盒可再折抵$10。
台糖黑糖粉 在 台灣「還原黑糖」都是由台糖、寶山糖廠及興南糖 ... - Facebook 的推薦與評價
至於「黑糖」與「紅糖」則是採用白砂糖或二砂加入一定比例的糖蜜回鍋溶化成糖膏後再冷卻攪拌打散或研磨成粉狀;糖蜜分量較多、顏色較深的稱為「黑糖」,糖蜜分量較少、顏色 ... ... <看更多>