牛大人已經榮登我最喜愛火鍋第一位😚😋 其實已經食過好多次，次次去到都人山人海全場滿座👭👬👫 旺角仲開左2間分店，好厲害人氣度極高！台式火鍋無論湯底、配料、周邊小食都一樣特別，食開港式火鍋既我俾佢深深吸引住🤩😍
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湯底有9種選擇，當中Annie最愛嘅係👉眷村白玉酸菜鍋🥘 湯底既酸度做得好出色，好夠味而且酸菜白玉好足料，就咁飲過湯 已經講得好滿足💖 而火鍋有3個套餐選擇，我揀左最高級既“澳洲極上和牛”套餐🐂 澳洲和牛M5牛肩卷係必點，牛花紋理好靚😻 而且牛肉同脂肪比例分佈平均，食落好爽口一啲渣都無，肉味香濃，真的十分不錯👍👍 仲有仲有食哩個餐會送每人2粒M9和牛牛丸🤩 牛肉味超級香濃，一咬開啲牛肉汁咇哂出嚟😋 超級好味！
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而火鍋配料亦都十分出色，好多選擇仲好特別。有香港人大愛嘅鴨血😍任食，仲有多款台灣直送漿類選擇，必點蟹子墨汁漿⚫、澎湖花枝漿🦑、同埋最新推出既章魚珍珠漿🐙 仲有好多唔同既台式配料，較特別嘅有港式火鍋無既瓜仔雞水餃，真係有青瓜喺水餃入面㗎🥒 另外蝨目魚丸、雪枝揚、乳酪蛋腸都好特別，記得要食啦😋 仲有特別一定要推介嘅係自助區既牛柏葉，超級爽口，一定要食超級推介！
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台式小食仲有士林鹽酥雞🐓 真豬小香腸同埋Annie最鍾意食既魚香皮蛋豆腐🤤🤤 飲品有自家製台灣冷泡茶，個人特別鍾愛桂花烏龍及菊花普洱🍵 另外仲有幾款手搖飲品🥤任飲，包括 冬瓜茶、柑桔椰果、烏梅汁等等，出面飲都要成廿幾蚊杯 ，牛大人有得任飲真係超抵！Annie就加錢試左威士忌冬瓜茶🥃 冬瓜茶加入酒精係一個非常特別既配搭，威士忌濃度唔算好高，但mix埋一齊感覺甜度冇咁高，幾特別😄 食飽飽記得食埋個台式仙草甜品先好走呀😚😙
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📍 牛大人 Master Beef
旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫
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