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貪吃鬼如我，請別錯過年度《#臺北臺中米其林指南2021》🤘
昨天，《臺北臺中米其林指南 2021》已經先發表了「#必比登」名單，所謂的「必比登」就是指消費者可以用新台幣1000元吃到優質美味的3道料理。本次松山信義區有8家上榜！
先前家蓓不定時都會寫寫 #家蓓美食日記，來讓大家有個松信美食指南，感謝必比登最新名單，又給我新的靈感來更新家蓓必吃的美食日記2.0！
另外，也跟貪吃鬼朋友們報告一下，8月25日 13:30會在線上直播台北、台中雙城的米其林星級餐廳名單！請別錯過看看今年又是哪些餐廳摘星 🙌
#家蓓美食加倍美味
#必比登你去過哪些了
許家蓓 Hsu Chia-pei 台灣米其林粉絲團
2021米其林必比登」完整名單嘗鮮指南！
台北58間、台中33間上榜，台中新增13家 4家是台灣菜
其中臺中-蔬食餐廳進榜了😁
看來有可以開吃一波囉!＜臺北／臺中＞
總計今年有91家餐廳入選必比登，其中有19家餐廳新進榜。
必比登推介的是「物有所值」的美食！
這意味著大家踏入這些餐廳，能以新台幣1,000元以下，吃到優質的三道料理（不含飲料）。
#台灣米其林指南
#2021必比登美食指南
[食咗當去咗：台灣 舊滋新味]
台灣主題嘅食品展又來了！今次係
時代廣場、海港城、新城市廣場及國際金融中心商場嘅city’super，主題「尋味台灣：舊滋新味」
分店及網上商店都有售
去行了一圈入貨，覺得最有特色嘅係：
🍍水果
台灣水果在香港唔算難買到
而city’super 就入咗一d平時較少見嘅品種，如
巴掌蓮藕（有女仔拳頭咁大）、金煌芒果（來自高雄六龜）
🥯貝果/米饅頭
除了city'super一直有買、我好鍾意嘅好丘貝果
今次仲有"潤米"米麵饅頭
☕️興波咖啡 Simple Kaffa
作為一個攞正牌嘅咖啡控😅
前台灣及世界咖啡師冠軍吳則霖創辦嘅 Simple Kaffa
係一直想去朝聖（而又未有得去）嘅地方
今次引入了不同價位的咖啡豆
最貴是競標豆
翡翠莊園馬力歐聖西藝妓 日曬淺烘焙咖啡豆
50g HK$799
最平可以買掛耳包，百幾蚊就有6個
中價手沖可以試吓 西達摩(Sidamo)
淺中深烘焙都有，HK$189/200g
🍚台灣米
每次去台灣都想托米
但每次都係怕行李超重無成事
在香港買就無憂慮
HK$120/2kg已經買到冠軍稻米
🍖冷凍食品/保鮮食物包
想在香港食返台灣味道，買冷凍食品就最接近原味
今次有 野人舒食「舒肥」雞料理
臺式油蔥雞胸肉、紹興醉雞腿 都好吸引
阿宗麵線、段純貞經典紅燒牛肉麵
都係"讓味覺一秒去台灣"嘅好選擇
「尋味台灣：舊滋新味」展銷期：
即日至2021年6月16日
#citysuper #citysuperhk #taiwanfood #taiwansnack #SimpleKaffa #coffeebeans ##sousvidecooking #goodchos #bagel #shopping #foodmarket #taiwanfruit #taiwanrice #beefnoodles
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在7-11看到這兩盒不拿實在不行! 臺灣炒飯王~ 乾杯說這是最會炒飯的男人了!
而且還是使用履歷食材來製作，吃的更安心！
大家應該也會很想知道它們的味道究竟是如何吧～看影片 真實試吃!!^ ^
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#料理之王 #料理之王預告 #JasonWang
#阿里山公路 #奮起湖 #石棹
這一次是開車體驗台18線公路的沿線景點，要去阿里山一定會行駛台18線公路，這一條公路沿途也是有值得拜訪的景點。行駛在蜿蜒的山路，不妨停下來走入影片中的景點，讓阿里山之旅更豐富。
[阿里山交通指南] 教你如何在嘉義和台北搭公車到阿里山，沒有車也可以去阿里山玩透透！
https://youtu.be/Vv54RaYk-Pc
[嘉義一日遊景點攻略] 阿里山石棹大自然秘境，櫻花、紫藤花、竹林及杉木林，森林中聆聽清脆的鳥叫聲身心放鬆好地方
https://youtu.be/oS3iNaqRpa4
影片時間表：
1:17 觸口射箭、梅花鹿
觸口遊客中心是開車前往阿里山的休息好地方，來到觸口一定要到隔壁的逐鹿部落，有梅花鹿園、體驗射箭等設施以及特色店家。
3:42 逐鹿部落
逐鹿社區是八八風災後，紅十字建立的永久屋，居民大多是阿里山上的受災戶，每家每戶的永久屋上，經由族人的巧妙工藝。讓整個部落呈現有別於其他部落的藝術氛圍
6:53 土匪生態園區、龍美步道
土匪生態園區也是一處休憩的好地方，一旁還有平易近人的龍美步道。土匪山又名番路山，海拔高度794公尺，當時以林爽文事件抗清以及後來抗日義士為據點，日據時期命名為土匪山。
龍美步道主線全長874公尺，沿途林相主要有杉木林及油桐樹，落差不到100公尺，沿途可以看到山寨建築，宛如真的步入土匪地盤了呢！
7:55 石棹林園製茶，特色茶點午餐
在林園製茶的餐廳遠眺這一片綠油油的茶園，老闆娘分享茶點料理以及沏一壺好茶搭配點心，再加上遠方的美景，人生就是要如此享受啊！
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19之57號
電話：(05)256-1523
9:22 石棹頂湖步道
頂湖步道海拔約1680公尺，青山綠樹環繞，茶園景緻優美。因地形關係，經常霧氣繚繞、宛若仙境，步道由頂湖福德宮開始，沿途是好走的木棧及階梯
，翠綠的孟宗竹、柳杉林夾道林相優美，一片綠意盎然，還有化石紋理的巨大觀音石、龍珠石等景觀，路程不長且好走，適合全家健行的步道。
10:13 奮起湖老老街，奮起湖餅創始店
老老街從清朝，就已經是齊聚人口且熱鬧的市集，是當時著名的「下腳店仔」，也是大家口中的「休睏寮ㄚ」。可惜太晚到來，店家都已經打烊休息了，不過走在充滿復古氣息的街道。難怪被稱為奮起湖第一街
奮起湖餅創始店官網 https://www.fenchifu.com/
奮起湖餅創始店來自嘉義奮起湖的在地好滋味，國際獲獎的台灣米餅品牌!不但延續傳統米餅的溫度，也運用現今不需油炸的膨發製程技術融合當地食材，製作出一項項經典又天然的美味點心。
12:02 十字社區鐵道鳴心咖啡
十字路站是阿里山森林鐵路的最終站，早期因其獨特的地理位置，在此地設置車站。在公路未開發的年代是當時阿里山鄉南北地區的交通樞紐，當時是原住民和漢人互換商品的重要地人來人往、熱鬧非凡。
十字路鐵道旁有一家鳴心咖啡，老闆Max返鄉創業，以咖啡結合鐵道出發，成為當地的熱門景點。老闆開店時間也很有個性「老闆睡醒；休店則是老闆開心」。套一句老闆的話「如果家裡覺得旅遊太累，又不想待在家裡一整天」就來鳴心咖啡，放空吧，鳴心咖啡真的是一個很放鬆的地方！
鳴心咖啡電話：0933-274774
「交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 廣告」
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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