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【崩潰咩媽的早餐日誌】
為了讓雙仔的身高能稍微加快腳步長多一點，最近的早餐都充滿滿滿的蛋白質
今天吃爆漿起司牛燒肉飯糰，有鮮奶、蛋、牛肉、起司和毛豆，都是蛋白質很豐富的食物，大家可能不知道，毛豆有「植物之肉」的美稱，它含有很豐富的蛋白質，甚至還超越雞蛋的含量喔^^
最後來顆奇異果可幫助蛋白質、肉類的消化，是不是很完美
希望雙仔的腸胃能長進一點，多多吸收別辜負媽媽的心~
姪兒得知今天早餐又有牛肉時馬上說要外帶一份，他真的很歪嘴雞，早餐內容如果很普通他就不會出現在我家，是不是很現實的傢伙，是說.....剛剛看到他在家庭群組裡說：「飯捲很好吃，妳可以開店了！」
光是這句話真的會讓我願意繼續幫他準備早餐呢～
看來這孩子也懂生存之道
#姪兒的外帶餐在留言裡
#還好今天星期五了_這周早餐伙食費爆增
#我決定下周早餐食材要從娘家借了
#開團
今年中秋終於能夠月圓人團圓，為了避免人更圓，特地選擇 #凍洋 的超澎湃海鮮組合，提供最殺的價格，讓大家中秋烤海鮮慶團圓，月圓人不圓！
【 凍洋海鮮中秋烤鱻組 】
🌊極凍金目鱸魚菲力
有「開刀魚」之稱的鱸魚，一直是十分受歡迎的養生食材，長輩的最愛。新鮮的鱸魚僅需搭配豆腐加水熬煮便是美味的魚湯，對於料理新手而言也是十分容易駕馭的食材，驢魚不僅富含優質蛋白、脂肪含量低，在肉質細嫩中，更帶有一絲結實口感。凍洋鱸魚菲力新鮮現切並急速冷凍，將鱸魚的精華完整保留在魚肉中。
🌊極凍超厚切扁鱈
扁鱈即是大比目魚，含有大量的蛋白質及卡能量，大約160克的大比目魚便可以為您的身體提供超過三分之一的飲食需求。除了豐富的營養，也是重量訓練後補充滿滿蛋白質的好選擇。凍洋的超厚切扁鱈排淨重高達380克，清蒸後簡單調味，軟嫩的口感是您絕對不能錯過的好滋味。
🌊急凍超厚切鮭魚
所有魚類中最富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的就屬鮭魚，鮭魚不僅是最常見的一種食材，也十分方便料理，不管是烤、蒸、煎、煮湯都是不錯的選擇。凍洋嚴選高品質的厚切鮭魚，每片淨重達400克，吃起來十分紮實過癮，如果晚餐不知道吃什麼魚好，人見人愛的鮭魚就是最好的選擇。
🌊極凍鬼頭刀魚排
健身風潮席捲台灣，不管是下課、下班後都一定要去健身房動兩下。想吃鬼頭刀取代吃膩的雞胸肉嗎？市面上又很難找？那就來凍洋最新鮮的線上超市補貨吧！那就千萬不能錯過最強海中蛋白質補品，健身的絕佳夥伴，鬼頭刀魚排。
🌊去刺虱目魚肚
虱目魚因其豐富的營養成分又有「牛奶魚」之稱。更是能代表傳統料理的食材之一，虱目魚魚肚更是老饕的最愛。凍洋的虱目魚肚經過去刺處理，保留整片魚肉省去了料理的麻煩。在台灣，除了常見的煎虱目魚，也常被做成魚丸、魚肉、虱目魚粥，可以說是街頭巷尾無處不在的美味海鮮。
🌊極上蒲燒鰻
對於喜歡去日本旅遊的朋友來說，鰻魚飯絕對是必嚐的美食之一。實際上，台灣的鰻魚養殖技術可是世界首屈一指，其中又以白鰻為養殖的最大宗，在日本所吃到的蒲燒鰻也多為台灣出口。鰻魚肉質軟嫩，刺也相當細小，充分烹煮後多可咀嚼下肚，凍洋選用的蒲燒鰻接在台灣加工製成，只需經過加熱便可立即食用，讓您在台灣變能嚐到日本最特色的美食。
🌊北海道生食級干貝-4S
干貝是扇貝的圓形白色肉柱，又叫做"帶子"，過往更有"瑤柱"的美名。而說到干貝，更可以說是高級食材的代名詞，也是最廣為人知，受人喜愛的海鮮之一，從海產粥、水餃、醬料，甚至肉粽都可以看見牠的身影，甘甜軟嫩的滋味令很多人都一試成主顧。
🌊極凍船釣透抽
有些人對透抽這個名稱並不熟悉，解釋其外觀就像是「放大版的小卷」。新鮮透抽稍微汆燙後便鮮甜可口，不須調味便十分美味，凍洋選用的台灣船釣透抽，不同於網捕的方式更能避免透抽損傷，且確保透抽的存活，保持外觀的完整與鮮美，經急速冷凍後送禮自食都非常合適。
🌊極凍手剝蝦仁
Q彈爽脆的蝦仁是許多海鮮愛好者必吃的佳餚，蝦仁炒蛋更是日常餐桌上的常客。許多人愛吃蝦料理卻不愛剝蝦，處理起來相當麻煩。別再費心尋找餐廳品嘗蝦仁料理，從今天起自己來! 凍洋嚴選新鮮大白蝦，手剝去殼留下肥美蝦仁快速冷凍，新鮮無泡藥是您下廚的絕佳選擇。
🌊極凍蟹管肉
螃蟹是逢年過節餐桌上幾乎都會出現的食材，每年秋季更是盛產肥大多肉螃蟹的時節，是愛蟹人士大快朵頤的時候，蟹肉中富含維生素Ａ、B，其中的維生素Ｂ更是肉類的5倍，魚類的8倍以上，凍洋極凍蟹管肉，除去了麻煩的蟹殼，更保留蟹肉精華，在料理上更為簡單快速，僅需清炒便可快速上桌！
🌊極上薄鹽挪威鯖魚菲力
生活在北大西洋，加拿大與格陵蘭之間的純淨海域，野生且冰冷的海水使挪威鯖魚擁有更加豐富的油脂肉質，使其相較日本鯖魚更加適合以火烤的方式料理，肥美且富含魚油，是平價卻又奢華的美食享受！
🌊極上日本全殼生蠔
在日本，生蠔又有「海洋的超米」稱號，不難想像生豪擁有的豐富營養和價值。日本宮城由於優越的地理條件，海水純靜且鹽度穩定，養殖的生豪更是佼佼者。 不僅軟中帶脆的口感，保留了海中鹽分更像濃縮了大海的味道一樣鮮甜，即使在日本也是備受推崇。 凍洋嚴選的全殼生蠔，捕撈上岸後急速冷凍，保留生蠔原味品質，是家庭聚餐中秋烤肉不可或缺的人氣食材。
🌊極凍手工鬼頭刀魚丸
嚴選來自宜蘭南方澳的新鮮鬼頭刀，使用百分之百的鮮魚肉拌入油蔥，手工打漿、成型 急速冷凍鎖住新鮮美味，全程不添加防腐劑、味素、硼砂，包入了大塊新鮮鬼頭刀魚塊 一口咬下，不僅有魚丸的Q彈，更有魚肉的鮮甜紮實口感，不管煎炒煮炸都相當方便料理，是您不能錯過的絕妙好滋味。
🌊蒜香奶油挪威鯖魚
嚴選魚油肥美的挪威鯖魚，搭配大蒜及奶油一同炙燒，急速冷凍鎖住美好風味不含任何防腐劑，打破您對調理食品的印象，只要會加熱，人人都是大廚！
🛒哪裡買：https://l99.to/XiTP3
#中秋節 #團購 #海鮮 #新鮮
幫個女整餐單已有2個星期，雖然有姐姐幫手煮（非常感謝姐姐🙏🏻） 其實，監工都不容易😂
聽到女講以下呢段對話，令我興奮左好多😚
女：「Daddy， 每餐D小朋友都昅住我飯盒。」
💁🏻♂️：「點解嘅？」
女：「佢哋話我個飯盒似好好味😋，佢哋自己個D麻麻地好味」
💁🏻♂️；「一樣啫」
女：「唔係架，我飯盒日日唔同，有雞又有牛，有菜又粟米😛」
💁🏻♂️：「隔離飯香啫⋯」
咁，阿女差不多日日清哂個飯盒😂
🧐有fans 話想知多D 有冇咩健康小食的idea …
💁🏻♂️我試做左「低碳低糖穀物餅」比女做早餐或下午茶，如果想知detail 就留言「低碳低糖穀物餅」
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【#非洲豬瘟】
愛你恨你，問豬知否？? LIHKG 討論區 有巴打唱咗呢首 #又有豬又有牛 ️?，咁我又整下個MV先！?
原曲：葉麗儀《#上海灘》
改詞：妹萌姐姐痴／連登巴打
主唱：呀盛 ArShing
MV剪輯：Jackz
歌詞：
又有豬！！！又有牛！！！
仲有發瘟鵝鴨兩三兜！！！
齊襲港！！！夠荒謬！！！
食野中招都算潮流！！！
食錯豬！！！食錯牛！！！
食錯發瘟生野冇得嬲！！！
全賴黨！！！賜希望！！！
望我今晚餐餸未曾臭！！！
晚晚直送！疫區豬手！
每日開餐要擔憂！！！
憂今晚！憂今餐！
未食完就仆街周地慣！
又要憂！！！又要愁！！！
若有雞瘟沙士聽天收！！！
全賴黨！賜希望！
望有醫生將我命來救！
神仙！保祐！
望有仙丹將我命嚟救！
原post：
又有豬！！！又有牛！！！
https://lihkg.com/thread/1152976/
純字幕版：
https://youtu.be/WSUBG9Q3zIc
旺角街頭小食幾乎每月都有新鋪，今次又一間新開外賣店糰子專賣店，主力賣各款糰子組合的甜品。糰子專門店主打自家製作，綠茶、緣茶雪糕，白玉、茶凍等都是自家製，全都真材實料。
和風大盛$32，有抹茶雪糕、焙茶雪糕、白玉、栗子和紅豆，非常豐富，而當中白玉更值得留意，口感十分軟糯，自帶微甜，不錯！
寒天特盛$32，有栗子、黑蜜雪糕、牛乳寒天、白玉、小芋圓和紅豆，除了白玉好吃外，牛乳寒天都較為少見，入口滑溜有香濃牛奶味，甜度也是剛好，再配上各款軟糯糰子，適合作放學/飯後甜點。
特盛小豆湯$25，紅豆湯裏浸着栗子、小丸子、小芋圖和白玉，紅豆湯質感不像傳統紅豆沙，紅豆沒有煮得爛，保持粒狀，不過味道就較其他甜品普通。
抹茶歐蕾$26，同樣加入糰子和自製雪糕。這杯抹茶歐蕾，抹茶甘香又有牛奶味，可以一試。
糰子專賣店
地址：旺角金雞廣場地下8號鋪
營業時間：星期一至日2pm-12mn
電話：從缺
詳情： http://bit.ly/2VYjs1p
編採、攝影：鄭凱婷
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Hello，大家好，我係阿糖，今次就同大家分享日本大阪有咩好食、好玩。首先分享嘅就係日本環球影城，現場氣氛好好！我去果日係平日，買普通飛入場所有遊戲都唔洗等太耐。園內有好多唔同主題嘅 4D 影院，如果時間許可好值得全部玩晒，我都玩左3-4個，好刺激呀！而我最鍾意嘅就係哈利波特園區入面可以買到嘅butter beer，一定要試下呀，真係唔錯。
去完日本環球影城，我地就嚟到男人嘅浪漫地方——whisky 酒廠啦。入面有好多Whisky 嘅相關 歷史之外，仲可以參加佢地嘅製酒 tour 嫁，但係謹記提早一個月要係網上預約。仲可以試埋佢地唔同年份嘅酒，當然仲有好多whisky嘅手信賣啦。最後想推介兩間日本餐廳俾大家啦，第一間就係名叫「鐵板神社」嘅居酒屋，主打食串燒。而我就最鍾意帶子蟹膏，超級新鮮，串燒蝦都好彈牙好爽。最勁就係串燒雞翼，細心到連雞翼尖嘅骨都去埋，正呀！第二間係我決定之後每次黎大阪都要去食、叫做「新世界Grill 梵」嘅牛扒三文治，食完之後感覺好幸福呀，中間塊牛扒超厚，又有牛味，而且價錢一 d 都唔貴，非常推薦。
