關於 厚 揚げ 豚肉 しそ チーズ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【もう悩まない！献立・お弁当・作り置きに使える♪『2019年5月の人気レシピランキング-TOP10』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074925042.html

おはようございます♪

ちょっとバタバタしていて
遅くなってしまったのですが

先月の人気レシピを
ランキング形式でまとめてみました♡

やはり、夏野菜強し！！

そして、さっぱり系や
副菜ものの人気がダントツでした♪

これから暑くなる季節ですので
ぜひ、気になるレシピがございましたら
ご活用くださいね♡

そして、そして今
レシピ本は再校（赤字チェック2回目）に
入りました！！

もう残り1回しかチェックできないので
ここで全てを潰してしまわないと...（緊張）。

ちなみに、今回のレシピ本
ページ数もレシピ数も半端ない数！！

きっとレシピを探すのも大変だと思うのですが
この後ろのインデックスが超スグレモノなんです♪
（ブログに画像あり）

例えばなのですが
『ひじき・豆腐・にんじん・れんこん・枝豆』
が材料に入っていたとしたら

『ひじき』というカテゴリーからも
『豆腐』というカテゴリーからも
『にんじん』というカテゴリーからも

・・・

という感じで
ネット検索のように
どの食材からでも
見つけられるようになっています♡

実は、これ
編集者さんとライターさんがやってくれてたんですね。

私は『こうだったらいいな〜』
ぐらいにしか思ってなかったんですが
言わずともこうなってた...（感動）。

より使いやすい本に...！ということで
みんなでアイデアを出し合い
全力で頑張っております♪

一人では絶対に
作り上げることができないほど
とっても素敵な本です。
（すでにお気に入り。笑）

今、日頃の感謝も込めて
プレゼントキャンペーンも行っておりますので
もしご興味がございましたら、お願いします^^♪

ご予約はこちらです^^♪

⬇︎ ⬇︎ ⬇︎

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337

それでは、余談が長すぎましたが（笑）
ランキングの方に移ります♪

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

🔟パリパリ♡無限うま塩キャベツ

9️⃣ささ身とオクラのナムル

8️⃣トマトときゅうりのしそマリネ

7️⃣豚肉とオクラの梅しそチーズ巻き

6️⃣なすと厚揚げのおろし煮

5️⃣居酒屋風♡タコのめんつゆ唐揚げ

4️⃣伝説のすた丼（風）

3️⃣むね肉deレモンペッパー唐揚げ

2️⃣かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風

1️⃣蒸しなすの香味だれ漬け

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

今回はお手軽食材の「なす」と「ひき肉」を使ったおかずレシピ10選をご紹介します♪
なすもひき肉も旨味が強い食材でメインのおかずとして食卓に並んでも大満足のレシピになっています！ぜひ、作ってみてくだいさね！

【なす×ひき肉レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. 米なすのピリ辛田楽 00:04
https://youtu.be/Negdkk87v1U
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・米なす：1個
・サラダ油(揚げ油)：適量
・鶏ひき肉：100g
・サラダ油：小さじ1杯
・しょうがすりおろし：1片
☆酒：大さじ3杯
☆みりん：大さじ2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆みそ：大さじ2杯
☆コチュジャン：大さじ2杯

2. なすとピーマンのオイスターソース炒め 00:57
https://youtu.be/9-lfdv8ktTg
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：150g
・なす：2本
・ピーマン：2個
・a. 酒：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・輪切り唐辛子：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

3. ロールなす　02:59
https://youtu.be/47fxOZB4sFo
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・なす：5本
＜肉だね＞
・豚ひき肉：50g
・玉ねぎ：1/6個
・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・白だし：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
＜だし汁＞
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ3杯
・みりん：大さじ1/2杯
・水：100cc

4. かぼちゃと焼きなすの肉味噌グラタン　03:58
https://youtu.be/PCJkVEBgsF8
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・なす：2本
・かぼちゃ：130g
・厚揚げ豆腐：100g
・サラダ油：大さじ2杯と小さじ2杯
・しょうがすりおろし：1片
・豚ひき肉：150g
・マヨネーズ：適量
・粉チーズ：大さじ2杯
＜合わせ調味料＞
・味噌：大さじ1杯
・酒：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯

5. 麻婆トマトなす　04:42
https://youtu.be/cdNOewCTLFg
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：100g
・なす：2本
・トマト：2個
・長ねぎ：1/3本
・しょうが(みじん)：1片分
・にんにく(みじん)：1片分
・豆板醤：小さじ2杯
・ケチャップ：大さじ1杯
☆酒：大さじ1/2杯
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆鶏ガラスープ：100cc(鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯、水：100cc)
・水溶き片栗粉：大さじ1杯(片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯)
・ラー油：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ3杯

6. とろとろなすの味噌そぼろ炒め　05:42
https://youtu.be/RBY2N74MC_0
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・なす：2本
・豚ひき肉：150g
・しょうが：1片
☆酒：小さじ1杯
☆塩：小さじ1/2杯
☆みそ：大さじ1杯
☆鶏ガラスープ：100cc(水:100cc、鶏がらスープの素:小さじ1/2杯)
・水溶き片栗粉：大さじ1杯(水:大さじ1杯、片栗粉:小さじ2杯)
・ごま油：大さじ1と1/2杯

7. とろとろなすのカレーチャーハン 06:25
https://youtu.be/G7_mTM4ZqpU
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・なす：1本
・玉ねぎ：1/4個(50g)
・にんじん：30g
・ピーマン：1/2個
・豚ひき肉：30g
・ごはん：100g
・とろけるチーズ：適量
・カレー粉：大さじ1杯
・クミン：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯

8. ジューシーなすのおばけシュウマイ 07:14
https://youtu.be/GegIqPmZ98o
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：150g
・長ねぎ：1/4本
・なす：2本
☆酒：小さじ1杯
☆砂糖：小さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ2杯
☆ごま油：小さじ1杯
・餃子の皮：11枚

9. なすとひき肉のウスターソース炒め 08:00
https://youtu.be/z4CAMBnDDds
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：200g
・なす：2本
・玉ねぎ：1/2個
・にんにく：1片
・サラダ油：大さじ1杯(フライパン用)
☆塩こしょう：少々
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：小さじ1杯
☆ウスターソース：大さじ2と1/2杯
・とろけるチーズ：20g
＜トッピング＞
・万能ねぎ：適量

10. トロトロ揚げなすのピリ辛肉味噌のっけ 08:56
https://macaro-ni.jp/43685
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・なす：3本
・大葉：3枚
・サラダ油（揚げる用）：適量
・豚ひき肉：100g
・サラダ油：小さじ2杯
・しょうがすりおろし：1片
・豆板醤：小さじ1/2杯
＜合わせ調味料＞
☆味噌：大さじ1杯
☆酒：大さじ2杯
☆砂糖：大さじ1杯
☆しょうゆ：小さじ1/2杯
＜トッピング＞
・白ごま：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【豚肉×しそレシピ10選！】しそのアクセントでさっぱり♪夏バテにもおすすめの簡単レシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=dXx-30x3vHk

🌟2位【明太子おつまみレシピ集】ピリ辛がクセになる！おかずにも大活躍♪
https://www.youtube.com/watch?v=Mot5qZzCDQo

🌟1位【すぐ麺】さんま缶で簡単！たっぷりきのこの和風パスタ の レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=05ef59k750s

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#なす
#ひき肉
#簡単レシピ

節約食材だけど、ボリュームも満足感も十分！
家計の味方、豚こま肉を”1kg”使い切って作る、作り置きレシピをご紹介♪

まとめて買うとお得なことも多い、豚こま肉を使い切れるよう、
毎日のおかずやお弁当にもおすすめの、作り置きレシピをまとめて5つ作っちゃいます！

ぜひ、日々のごはんづくりにお役立てくださいね♪

***

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【macaroni料理家 かりくる考案】
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■目次
0:00　 オープニング
0:15 ①豚こまミートボール
1:51 ②豚こま肉のしぐれ煮
2:51 ③梅しそのり巻きポーク
4:11 ④豚じゃが甘辛炒め
5:26 ⑤豚と厚揚げの南蛮漬け
7:08 完成

7:24 【作り置きだけじゃない！豚こま下味冷凍レシピ集】

7:28【下味冷凍】フライパンで簡単プルコギ
　　https://macaro-ni.jp/45100
　　https://www.youtube.com/watch?v=wnXPg...

8:18【下味冷凍】豚肉の梅生姜焼き
　　https://macaro-ni.jp/54317

9:16【下味冷凍】やわらかポークチャップ
　　https://macaro-ni.jp/87089

***

◆詳しい作り方はこちら◆
【①豚こまミートボール】
＜材料＞
・豚こま肉　200g
・味付塩こしょう　少々
・厚揚げ　1枚
・マヨネーズ　大さじ1/2杯
・粉チーズ　小さじ1杯
・片栗粉　大さじ3杯
・サラダ油　大さじ1杯

ソース
・水　50cc
・砂糖　小さじ2杯
・ケチャップ　大さじ3杯
・ウスターソース　大さじ1杯

＜作り方＞
1. 豚こま肉に、厚揚げをちぎって入れ、味付塩こしょう、マヨネーズ、粉チーズ、片栗粉を加えます。
2. ひと口大に丸めます。フライパンにサラダ油を引いて熱し、中火で焼きます。
3. 焼き目がついてきたら、裏返し、フタをして弱中火で5～6分ほど蒸し焼きします。
4. ソースの調味料を混ぜ合わせて加え、煮詰めます。
5. 全体にソースが絡んだら完成です。
6. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※保存期間は冷蔵庫で2～3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。
＜コツ・ポイント＞
・厚揚げを入れることで、よりかさ増しになります。
・加熱時間は、様子をみて調節してください。

***

【②豚こま肉のしぐれ煮】
＜材料＞
・豚こま肉200g
・ちくわ4本
・a. しょうが（すりおろし）大さじ1/2杯
・a. 酒　小さじ1杯
・a. みりん　大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2杯

＜作り方＞
1. ボウルに豚こま肉、斜め切りしたちくわを入れます。
2. (a) の調味料を加えて混ぜ合わせます。
3. レンジ600W3分加熱し、取り出したらよく混ぜます。
4. 再度レンジ600W2分加熱し、ラップをかけずに、レンジ600Ｗで1分加熱してそのまま冷まします。
※冷ます際は、時々上下を逆にするようにかき混ぜて、全体に煮汁を染み込ませてください。
5. 清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2～3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

＜コツ・ポイント＞
・レンジで作れるので簡単にできますよ。加熱時間は、様子をみて調節してください。
・ちくわを入れると、よりかさ増しになります。

***

【③梅しそのり巻きポーク】
＜材料＞
・豚こま肉　200g
・味付塩こしょう 少々
・マヨネーズ　大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素　少々
・梅干し　2個
・大葉　10枚
・片栗粉　大さじ3杯
・焼き海苔　適量
・酒　大さじ1杯
・サラダ油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. 豚こま肉に味付塩こしょう、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、叩いた梅干し、大葉をちぎりながら入れます。
2. 片栗粉を入れて混ぜ合わせ、ひと口大の楕円形にします。
3. 細長く切った、海苔を巻きます。
4. フライパンにサラダ油を引いて熱し、焼き色がついたら裏返し、酒を加え、ふたをして弱中火で5～6分蒸し焼きします。
5. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移して冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2～3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

＜コツ・ポイント＞
・まとまりにくい場合は、片栗粉の量を足してください。ぎゅっと成形してから焼くと崩れにくいですよ。
・梅干しを入れると保存生もアップします。
・肉だねにしっかり味がついていて、たれがないのでお弁当にもぴったりです。

***

【④豚こま肉とじゃがいもの甘辛炒め】
＜材料＞
・豚こま肉　200g
・味付塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ1杯
・ピーマン　2個
・じゃがいも　1個（150g）
・a. 酒　大さじ1杯
・a. みりん　大さじ1杯
・a. オイスターソース　大さじ1杯
・a. しょうゆ　小さじ1杯
・ごま油　大さじ1杯

＜作り方＞
1. 豚こま肉は味付塩こしょう、片栗粉をまぶします。
2. じゃがいもは拍子木切りにして水にさらし、そのあとレンジ600Ｗで1分30秒～2分加熱します。
3. ピーマンは1cm幅に切ります。
4. フライパンにごま油を引いて熱し、豚こま肉を入れて炒めます。
5. じゃがいも、ピーマンの順に加え、炒め合わせます。
6. (a) を混ぜ合わせて加え、全体に絡んだら完成です。
7. 粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2～3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

＜コツ・ポイント＞
・豚肉に片栗粉をまぶしてあるので、たれも絡みやすくなりますよ。
・具材はお好みにアレンジしてみてくださいね。
・辛いものがお好きな方は、豆板醤を少量加えるのもおすすめです。

***

【⑤カリカリ豚と厚揚げの南蛮漬け】
＜材料＞
・豚こま肉　200g
・味付塩こしょう　少々
・片栗粉　大さじ2杯
・厚揚げ　1枚
・ピーマン2個
・サラダ油　大さじ5杯

南蛮酢
・砂糖　小さじ2杯
・ポン酢　大さじ5杯
・水 大さじ4杯

＜作り方＞
1. 豚こま肉は味付塩こしょう、片栗粉をまぶします。
2. 南蛮酢を合わせます。
3. ピーマンは1個を4等分にします。厚揚げは、1枚を8等分します。
4. フライパンにサラダ油 (大さじ2杯) を引いて熱し、厚揚げを入れこんがり焼き目がつくまで焼きます。
5. 裏返したらピーマンを入れて焼き、保存容器に取り出します。
6. フライパンにサラダ油 (大さじ3杯) を引いて熱し、豚こま肉を入れてカリカリになるまでじっくりと焼きます。
7. 油を切り、保存容器に入れます
8. 南蛮酢をかけて、粗熱を取り、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保管します。
※存期間は冷蔵庫で2～3日を目安に、お早めにお召し上がり下さいね。

＜コツ・ポイント＞
・ポン酢の酸味が気になる方は、レンジ600Wで1分ほど加熱するとマイルドになります。
・具材が熱いうちに、南蛮酢をかけてくださいね。

***

＼食材使い切りシリーズ他にもあるよ♪／
【 常備菜作り置き！なすで5品】なす12本を使い切り！大量消費レシピ集♪なすの切り目は、100均便利グッズで楽チンに！
https://youtu.be/DUS_nbOOHYk

【 常備菜作り置き！きゅうりで5品】きゅうり9本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/fJJcJjpcE7Q

【 常備菜作り置き！にんじんで6品】にんじん5本を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/Q_YLyV5ru0k

【節約食材！もやしで6品】コスパ抜群♪もやし4袋を使い切り！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9iK6v8MOSfs

【キャベツで作り置き6品】旬のキャベツを"1玉丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/fBDEGbQz96w

【業務スーパーの鶏むね肉2kgを使い切り！】"7品"作り置き！大量消費レシピ集
https://youtu.be/9CkkhSjbuBw

【白菜で作り置き6品】旬の白菜を"1株丸ごと"使い切り！｜大量消費レシピ集
https://youtu.be/osDf2GZGgQI

***

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ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●豚バラ肉：約200(豚ロースも美味しいよ♪)
●アボカド：2個
●お好みのスライスチーズ：8枚
●塩こしょう(肉の下味用)
●オリーブオイル
[やみつきハニーマスタードソース]
●ハチミツ：大さじ2(小さいお子さんがいる方は砂糖でもOK)
●マスタード：大さじ2
●醤油：大さじ1
●にんにく：小さじ1
最後にお好みでブラックペッパー
-------------------------------------------------------
巻いて焼くだけシリーズの新作です。
今回はアボカドと豚肉の組み合わせに相性抜群の
ハニーマスタードソースを絡めた
『やみつきアボカドの豚バラチーズ巻き』を作りました。
外カリカリ、中ホクホクのたまらない食感に
ハチミツとマスタードに醤油とにんにくを合わせたやみつきソースが
お酒のおつまみだけじゃなくご飯にも合う最高のおかずにもなってます。
このソースは焼いた鶏肉にも合いますし
きのことベーコンと一緒に炒めた後に野菜の上に乗せて食べても最高に美味しいですよ♪
糖質制限をされている方でも豚肉とチーズで食べ応えがあるので
十分満足できると思います。
いつも通りただ巻いて焼くだけでとっても簡単なので
是非作ってみて下さい。

[Ingredients]
● Pork belly: about 200g (pork loin is also delicious♪)
● Avocado: 2 pieces
● Sliced cheese of your choice: 8 slices
● Salt and pepper (for seasoning the meat)
● Olive oil
[Honey mustard sauce]
● Honey: 2 tablespoons (or sugar if you have small children)
● Mustard: 2 tablespoons
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Garlic: 1 teaspoon
Black pepper to taste at the end
-------------------------------------------------------
This is a new addition to the Roll and Grill series.
This time, the combination of avocado and pork is mixed with the
perfect honey mustard sauce.
The combination of avocado and pork with the perfect honey mustard sauce.
The crunchy texture of the outside and the fluffy texture of the
inside, combined with the addictive sauce of honey mustard sauce and
garlic, makes it a perfect snack.
It's not only a great snack, but also a great side dish to go with rice.
This sauce is also great on grilled chicken, or stir-fried with
mushrooms and bacon, and then served on top of vegetables ♪
Even if you are on a carbohydrate restriction diet, the pork and
cheese is filling enough to satisfy you.
It is very easy to make, just roll and grill as usual! I hope you will
try making it!


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