我心目中的廚房神器，煮夫煮婦們在炎炎夏日的一線曙光──阿拉丁烤箱再度開團囉！自從我去年購入後用得很滿意，然後有幸得到與台灣代理商合作開團的機會至今，這半年來已經是第三度開團了。相信已經擁有的大家都知道阿拉丁的好，還在觀望的桌友們不妨參考我幾乎天天使用的心得，再決定要不要入手喔！
這次開團多了新的顏色：#黑色，高雅大方又耐髒，連我都很想再入手一台。而且這次特別向代理商爭取 #贈品自選，大家可以從食譜、料理夾和保溫罐中選擇兩樣贈品，也可以用優惠價加購方形烤盤。
❗️下單記得在備註欄填寫兩樣贈品❗️
老規矩，先放上團購連結給已經做好決定要買的桌友們，還沒做好決定的話可以先繼續往下滑，參考我為大家整理的重點～
🛒團購連結：http://t.cn/E9yuEKO
⏰團購時間：2019/5/20-5/26
💰優惠代碼：結帳時 #輸入專屬促銷代碼「hannah500」，可享500元折扣
❗️一定要記得輸入hannah500❗️
❗️全部小寫喔！不要打錯了～❗️
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【特點介紹】
在日本創下驚人銷售成績，在台灣也備受煮夫煮婦歡迎的阿拉丁烤箱，是這兩年討論度極高的廚房家電。阿拉丁烤箱好在哪？可以用簡單明瞭的五點來概括：
#加熱快：一開馬上用，不用苦等烤箱預熱
#火力強：溫度可達280度，搭配烤盤330度
#體積小：寬度35公分，可同時烤四片吐司
#用途多：可以烤、蒸、煮、加熱，用途廣
#外型美：造型簡潔優雅，顏色柔和又耐看
大家也可以參考我之前寫的心得文：
#開箱介紹：https://goo.gl/eS4zaN
#使用心得：https://goo.gl/MbV6EP
自從購入阿拉丁烤箱以後，下廚負擔大減。準備餐點花費的時間減少很多，善後清潔也輕鬆很多，不用每天擦瓦斯爐周圍擦到懷疑人生，也不會因為想到做飯要花很多時間就投降改吃外食。
除了基本的加熱功能（吐司、麵包、披薩），烤雞鴨魚肉和蔬菜（葉菜類比較不適合）都好用，烤布丁餅乾麵包蛋糕（要注意高度限制）也能搞定，搭配烤盤還可以蒸布丁做茶碗蒸，而其中最讓我驚艷的就是可以 #煮飯，而且很好吃，比電鍋鑄鐵鍋土鍋煮的飯都合我胃口，真的很神奇。
有人說阿拉丁價格不便宜，價位確實是比市面上很多小烤箱高，但我覺得 #物有所值。這半年來我幾乎天天使用，等於一天只花30幾塊就換到時間和便利，而且使用時間越長攤提成本越低，#用得到就不貴，時間就是金錢，我買了以後從來沒有後悔過。
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【烤箱清潔】
很多桌友會詢問阿拉丁烤箱該怎麼清潔，其實清潔方式就跟一般烤箱一樣，我的個人經驗是可以分成以下兩種：
#日常清潔：使用後趁烤箱還微溫不燙手時，用廚房紙巾或抹布擦拭油漬，並用硬毛刷子清理食物殘渣。
#徹底清潔：烤箱用久了難免會累積污垢，烤箱內壁和烤網可以用菜瓜布刷，搭配小蘇打、檸檬酸、過碳酸鈉、去油污或酵素清潔劑都可以，記得一定要多擦幾次避免殘留。加熱管的部分也要注意不能用太濕的抹布擦拭，以免造成故障。
▲個人蠻喜歡Hihome超強去污清潔噴霧和瑞士SANISWISS除油清潔劑這兩種產品，我在「勾勾購 PINKY SWEAR」和「世界無敵愛Buy家」社團購買，社團也有阿拉丁烤箱適用的刷具和多種調味品，提供給大家參考，大家也可以自行選擇習慣或喜歡的產品。
【烤盤清潔】
每台阿拉丁烤箱都會附圓形烤盤三件組（一淺一深一網），也可以加購方形烤盤三件組交替使用。常看到有人詢問烤盤該怎麼清潔，我的經驗是「擦沖泡蓋刷」五字訣，給大家參考：
#擦：用廚房紙巾擦拭
#沖：用熱水沖掉殘垢
#泡：泡熱水軟化污垢
#蓋：敷一層小蘇打粉
#刷：使用鬃刷清污垢
▲除了小蘇打粉，也可以使用橘子工坊食器妙用清潔粉，在污垢上覆蓋略有厚度的一層粉末後，把廚房紙巾打濕蓋在上面靜置一晚，污垢會比較好洗。
記得清潔時一定要用鬃刷或者馬毛刷，不要用鋼刷， #鋼刷會破壞烤盤的塗層，無法補救。
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【其他器具】
常常看到有人詢問可以用什麼東西取代專用烤盤，因為擔心烤盤不好洗。有這個困擾的桌友可以先參考上述「擦沖泡蓋刷」五字訣，如果擔心敵人真的太強大沒有勝算的話，建議使用前先做這幾件事：
#在烤盤上刷油 或 #鋪一層烘焙紙 或 #鋪一層鋁箔紙
個人比較推薦烘焙紙，不容易破也不容易沾黏食材，但記得要稍微裁剪多餘的部分，不然烤一烤也是會臭揮搭的。
專用烤盤的優點是 #密合度高，而且可以 #達到更高的溫度，要蒸烤的話效果較佳，要煮飯的話請一定要蓋。如果真的用不習慣，也可以用野田琺瑯調理盤、耐熱玻璃器皿或陶瓷烤盤來取代。
至於圓形烤盤和方形烤盤有什麼不一樣？其實功能都一樣，只是方形烤盤比較深，容量也比較大，大家可以根據自身需要決定是否加購，我個人是蠻喜歡方形烤盤的，除了容量大以外，拿來蒸東西也很方便。
【台版優化】
本次團購的阿拉丁烤箱是有一年保固服務的台灣公司貨，電壓為110伏特，並有雙層玻璃、電線加粗、前腳加粗等安全裝置，這些地方與平行輸入的日版略有不同，功能則是一樣的。
要去日本扛的桌友請注意台灣目前引進的是四枚燒大尺寸，烤盤也是四枚燒適用，烤箱買成二枚燒小尺寸的話就沒辦法使用方形烤盤喔！
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【贈獎活動】
這次同樣準備了幾樣獎品給參與本次團購的桌友們，凡是在本次團購活動中完成訂購的桌友，都有機會參加抽獎（下單以後退貨的不行喔～）。我會在結團後根據代理商提供的訂購名單，以抽獎程式抽出幸運得主並另行公告，請得獎者在一週內告知收件方式，我會寄出獎品，如果一週內沒有回應的話，產品我就自留了嘿！
本次獎品如下：
#頭獎：野田琺瑯18取調理盤+相澤工房不鏽鋼濾網（兩名）
#二獎：日清炸雞粉+八幡屋磯五郎七味粉組合（三名）
#三獎：三款可愛造型食物保存袋組合（三名）
獎品是我從日本帶回的小小心意，感謝下單的桌友在眾多購買管道中信任我、選擇我，希望這點心意大家不嫌棄。
【團購資訊】
🛒團購連結：http://t.cn/E9yuEKO
⏰團購時間：2019/5/20-5/26
💰優惠代碼：結帳時 #輸入專屬促銷代碼「hannah500」，可享500元折扣
❗️一定要記得輸入hannah500❗️
❗️還要記得在備註欄填寫兩樣贈品❗️
💳付款方式：ATM匯款/信用卡線上刷卡（可無息分三期付款）
📦出貨時間：訂單成立後三個工作天寄出
😍寄送運費：免運，寄送限台灣本島
💛注意事項：烤箱與贈品會分開寄出，收件時請注意會有兩個包裹。
☎️客服資訊：
電話：02-28319898
FB：可易家電+日本生活家電IRIS OHYAMA
Line：@yxz0064r
卡瓦蛋糕推薦代碼 在 [食記] 卡瓦蛋糕- 看板ShuangHe - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天小弟和高中同學玩桌遊時碰巧吃到的蛋糕
一吃默默給人家吃了半條...因為真的很好吃啊!!!
詢問苦主才發現原來是小弟服役住宿時附近的蛋糕店，位於永和福和橋附近
朋友買的是淺綠色的斑蘭起士捲，原本以為是抹茶口味，結果吃下去比較像芋頭口味
斑蘭以為是蛋糕圖案或者外觀有斑點？！結果是某種植物，在新加坡好像蠻有名的，
不過在台灣好像比較少見，中間的特製卡士達醬非常好吃，中間還加了一些柔軟的起
司條，吃起來非常有層次感，其實小弟是不太愛吃甜食的人，可是這個吃了味道不會
非常的死甜，配個黑嘎逼或者綠茶還不賴！
https://ppt.cc/3565
請朋友帶路去店裡面買的時候，原本以為只有賣這種起司捲，結果還有賣其他很多種
類的蛋糕，而且都可以試吃，剛好遇到他們在推母親節的蛋糕，老闆非常大方切給我
們吃，想請我們給點意見，視覺上看起來跟一般的蛋糕店就不一樣，問了老闆才知道
他們的鮮奶油都是100%法國諾曼地奶油，是有得冠軍的品牌，濃濃奶香但吃起來清爽
不油膩，跟一般想讓人挖掉的奶油不同，吃下去有化開的感覺。
https://ppt.cc/dGEL
問老闆後他解釋一下為什麼大多的鮮奶油吃起來很膩，鮮奶油分動物跟植物性兩種，
動物性鮮奶油是天然鮮奶油，遇到口腔溫度就會融化，清爽不油膩但成本高不好保存
，植物性鮮奶油經過加工成本低好保存，所以外面蛋糕店廣泛使用，缺點就是很油膩
奶味卻不太夠，所以會再添加香精或者香料...
母親節也快到了，去年送花一直被念說不能吃，今年就吃蛋糕好了
(不過我是預購別款，囧，我們家喜歡吃起司蛋糕)
其實這是小弟第一次在批踢踢發食記，臉書上也沒發過，可是跟老闆瞎聊很久，從蛋
糕還聊到阿薩不魯的，結賬時發現老闆電腦螢幕上是批踢踢的畫面，原來是個老鄉民
XDDDD
我還拿出鄉民卡說有沒有打折，他說目前預購活動是九折，報上鄉民可以打八八折！
實在是很有趣的人，希望中永和的鄉民可以去那邊試吃看看，摩托車停車蠻方便的，
還在猶豫母親節蛋糕的也可以去參考一下。
鄉民真是無所不在啊(菸)
補個地址跟資料
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卡瓦蛋糕
聯絡電話 02 2926 3888
電子郵件 [email protected]
網址 https://www.kawacake.com/index.php
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同張臉同時間換個地點，
或是同地點同時間速食陌生的臉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.11.122
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1398080012.A.D28.html
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