2/20(六)播出的【漫遊南台灣 特色小鎮評鑑】節目資訊來囉~
https://youtu.be/h2VzrGLfP4A
📍嘉義 新港鄉
🦆鴨肉羹 店名:新港鴨肉羹
🐷豬腳飯 店名:阿燕豬腳飯
農村鄉土館 店名:頂菜園農村博物館
香主題園區 店名:新港香藝文化園區
🏨嘉義簡約北歐風飯店 飯店名:長榮文苑酒店
📍台南 北門區
🦪蚵嗲 店名:秀碧蚵嗲
🦪虱目魚香腸+蚵仔麵線 店名:田媽媽長盈海味屋
🏨北門漁村海洋風民宿 飯店名:鹽鄉民宿
📍高雄 鳳山區
鳳山兵仔市美食 店名:兵仔市無名肉燥飯魚皮湯
📍高雄 鹽埕區
🐟虱目魚米粉湯 店名:大溝頂虱目魚米粉湯
🏨高雄復古工業風飯店 飯店名:喜迎旅店Greet Inn
📍屏東 琉球鄉
🍦小琉球特色冰淇淋 店名:海找冰
🏨小琉球清水模民宿 飯店名:七分
想直接觀看精華版傳送門在這邊~
[嘉義新港] https://youtu.be/VEmIgXOY28g
[台南北門/高雄鳳山、鹽埕] https://youtu.be/mJOmtxAzRqA
[屏東小琉球] https://youtu.be/hOrB_roJ4Ek
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,0:00精彩預告 0:17正片開始 0:21裝置藝術+草屯簡介 0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵 1:10百年肉圓老店:肉圓李 1:57只能外帶回車上享用 2:49飲料山粉圓 3:43榕樹下扣仔嗲 3:51什麼叫賓士醬 4:56蚵嗲的做法 5:19超猛的綜合湯 6:37六一講古時間 6:48什麼好料...
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北 藝 大 蚵嗲 在 StoryTeller 說故事 Facebook 的最佳貼文
#味道故事:【生之味】
小時候母親總是不允許我踏入廚房。
在我七歲那一年,母親開始熱衷算命,每週日下午總把我偷偷帶到家裡附近的傢俱行,傢俱行的走廊深處是一座佛壇,篤信佛道的傢俱行老闆據說是一名算命師,易經、紫微斗數、八卦陣皆熟稔,各式法器琳瑯滿目的擺放在小小不到五坪的空間,看得我目眩胸悶。午後的陽光從鐵製的窗戶透進來,照出灰塵的顏色,細細的塵埃在空中旋轉、迴盪、降落,好像有某一種無形的力量壓住我的胸口。拉拉母親的衣角,輕聲說可以走了嗎?母親沈默地搖頭。當時47歲的母親,結婚第7年,長著一張蒼老而疼痛的臉。我抬頭看著她的眼睛,我知道她渴望知道命運的軌跡,人到中年,看似無垠的人生已經過了一大半,總是想知道人生還有沒有新的可能性,還是人生就只能這樣了?
外公是台南的總鋪師(註1) ,母親繼承了讓人讚嘆的好手藝。小時候的我時常躲在廚房外的門廊,看著母親專注的神情、俐落的刀工,隨著鍋裡食材而飄散出不同的食物香氣。只要是喊得出名字的菜餚,只要是她嚐過一次的就可以完整還原出味道,京浙滬大菜、各式手路台菜、台灣小吃舉凡蚵嗲、蚵仔煎、滷肉飯甚至是珍珠奶茶也難不倒她。對於母親而言,擁有一家餐廳是她的夢。對於我而言,幸福的定義從此應該要是色香味俱全的。
「我可以開一家自己的餐廳嗎?」
「你的孩子會被熱水燙傷,你要盡一切努力讓兩個孩子遠離火。」
如果真的開餐廳,很難身邊不帶著兩個國小的孩子的,那時候的家裡也沒有多餘錢可以讓我們上課後安親班。母親就這樣放棄了她的夢。
「妹仔,要幫媽媽保密喔。」母親手比著噓,拿出衣櫃裡紅色的絨布包,拉開暗紅色的帶子,將亮澄澄黃金項鍊和手鐲取出,放進隨身的包包裡,很多年之後我才知道那是當年陪嫁的嫁妝。好像試著要扭轉一些什麼似的,在每周日下午帶著我持續去傢俱行聽算命師開示之外,母親偶爾也會在夜裡牽著我的手去當舖,好換取開運的水晶。
這樣的日子持續一陣子,或許是發現命運的軌跡並沒有因此改變,日子還是像天花板的風扇一樣依著原先的路徑不停迴圈。從某一天開始,好像母親心中有什麼啪地一聲斷裂了,我們沒有再去找過算命師,母親開始厭惡生活中的任何改變。就像是我們無法考證關係是何時開始破裂、出現變化的,在料理時也是,如果沒有時時注意鍋裡火侯的變化、烹製的味道,一道菜走味了,事後加再多調味料都於事無補。
* * *
有時候我會想,在命中注定的相遇與失去裡,人為的成分到底佔多少比例,我還是試著在兩點一線的命運裡,試著為人生製圖畫出更多可能的軌跡。
開始下廚是這個月開始的事情,在出社會滿一年的時候決定搬到一間有廚房的房子,報名了為期半年的料理課程,買了好幾本食譜研究。雖然和母親相比,我的刀工簡直慘不忍睹,但滋味還是好的,邀請朋友每週來家裡吃飯成為新的日常,看見朋友咬下第一口飯菜,綻放出笑顏後說出一句「Roxy! 好好吃喔」 握著屏住氣息的、忐忑不安的那顆心因此得到了安放。
「先將蒜剁碎,洋蔥逆紋切,將蒜和洋蔥炒至半透明⋯⋯將醃好的肉放入⋯⋯」巴西里奶油白酒蝦、辣芥蘭鮮蝦義大利麵、起司蛋蝦蓋麵、奶焗通心粉、培根起司蛋吐司、紅酒燉牛肉、鮭魚炒飯、北海道馬鈴薯燉培根⋯⋯桌上有一道道溫熱鹹香的菜,因為幸福的滋味應該要是色香味俱全的,在兩點一線的人生裡,唯一確定的軌跡是此時此刻,色香味俱全的幸福,或許是出自一步一步的精心嗎。
我舀起一口,暖意滲入舌尖,有溫醇的甘味。逝去的東西,都隨著記憶中的滋味永遠的保存了下來。
Storyteller:Roxy Wang 王勝貞 (www.facebook.com/profile.php?id=100000393978465)
Illustrator:温家綺 (https://facebook.com/profile.php?id=100000190436831)
註1:總鋪師為台灣餐飲業職稱之一,專指負責外賣到會(Catering)的廚師。
#沒有你的故事也是你的故事
「StoryTeller 說故事」是一個說故事的平台,也是一個獨立創作單位,連結一群風格獨特的影像及文字創作人,創作各類插畫故事。我們相信故事的力量。歡迎任何合作/品牌推廣,請電郵至info@story-teller.com.hk。
👉🏻Tag us at IG @everyone.is.storyteller to be featured
📮投稿你的故事/藝術作品:https://bit.ly/2FwN6G3
📍參與 StoryTeller 年度展覽及首個期間限定店「The Heart Seekers」
主場館展期 Date:Dec 1- 15 2020
地點 Venue: 2/F PHVLO HATCH(深水埗黃竹街13號|13 Wong Chuk Street, Sham Shui Po)
開放時間 Time: 10:30 – 19:00(Mon - Sun)
#everyoneisstoryteller
北 藝 大 蚵嗲 在 Sutin 好神阿托托 Facebook 的最佳貼文
上次「金門必吃美食」大家一定看的不過癮吧
所以整理了下金門行的美麗景點影片
再帶大家去看看金門美美的景點吧
金門真的好好吃好好玩
一定要去哦
景點介紹:
0:20 模範街
0:28 陳景蘭洋樓
0:48 北山洋玩藝
1:00 陽翟老街
1:17 陳清吉洋樓
1:55 建功嶼
2:19 粉紅湖
上集:「手毛懂吃」金門美食、標記小吃、蚵嗲之家、阿亮雞排、北山洋玩藝兒、國賓食品店、阿公ㄟ豆花、喊泉、南石滬公園【手毛小姐姐】
影片網址:https://youtu.be/V33uaLnOBhY
MV影片網址:https://youtu.be/49Hs60_ex0o
北 藝 大 蚵嗲 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店:肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了5圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完,改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子?
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)
草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號
榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號
台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號
草屯林家烤肉
一四日休 1700~2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口
日本名水13度C 喝好水,有回饋! https://www.jkkwater.com.tw/pages/friendshare
更多影片⬇️
【必比登】精選台中5家平價店家!照著評審吃!陳明統爌肉飯/鮮魚鱻/饕之鄉/台中肉員/木公麥面
➡️https://youtu.be/7GQBHzLNoqU
【新店資訊】9折到8/30!吃爆台中崇德新開的藏壽司!觀眾推薦的炸物和茶碗蒸好吃嗎?
➡️https://youtu.be/mgeYNJK698E
【銅板美食】台南5家在地美食!不用50元就能吃超飽!六種料豆花只要25元!蔥仔餅+蛋+九層塔20元!
➡️https://youtu.be/iObL9OBM2tY
【最便宜】去百貨公司裡買各大連鎖店最便宜的餐點!居然有不到百元的美食!花月嵐/丸龜製麵/功夫銷魂麵/鉄火牛排
➡️https://youtu.be/3rIToWCrPGw
【海底撈】防疫期間的內用!撈麵/川劇/美甲等還有提供嗎?親自感受現場超貼心服務,居然收到驚喜禮物!完全被店員收服啦❤️!
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【九月好市多】新品上市啦這些美食必收藏!看似不起眼的肉桂捲卻為之驚人!
➡️https://youtu.be/pJBdIPxazMQ
【去你的北斗】彰化北斗在地小吃!至少要等一小時的東山鴨頭!與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
我的錄影設備⬇️
相機:Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭:Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro
Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1
#南投草屯#在地老店
#喝好水有回饋
#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦
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北 藝 大 蚵嗲 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的最讚貼文
第八十七部影片,金門旅遊
拍攝於2021.03.21-28
烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
這次,我們來到金門,找了一些比較少人拍攝的地方,又覺得有趣不錯的,介紹給大家~
1.馬山觀測所,算是有名的觀光景點,以前Allen在金門當兵的時候來過,當時第一次從這裡的望遠鏡看到對岸的人,覺得有趣,也覺得附近風景很漂亮,景點整理得不錯,特別帶Amber來看看。
2.水頭碼頭坐船前往小金門,這也是小三通的碼頭。
3.小金門南山頭綠石槽,第一次來到這裡,很漂亮的自然景點,海很遼闊,沙灘乾淨,綠石槽形成綠色的草皮,巧遇當地小朋友們來校外教學,一個個都好可愛。這個沙灘真的很美,旁邊還有一個小據點復興嶼,佇立在海上。
4.虎軍圓環,以前虎軍部隊建的,路上的小圓環,是以前Allen當兵聯隊的前身,他很有感覺。
5.L-18據點,雖然規劃成觀光景點,但是Google Maps是找不到的,點位放在下面,據點左右對稱,面相大海,從上方看,很像一個愛心的形狀,增添一點浪漫氣息。在據點的望遠鏡,可以看到廈門的海岸,有人在玩水,還有給我們的統一訊息XD......
6.大帽山坑道,回到大金門,大帽山坑道一樣是新的景點,Google Maps是找不到的,點位放在下面。早期運補船用的軍事坑道,面向台灣方向。是一個很好看海的地方,坑道另一端還有軍事用途,坑道漲潮會被淹沒,沒事不要進入,以免觸法。
7.歐厝沙灘戰車,也是最近熱門的景點,M18地獄貓式戰車,因打靶需求拖至海攤,現已無打靶用途,陷入沙灘中,退潮時可以看到,漲潮會被淹沒,從停車處要走15分鐘。
8.北山播音牆,奇特的長方形大喇叭,戰時對對岸喊話的播音牆,現在佇立在北山斷崖一旁,頗具特色。
9.高洞祕境,Google Maps是找不到的,點位放在下面。一樣是以前的軍事據點,現已無使用。特色是很高,真的很高,進入要打手電筒,進入高洞左轉會到海邊,可以爬出窗戶回到停車點,剛好一圈。
離開時要帶走垃圾,最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言,有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。
馬山觀測所:https://goo.gl/maps/uhKcxaZ1qJcyiW4w6
水頭碼頭(坐船的地方):https://goo.gl/maps/sZNEoiXn3zWbEVUq7
南山頭綠石槽:https://goo.gl/maps/WzBxs36SZisiqeTo7
虎軍圓環:https://goo.gl/maps/1r5GV7AtJu9Wg8Ds9
L-18據點:https://goo.gl/maps/ZaLy7HYH59KBvwHe6
大帽山坑道(停車點):https://goo.gl/maps/iuLsEe1dWP8ExBS29
歐厝沙灘停車點(戰車):https://goo.gl/maps/zj9AN26arbZKFg2d6
北山播音牆:https://goo.gl/maps/HLPPHbhaSHi84SG97
高洞祕境(山羊):https://goo.gl/maps/VN3MhwupZNHWozJC9
#Taiwan#台灣#金門#Kinmen
#Beach#沙灘
#Outdoor#戶外#旅遊
#烙野孩#imyeahhi

北 藝 大 蚵嗲 在 有璟嘿喲요찡 Youtube 的最讚貼文
#一日當阿嬤 #鹿港美食 #鹿港老街
喜歡我們穿阿嬤的背心的樣子嗎?XD
🌟今日行程🌟
🍽鹿港肉焿泉 루강로우겅 미엔시엔
🍽老全豬血湯麵線 루강돼지선지면선
🍽鹿港傳統粉粿冰(源記)루강전통펀궤이빙
🍽朝和餅舖 챠오허빙푸
📍鹿港天后宮 루강천후궁
🍽東華素食麵茶 동화채식면차
🍽鹿港阿道蚵仔煎 루강어아젠
🍽王記芋丸 왕찌위완
📍桂花巷藝術村 궤이화강 예술촌
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韓國家人吃台灣熱炒:https://youtu.be/Bau8WludqA4
韓國弟弟們看台灣女星:https://youtu.be/YYX5pdt47Ns
韓國妹妹們吃台灣美食:https://youtu.be/uCDJwslvqfU
辣味韓妞穿搭:https://youtu.be/m566yKbTddI
一天四餐吃滿漢大餐:https://youtu.be/ZNF1k1s--gI
居家隔離吃吃VLOG:https://youtu.be/vkid-czTlBQ

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這家蚵嗲好好吃~ 今天就吃這家下午茶吧 #台南美食#北區#炸蚵嗲#在地人推薦#生意很 ... 六大振興計畫休閒觀光振興/ 商圈百業振興/ 店家市集振興/ 產業文化振興/ 藝文 ... ... <看更多>
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餐廳名稱:阿琴蚵嗲消費時間:2019年/5月地址:桃園市八德區廣福路1076號電話:0913-199966 營業 ... 手上尚有兩杯豆花, 不敢造次,只先試了蚵嗲及炸韭菜捲。 ... <看更多>
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