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#跟著瓦斯住一晚
這家麻辣香鍋目前是我吃過最香的！
一上桌馬上就把我魂都勾走了🤤
可以吃辣的人建議點大辣或特辣，
辣度還好不會很刺激，是屬於香辣的～
麻的部分點中麻一下不然花椒太多會咬到苦苦的，
他家花椒其實很夠味不用點太多，
用聞的就知道這批花椒很純😏
而且超麻超爽的！
個人蠻推薦青蛙🐸香香鍋，
炸得跟雞翅膀一樣酥酥脆脆很香！
我一度懷疑自己吃到炸雞翅😂
食量較小的也可以點4樣單點小菜湊一鍋，
食量大的就像我一樣點自選六菜+主食，
建議大家點一碗白飯，因為香鍋超下飯😋
📮台中市西區向上南路一段227號
⏰營業時間：11:00～22:00
🚷公休日禮拜三
#台中美食 #台中小吃 #台中必吃
#台中麻辣燙 #台中景點 #台中 #台中早午餐 #台中晚餐 #台中宵夜 #台中午餐 #台中餐廳 #台中麻辣鍋 #台中早餐 #台中西區美食 #臥龍崗麻辣香香鍋 #麻辣香锅 #chinafood @ 臥龍崗 - 麻辣香香鍋
這間完全顛覆大家的飲食印象，原來「滷物≠滷味」阿！
😍在哪裡+滷物是什麼>>>https://reurl.cc/rol4r
#天王周董也愛吃 #今天就去朝聖 #別看畫面感覺清淡 #其實很夠味 #美食品味 #VG開箱
®️2019/01/16
✨#台北鹹食 ✨
每次到台北車站都不知道吃什麼？
來來來～小編找到一家很厲害的石鍋拌飯💯
很平價還有小菜、白飯、雞湯吃到飽喔😍
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[#石石相拌]
位在台北車站二樓的石鍋拌飯專賣店
有別於一般看到的韓式石鍋拌飯🇰🇷
他們家的料理比較偏台式口味
而且上菜時石鍋都燒燙燙很刺激啊😆
還有小菜、白飯、雞湯吃到飽喔！
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#美味爆棚蒜香胡椒蝦 $330
7隻大蝦好壯觀啊🦐🦐🦐
蝦子很大隻好新鮮而且都有剝殼很讚餒！
調味上蒜頭和青蔥爆香後更濃郁～
味道蠻重口味有點辣很開胃又涮嘴好好吃😋
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#原塊prime牛秘醬 $450
牛肉切的蠻厚的！一塊塊嚼起來很有口感！
白飯還有溏心蛋、蔥、美生菜等配料🥬
淋上特製醬汁味道稍淡淡蠻順口的
還有附三樣小菜和湯品無限供應喔👏
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#羅勒蛤蜊佐白酒 $150
加入白酒後冒大白煙嚇死小編了😳
不要看他很像熱炒其實很夠味！
口味吃起來像三杯蛤蜊加了辣椒好好吃啊💗
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#韓式香酥炸雞 $169
雞肉炸得金黃酥脆
塗上微辣的韓式醬汁🌶️
肉質滿軟外酥內軟
沒有骨頭很適合懶人小編🙈
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#石石冷泡茶 $99
算清爽的冷泡茶
很清爽但沒什麼記憶點🍵
#彈珠汽水 $60
小時候很喜歡彈珠掉下去的聲音
口味還是跟以前一樣好懷念啊😊
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飯、麵系列均附3⃣️樣小菜+湯品
吃不夠也都可以再續喔～
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📮地址：台北市中正區北平西路3號2F(台北車站微風廣場)
☎️電話：02-23145256
⏰時間：星期一至六10:00-22:00/星期日9:00-22:00
#兩個男孩食台北
#兩個男孩食台北鹹食
#台北美食#美食#台北#台北下午茶#台北小吃#台北點心#小吃#點心#下午茶#台北午餐#台北晚餐#午餐#晚餐#大安區美食
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我跟林叨爸是個什麼都吃的人，很愛跟人挑戰有什麼不敢吃的食物！ #歡迎大家來下戰帖😏
我們的孩子也是從小訓練什麼都吃，可以不愛吃，但都要吃一點，這個型態不愛吃，那就換個口味吃，例如：蒸蛋不吃改炒蛋或是加在摻在炒飯中；羊肉爐的羊肉不吃那改成蔥爆羊肉；但起司不敢單吃，那就和著果醬一起配吐司吃⋯⋯等等。當孩子一挑戰成功，就會大力鼓勵他，表示他很厲害，取代給孩子不敢吃某樣食物的標籤，例如：「心心就是不敢吃起司啊」這種話絕對不會在孩子面前說。
但卻是有些食物不是敢不敢，而是他們會反射性的作嘔🤢例如某天給2、4試了榴槤，他們居然做了一模一樣的反胃動作😂但他們願意嘗試，我們都會給予肯定🙆不會逼他們要吃完～
今天終於吃到最近充滿話題性的 #香菜皮蛋豬血糕比薩 因為太熱門，找了好幾間店才買到！我們其實料到1、3、5會吃得很開心，但2、4應該不敢吃🤣果真，2、4一開始拒絕，但後來聽到有吃的人可以吃媽媽做的芒果冰淇淋，就開始嘗試了，然後發現很好吃還吃光光😆
有時候他們只是不敢嘗試，而不是不愛吃😁有時候只是缺乏一點利誘(誤)
當然，父母的不挑食身教更重要，就算自己有不敢吃的，也不要在孩子面前說。像我婆婆她說她有不愛吃的東西，但是她的三個孩子沒有人知道，因為她從不會掛在嘴上😁所以，也養出完全不挑食的林叨爸
我覺得吃起來皮蛋夠味、豬血糕的醬不錯，但花生粉好像沒什麼味道，然後香菜不夠多～（是我口味太重嗎？）
#香菜 #皮蛋 #豬血糕 哪一個你不敢吃？
#中美洲經貿辦事處 #Honduras #宏都拉斯
這次的 #中美洲系列 來到了第三站 #宏都拉斯 🇭🇳 ，我自己在去年的時候有榮幸跟超級熱情有活力的駐臺大使Eny Bautista一起同台使用宏都拉斯的 #牛腱肉 製作台灣牛肉麵，這次更是加碼製作了宏都拉斯的當地美食 #Baleadas ，過程相當好玩有趣。我發現baleadas其實很像是台灣的 #蔥蔬餅 裡面可以包任何你想要的東西，但重點一樣是要有 #鹹豆泥 才夠味！
🏢中美洲經貿辦事處 (CATO)：https://www.facebook.com/CATOTW
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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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這是一支拖了很久的影片，每次在IG曬食物的時候，總是有幾道特別的菜會被大家敲碗，這次就很不專業的分享一些料理，其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣，而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外，我因為有一次看了一個日本人的IG，突然很想吃糖醋肉炒飯，沒想到試做後也成功！超級推薦大家試一試！最後就是芋泥珍珠牛奶，原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪)，希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方，大家如果有做，記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔～～～～
0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜：https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫，我還有加個祕密醬料：黑龍滷肉醬，一匙就可以了～
✔作者只有滷牛腱，如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾，（會很建議大家一定要多滷這兩樣！），所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛，我的方法是多滾15-30分鐘，然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。（影片裡示範的那次我有點太晚煮，其實都建議當晚就要放入冰箱）隔天把油撈出後，再讓他滾45-1小時，悶到涼，再放入冰箱，這樣的動作要重複總共三次（如果第三次是你要吃的那個晚上，那就不用冰冰箱了）
聽起來有點麻煩，但真的會很值得！！！因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵，多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯，超甜超夠味！好好喝！
14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考：https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考：https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候，我有點手忙腳亂，因為我當下真的快餓扁了，所以影片裡步驟不是很詳細，請大家多多見諒～～這真心麻煩了點，但其實做完會很有成就感，因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜，真的好好吃喔～～～強烈建議在美國的人，可以買我手上用的TJ Organic番茄醬，不會死酸，是很天然的甜酸味，我好喜歡！（看到這裡我又餓了）
22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了，但這步驟真的很簡單～～～～大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟，蒸完以後，把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖，放進食物調理機打成泥，這裡牛奶不要加太多，少量多次的加，才會有泥的效果，不然會太稀喔～～～～我們這裡的芋頭沒有台灣好吃，有股澀澀的味道😱，不過加蜂蜜後就蓋掉了，很香又很好喝，有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了，就煮熟加進去就好啦～
希望大家有吃飽喝足的視吃！！！喜歡這支影片要讓我知道喔😍
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BGM:
Aarigod - Ambleside https://chll.tofaf599da
Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3
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