Ep.9單字補給⛽(PARTlll)
👩🏫Stephanie老師怎麼說👩🏫
#在美國可以免費續杯飲料
#所以這個字一定要會才知道要怎麼續杯🤣
refill (v.) 再續 (n.) 續杯
✏Example sentence:
"There is something addictive about soda.The second I’m done, I’m like, 'Where is my refill?" said Nat.
Nat說: 汽水會令人上癮,在我喝完一杯的同時,我馬上會想說我的續杯在哪?
🔗例句出處: Food Dive
link: http://bit.ly/2P3J4Mj
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#Ep9美國文化食物篇 #聽完就知道他們的身材怎麼來的
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#公開課
【Did you want a refill?】紐約小酒館的對話 vs. 語用力
曾經有位學生跟我分享她飛去美國找在紐約念書的弟弟的語言學習小趣事。
【2019 • 紐約 • 小酒館】
她跟弟弟在某小酒館吃晚餐,聊天聊到一半,店員走過來問他們:Did you want a refill? (需要續杯嗎)
• 她「想了一下」,看一看自己的杯子裡還有一半,應該夠喝,便回答了:No, it’s enough for me.
• 店員再將視線轉移到弟弟身上時,她說她弟弟「不假思索地」說了:I’m good. Thx.
她誇張一點地說,她當下感到晴天霹靂。因為她馬上知道她弟弟用的比較自然,但她卻無法用出那樣的英文,即便她說她在多益考了滿分 (990)、高中學測英文也考了15 級分。
「沒想到面對這樣的 task 卻是回答地如此生硬不自然。」跟我訴說她多需要「語用力」(pragmatics / language use)的訓練。
【這樣的情境,你會怎麼說?】
我也曾經給過公開課學生出過一個情境題 (使用一種語言學裡叫 Discourse Completion Task 的設計),情境如下:
✔︎ 如果今天你在逛衣服時,店員前來問你需不需要幫你找些什麼? 問你今天有沒有特別想買什麼? 你想說「不用」,要怎樣有禮貌地表達呢?
如我料想般,很多同學會直接回答:No. 或是 I’m fine. (實際上,也有人可能是尷尬笑一笑)。
雖說講 No 的確可以表達出你的觀點和「態度」,但是這樣的使用稍微欠缺 social appropriateness,也不是該情境中常使用的 conventional / routine expression (慣用表達).
這時候,你可以接 Oh I'm just looking, (thanks)! 這樣的 routine expression. 沒有 No,但同時可以表達拒絕的功能。這是語用力中的 pragmatic strategy。
【語用力在台灣也學得起來】
過去30年的語用力研究普遍發現,待國外待了多久 (length of stay) 其實跟語用能力沒有很大的相關性。
語言能力 (proficiency level) 和 input 密集度 (intensity) 有著更高的相關性。這對於住在台灣的我們是件好事,因為教室像是個 lab,這樣的 intensity 是相對容易複製的。
如果你想要更深入地理解語用力的學習和培養,我在 5/25 (一) 會有一場免費的語用力公開課,歡迎你來參加!
我會融合世界知名語用學4大專家: Austin 的言語行為理論 (speech act theory)、Bardovi-Harlig 的語意公式、和 Cohen 的慣用表達以及 Kasper 對於語用和文化差異性對習得的影響,帶你們最系統性、有效率地打造英語語用力!
✔︎ 公開課一秒報名:https://www.accupass.com/event/2005140901401210103902
• 時間: 5/25 (一) 7:30 - 8:30 pm (7:00 開放入場)
• 地點: 台北市朱崙街 60 號 2F (MRT 南京復興站)
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#英倫生活日常
Five Guys 美式連鎖速食店
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大家平常都喜歡吃哪一個品牌的漢堡速食店呢?😁
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分享我從2015年旅居🇬🇧英國倫敦之後,平常生活最愛吃的漢堡速食店 - Five Guys
吃了第一次之後,就對這個品牌留下深刻印象,也成為我的愛店之一,有事沒事就會去吃
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👉 Five Guys 👈
來自於美國的連鎖漢堡速食品牌,進軍英國之後,在短短大約6年的時間,已經在英國各地展店將近百間門市,光是倫敦地區就有28家門市
這樣的規模當然也還是比不上速食業的三大龍頭 - 麥當勞、肯德基以及漢堡王
但是,當我吃過Five Guys之後,真的覺得這家漢堡真的很好吃,雖然在價格上,也比三大龍頭還貴一些
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基本上,我每次就是必點 漢堡+薯條,配上汽水飲料喝到飽
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#店內裝潢
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Five Guys 在英國地區擁有近百家門市,最特別的是,維持非常類似的店內裝潢
以紅白色為主的色調,把美式輕鬆不拘小節的風格,以及店內桌椅也很有美式餐廳樣貌
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#餐點選項
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Five Guys 提供非常單一但是卻又具有非常客製化的餐點
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這真的是Five Guys非常有特色的地方,也是我個人最愛這家店的原因
販售的餐點就只有 漢堡/熱狗堡 兩種選項
👉漢堡
有分成 Reguler / Little 正常版跟小漢堡,差別只是在裡面夾的肉片數量,另外還有 起司 / 培根 兩種分別
整體來說,就還是非常單一口味的漢堡,我自己通常是點 小漢堡 Little Burger就可以吃飽
我個人覺得 Five Guys 跟 Burger King漢堡王 的漢堡肉是我比較喜歡的口感
對了 Shake Shack 的漢堡肉也滿好吃
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Five Guys 獨家特色是他們的漢堡 / 熱狗堡 額外配料
👉Free Topping 免費配料
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Five Guys漢堡店最具特色就是你的 漢堡/熱狗堡,可以自行選擇加入的配料,總共有15種配料免費添加,造就出250,000種不同搭配選項
15種免費配料有:
Mayo、
Lettuce、
Picles、
Tomatoes、
Grilled Onions、
Grilled Mushrooms、
Ketchup、
Mustard、
Relish、
Onions、
Jalapeno Peppers、
Green Peppers、
HP Sauce、
BBQ Sauce、
HOT Sauce
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基本上就是分成配菜跟醬料
配菜類: 番茄、辣椒、生菜、生洋蔥、烤洋蔥、烤蘑菇...等等
醬料類: 美乃滋、番茄醬、辣醬、烤肉醬、HP醬......等等
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15種不同的選項,都可以依照每個人的喜好,隨便你要加幾種都可以
在你點餐的時候,櫃台都會有一張免費配料圖表,不管你會不會英文,都可以直接看圖點餐很方便
我自己都每次看心情點,直接用手指在圖案上指指點點,選好幾種配料
最重要的是,不管你點幾種配料,店員都不會不耐煩,很有耐心聽你想要哪幾種免費配料,完全就是不怕你吃
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如果你有選擇障礙症的人也不怕
就給他全部都點
想吃哪種配料就全部都點
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當你拿到的時候,就會是一個超大超彭湃的漢堡!!!!
這也是為什麼我每次都點 Little Burger就好,因為我都會加超級多配料,滿滿塞進漢堡
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👉Fries 薯條
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除了必點的漢堡之外,薯條也是Five Guys的特色
號稱是使用整顆馬鈴薯切條下去油炸,使用的是新鮮花生油
Five Guys 的薯條真的是我每次必吃必點,真的非常好吃
外表酥脆,咬下去裡面還可以吃到馬鈴薯的鬆軟
畢竟是油炸薯條,雖然很油,但真的是好吃到一口接一口吃不停
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店內有免費提供 番茄醬跟美乃滋‼️
推薦大家一定要把兩種醬混著之後再沾著吃😋
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另外,Five Guys給的薯條都是非常豪邁,份量超多
雖然他的分量有分成 小份/正常/大份,他會用不同大小的紙杯裝薯條之外,店員常常會另外又倒超多到你的餐點紙袋裡面
每次看店員這樣爽快又倒很多薯條到你的紙袋,超有美式豪爽風格
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他會把你的餐點全部放到一個紙袋,但我通常都會把漢堡拿出來之後
紙袋要另外撕開,因為你會看到紙袋裡面,店員另外給你的超多薯條
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👉Soft Drinks 汽水飲料
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Five Guys的汽水飲料是給你杯子之後,自己到飲料機裝
使用電腦觸控式的飲料機,提供可口可樂/雪碧/芬達...各大汽水品牌飲料
每一個汽水品牌還可以選擇不同口味
完全就是可以喝到好幾十種不同的飲料
重點是,無限續杯‼️‼️‼️‼️‼️
隨便你想要喝幾種口味汽水都可以
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看完以上這些介紹
是不是超有美式風格,有夠豪邁不怕你吃不怕你喝的一家店😙
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除了以上 漢堡/薯條/汽水是我每次必吃的餐點之外,Five Guys 還有 熱狗堡(也是可以免費加料) 跟奶昔也都是非常多人會點的
這兩年,Five Guys 基本上就是遍布倫敦市區各大熱門地點,隨便都可以找到他的蹤跡
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推薦大家下次到倫敦旅行的時候,可以吃看看這家美式速食連鎖店
雖然他的價位比麥當勞還貴一些,但我覺得吃起來真的好吃很多
最喜歡看到漢堡裡面都是自己選的滿滿配料,吃起來超滿足😋
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因為我自己喜歡吃,才特別跟大家分享這家美式連鎖速食店
不知道有沒有人也吃過
歡迎大家留言跟我分享,這15種免費配料,你每次都會加哪些呢?😉
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