食譜對不會做菜的人來說真的是一點用都沒有,原因是他們不知道實際的作業程序,像是要放多少調味品?爆香要多久?怎麼判斷熟了?真的會有一百個問號出現。
最近在IG動態放了很多25做的大菜,蔥爆牛肉、蔥燒雞腿、洋蔥湯......,25突然變大廚,很多人都問我是不是入了小美坑?真的太聰明了,自從 #美善品 來我家後,我下班都不用趕著回家做菜,因為25直接用美善品就能做出很多好吃的菜,更是另我們讚嘆,常常把他在做菜的照片PO給我妹看,我妹說 #姊夫怎麼好像在做實驗,對~真的用美善品就跟做實驗一樣,它的食譜都是經過多次測試 ,只要按照螢幕出現的按 #下一步 ,把食物、調味料按照螢幕上的克數丟入,出來就會是美味 完美的料理。
有了美善品真的人人都是大廚,我會把想要吃的菜單加入一週菜單,25只要按照上面做菜,我再也不用下班趕著回家煮飯,只要準時回家吃飯就好,小露、小梨以前會說:『媽媽我要吃什麼什麼菜。』現在都是說『爸爸我想吃什麼什麼菜』,這種感覺真的超棒,就像請了一位主廚回家做飯。
25已經準備要入手了,他說連他完全不會做菜,看食譜做菜頻頻失敗的人,都可以用小美做出好多主廚菜,真的太好用。
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免費烹飪課程 在 WorkFace新北 Facebook 的精選貼文
分享主題:袋鼠夢工場 - 社企不歸路
❆ 講者將會分享
1、為什麼會踏入社企這個領域
2、如何將理念化為實際行動
3、曾經遭遇的困難及解決之道
✍誤入叢林的 袋鼠 冒險奇幻之旅,勇敢"跨出"第一步
用"信心"當養份,用"堅持"做軸心,用"愛心"當汽油
遇到困難永不放棄! 才能成功走向終點!
WorkFace NewTaipeiCity X 好康社企,一同來讓這個社會更美好。
【講者簡介】
分享者:袋鼠夢工場創辦人 康美芳
康美芳 Amy Kang
好康社企 創辦人
2011年夢想在心中萌芽,2014年成立了「好康好廖食品行」(社會企業),並且於2015年開始陸續舉辦單親免費烹飪課程。
2016年袋鼠夢工場概念誕生,並且連結單親事工機構,希望協助單媽突破困難順利就業。同時亦媒合「弘爺漢堡」專案協助單媽開店。🤱
2017-2018年陸續成立了「袋鼠(單媽)臨時庇護之家」及「中央廚房」,同時今年也進駐了新北社企・電商基地,並且正在籌備「袋鼠夢工場-袋鼠創客空間」。
▍主辦單位
WorkFace New Taipei、社企幫
WorkFace New Taipei 是兩岸創變者社群,藉由【連結】與【共創】串聯成平台上各個領域的專業人才,透過【主題例會】、【專業工作坊】及【天使社群】等等不同的社群工具,在台灣與【WorkFace Taipei】、【WorkFace Hsinchu】、【WorkFace Taichung】、【WorkFace Kaohsiung】持續帶進更多能量,期待為台灣的創變者們建立共享豐盛的商業生態系統。
▍活動時間
2018 年 11 月 20 日(二)19:00 ~ 21:30
▍報名連結: https://reurl.cc/kZY6n
▍活動地點
【課程地點】新北市三重區中央北路26號4樓-新北社企電商基地 (台北橋捷運站步行3分鐘)
【地點指引】https://goo.gl/7Dg8QR
【粉絲團資訊】https://goo.gl/8pP5q7
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(席尼)先說,這是與廠商合作的活動。
時間對上班族可能有點不太友善,若你四月第二週以後的星期四下午兩點,有空、人又剛好在台北,那麼可以考慮看看唯他鍋的免費烹飪課程。
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主持人:鄭凱云、江坤俊、韋汝
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*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
#非合作影片
旅遊時間:17 Jan 2020
越南最後一天的行程參加了#Klook 的湄公河一日遊行程,
這次花了不到台幣500元的價格,
有吃有玩還包導遊交通,
真的不是普通的便宜啊,
如果來到胡志明想順便到近郊走一走,
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現在居然發現還附加飯店往返接送而且有中文導遊!!!
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【胡志明市其他推薦行程】
湄公河三角洲一日遊(胡志明市出發、中文導遊)(個人激推!)
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古芝地道 & 胡志明市一日遊
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西貢烹飪課程(Hoa Tuc餐廳提供)
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摩托車美食導覽之旅
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西貢歌劇院A O Show演出門票
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這次入住飯店GK Central Hotel
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Make It Rain - Daxten
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After A While _ Smile - Sum Wave
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歡迎來到「一天聽一點」,現在的你可能是個專業工作者,你很有料、你很想把這麼多年的經驗,傳承給其他人,成為一個老師。
你也可能是一個公司的經營者,你很想要讓你的員工,學會你身上的本領;但問題是喔,每一次你一開口,就讓人很有距離感、聽不下去…更別說融入你的教學和經驗分享,或者是按照你的話去做該做的事。
你,就是商品的一部分
那要怎麼樣去創造出參與感、感染力、讓人跟你一起享受、一起同在這樣的互動經驗,這真的是很需要學習的啊!
最近我讀到一個很有趣的商業案例,它是一個知名的家俱品牌,你可能也去逛過,叫做「IKEA」。
他們做到了不著痕跡的讓客戶參與互動,最後還自願幫他們的品牌做宣傳,那他們是怎麼做到的呢?
大家都知道喔IKEA賣的是「自己動手做DIY」的組合家俱,但你可能不知道,IKEA有兩家自己動手做的「餐廳」,這有點稀奇齁!
這兩家餐廳,不像是我們一般常見的IKEA門市,一般常見的門市,只有家具的擺設和假道具,你只能看、在腦子裡面想像實際用起來的感受。
而這兩家自己動手做的餐廳裡面,你可以使用所有的廚房設備,而且還可以辦party,替你的小朋友慶生,或者是招待親朋好友聚會,最重要的一點是,這兩家餐廳它「完全免費」!
而且申請的方法很簡單,只要上網預約,並且自備食材,就能夠免費的享用這個空間,和廚房裡面所有的硬體設備,包含廚具啊、烤箱啊、冰箱啊、洗碗機啊,全部都可以使用。
其實IKEA過去給大家的印象,就是那種佔地廣大,它的動線像迷宮、刻意呈現溫馨的家庭感,讓消費者不知不覺的就把東西帶回家。
那怎麼這一次,他會大費周章的經營一個「沒有賣東西」的獨立餐廳呢?他們這樣做到底有什麼好處呢?
體驗變現金的秘密
從市場行銷的角度來看,IKEA這麼做的好處有三個。第一個,那就是透過消費者的試用體驗,增加銷售的機率!
你想想看喔,一套動輒好幾萬起跳的廚具,你平常會有機會「試用」它們嗎?而且廚房的廚具,它不像是我們隨便可以坐一坐、躺一躺,就能夠獲得體驗的沙發或床組。
而消費者如果能夠透過食材的準備、烹飪、用餐,到事後餐具的清潔跟整理,來試用「一頓飯」的完整過程,那麼是不是只要消費者用得順手,他最後買單的機率,就會大大的提升啊!
再來,IKEA非常聰明的地方就是喔,在一開始預約的時候,他會先規定參與者,事後必須填寫「問卷調查表」。
接著提供十幾種形式、大小不一樣的廚房款式,搭配各式各樣的廚具,來讓消費者選擇。也就是說喔,IKEA透過收集使用者的實際經驗,做為改善品牌跟商品的資訊。
而最後第三個好處,那就是IKEA在行銷的訴求點,它並沒有著重在廚具的功能,而是從消費者購買廚具的真正意義~叫做「為你在乎的人準備一餐」啊。
從這樣的出發點做為主要的訴求,吸引人呼朋引伴一起來參與,增加了社群的傳播率,也增強了人對於IKEA的品牌好感度。
這樣的經營策略,確實讓IKEA達到市場跟客戶雙贏的局面,不過我們看到的,不只是品牌跟行銷上的好處,而是更深入的層次,那就是善用「動機」跟「容易」這兩個技巧,來取得更多人的投入跟參與。
讓人掏錢的兩大關鍵
「動機」指的是,做這件事情對人們有什麼好處?或者是能夠帶來什麼樣的價值?而「容易」呢,它指的是人們有沒有能力跟機會,做到這件事情?
我們回到IKEA的例子來看,當他們對於消費者打出「為你在乎的人準備一餐」這樣的訴求的時候。
消費者真正解讀到的是「有免費的場地可以用,還可以大顯廚藝,增進感情」,這樣的設定,是不是很容易的讓人心動啊?
再來,IKEA要求消費者只要事前預約,並且自備食材,就能夠使用餐廳裡面的所有設備,這個條件門檻並不高,幾乎每個人都可以申請得到,那自然就會讓人覺得,很容易就能夠做得到。
(文字標:如何創造「歸屬感」)
然而呢,IKEA高明之處還不止如此喔,他們更進一步的做到,讓參與者都有一份「歸屬感」。
我先說明一下喔,要能夠達成「歸屬感」有三個要素。分別是第一,這是你自己做的決定;第二,這是你做的事情;第三,所以你會認同。
這什麼意思呢?我們來拆解一下喔,首先,因為你會做菜,你想要有更好的環境來招待親友,所以你自己來預約「餐廳」,這就是「你自己做的決定」。
再來,當天餐桌上的菜,都是你自己帶來的食材,都是你親手做,每一道菜都有你的參與!
正因為你自己做決定,所有的菜都是「你做的」;你就不會討厭IKEA,而是會深切的感受到「這是你的事」。
於是你會發自內心認同IKEA是個好東西,也就對IKEA產生了「歸屬感」。
那麼回到你身上,如果你想把自己的知識變現,告訴大家學習是很重要的,特別是付費學習的價值,那你會怎麼訴求呢?進而去創造歸屬感呢?
(文字標:啟點文化開課訣竅)
從IKEA的案例裡面,我們知道創造一個人的「動機」,並且讓他覺得「容易」,辦得到,他就會願意配合你;不管是成為你的學生,或者是購買你的課程。
特別是「容易」這個部分喔,這是我最想要強調的,因為有很多專業人士會覺得,如果教得太簡單,似乎有辱於他多年的訓練或經驗,不知不覺就把課程或商品,設計得很「高端」啊!
而他真正的TA,一看到就會腿軟,深怕自己學不會,其實你這麼做,只是把你的客戶趕跑;他們連門都進不了,又怎麼樣會知道你到底多有料呢?
只有引發你的對象的「動機」、並且讓他們覺得「容易」,才會促成他們的「具體行動」。無論是照你說的去做,還是購買你的商品或服務。
你可以從IKEA的案例裡面,感受到這些結果的背後,有一系列從觀念思維,到流程設計的系統運作。
然而啟點文化在這幾年的耕耘底下,得到市場的肯定,表面上我們只是把心理學,結合生活這樣的運用,銷售實體課程和線上課程。
然而這一切的背後,到底怎麼思考?如何設計?如何讓市場能夠買單?特別是怎樣傳遞表達訊息?
讓你覺得有「動機」跟「容易」,甚至讓許多朋友,透過我們製作的內容得到「歸屬感」。
我把這些背後的「系統運作」,尤其在「表達」的應用層面,全部不藏私的整理在「自信表達力」這門線上課程裡。
與其說這是一門線上課,對我來說更像是給努力耕耘專業的你,一份誠心的禮物。
因為我看過太多學有專精、努力不輟的人,卻沒有好好的被看見,只因為他們不懂得怎麼樣表達自己。
除了心疼這樣的人之外,更多的是對於他們的美好,沒有辦法造福更多人這件事,而感覺到很惋惜。
你想要被正確的看見嗎?你渴望把自己多年的心血結晶「變現」嗎?我想學好「表達」是這一切的起點,讓我用【自信表達力】這一門課陪伴你前進!
我深信每個努力認真的靈魂,都值得過得更好,我們一起加油!希望啟點今天的分享,能夠成為你成就自己的起點;祝福你,我是凱宇。
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那麼今天就跟你聊到這邊了,謝謝你的收看,我們再會。
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免費烹飪課程 在 20161228 蘆洲飯店辦免費烹飪課程分享做菜秘訣- YouTube 的推薦與評價
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蘆洲飯店辦 免費烹飪課程 分享做菜秘訣新北市蘆洲區一家知名飯店為了回饋地方,特別與蘆洲區農會合作,免費開辦一系列烹飪課程,由金牌主廚教導家政班 ... ... <看更多>
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這個月的免費烹飪課程來囉~ 本月除了基本介紹牛排部位知識、厚薄牛排料理方式外,我們要加入"櫻桃鴨胸",這也是許多朋友引領期盼的,歡迎喜歡料理的朋友來報名喔! ... <看更多>