走訪苓雅國民市場攤商與市民防疫措施落實 政府推出紓困方案照顧攤商生計
固然疫情嚴峻,市民朋友的日常生活所須,如生鮮食材採買,依然有商業零售活動仰賴傳統市場維繫,為嚴防人流擁擠處所可能成為防疫漏洞;今天早上我走訪市政府四維行政中心的大型市場-國民市場。由經發局王宏榮副局長、苓雅區陳進德區長及市場自治會謝榮賢會長陪同,以及苓雅警察分局長等人一起走訪巡視解傳統市場內的防疫作為實施情形。
位於苓雅區青年一路上的國民公有零售市場,原為民國44年私人興建民有市場,於民國45年捐贈予高雄市政府,並於同年10月10日正式開幕,陪著許多老苓雅人的成長,也是鄰近居民習慣採買的首選去處。國民公有零售市場自治會的謝榮賢會長告訴我,攤商已自主每日進行攤位消毒,同時於每週排定清潔日,針對公共區域及周邊場域加強清消,攤商們都將全力配合中央流行疫情指揮中心及市府指示相關防疫規範,並自主派員加強稽查攤商、民眾全程佩戴口罩之情形,也會落實實名制、量體溫等工作。而市府經發局自5月14日起已規劃進行全市市場、夜市合計250場環境噴藥消毒作業,至27日總計完成114場,同時亦請市場、夜市加強各攤收攤後內外環境清消,此外,若有確診案例足跡踏入市場,也會進行二次強化噴藥清消,提供民眾安心的消費環境。
市府已透過傳統市場出入口設置人流管控以及建立簡訊實聯制,以控制市場同時容留人數,減少可能的群聚效應;同時嚴格落實市場內往來的消費者及攤商全程配戴口罩,攤商也設置熟食加蓋設施,同時禁止內用,相關防疫措施已到位,今早我所到之各市場攤商各角落,幾乎所見攤商及買菜民眾人人都配戴口罩已具備防疫意識,並一再替市府隨行拜訪人員一起加油打氣;著實令人感動。這對防疫工作推展而言,既是最基本的要求,也是最重要的一環,相信市民朋友定能切實遵守以下防疫措施:
1.維持社交距離、全程戴口罩
2.定期環境清消
3.建立人流管制及總量管制措施
4.全面改採外帶,禁止內用,並取消共食區
5.禁止邊走邊吃
6.即食性食物應加蓋遮蔽
7.建立實聯制、量體溫、手部清消
我也一一向攤商老闆們請託,拜託大家一定要配合市府的防疫政策,無論是熟食區或是即食區,都應加蓋遮蔽以確保食安衛生,不僅能讓消費者安心選購,也能在防疫第一線,盡一份心力;採買民眾也務必要全程配戴口罩,避免群聚感染的風險,在此非常時期,需要非常手段,市府防疫團隊需要各位的支持與配合,彼此多一些體諒,就能讓防疫工作順利推展。
昨日行政院已公告相關紓困措施,包含無一定雇主的自營業者、小攤商及勞工,將發放每月1萬元、最高3個月的補助,陳其邁市長叮囑我們要特別關照攤商的營生問題,市府也主動提出公有市場攤商規費減半、公有地租金減免等,降低攤商的營業成本,市府將透過各種可能的行政措施及減免手段,減輕攤商們的營運壓力,緊要關頭,市府必將全力挺攤商到底。
市長特別關注民眾應減少不必要的外出,如非同住者的室內非必要社交聚會,例如打麻將、橋牌、桌遊等一律禁止,即便必須外出,也務必全程佩戴口罩、維持社交距離,市場、夜市及餐飲業全面禁止內用,即食性食物務必要加蓋遮蔽,經場所人員勸導屢勸不聽者,將由衛生局依傳染病防治法第37條規定暨第70條,處新臺幣3,000元以上、15,000元以下罰鍰。希望市民朋友們能自發且自律,配合防疫措施,讓我們一起共同度過艱難的時刻。
守住高雄疫情,就能守住台灣疫情。我們同島一命,大家共同加油以渡過這個變異病毒的難關。
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視察三民第一市場、陽明市場之攤商及民眾防疫措施
在經發局王宏榮副局長、三民區宋貴龍區長的陪同下,今天早上我走訪與民眾日常生活息息相關的傳統市場;看到攤商均能配合市府的防疫政策,無論是熟食區,或是即食區,都有做好防護措施加以覆蓋、確保食安衛生,而採買的民眾以及攤商也都全程配戴口罩,大家都能彼此體諒、相互配合,感謝市民朋友對政府防疫的支持。
市府經發局同仁們手腳也很快,自5/19起,已經陸續協助高雄市各傳統市場建立QR二維碼,方便民眾進入市場區域之各個入口處即能即時丶容易掃描登錄實聯制,落實疫情期間的各項管制作為,務必做到滴水不漏。
一路上,聽到很多市民朋友、包含經營小生意的攤商老闆們,給予很多建言跟勉勵,市府團隊定當全力以赴,盡可能透過各種資源調配及措施,來減少防疫措施對於市民日常生活的影響;這也包括相關紓困措施或者是攤位租金的減免等。經發局也會照顧到攤商的生計,在防疫安全的前提考量下,最大幅度地維持商機活絡,畢竟市場是常民生活的縮影,政府有責任、也有義務讓市民朋友都能安居樂業,只要大家都能配合防疫工作,我們就有信心能夠一起克服危機、渡過難關。
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🌸食譜:
每次颱風大雨過後,青菜好貴啊!上市場簡直下不了手,大概只有馬鈴薯的價格最穩定,多多吃馬鈴薯料理也很不錯喔!
馬鈴薯又稱土豆,今天就分享一下醋溜土豆絲,土豆去除澱粉快炒,真的清脆酸辣爽口啊!土豆絲想要比較脆需要泡個15-20分鐘洗去澱粉,擔心不夠脆的最好加上快速川燙的動作,再來快炒一下,保證可以炒出爽脆開胃的土豆絲!
快試試這個超開胃的小菜醋溜酸辣土豆絲!
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
馬鈴薯(土豆)2-3顆
青辣椒1根
紅辣椒1根
蒜2瓣
乾辣椒1大匙
花椒1大匙
蔥1根
醬油1大匙
烏醋2大匙
米(白)醋1大匙
糖1小匙
蠔油1大匙
自製雞粉適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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走進店內明亮的燈光,冷凍櫃裡整齊擺放了各式各樣的生鮮產品,李昱鼎與杜羽婕夫妻倆,憑藉著原先的網路團購結合自身的專業知識,將產品銷售延伸到實體店鋪,開設了 #豐實海鮮肉品直販所 ,除了讓民眾採買更方便,最重要的是那股推廣台灣在地漁產的使命感,更希望產品買回家,大家可以吃的安心與開心。
李昱鼎表示以前的工作就是配合公部門進行漁產行銷推廣,所以和不少漁民朋友建立了深厚情感,因此店內的產品,在嚴選之下,不但優質更有著獨特性,同時也與一般通路和賣場有所區隔。
疫情之下,開店展店需要勇氣,李昱鼎說其實在疫情爆發前就有了開店想法,後來碰上疫情,在傻勁之下,網路和實體合而為一,反而讓他們成為社區居民採買的最佳選擇。
豐實海鮮肉品直販所在9/18將正式開幕,為了歡慶開幕準備了許多活動,像是消費滿額送保冷袋,還有優惠商品等等,歡迎民眾一起來同樂。
靠著原先的網路優勢,豐實海鮮肉品直販所紮根於社區當中,讓居民不用上傳統市場,就能買到有生產履歷保證的食材,而這樣的採買新模式已慢慢成為現代生活型態的一部分。
#新店百忍街32號
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這集節目 #Bryan 將回覆3封聽眾來信,主要關於「#家庭與自我」,包含家人做了自己不認同的事、家人不上班沉迷於炒股、33歲媽媽煩惱自己是否該離開沒有熱情的工作。家人的關係總是那麼難分難解,因為他們在我們心中的存在使我們難以用平常心去面對。如果你也有類似的煩惱,歡迎你一起收聽,或許能帶給你一些啟發。
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